เราปลูก "กีต้าร์" ฟักทองกลางฤดูบนเว็บไซต์ของเราพร้อมผลไม้ขนาดใหญ่เพื่อการเก็บรักษาระยะยาว

ฟักทองเป็นพืชตระกูลแตงที่มีประโยชน์ ใช้ในซุปอาหารจานหลักและแม้แต่ของหวาน สควอชบัตเตอร์เน็ทกีต้าร์เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนจำนวนมาก รสชาติที่ยอดเยี่ยมและความเป็นไปได้ในการเก็บรักษาในระยะยาวทำให้เป็นที่น่าสนใจสำหรับชาวสวน ในปี 2013 ฟักทองของลูกจันทน์เทศพันธุ์นี้ได้เข้าสู่ทะเบียนของรัฐ

คำอธิบายความหลากหลายของฟักทอง

ฟักทองสเปนเป็นพันธุ์ที่สุกปานกลาง สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้ใน 110-120 วัน ฟักทองเป็นพืชประจำปีที่มีระบบรากขยายซึ่งสามารถกินผลไม้ขนาดใหญ่ได้ รากแก้วมีความยาว 240 ซม.

อ้างอิง! พืชยึดติดกับส่วนรองรับด้วยความช่วยเหลือของเสาอากาศซึ่งตั้งอยู่บนเถาวัลย์

ลำต้นของฟักทองซึ่งแผ่กระจายไปทั่วบริเวณมีขนนุ่ม ๆ มากมายบนพื้นผิว เจริญเติบโตได้อย่างรวดเร็วและยาวได้ถึง 3-4.5 เมตรใบของวัฒนธรรมมี 5 แฉกและตั้งอยู่บนลำต้นที่มีหนามยาว สี - เขียวเข้มมีจุดขาว ดอกฟักทองสีเหลืองส้มมีขนาดใหญ่เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 10 ซม.

คุณสมบัติที่โดดเด่น

กีต้าร์เป็นของพันธุ์จันทน์เทศดังนั้นจึงมีกลิ่นหอมของเครื่องเทศ ฟักทองมีรสชาติเหมือนแครอทที่มีรสแอปริคอท รูปร่างคล้ายลูกแพร์หรือกีตาร์ขนาดยักษ์ซึ่งเป็นเหตุให้เรียกอย่างนั้น เยื่อกระดาษประกอบด้วยเส้นใยพืชวิตามินและธาตุ

ลักษณะผลไม้

ผลมีขนาดใหญ่และยาว 70-80 ซม. ฟักทองมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 12-15 ซม. ในส่วนที่แคบและ 19-26 ซม. ซึ่งเป็นที่ตั้งของเมล็ด เปลือกที่บางและเรียบปกคลุมเนื้อสีส้มสดใสซึ่งครอบครอง 90-95% ของผลไม้ ฟักทองหนึ่งลูกสามารถชั่งได้ตั้งแต่ 2 ถึง 6 กก.

เนื้อฟักทองมีความแน่นและแน่นเมื่อตัดมันจะปล่อยละอองออกมา น้ำผลไม้... ผักก็หวานกรุบกริบหั่นง่าย รับประทานดิบและสุก ระหว่างการอบด้วยความร้อนรสชาติจะสว่างขึ้นและมีกลิ่นหอมขึ้น

อ้างอิง! การประเมินของนักชิม - 4.9 คะแนนจากระดับความอร่อยระดับห้าจุด

ผล

ความหลากหลายที่ให้ผลผลิตสูงพร้อมคุณภาพการรักษาที่ดีเยี่ยมของผลิตภัณฑ์ได้ถึง 100 วัน ผลผลิตเฉลี่ย 2.7-3.6 กิโลกรัมต่อพืช 1 ตารางเมตร ความร้อนของพันธุ์ให้ผลผลิตสูงสุดเมื่อปลูกในพื้นที่ที่มีอากาศร้อน

