ฟักทอง "อเมซอน" ขนาดกะทัดรัดและอุดมสมบูรณ์พร้อมเนื้อหวานกรุบกรอบ: อะไรดีและวิธีการปลูกอย่างถูกต้อง

ฟักทองไม่เพียง แต่เป็นผักที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนประกอบสำคัญในการทำอาหารคาวและหวาน เข้ากันได้ดีกับน้ำผึ้งแอปเปิ้ลอบเชยและขิง เพื่อไม่ให้เสียเวลาในการมองหาฟักทองที่เหมาะสมในร้านหลายคนชอบที่จะปลูกผักด้วยตัวเอง

มากที่สุดแห่งหนึ่ง พันธุ์ยอดนิยม ได้รับการยอมรับว่าเป็นฟักทองอเมซอน ให้เราพิจารณารายละเอียดวิธีการปลูกฟักทองอเมซอนอย่างถูกต้องและสิ่งที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้

คำอธิบายความหลากหลายของฟักทอง

Amazon เป็นฟักทองพุ่มขนาดกะทัดรัดที่ไม่ต้องการความสนใจมากนัก ความหลากหลายคือการทำให้สุกเร็วทำให้สุกภายใน 90-100 วันนับจากวันปลูก ยอดและลำต้นตั้งตรงดังนั้นพืชจึงรักษาความชื้นได้ดีกว่าใต้พุ่มไม้และให้ผลผลิตสูงที่มั่นคง

คุณสมบัติที่โดดเด่น

Amazon ต้องการพื้นที่ขั้นต่ำ พุ่มไม้มีสีเขียวคลาสสิกผลไม้สุกที่ฐาน

อเมซอนไม่กลัวหนาวหรือแล้งทนต่อโรคหลักของวัฒนธรรมได้อย่างสมบูรณ์แบบ ชาวสวนหลายคนยังสังเกตฟังก์ชั่นการตกแต่งของความหลากหลายพุ่มไม้ที่มีฟักทองสดใสจะตกแต่งสวนใด ๆ

ลักษณะผลและผลผลิต

ผลไม้มีรูปร่างแบนกลมและมีเปลือกสีส้มหนาแน่น น้ำหนักของฟักทองหนึ่งลูกแตกต่างกันไปตั้งแต่ 1 ถึง 2.5 กก. เนื้อนุ่มและฉ่ำมากมีสีเหลืองสดใส สินค้าและรสชาติที่ระดับความสูง นอกจากนี้ผักยังถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์และทนทานต่อการขนส่ง ชาวเมืองในฤดูร้อนเก็บฟักทองที่สวยงามและอร่อยจากพุ่มไม้ 7 ถึง 15 ลูก

น่าสนใจ! ฟักทองกลายเป็นที่รู้จักของผู้คนเมื่อ 8 พันปีก่อน มีการทดลองครั้งแรกโดยชาวอินเดียจากอเมริกาใต้ ต่อมาวัฒนธรรมได้เริ่มปลูกในทั่วทุกมุมโลก ผักไม่เพียง แต่รับประทาน แต่ยังทำอาหารจากมันพรมทอจากเปลือกและใช้ดอกไม้เป็นของประดับตกแต่ง

วิธีการปลูก

ฟักทองเป็นพืชตระกูลแตงที่ไม่โอ้อวดมากที่สุดดังนั้นความยากลำบากในการปลูกและการทิ้งจึงหายากมาก ความหลากหลายของอเมซอนปลูกได้สองวิธีคือการเพาะต้นกล้าและแบบไม่ใช้ต้นกล้า อะไรคือสาระสำคัญของแต่ละข้อเราจะพิจารณาด้านล่างและให้ความสนใจกับคุณสมบัติของการดูแลพืช

การปลูกด้วยเมล็ด

วิธีนี้มักใช้โดยชาวสวนจากพื้นที่ทางใต้ของประเทศ สำหรับวิธีไร้เมล็ดคุณจะต้องใช้วัสดุเพาะสารฆ่าเชื้อและสารกระตุ้นการเจริญเติบโต

