ความหลากหลายของของหวานต้นสายน้ำผึ้ง "Magic"
หมอผีเป็นเด็ก แต่มีแนวโน้มที่จะรักษา บ่อยครั้งที่ชาวสวนชอบมันเพราะมันให้ผลคงที่ไม่โอ้อวดและทนต่อน้ำค้างแข็งซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับชาวไซบีเรียและเทือกเขาอูราล เราจะบอกคุณเกี่ยวกับคุณสมบัติของการเติบโตของแม่มดข้อดีและข้อเสีย
เนื้อหาของบทความ
คำอธิบายความหลากหลายของแม่มดสายน้ำผึ้ง
ความหลากหลายนี้เป็นผลมาจากการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศ ผลเบอร์รี่มีองค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลายและมีรสเปรี้ยวอมหวานเหมาะสำหรับการบริโภคสดและการแปรรูป
กำเนิดและพัฒนาการ
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์นี้ได้รับการเลี้ยงดูจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของ South Ural Research Institute of Fruit and Vegetable and Potato ที่ปลูกโดยการผสมเกสรฟรีของต้นอ่อน Smolinka Kamchatka
พันธุ์นี้อยู่ภายใต้การทดสอบความหลากหลายของรัฐตั้งแต่ปี 1993 มันถูกส่งเข้าสู่ State Register of Russia ในปี 2000
ลักษณะคำอธิบายลักษณะรสชาติ
พืชเป็นพุ่มไม้ขนาดกลางสูง 1.3-1.5 ม. หน่อมีสีน้ำตาลแดงหนาตั้งตรงปกคลุมด้วยดอกข้าวเหนียว ใบมีขนาดกลางรูปรีแกมขอบขนานเว้าเล็กน้อยตามแนวเส้นกลางใบ
ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ความยาว 2.5 ซม. ขึ้นไปน้ำหนัก 1-1.3 กรัมน้ำหนักของตัวอย่างบางชิ้นสูงถึง 1.5 กรัมผลไม้มีรูปทรงลูกแพร์หรือรูปไข่ปกคลุมด้วยผิวสีน้ำเงินเข้มบาง ๆ ซึ่งมีการเคลือบด้วยข้าวเหนียวหนาแน่น
เนื้อนุ่มและฉ่ำ มีกลิ่นหอมและรสเปรี้ยวอมหวานซึ่งรู้สึกได้ถึงความฝาดและความขมในบางครั้ง
คุณสมบัติการใช้งาน
ผลเบอร์รี่บริโภคสดแช่แข็งแห้งแห้งบดด้วยน้ำตาลกระป๋องแยมก่อนปรุงแยมหรือผลไม้แช่อิ่ม ผลไม้เหมาะสำหรับคั้นน้ำผลไม้และทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ - ไวน์เหล้าเหล้า
ในการแพทย์พื้นบ้านจะใช้ส่วนทางอากาศทั้งหมดของสายน้ำผึ้งเตรียมเงินทุนและยาต้มจากนั้น
ระยะเวลาการสุกผลผลิตและผล
แม่มดเป็นสายน้ำผึ้งที่สุกเร็วหลายชนิด ระยะเวลาของการเริ่มเจริญเติบโตทางชีวภาพของผลไม้ขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่กำลังเติบโต ดังนั้นในภาคกลางของรัสเซียการเก็บเกี่ยวจึงพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวในปลายเดือนมิถุนายน - กลางเดือนกรกฎาคม
ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสมผลเบอร์รี่ 1.8-3 กก. จะเก็บเกี่ยวจากพุ่มไม้โตเต็มวัย (อายุ 4-6 ปี) ผลผลิตเฉลี่ย 40.6 c / ha
