เป็นไปได้หรือไม่ที่จะกินส้มเขียวหวานในขณะที่ลดน้ำหนักและส่งผลต่อการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินอย่างไร

แมนดารินมีสารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย แต่ในขณะเดียวกันก็มีน้ำตาลเช่นเดียวกับกรดอินทรีย์ที่เพิ่มความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร ด้วยเหตุนี้เมื่อใช้ผลไม้เหล่านี้ในอาหารควรพิจารณาความแตกต่างที่สำคัญหลายประการ

เป็นไปได้หรือไม่ที่จะกินส้มเขียวหวานในขณะลดน้ำหนักและถ้าเป็นเช่นนั้นอ่านบทความนี้ในปริมาณเท่าใด

เป็นไปได้ไหมที่จะกินส้มเขียวหวานในอาหาร

นักโภชนาการแบ่งออกในประเด็นนี้ บางคนเชื่อว่าส้มมีส่วนทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นในขณะที่คนอื่น ๆ มีความเห็นตรงกันข้าม ในขณะเดียวกันก็มีการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ ประโยชน์ของผลไม้ แม้จะรับประทานอาหารที่เข้มงวดที่สุดก็ตาม

มีข้อโต้แย้งหลายประการ:

1. กลิ่นของผลไม้รสเปรี้ยวส่งผลดีต่ออารมณ์ของบุคคลซึ่งช่วยให้เขารอดพ้นจากการ จำกัด อาหารอย่างเข้มงวด
2. ปริมาณน้ำตาลธรรมชาติในผลไม้ป้องกันไม่ให้คุณรับประทานขนมหวานและของหวานที่เป็นอันตราย
3. วิตามินที่มีอยู่ในส้มเขียวหวานจะช่วยหลีกเลี่ยงโรคเหน็บชาซึ่งมักเกิดขึ้นกับอาหารที่เข้มงวด

ผลไม้เช่นมะนาวสามารถบริโภคได้เฉพาะในกรณีที่มีการสังเกตอัตรารายวันและในกรณีที่ไม่มีข้อห้าม

เป็นไปได้ไหมที่จะดีขึ้นจากส้มเขียวหวาน

ส้มจีน มีปริมาณแคลอรี่ต่ำดังนั้นคุณจึงไม่สามารถดีขึ้นได้ แต่ส้มนี้มีน้ำตาลจำนวนมาก ดังนั้นหลังจากหั่นไปสองสามชิ้นความอยากอาหารของคนมักจะเพิ่มขึ้นและเขาก็อยากกินของอร่อยและแคลอรีสูงในทันที ด้วยเหตุนี้ขอแนะนำให้กินส้มไม่เกินสองหรือสามชิ้นต่อวันและดีกว่าในตอนเช้า

ความสนใจ การบริโภคผลไม้รสหวานมากเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหาในกระเพาะอาหารได้

องค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ส้มมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก รวมไปถึง:

• แมกนีเซียมโพแทสเซียมแคลเซียม - เสริมสร้างระบบโครงร่างและเส้นผม
• nobiletin เป็นฟลาโวนอยด์ที่ช่วยปกป้องอวัยวะภายในจากโรคอ้วนได้อย่างมีประสิทธิภาพช่วยเพิ่มการเผาผลาญอาหารเสริมสร้างความจำและต่อสู้กับน้ำตาลในเลือดสูง
• วิตามินซี (44% ของปริมาณรายวัน) - เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันทำให้ร่างกายต้านทานโรคไวรัสและโรคติดเชื้อได้ดีขึ้น
• เพคตินน้ำมันหอมระเหยเกลือแร่ - เริ่มกระบวนการเปลี่ยนไขมัน
• วิตามินเอ - ช่วยปรับปรุงการมองเห็นกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนเพศเพิ่มขึ้น
• วิตามินบี 4 - ฟื้นฟูเซลล์ตับที่ได้รับความเสียหายอันเป็นผลมาจากการได้รับยา
• วิตามินพี - เสริมสร้างผนังเส้นเลือดฝอยและหลอดเลือด
• วิตามินดี - ช่วยเพิ่มการเผาผลาญช่วยในการดูดซึมสารอาหาร

ผลไม้รสเปรี้ยวมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ด้วยเหตุผลดังต่อไปนี้:

1. ในปริมาณที่พอเหมาะและไม่ท้องว่างจะมีผลดีต่อระบบทางเดินอาหารช่วยลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ ผลกระทบนี้อธิบายได้จากความเข้มข้นสูงของกรดแอสคอร์บิกในแมนดาริน
2. น้ำส้มเขียวหวานจากธรรมชาติเนื่องจากกรดอินทรีย์จะเพิ่มความเป็นกรดของกระเพาะอาหารช่วยเพิ่มการทำงานของระบบย่อยอาหารที่เหลือ
3. ปริมาณวิตามินที่สมดุลช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อหลอดเลือดและการมองเห็น
4. แมนดารินช่วยต้านการอักเสบ
5. ผลไม้รสเปรี้ยวมีผลดีต่อระบบประสาทช่วยป้องกันภาวะซึมเศร้าและอารมณ์ดีขึ้น
6. ผลส้มช่วยชะลอการเกิดริ้วรอยของผิวโดยการควบคุมสมดุลของความชื้นในหนังกำพร้า

ปริมาณแคลอรี่และ BZHU

ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้เฉลี่ย 38 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม เนื้อหาของสารอาหารหลักมีดังนี้:

• โปรตีน - 0.8 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 7.5 กรัม
• ไขมัน - 0.2 กรัม

เป็นไปได้ไหมสำหรับคืนนี้

ส้มเขียวหวานหนึ่งลูกจะไม่เจ็บ อย่างไรก็ตามเนื้อผลไม้ชนิดนี้มีคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว - น้ำตาลที่ "แกว่ง" ความอยากอาหารและในปริมาณมากสามารถนำไปสู่การสร้างไขมัน ดังนั้นนักโภชนาการจึงยังไม่แนะนำให้รับประทานส้มเขียวหวานในตอนกลางคืน ควรวางแผนเมนูของคุณล่วงหน้าและไม่รวมอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวในมื้อเย็นของคุณ

ในขณะท้องว่าง

ไม่ว่าบุคคลนั้นจะมีปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหารหรือไม่ก็ตามไม่แนะนำให้รับประทานผลไม้รสเปรี้ยวในขณะท้องว่าง แมนดารินเพิ่มความเป็นกรดและระคายเคืองเยื่อบุกระเพาะอาหาร มันจึงเป็นลบได้ ส่งผลต่อสุขภาพ

ผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหารห้ามรับประทานส้มเขียวหวานขณะท้องว่างโดยเด็ดขาด

การเลือกและการจัดเก็บ

ผู้ขายผลไม้แปลกใหม่มีเคล็ดลับมากมายเพื่อให้ผลไม้ของคุณดูสดใหม่ ในการเลือกส้มเขียวหวานที่ดีต่อสุขภาพคุณจำเป็นต้องรู้สัญญาณบางอย่าง:

1. ไม่ควรมีการเคลือบสีขาวและความเหนียวเป็นริ้วสีเขียว หากมีคราบจุลินทรีย์และความเหนียวแสดงว่าผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ได้รับการบำบัดด้วยเอทิลีน สิ่งนี้ทำเพื่อให้แน่ใจว่าส้มจะได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีในระหว่างการขนส่งและมีการนำเสนอให้นานที่สุด คุณไม่ควรเลือกผลไม้ดังกล่าวเนื่องจากเอทิลีนเป็นพิษและอาจมีผลเสียอย่างมากต่อร่างกายมนุษย์
2. ส้มเขียวหวานที่รักษาด้วยยาฆ่าเชื้อรามีความเงางามผิดธรรมชาติ โดยธรรมชาติแล้วผลไม้ชนิดนี้มีผิวหยาบเล็กน้อยไม่มีความมันวาว ยาฆ่าเชื้อราในปริมาณมากเป็นพิษต่อตับและไต นอกจากนี้สารฆ่าเชื้อรายังไม่สามารถรวมกับแอลกอฮอล์ได้ดีจึงช่วยเพิ่มผลหลายครั้ง
3. หากผลไม้มีร่องรอยของการเน่าเปื่อยคุณไม่ควรซื้อไม่ว่าในกรณีใด ๆ มีความเสี่ยงที่ผลไม้จะติดแมลงวันผลไม้เมดิเตอร์เรเนียน แมลงชนิดนี้เป็นพาหะของเชื้อแบคทีเรีย Staphylococcal และพยาธิในลำไส้ต่างๆ

เกณฑ์ที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งในการเลือกผลไม้ที่เหมาะสมคือกลิ่นส้มที่เข้มข้น กลิ่นหอมนี้ช่วยเพิ่มอารมณ์และให้คุณรู้สึกถึงบรรยากาศของปีใหม่

อายุการเก็บรักษาของส้มเขียวหวานที่บ้านไม่เพียง แต่ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับความหลากหลายด้วย ตัวอย่างเช่นพันธุ์โมร็อกโกและอับฮาเซียมีอายุการใช้งานยาวนานกว่าพันธุ์ตุรกีและสเปน