1. ตรวจสอบความงอกของเมล็ด... วางไว้ในน้ำเกลือและคนเบา ๆ เมล็ดเหล่านั้นที่อยู่บนผิวน้ำว่างเปล่าและไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูก
2. ฆ่าเชื้อวัสดุ ใช้สารละลายขี้เถ้าไม้ในอัตรา 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตร การฆ่าเชื้อทำลายจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายบนพื้นผิวของเมล็ดพืชและยังเพิ่มภูมิคุ้มกันของพืชในอนาคต
3. ปรับอุณหภูมิวัสดุ ภายในสองวันที่อุณหภูมิ 1 องศา
4. วางเมล็ดลงในถุงผ้าชุบน้ำหมาด ๆ และวางในที่อบอุ่น หลังจากผ่านไป 2 วันให้เพิ่มสารกระตุ้นการเจริญเติบโตเช่นกรดซัคซินิก เร่งการเจริญเติบโตและเพิ่มการงอกของฟักทอง 10%

ดินที่อุดมสมบูรณ์และหลวมจะถูกนำไปไว้ใต้ฟักทอง พล็อตต้องได้รับการปกป้องจากลมและมีชั้นที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกที่มีคุณภาพสูง วัฒนธรรมปลูกหลังจากพืชตระกูลถั่วหัวหอมหรือสมุนไพร และหากคุณปลูกพันธุ์ Amazonka บนกองปุ๋ยหมักผักก็ไม่จำเป็นต้องคลายหรือกำจัดวัชพืชชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกอเมซอนในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม

ปลูกต้นกล้า

เตรียมดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับต้นกล้า ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนบางคนเตรียมองค์ประกอบด้วยตัวเองโดยใช้ที่ดินจากสวนพรุและฮิวมัส ข้อเสียของดินที่เตรียมเองคือต้องฆ่าเชื้อด้วยสารละลายด่างทับทิม อย่างไรก็ตามบนอินเทอร์เน็ตมักจะมีการรีวิวว่าดินที่ซื้อมานั้นมีตัวอ่อนและขยะ ดังนั้น ไม่ว่าจะเตรียมดินอย่างไรขอแนะนำให้ใช้แมงกานีสต่อไป

หว่านเมล็ดในภาชนะที่แห้งและสะอาด อาจเป็นกล่องไม้หรือหม้อพีทถ้วยพลาสติกหรือเทปคาสเซ็ตพิเศษ ระยะห่างระหว่างต้นกล้าอย่างน้อย 5 ซม. ต้นกล้าจะถูกเก็บไว้ในที่อบอุ่นและสว่างรดน้ำด้วยน้ำปริมาณปานกลางทุกๆ 5-7 วัน หลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์ถั่วงอกจะได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยอินทรีย์เหลวหลังจากนั้นอีก 10 วันจะมีการให้อาหารแร่ธาตุครั้งแรก

สำคัญ! เลือกเช้าเย็นสำหรับต้นกล้า ก่อนหน้านั้นเตรียมเตียง: เผาขยะทั้งหมดขุดดินเพิ่มพีทและขี้เลื่อย พันธุ์ Amazonka ชอบส่วนผสมของดินร่วนและดินร่วนปนทราย

การดูแล

ใช้น้ำฝนหรือน้ำที่ตกตะกอนในการรดน้ำฟักทองทุกพันธุ์: การรดน้ำด้วยน้ำเย็นจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการติดเชื้อ เตียงฟักทองจะรดน้ำทุก 10 วัน เพื่อหลีกเลี่ยงการถูกแดดเผาให้ทำตามขั้นตอนในตอนเช้าหรือตอนเย็น เถ้าหรือตำแยจะถูกเติมลงในน้ำเป็นระยะดังนั้นการรดน้ำจึงกลายเป็นอาหารเสริมที่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