การอ้างอิง การติดผลเป็นไปไม่ได้หากไม่มีพันธุ์ผสมเกสร
ต้านทานโรคและศัตรูพืช
ความหลากหลายนั้นทนทานต่อหลาย ๆ ศัตรูพืชเชื้อราและโรคติดเชื้อ อย่างไรก็ตามด้วยการดูแลที่ไม่เหมาะสมเขาสามารถถูก:
- ramulariasis;
- cercosporosis;
- tuberculariosis;
- โรคราแป้ง;
- เพลี้ย;
- ฝักและฝักปลอม
- เห็บ;
- หนอนชอนใบมอดและหนอนอื่น ๆ
ทนต่อความหนาวเย็นและแห้งแล้ง
พันธุ์นี้ทนต่อน้ำค้างแข็ง: พุ่มไม้ที่โตเต็มวัยทนต่ออุณหภูมิอากาศที่ลดลงถึง -40 ° C แต่ตาดอกจะตายจากความหนาวเย็นแล้วที่ -5 ° C
การขาดความชุ่มชื้นไม่ส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตพัฒนาการและผลผลิตของแม่มด แต่ทำให้เกิดความขมขื่นและความฝาดในรสชาติของผลเบอร์รี่และการผลัดขนก่อนเวลาอันควร
ภูมิภาคที่กำลังเติบโตและความต้องการสภาพอากาศ
พันธุ์นี้ไม่มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับสภาพภูมิอากาศและองค์ประกอบของดินดังนั้นจึงสามารถเพาะปลูกได้สำเร็จในทุกภูมิภาค
ข้อดีและข้อเสีย
ประโยชน์ของแม่มด:
- ขนาดใหญ่ fruited;
- คุณสมบัติทางการค้าที่ดี
- วิตามินและแร่ธาตุในปริมาณสูง
- ความเป็นไปได้ของการใช้งานทั่วไป
- คุณภาพการรักษาและการขนส่งค่อนข้างดี
- ไม่มีแนวโน้มที่จะหลั่ง;
- ไม่โอ้อวด;
- ความต้านทานต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็ง
- ภูมิคุ้มกันที่ดี
จุดด้อยของความหลากหลาย:
- ความจำเป็นในการถ่ายละอองเรณู
- ผลผลิตต่ำ
- แนวโน้มที่จะได้รับความเสียหายจากศัตรูพืช
- การปรากฏตัวของความขมขื่นในรสชาติ
ความแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ และลูกผสม
การเปรียบเทียบ Sorceress กับพันธุ์ที่สุกเร็วอื่น ๆ แสดงไว้ในตาราง:
ความหลากหลาย | ระยะเวลาการสุก | น้ำหนักผลเบอร์รี่เฉลี่ยกรัม | ลิ้มรส | รูปร่าง Berry | ผลผลิต c / ha |
---|---|---|---|---|---|
แม่มด | ตอนต้น | 1-1,3 | เปรี้ยวหวาน | รูปลูกแพร์หรือรูปไข่ | 40,6 |
ลูกเมียน้อย | ตอนต้น | 1-1,4 | หวานอมเปรี้ยว | รูปไข่ยาวรีหรือฟูซิฟอร์ม | 10,5 |
อเมซอน | ตอนต้น | 1,1 | เปรี้ยวหวาน | เหยือกรูป | 45,1 |
Berel | ตอนต้น | 0,45 | เปรี้ยวหวานขม | เสี้ยม | 76 |
Agrotechnics
เพื่อให้พุ่มไม้เติบโตและพัฒนาสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดทางการเกษตรของวัฒนธรรมและเลือกสถานที่และเวลาที่เหมาะสมสำหรับการปลูกต้นกล้า
การเลือกสถานที่ในสวนและเตรียมหลุม
พืชไม้พุ่ม ปลูกในพื้นที่เปิดโล่งและมีแสงสว่างเพียงพอ น้ำใต้ดินต้องสูงกว่าพื้นดินอย่างน้อย 100 ม. และสูงสุด 150 ม.