ความสนใจ แมนดารินจอร์เจียและโมร็อกโกมีสีเหลืองอ่อนหรือสีเหลืองผิวมีรูพรุนและหมองคล้ำ ผลไม้เหล่านี้มีรสหวานน่ารับประทาน ส้มตุรกีมีผิวมันในขณะที่ส้มสเปนมีขนาดใหญ่

ปลอดภัยต่อสุขภาพมากที่สุดถือเป็น เคลเมนไท... เก็บไว้อย่างดีเป็นเวลานานโดยยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ระบบอุณหภูมิจะถูกเลือกขึ้นอยู่กับระยะเวลาที่คุณวางแผนที่จะเก็บผลไม้ คุณสามารถเก็บไว้ในอุณหภูมิห้องในตู้เย็นหรือในห้องใต้ดิน ตัวชี้วัดที่เหมาะสมคือ + 2 ... + 6 °С ความชื้น - ภายใน 80-90% เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ผลไม้แห้งเชื้อราและเน่าเปื่อย

เพื่อรักษาผลไม้สีส้มให้ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้พวกเขาจะถูกเก็บไว้ในช่องพิเศษสำหรับผักและผลไม้ในตู้เย็น ไม่แนะนำให้วางซ้อนกันหรือเก็บไว้รวมกับผักและผลไม้อื่น ๆ สิ่งนี้สามารถเร่งกระบวนการเน่าเสีย ไม่พึงปรารถนาที่จะเก็บส้มไว้ในพลาสติกควรใช้กระดาษปิดด้านล่างของภาชนะ

วิธีกินผลไม้สู้กับโรคอ้วน

เพื่อให้ได้ผลของอาหารควรรับประทานส้มจีนสดเมื่อลดน้ำหนักเท่านั้น ผลไม้จะช่วยเผาผลาญไขมันเมื่อรวมกับอาหารที่ดีต่อสุขภาพเช่นเนื้อสัตว์ไม่ติดมันและผลไม้อื่น ๆ

ส้มในรูปแบบของน้ำผลไม้แยมไม่ได้ให้ประโยชน์ในตัวเองมากนัก แต่มีน้ำตาลเพิ่มขึ้น

อัตราการบริโภคต่อวัน

หากอาหารเป็นส้มเขียวหวานโดยเฉพาะขอแนะนำให้บริโภคไม่เกิน 1 กิโลกรัมต่อวัน หากผลไม้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่ซับซ้อนอัตราการใช้ต่อวันคือ 3-4 ชิ้น

Tangerine Slimming Recipes

เพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูของคุณในอาหารส้มเขียวหวานนี่คือสูตรอาหารส้มง่ายๆ

สลัดผลไม้กับส้มเขียวหวาน

อาหารจานเดียวที่ง่ายและรวดเร็วที่ใช้เวลาเตรียมไม่นาน

• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
• ส้มเขียวหวาน - 1 ชิ้น;
• ส้ม - 1 ชิ้น;
• โยเกิร์ตธรรมชาติสำหรับแต่งตัว

ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยโยเกิร์ต

หม้อตุ๋นกับส้มเขียวหวาน

หากคุณต้องการเพิ่มความหลากหลายในการรับประทานอาหารให้เตรียมหม้อปรุงอาหารชีสคอทเทจรสส้ม

• ชีสกระท่อมไขมันต่ำ - 300 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• โยเกิร์ต - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.;
• ผงฟู - 2 ช้อนชา
• semolina - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• ส้มเขียวหวาน - 400 กรัม

ผสมส่วนผสมทิ้งไว้ 30 นาทีเพื่อให้เซมะลีนฟู ปอกเปลือกและสับส้ม วางส่วนผสมลงในแม่พิมพ์ที่โรยด้วยเกล็ดขนมปัง อบในเตาอบที่ 180 ° C เป็นเวลา 40 นาที

อาหารกับส้มเขียวหวาน

เราเสนอทางเลือกให้คุณสำหรับอาหารส้มเขียวหวาน

ตัวเลือกเมนู

มีอาหารที่เข้มงวดซึ่งบริโภคเฉพาะส้มจีนเป็นเวลาหลายวัน เวอร์ชันที่ยาวขึ้นจะใช้ซิตรัสร่วมกับอาหารเบา ๆ ไขมันต่ำ

เมนูอาหารโดยประมาณสำหรับส้มเขียวหวานเป็นเวลา 7 วัน

1 วัน

อาหารเช้า: ไข่ต้ม 2 ฟองแฮมติดมัน 1 ชิ้น

อาหารกลางวัน: อกไก่ต้ม 150 กรัมสลัดผักกาดขาว

อาหารเย็น: สลัดแตงกวามะเขือเทศพริกหยวกปรุงรสด้วยน้ำมะนาว

วันที่ 2

อาหารเช้า: มูสลี่กับลูกเกด.