นอกจากนี้ฟักทองอเมซอนยังถูกกำจัดวัชพืชเป็นประจำ การกำจัดเตียงเป็นการกำจัดวัชพืชและคลายเตียง หากไม่ทำเช่นนั้นพืชจะเติบโตอย่างรวดเร็วด้วยวัชพืชซึ่งเกาะอยู่นอกผัก ดินจะคลายทุก ๆ 10 วันเนื่องจากดินมีอากาศถ่ายเทการเข้าถึงออกซิเจนไปยังรากฟักทองจะดีขึ้น

ขั้นตอนที่จำเป็นในการดูแลคือการให้อาหารพืช ตามหลักการแล้วคอมเพล็กซ์แร่สลับกับสารอินทรีย์ดังนั้นพุ่มไม้จึงได้รับอาหารที่สมดุล จากอินทรียวัตถุชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนชอบตำแยขี้เถ้ากระเทียมหัวหอม วิธีแก้ปัญหาที่ใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีผลในการป้องกันโรคและโภชนาการและเพิ่มผลผลิต

สำคัญ! ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับปุ๋ยไนโตรเจน สารละลายของซุปเปอร์ฟอสเฟตเกลือโพแทสเซียมและแอมโมเนียมไนเตรตได้รับการยอมรับว่าเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยม ในช่วงฤดูพุ่มไม้จะถูกป้อนด้วยวิธีการรักษาดังกล่าวสองครั้งโดยปฏิบัติตามปริมาณอย่างเคร่งครัด นอกจากนี้หลายคนยังใช้แร่คอมเพล็กซ์เช่น "Uniflor", "Juno", "Garden mix"

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

การใส่ปุ๋ยแร่ธาตุและไนโตรเจนมากเกินไปทำให้เกิดปัญหามากมาย หน่อเริ่มพัฒนาอย่างรวดเร็วและผลยังเล็ก ออร์แกนิกส์ถูกป้อนหลังจากการปรากฏตัวของสองใบแรกและแร่ธาตุจะถูกใช้ในระหว่างการสร้างรังไข่ใบแรก เมื่อเริ่มออกดอกจะไม่มีการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ ขอแนะนำให้ป้อนฟักทองด้วยปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมก่อนที่จะเริ่มติดผล

นอกจากนี้ควรดูความเป็นกรด - ด่างของดิน ด้วยความอุดมสมบูรณ์คุณภาพและรสชาติของผลไม้จึงลดลงอย่างเห็นได้ชัด ใส่ยีสต์หรือเถ้าเพื่อลดความเป็นกรด การรดน้ำตามพวกเขาได้รับการยอมรับว่าเป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพโดยเฉพาะ นอกจากการแต่งรากแล้วให้ใส่ใจกับการให้อาหารทางใบด้วย การฉีดพ่นจากขวดสเปรย์ยังช่วยปกป้องพืชจากแมลงที่ไม่ต้องการ

เคล็ดลับการปลูกจากชาวสวนที่มีประสบการณ์

ในการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปฏิบัติตามกฎบางประการ การใช้งานของพวกเขาช่วยปกป้องเตียงจากโรคและปรับปรุงรสชาติของผลไม้

• ฟักทองไม่ได้ปลูกหลังจากแตงกวาบวบและสควอช
• เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุดฟักทองปลูกตามรูปแบบ 2 x 2 เมตร
• รดน้ำผักไม่ได้อยู่ที่ราก แต่อยู่ในคูน้ำในรูปแบบของวงกลม
• ห้ามใช้การรดน้ำมาก ๆ มิฉะนั้นผลไม้จะเริ่มแตก
• ใส่ปุ๋ยพุ่มไม้ตามปริมาณและคำแนะนำของผู้ผลิตอย่างเคร่งครัด
• เพื่อเพิ่มผลผลิตให้ใช้ปูนขาวซึ่งช่วยลดความเป็นกรดของดินและทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น

ชาวสวนหลายคนแนะนำให้ใช้ระบบน้ำหยด เพิ่มความชุ่มชื้นให้กับเตียงอย่างสม่ำเสมอประหยัดการใช้น้ำรวมทั้งปรับปรุงการสังเคราะห์แสงและนำน้ำไปที่รากโดยตรง ใช้ระบบน้ำหยดเมื่อใดก็ได้ นอกจากนี้ก่อนรดน้ำดินจะคลายตัว วิธีนี้น้ำจะไหลลงสู่ดินได้ดีขึ้นระบบรากพัฒนาได้เร็วขึ้น