การอ้างอิง พุ่มไม้สามารถเติบโตและพัฒนาได้ในที่ร่มบางส่วน แต่ในกรณีนี้ผลผลิตจะลดลง
เตรียมพร้อมสำหรับการลงจอด
สำหรับการปลูกให้ใช้ต้นกล้าอายุหนึ่งหรือสองปีสูง 40 ซม. พร้อมหน่อ 2-3 หน่อ หากในขณะที่ซื้อระบบรากของพืชเปิดอยู่จะง่ายกว่าที่จะตรวจสอบความมีชีวิตของมัน แต่ก้อนดินช่วยปกป้องรากจากความเสียหายทางกลและทำให้แห้ง
เพื่อปรับปรุงการรูตต้นกล้าจะถูกแช่ในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโต (Heteroauxin, Kornevin, Epin) เป็นเวลาหลายชั่วโมง
การอ้างอิง การรวมสีใด ๆ ที่ไม่สม่ำเสมอของเปลือกหรือกระบวนการของรากเป็นสัญญาณของโรคพืช
ข้อกำหนดพื้นดิน
แม่มดชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ที่มีการซึมผ่านของความชื้นการเติมอากาศและระดับความเป็นกรดที่เป็นกลาง ได้รับอนุญาต การเพาะปลูก พันธุ์ในอลูมินาหรือหินทราย แต่ในระหว่างการปลูกจะมีการเพิ่มพีทหรือทรายลงในดินเหนียวและเพิ่มฮิวมัสลงในดินทราย
กฎเวลาโครงร่างและการลงจอด
สายน้ำผึ้งปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิ (มีนาคม) หรือกลางฤดูใบไม้ร่วง (ตุลาคม) ก่อนหรือหลังการไหลของน้ำนม
แผนการลงจอดและกฎ:
- ขุดหลุมปลูกในพื้นที่ที่เตรียมไว้ขนาด 40 × 40 ซม. ที่ระยะ 150-200 ซม. จากกัน
- ทิ้งชั้นล่างสุดของดินที่สกัดแล้วผสมชั้นบนสุดกับปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส (10-15 กก.), ซุปเปอร์ฟอสเฟต (50-60 กรัม) และขี้เถ้าไม้ (2 ช้อนโต๊ะ)
- เติมด้านล่างของหลุมปลูกด้วยดินที่อุดมด้วยปุ๋ยและชั้นระบายน้ำ
- แผ่รากของต้นกล้าออกแล้ววางตรงกลางหลุม
- เติมช่องว่างด้วยดิน
- เทและคลุมด้วยหญ้าชั้นบนสุด
- หลังจากดินทรุดให้ปล่อยคอรากไว้เหนือพื้นผิวหรือทำให้ลึกขึ้น 3 ซม.
หลุมเตรียมอย่างน้อย 3 วันก่อนปลูกต้นกล้า
ความแตกต่างของการดูแล
สายน้ำผึ้งรุ่นก่อน ๆ ที่ดีที่สุดคือมะเขือแตงกวามะเขือเทศมันฝรั่งฟักทองพริกแตงโมหัวไชเท้าบวบหรือสมุนไพรในทุ่งหญ้า วัฒนธรรมนี้ไม่ได้ปลูกหลังจากลูกเกดมะยมและสายน้ำผึ้งพันธุ์อื่น ๆ
ในภาคเหนือพุ่มไม้จะรดน้ำ 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล: ในช่วงออกดอกและติดผลหลังเก็บเกี่ยวและปลายฤดูใบไม้ร่วง ในกรณีนี้ปริมาณการใช้น้ำ 10-15 ลิตรต่อ 1 พุ่มไม้ ความถี่ในการรดน้ำเพิ่มขึ้น เมื่อเติบโต หมอผีในพื้นที่อบอุ่นหรือในฤดูร้อนผิดปกติ
หยุดรดน้ำ 2-3 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว มิฉะนั้นคุณภาพการเก็บรักษาและคุณภาพของผลไม้จะลดลง
สำคัญ! เมื่อรดน้ำน้ำจะถูกเทลงตามขอบของวงกลมใกล้ลำต้นโดยขุดร่องไว้ล่วงหน้า วิธีการโรยกระตุ้นการพัฒนาของโรค
พุ่มไม้เริ่มให้อาหารตั้งแต่ 3 ปีหลังปลูกโดยใช้ปุ๋ยตามโครงการ:
- ต้นฤดูใบไม้ผลิ - แอมโมเนียมไนเตรตหรือคาร์บาไมด์ (15 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร)
- การออกดอกและการออกดอก - superphosphate สองเท่า (40 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร) และโพแทสเซียมซัลเฟต (20 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร)