อาหารกลางวัน: ซุปบร็อคโคลี่ปลานึ่ง 150 ก.

อาหารเย็น: สลัดผักไข่ต้ม 1 ฟอง

วันที่ 3

อาหารเช้า: ไข่เจียวนึ่งมะเขือเทศ.

อาหารกลางวัน: ซุปผักกาดเขียวไก่งวงตุ๋น 150 ก.

อาหารเย็น: คอทเทจชีสไขมันต่ำโยเกิร์ตธรรมชาติ

วันที่ 4

อาหารเช้า: โจ๊กโซบะบนน้ำ

อาหารกลางวัน: ซุปครีมขึ้นฉ่ายปลาอบ 150 ก.

อาหารเย็น: หม้อตุ๋นชีสกระท่อม

วันที่ 5

อาหารเช้า: สลัดผลไม้.

อาหารกลางวัน: ซุปผัก, ไก่งวงนึ่ง

อาหารเย็น: บัควีท.

6 วัน

อาหารเช้า: ชีสกระท่อมกับโยเกิร์ต

อาหารกลางวัน: ผักนึ่งอกไก่.

อาหารเย็น: หม้อตุ๋นบัควีท.

วันที่ 7

อาหารเช้า: ข้าวโอ๊ตในน้ำกับผลไม้แห้ง

อาหารกลางวัน: ปลาอบผักในเตา 250 ก.

อาหารเย็น: สลัดผัก.

ในฐานะของว่างคุณสามารถรับประทานส้มเขียวหวาน 1-2 ผลวันละสองครั้ง ในระหว่างวันคุณต้องดื่มน้ำอย่างน้อย 1.5 ลิตรอนุญาตให้ใช้ชาเขียวได้

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับอาหารส้มเขียวหวาน สามารถติดตามเมนูนี้ได้ถึงสองสัปดาห์

• อาหารเช้า: ส้มเขียวหวาน 1 ลูกชาเขียวไม่ใส่น้ำตาล
• อาหารเช้ามื้อที่สอง: ไข่ 3 ส้ม
• อาหารกลางวัน: ไก่ต้ม 100-150 กรัมกะหล่ำปลีดอง 300 กรัมชาเขียวไม่ใส่น้ำตาลส้มเขียวหวาน 1 ลูก
• อาหารเย็น: แม่น้ำต้มหรือปลาทะเลไขมันต่ำ - 200 กรัมส้มเขียวหวาน 1 ผลซุปผัก

ตัวเลือกระยะเวลา

อาหารสามวันส้มเขียวหวานเป็นอาหารที่เข้มงวดมาก เป็นผลให้คุณสามารถลดน้ำหนักได้ถึง 4 กก... เป็นเวลาสามวันอนุญาตให้กินส้มเท่านั้นดื่มน้ำสะอาดโดยไม่มีก๊าซ เพื่อให้อาหารดูจำเจคุณสามารถทำน้ำผลไม้สมูทตี้หรือเยลลี่จากส้มเขียวหวาน

อาหาร 7 วันเป็นอาหารที่สมบูรณ์กว่า นอกจากส้มแล้วยังเสนอให้เพิ่มเนื้อไม่ติดมันปลาไข่ผลิตภัณฑ์จากนมที่มีไขมันต่ำและผลไม้ไม่หวานลงในเมนู

ในการรับประทานส้มเขียวหวานคุณควรบริโภคส้ม 2-3 ผลในแต่ละมื้อ

วันอดอาหารในส้มเขียวหวาน

ในกรณีที่คุณไม่สามารถรับประทานอาหารที่ครบถ้วนได้พวกเขาจะจัดวันอดอาหารด้วยส้มเขียวหวาน ทำประมาณสัปดาห์ละครั้ง ในวันอดอาหารพวกเขาปฏิเสธอาหารหวานมันเค็มรมควันและไขมันโดยสิ้นเชิง

เมนูวันอดอาหารประกอบด้วยส้มเขียวหวานนอกเหนือจากอาหารเบา ๆ และอาหารเพื่อสุขภาพ อย่าลืมดื่มน้ำอย่างน้อย 1.5 ลิตร

ข้อสรุป

Mandarins เป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก มีสารที่เป็นประโยชน์มากมายและมีรสชาติที่น่ารื่นรมย์ซึ่งช่วยเพิ่มสีสันให้กับการขาดขนมในอาหาร