โรคและแมลงศัตรูพืช

บางครั้งฟักทองอเมซอนป่วยด้วยแบคทีเรีย เนื่องจากโรคนี้ฟักทองจะนิ่มและเริ่มเน่า มีจุดปรากฏบนใบไม้ในไม่ช้าพุ่มไม้ทั้งหมดก็แห้ง ในการป้องกันให้ใช้การฉีดพ่นด้วยน้ำสบู่ซึ่งเตรียมจากน้ำ 5 ลิตรและสบู่ขูด 100 กรัม ของเหลวก่อตัวเป็นฟิล์มป้องกันบนใบไม้ หากวัฒนธรรมป่วยอยู่แล้วให้ฉีดพ่นด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตโดยเตรียมชุดป้องกันและถุงมือไว้ก่อน

อีกโรคที่พบบ่อยเรียกว่าโมเสคสีเหลือง ปรากฏเป็นลายสีเหลืองสดบนใบ ผลไม้มีรูปร่างผิดปกติและสูญเสียการนำเสนอ สำหรับการป้องกันโรคฟักทองได้รับการรักษาด้วย Pharmayod 3 และกำจัดวัชพืชและเศษซากออกจากเตียงได้ทันเวลา

มีการสังเกตศัตรูพืชทากและแมลงหวี่ขาวซึ่งปรากฏขึ้นเนื่องจากความชื้นสูงและการดูแลที่ไม่เหมาะสม ขี้เถ้าไม้ได้รับการยอมรับว่าเป็นสารป้องกันและรักษาโรคที่ดีเยี่ยม ใช้ทั้งแบบแห้งและเป็นส่วนหนึ่งของสารละลายด้วยน้ำ

การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล

ฟักทองจะเก็บเกี่ยวเมื่อก้านแข็งและใบจะแห้งและมีสีเหลือง ฟักทองเองก็สว่างและเปลือกก็หนาแน่น แนะนำให้เก็บเกี่ยวในสภาพอากาศแห้ง

ผลไม้จะถูกลบออกพร้อมกับก้านจึงเก็บไว้ได้นานขึ้น หากอากาศแห้งและอบอุ่นพืชที่เก็บเกี่ยวจะถูกทิ้งไว้สองสามวันบนเตียง ในอนาคตผักจะถูกเก็บไว้ในที่มืดที่อุณหภูมิ 5 ถึง 15 องศา พื้นที่จัดเก็บที่ยอดเยี่ยมคือห้องใต้ดินหรือตู้กับข้าว

น่าสนใจ! ฟักทองมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก วิตามินเอมีฤทธิ์ในการต่อต้านริ้วรอยและทำให้ผมและเล็บแข็งแรง วิตามินของกลุ่ม B มีประโยชน์ต่อการทำงานของระบบย่อยอาหารช่วยลดการก่อตัวของก๊าซ นอกจากนี้ฟักทองยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์แคลเซียมแมกนีเซียมและธาตุเหล็ก นั่นคือเหตุผลที่มักแนะนำผลิตภัณฑ์ให้กับผู้ที่ปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสมและเหมาะสม

ผลิตภัณฑ์มีรสหวานแปลก ๆ ผักใช้ในการเตรียมเครื่องเคียงและสลัดซึ่งรวมกับอาหารประเภทปลาและเนื้อสัตว์ ด้วย ฟักทองทำให้แพนเค้กและแพนเค้กแสนอร่อยซึ่งทำหน้าที่เป็นของหวานที่ดีและปลอดภัยต่อรูปร่าง นอกจากนี้ผักยังถูกนำมาใช้ในการทำซุปอย่างจริงจังสูตรที่เพิ่มเนื้อรมควันเป็นที่นิยมโดยเฉพาะ