- หลังการเก็บเกี่ยว - "Nitroammofoska" หรือ "Nitrofoska" (25-30 g ต่อ 1 m²);
- สำหรับการขุด - ปุ๋ยหมัก (5 กก. ต่อ 1 ตารางเมตร)
หลังจากรดน้ำหรือฝนตกดินจะคลายตัวเพื่อปรับปรุงการเข้าถึงออกซิเจนและความชื้นไปยังรากและกำจัดวัชพืช
ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงจะมีการตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขลักษณะและต่อต้านริ้วรอย ประกอบด้วยการถอนกิ่งก้านเก่าที่เป็นโรคและเสียหายการแตกหน่อและยอดรากจำนวนมาก ในบางครั้งกิ่งก้านโครงกระดูกที่แข็งแรงจะสั้นลงหนึ่งในสามซึ่งจะช่วยกระตุ้นการเติบโตของมัน
การถ่ายละอองเรณู
แม่มดเป็นพันธุ์ผสมข้ามพันธุ์ดังนั้นจึงมีการปลูกพันธุ์ผสมเกสรในบริเวณใกล้เคียงเพื่อออกผล:
- ยาว fruited;
- Chelyabinka;
- Smolinka;
- zest;
- บลูเบอร์รี่;
- Sineglazka
การควบคุมโรคและศัตรูพืช
โรคและแมลงศัตรูที่เป็นไปได้:
โรค / ศัตรูพืช | ป้าย | วิธีการดำเนินการ |
---|---|---|
Ramulariasis | ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิจุดสีขาวอมเทาปรากฏบนใบอ่อนซึ่งในที่สุดก็จะมืดลงเติบโตและสูญเสียรูปร่าง | สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตด้วยการเติมสบู่ |
Cercosporosis | เครื่องหมายสีน้ำตาลที่มีขอบสีแดงบนแผ่นใบไม่นานใบไม้ก็แห้งและตายไป | Fundazol |
Tuberculariosis | การกระแทกสีแดงเกิดขึ้นบนกิ่งก้านและเปลือกไม้กระจายไปยังยอดอื่น ๆ ซึ่งอาจทำให้พุ่มไม้ตายได้ | สารฆ่าเชื้อราทองแดง: ของเหลวบอร์โดซ์, คอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ |
โรคราแป้ง | มีจุดสีขาวปรากฏบนใบ | การเตรียมการที่มีกำมะถัน "Cineb", "Tiovit Jet", "Cumulus" |
เพลี้ย | แมลงดูดน้ำผลไม้จากหน่อพืชก็เหี่ยวเฉา | Biotlin |
โล่และโล่ปลอม | หน่อเหี่ยวเฉาพืชอ่อนแอลง | "Aktellik", "Rogor" |
ไร | ใบไม้เหี่ยวเฉาและม้วนงอ | กำมะถันคอลลอยด์ "Confidor" |
ลูกกลิ้งใบไม้แมลงเม่าและหนอนอื่น ๆ | ใบไม้ม้วนตัวขึ้นมีเว็บปรากฏขึ้น | "อิสคร้า", "อินตา - เวียร์" |
โครงการรักษาพุ่มไม้เพื่อป้องกันโรคและการโจมตีของศัตรูพืช:
- อาการบวมของไต - ยูเรียของเหลวบอร์โดซ์หรือคอปเปอร์ซัลเฟต
- ก่อนออกดอก - "Biotlin" หรือ "Calypso";
- หลังดอกบาน - ผลิตภัณฑ์ชีวภาพ "Trichodermin", "Fitosporin"
เตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว
Sorceress เป็นพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งพุ่มไม้ไม่จำเป็นต้องมีที่พักพิงในฤดูหนาวแม้ว่าจะปลูกในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล
- ล้างที่ดินรอบ ๆ พุ่มไม้จากเศษซากพืช
- เทน้ำที่ตกตะกอนลงไป
- ตื้น ๆ (ประมาณ 10 ซม.) ขุดบริเวณใกล้ลำต้นและใส่ปุ๋ยอินทรีย์
- ประมวลผลส่วนเหนือพื้นดินของพุ่มไม้ด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน
การทำสำเนา
การปลูกสายน้ำผึ้งจากเมล็ดใช้เวลานานดังนั้น Sorceress ส่วนใหญ่จึงแพร่กระจายพันธุ์โดยการแบ่งชั้นหรือแบ่งพุ่มไม้