วิธีการปลูก

ฟักทองกีต้าร์ เจริญ วิธีการเพาะกล้า อย่างไรก็ตามในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศเอื้ออำนวยสามารถปลูกฟักทองได้โดยการปลูกเมล็ดลงดินทันที

การปลูกพืช

เมล็ดฟักทองจะเริ่มปลูกในเดือนเมษายน ก่อนปลูกต้องคัดแยกและฆ่าเชื้อ ไม่จำเป็นต้องดำเนินการเมล็ดพันธุ์ที่ซื้อมา: ข้อมูลเกี่ยวกับมาตรการป้องกันที่ดำเนินการมีอยู่ในบรรจุภัณฑ์

เมล็ดที่เก็บได้เองจากการเก็บเกี่ยวครั้งก่อนจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายด่างทับทิมและน้ำ จากนั้นเมล็ดจะถูกวางไว้ในผ้าชุบน้ำเป็นเวลาหลายวันเพื่อแตกหน่อ เมล็ดงอกจะอยู่ในกระถางเล็ก ๆ ที่เต็มไปด้วยพีท

อ้างอิง! เพื่อเพิ่มการงอกของพืชวัสดุปลูกสามารถบำบัดด้วยขี้เถ้าไม้ ขี้เถ้าเทลงในน้ำร้อนและเมล็ดจะแช่อยู่ที่นั่นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

หลังจากการงอกจะมีการเลือกต้นกล้าที่แข็งแรงที่สุดส่วนที่อ่อนแอจะถูกลบออกภาชนะที่มีต้นกล้าทิ้งไว้ทางด้านทิศใต้เนื่องจากพืชชอบความอบอุ่นและแสงสว่าง เพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้งภายใต้รังสีของดวงอาทิตย์มักจะชุบน้ำที่อุณหภูมิห้อง

หลังจาก 3-4 สัปดาห์ต้นกล้าจะปลูกในหลุมรดน้ำให้ชุ่ม พืชวางอยู่ในแถว เหลือช่องว่างระหว่างแถว 1.3 ม. และอย่างน้อย 90 ซม. ระหว่างหน่อหลังปลูกดินจะถูกบีบอัดและถ้าจำเป็นให้คลุมด้วยเส้นใยเกษตร

การปลูกเมล็ดพันธุ์ดำเนินการในพื้นที่ภาคใต้ เมล็ดที่ผ่านการฆ่าเชื้อและงอกแล้วจะถูกแช่ในหลุมที่ความลึก 5-10 ซม. วางเมล็ด 2-3 เมล็ดในหลุมเดียวพร้อมกัน พืชได้รับการรดน้ำและปกคลุมหากจำเป็น หลังจากถั่วงอกปรากฏแล้วพวกมันจะถูกทำให้ผอมบางทิ้งไว้ให้แข็งแรงที่สุด

การดูแลพืช

ความหลากหลายของฟักทองนั้นไม่โอ้อวดในการดูแล... อย่างไรก็ตามใบไม้ที่หนาแน่นต้องการการทำให้ผอมบาง... และหลังจากการสร้างรังไข่ 2-3 รังบนลำต้นฟักทองจะถูกบีบเพื่อไม่ให้พืชมีภาระมากเกินไปและได้รับสารอาหารอย่างเต็มที่ นอกจากนี้ยังตัดยอดด้านข้างเพื่อให้ผลไม้มีเวลาสุก

16-22 วันหลังจากนั้น การปลูกต้นกล้า แต่งตัวยอดนิยม การปฏิสนธิครั้งที่สองจะใช้ในช่วงที่รังไข่ก่อตัว

อ้างอิง! จากปุ๋ยอินทรีย์มูลสัตว์ปีกมูลลีนการแช่สมุนไพรหรือชุดปุ๋ยที่ซับซ้อนสำหรับผัก รอบ ๆ รากฟักทองโรยด้วยขี้เถ้าไม้