ในหมายเหตุ! ในอิตาลีซุปฟักทองบดปรุงด้วยชีสและไวน์ในขณะที่ในเฮติอาหารประเภทนี้เป็นส่วนสำคัญของโต๊ะเทศกาล ในออสเตรเลียซุปจะมีความหนามากและมีการเพิ่มเครื่องเทศจำนวนมากในขณะที่ในอัฟกานิสถานพวกเขาทำซุปนมกับฟักทองที่เรียกว่า shirkavak

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ความหลากหลายของ Amazon เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการดูแลโดยไม่จำเป็นต้องมีการสร้างและจับด้านบน การดูแลประกอบด้วยการรดน้ำและการให้อาหารในเวลาที่เหมาะสมเท่านั้น ฟักทองให้ผลผลิตที่ดีและคงที่มีภูมิคุ้มกันสูงและมีรสชาติดี นอกจากนี้ Amazon ยังจัดเก็บและขนส่งอย่างสมบูรณ์แบบ

ความหลากหลายไม่มีข้อบกพร่องที่สำคัญบางครั้งก็ป่วยและต้องการการรักษา

อ่าน:

ประโยชน์และโทษของฟักทองต่อร่างกาย: องค์ประกอบและคุณสมบัติของผัก

ประโยชน์และโทษของฟักทองนึ่ง

ผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีชื่อเชิงบวก - ฟักทอง "ยิ้ม"

ความคิดเห็นของเกษตรกร

เกี่ยวกับเกรด Amazon พูดในสิ่งที่แตกต่างกันบางครั้งผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนก็มีความสุขกับการเก็บเกี่ยวและบางครั้งในทางกลับกันพวกเขาก็ผิดหวัง ชาวรัสเซียในช่วงฤดูร้อนพูดอะไรเกี่ยวกับความหลากหลาย

พาเวลมอสโก: “ ฉันได้เพิ่มความหลากหลายของ Amazon มาเป็นเวลานานและทุกๆปีมันทำให้ฉันมีความสุขกับการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม ฟักทองมีขนาดกะทัดรัดเป็นระเบียบสุกง่าย และคุณไม่สามารถจินตนาการถึงความหลากหลายในการดูแลที่เรียบง่ายซึ่งฉันชอบมาก ฉันปรุงน้ำฟักทองหรืออบในเตาอบ "

Dmitry, Kurgan: “ ฉันปลูกฟักทองอเมซอนบนเตียงหลังมะเขือเทศเมื่อวันที่ 7 พฤษภาคม ปลูกด้วยต้นกล้าตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมเขาเริ่มรดน้ำเตียงด้วยน้ำฝน โดยทั่วไปความหลากหลายไม่ได้แย่ทั้งในด้านรสชาติและคุณภาพภายนอก "

Zina, Orenburg: “ ฉันได้ยินคำวิจารณ์ที่ถกเถียงกันมากมายเกี่ยวกับพันธุ์อเมซอนตัดสินใจทดลองด้วยตัวเองและปลูกเมล็ดพันธุ์เมื่อปีที่แล้ว ผลไม้ถูกจัดวางอย่างเป็นกันเอง แต่น้ำหนักสูงสุดของหนึ่งเพียง 900 กรัมระยะเวลาการเก็บรักษาสั้นและภายในหนึ่งเดือนผักที่เก็บเกี่ยวก็เริ่มเน่าเสีย

ข้อสรุป

ความหลากหลายของ Amazonka นั้นยอดเยี่ยมสำหรับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่ยังไม่มีประสบการณ์ในการปลูกฟักทอง การดูแลเบื้องต้นช่วยให้คุณได้รับผลผลิตสูงสุดโดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย ผักขนาดเล็กเก็บไว้ได้นานดังนั้นจึงมักปลูกไม่เพียง แต่เพื่อการบริโภคส่วนบุคคลเท่านั้น แต่ยังขายด้วย

อเมซอนจะเติมเต็มอาหารเช้าและเนื้อสัตว์สำหรับมื้อกลางวันในตอนเช้าของคุณอย่างสมบูรณ์แบบรวมทั้งเป็นพื้นฐานสำหรับพายหวานยามเย็น