ในการปักชำพุ่มไม้จะถูกขุดในเดือนมิถุนายนโดยจะเลือกหน่อที่แข็งแรงซึ่งอยู่ด้านล่างด้านนอกของพุ่มไม้โค้งงอกับพื้นยึดและปลูกฝังเพื่อให้ส่วนบนอยู่เหนือพื้นดิน ภายใน 2-3 เดือนหน่อนี้จะถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือและอีกหนึ่งปีต่อมามันจะสร้างระบบรากที่เป็นอิสระหลังจากนั้นจะถูกแยกออกจากพุ่มไม้แม่ด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่งและย้ายไปปลูกในที่ถาวร
ในระหว่างการปลูกถ่ายจะใช้วิธีการแบ่งพุ่มไม้ ในการทำเช่นนี้พืชจะถูกขุดและแบ่งออกเป็นหลายส่วนด้วยมีดคมเพื่อให้แต่ละหน่อมีจำนวนเท่ากัน เพื่อการแตกรากที่ดีขึ้นก่อนปลูกในพื้นดินการปักชำจะถูกเก็บไว้ในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโต ("Kornevin", "Epin")
สำคัญ! วิธีการแบ่งพุ่มไม้ไม่ใช้สำหรับพืชที่มีอายุมากกว่า 7 ปี
หากหลังการต่อต้านริ้วรอย การพ่ายแพ้ ยอดที่แข็งแรงยังคงอยู่พวกมันจะถูกวางไว้ในส่วนผสมของดินในสวนและทรายหรือพีทปกคลุมด้วยฟิล์มรดน้ำอย่างสม่ำเสมอระบายอากาศและรอให้หน่อปรากฏ
ความยากลำบากในการเติบโต
ความยากลำบากในการฝึกฝนแม่มด:
- ผลผลิตต่ำ - พุ่มไม้เติบโตในที่ร่ม
- ความขมขื่นเด่นชัดในรสชาติของผลเบอร์รี่ - ขาดความชุ่มชื้น
- พืชอ่อนแอใบและยอดเหี่ยวเฉา - พุ่มไม้ถูกศัตรูพืชโจมตี
การเก็บเกี่ยว
ในเลนกลางการเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวในปลายเดือนมิถุนายน - กลางเดือนกรกฎาคมภายใน 5-6 วันหลังจากผลเบอร์รี่สุก
สายน้ำผึ้งเก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกิน 2-3 วัน หลังจากนั้นเธอก็สูญเสียความสดชื่นและปล่อยน้ำผลไม้ออกมา
คำแนะนำและบทวิจารณ์ของชาวสวนที่มีประสบการณ์เกี่ยวกับความหลากหลาย
ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำ:
- ใช้แมลงผสมเกสรหลายชนิด หากพันธุ์หนึ่งไม่ออกดอกเนื่องจากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยพันธุ์อื่น ๆ จะให้ผสมเกสร
- ปลูกพุ่มไม้ตามรั้วหรืออาคาร - ดังนั้นต้นกล้าจะไม่เสียหายจากลมและลม
เกษตรกรพูดในเชิงบวกเกี่ยวกับแม่มด:
Oksana Severodvinsk:“ ฉันชอบสายน้ำผึ้งมากดังนั้นฉันจึงปลูกต้นกล้าไว้หลายต้นในพื้นที่ของฉัน จากทุกสายพันธุ์ฉันเลือก Sorceress เพราะเธอไม่โอ้อวดทนน้ำค้างแข็งและออกผลอย่างสม่ำเสมอ ฉันยังชอบที่ผลเบอร์รี่อร่อยทั้งสดและกระป๋อง "
Alexey, Orenburg: “ ฉันซื้อและปลูกต้นอ่อน Sorceress เมื่อ 6 ปีก่อน ความหลากหลายกลายเป็นความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและไม่โอ้อวดอย่างไรก็ตามพุ่มไม้เริ่มให้ผลเพียง 4 ปีหลังจากปลูก ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่รสเปรี้ยวหวานทำให้แยมอร่อยมาก จากข้อเสียฉันจะสังเกตความจำเป็นในการถ่ายละอองเรณูเท่านั้น "
ข้อสรุป
Honeysuckle Sorceress ที่กินได้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในสวนหลังบ้านส่วนบุคคลและพื้นที่ขนาดใหญ่สำหรับขาย ข้อเสียเล็กน้อย - ความจำเป็นในการถ่ายละอองเรณูและผลผลิตที่ค่อนข้างต่ำ - ชดเชยมวลของข้อดีของพันธุ์: ความไม่โอ้อวดความต้านทานต่อความแห้งแล้งและความเย็นจัดผลขนาดใหญ่การขาดแนวโน้มในการผลัดขนและภูมิคุ้มกันที่ดี