การรดน้ำฟักทองนั้นใช้ดินเท่านั้น ไม่ควรให้น้ำโดนใบเพราะอาจทำให้เกิดโรคเชื้อราได้ เมื่อปลูกในเรือนกระจกฟักทองจะรดน้ำสัปดาห์ละ 2 ครั้งด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน กลางแจ้ง พืชมีการตกตะกอนตามธรรมชาติเพียงพอ หลังจากการชลประทานต้องคลายที่ดินเพื่อให้ออกซิเจนและฆ่าวัชพืช

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

วัฒนธรรมชอบความอบอุ่นและแสงแดด ดังนั้นเมื่อปลูกถั่วงอกในที่โล่งอากาศควรอบอุ่นโดยไม่เสี่ยงต่อการเกิดน้ำค้างซ้ำ เมื่อย้ายปลูกลงดินพืชจะต้องมีใบโตอย่างน้อย 3 ใบ

เมื่อมองหาภาชนะสำหรับการหว่านล่วงหน้าจำเป็นต้องเลือกภาชนะที่กว้างขวางและลึกเพื่อให้ระบบรากฟักทองไม่รู้สึกไม่สบาย เมื่อทำการย้ายปลูกลูกดินจะถูกนำมาอย่างระมัดระวังเนื่องจากรากฟักทองนั้นบอบบางมาก แม้โคม่าจะถูกทำลายเพียงเล็กน้อย แต่พืชก็สามารถตายได้

เคล็ดลับการปลูกจากชาวสวนที่มีประสบการณ์

ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกฟักทองบนดินร่วนปนทรายที่อุดมสมบูรณ์ด้วยการเติมฮิวมัส ควรใช้เรือนกระจกที่ทำจากโพลีคาร์บอเนตซึ่งช่วยให้แสงแดดส่องผ่านได้ ในกรณีนี้แนะนำให้รดน้ำและระบายอากาศในระดับปานกลาง

พวกเขาปลูกในดินเปิดเมื่ออุณหภูมิของดินถึง + 12 ° C ดินได้รับการปฏิสนธิทุกฤดูใบไม้ร่วงดังนั้นเมื่อปลูกพืชในฤดูใบไม้ผลิดินจะเต็มไปด้วยสารอาหารที่จำเป็น

โรคและแมลงศัตรูพืช

เนื่องจากฝนตกหนักในฤดูร้อนและการเปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหันของอุณหภูมิทั้งกลางวันและกลางคืนทำให้พืชมีความเสี่ยงต่อการเกิดโรครากเน่าและแบคทีเรีย เพื่อการป้องกันขนตาที่รกจะถูกทำให้บางลง หากพืชป่วยจำเป็นต้องกำจัดส่วนที่เป็นโรคออกและหลังจากเก็บเกี่ยวแล้วให้รวบรวมและทำลายซากของพืช

ฟักทองสามารถถูกโจมตีโดยไรเดอร์หรือเพลี้ยแตงโมเป็นระยะ ๆ แมลงต่อสู้โดยการฉีดพ่นยาฆ่าแมลงและยาฆ่าแมลง

อ้างอิง! เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของเห็บพืชจะได้รับการชลประทานด้วยการแช่หัวหอมหรือเปลือกกระเทียม

การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล

เก็บเกี่ยวในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง ผลไม้จะถูกลบออกพร้อมกับหางซึ่งช่วยปกป้องผิวบอบบางจากความเสียหาย ฟักทองวางไว้ในห้องใต้ดินหรือห้องมืดอื่น ๆ จนกว่าจะสุกเต็มที่ ยิ่งเก็บผักไว้นานเท่าไหร่รสชาติก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น ในช่วงที่สุกผิวของฟักทองจะแข็งตัวและเนื้อจะกลายเป็นสีส้มเข้ม

อ้างอิง! ด้วยการรองรับระดับความชื้นต่ำผลไม้จะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 3-4 เดือน

ผักมีวิตามินหลายชนิดใช้ในระหว่างการรับประทานอาหารขจัดสารพิษที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย ฟักทองปราศจากคอเลสเตอรอลและใช้เป็นยาขับปัสสาวะ การกินผักช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและระบบหัวใจและหลอดเลือด

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ฟักทองบัตเตอร์นัทมีข้อดีหลายประการ:

• เนื้อหวานฉ่ำ
• ผลไม้ขนาดใหญ่พร้อมการนำเสนอที่ยอดเยี่ยม
• ความเป็นไปได้ การจัดเก็บระยะยาว
• ความต้านทานต่อสภาพอากาศแห้งแล้ง
• ภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อโรคภายใต้กฎการเพาะปลูก

ความหลากหลายไม่มีข้อบกพร่องในทางปฏิบัติ อย่างไรก็ตามเมื่อเติบโตโปรดทราบว่าพืชไม่เหมาะสำหรับการปลูกกลางแจ้งในภาคเหนือ

สควอชบัตเตอร์เน็ทพันธุ์อื่น ๆ

มีหลายพันธุ์ที่เป็นของสควอชบัตเตอร์นัท

ไข่มุก

การเก็บเกี่ยวจะสุกที่ 115-125 วัน ใบสีเขียวเข้มขนาดเล็กมีจุดสีอ่อนบนพื้นผิว รูปร่างยาวของผลไม้คล้ายกับตุ๊กตามัทริออชก้า เปลือกเป็นสีส้มสดใสเนียนน่าสัมผัส น้ำหนักผล 4 กก. ยาว 50 ซม.

เนื้อสีส้มเข้มมีรสชาติหวานฉ่ำ คุณค่าของความหลากหลายอยู่ที่แคโรทีนในปริมาณสูง ฟักทองใช้ทำอาหารได้หลากหลาย

วิตามิน

ฟักทอง การทำให้สุกช้าการเก็บเกี่ยวจะปรากฏในวันที่ 125-130 คุณสามารถเก็บเกี่ยวฟักทองได้ 4 กก. ตั้งแต่ 1 ตร.ม. พืชมีใบห้าเหลี่ยมสีเขียวซึ่งสามารถมองเห็นจุดสีเทาเล็ก ๆ ได้

ผลไม้มีรูปร่างเป็นรูปไข่และมีพื้นผิวเป็นปล้อง ผลไม้มีน้ำหนักถึง 7 กก. ผิวเป็นสีน้ำตาลอมน้ำตาลมีตาข่ายสีเขียวเด่นชัด เนื้อสีส้มสดหนาและมีรสชาติหวาน

ความคิดเห็นของเกษตรกร

ชาวสวนที่เคยเพาะปลูกกีต้าร์พันธุ์ต่างๆให้เหตุผลว่าแม้จะใช้เงินทุนและความพยายามเพียงเล็กน้อย แต่ก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ยอดเยี่ยมได้อย่างง่ายดาย

Svetlana, Kostroma: “ ฟักทองเติบโตขึ้นในรูปทรงที่แตกต่างกันเล็กน้อยไม่ใช่ในรูปถ่าย ฉันเก็บฟักทองสดไว้ในห้องใต้ดินที่บ้านเป็นเวลานานในฤดูหนาวฉันปรุงโจ๊กกับฟักทอง - รสชาติเหมือนน้ำผึ้งเด็ก ๆ กินด้วยความสุข "

Irina, Uglich: “ กีต้าร์ฟักทองไม่ต้องการการรดน้ำบางครั้งฉันก็ไม่ได้ปรากฏตัวในสวนเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์มันก็รู้สึกดีมาก เราไม่ได้กินฟักทองเอง แต่เนื้อหวานทำให้มีวิตามินโภชนาการที่ดีเยี่ยมสำหรับหลาน ๆ ของเรา "

ข้อสรุป

ตัวแทนที่สดใสของพันธุ์ลูกจันทน์เทศกีต้าร์ไม่มีข้อบกพร่องด้านรสชาติและไม่โอ้อวดในการดูแล แสงแดดจำนวนมากและการรักษาอุณหภูมิและความชื้นจะช่วยให้ชาวสวนมีการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์และมีวิตามินสำหรับตลอดฤดูหนาว