ทำไมน้ำฟักทองพร้อมเนื้อจึงมีประโยชน์สำหรับผู้ชายผู้หญิงและเด็กเราเตรียมเครื่องดื่มบำบัดด้วยมือของเราเอง

ประโยชน์และโทษของน้ำฟักทอง เป็นที่รู้จักกันมานานแล้วในด้านการแพทย์พื้นบ้านและแผนโบราณ Avicenna เรียกว่าฟักทองเป็นร้านขายยาธรรมชาติ การดื่มผักนี้ช่วยเรื่องโรคได้หลายอย่าง

เราจะบอกคุณว่าน้ำฟักทองพร้อมเนื้อมีประโยชน์สำหรับผู้ชายผู้หญิงและเด็กอย่างไร และในตอนท้ายของบทความเราจะให้สูตรอาหารมากมายสำหรับการทำเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้ด้วยผลไม้ผักและผลเบอร์รี่ต่างๆ

น้ำฟักทองพร้อมเนื้อ

น้ำฟักทองเป็นทางออกที่ดีในการเพิ่มภูมิคุ้มกัน เป็นที่น่าสังเกตว่าเครื่องดื่มฟักทองที่มีเนื้อฟักทองยังคงรักษาสารอาหารส่วนใหญ่ไว้ได้แม้จะผ่านการอบด้วยความร้อนแล้วก็ตาม

องค์ประกอบและคุณสมบัติของวิตามินและแร่ธาตุ

ฟักทองมีเส้นใยจำนวนมากซึ่งช่วยทำความสะอาดทางเดินอาหารของสารพิษและป้องกันอาการท้องผูก และเครื่องดื่มมีเบต้าแคโรทีนมากกว่าแครอทถึง 5 เท่า!

น้ำฟักทองมีแร่ธาตุและวิตามินจำนวนมากรวมทั้งที่หาได้ยากในอาหาร: T, K และ D น้ำผลไม้ยังมีแคลเซียมเหล็กโพแทสเซียมแมกนีเซียมสังกะสีฟลูออรีนฟอสฟอรัสและวิตามินบี

นอกจากนี้ยังมีสารเพคตินมากเกินไปซึ่งจะทำให้การเผาผลาญเป็นปกติและทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ โพลีแซ็กคาไรด์ที่พบในน้ำฟักทองช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและช่วยทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ

เนื้อหาแคลอรี่

เครื่องดื่มเมล็ดฟักทองมีแคลอรี่ต่ำทำให้เป็นผลิตภัณฑ์อาหาร ปริมาณแคลอรี่เพียง 38 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมช่วยลดความรู้สึกหิว แต่ในขณะเดียวกันก็ชดเชยการขาดวิตามินและธาตุซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่รับประทานอาหาร

บางครั้งอาจใช้เครื่องดื่มฟักทองแทนอาหารเย็น ซึ่งจะป้องกันไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น และสำหรับนักโภชนาการที่เป็นโรคอ้วนนักโภชนาการแนะนำให้จัดวันอดอาหาร 1-2 วันต่อสัปดาห์ในระหว่างที่พวกเขาดื่ม แต่น้ำฟักทอง แต่การขนถ่ายดังกล่าวสามารถจัดได้ในกรณีที่ไม่มีข้อห้าม จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้มาตรการดังกล่าวโดยไม่ปรึกษาแพทย์

มีประโยชน์อย่างไรต่อร่างกาย

มีความปลอดภัยที่จะกล่าวได้ว่าเครื่องดื่มอำพันนี้มีประโยชน์ต่อการทำงานของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด กล่าวคือ:

• ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ
• ปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ
• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• เพิ่มฮีโมโกลบินและช่วยต่อสู้กับโรคโลหิตจาง
• กระตุ้นการย่อยอาหารและมีผลดีต่อการเผาผลาญ
• ส่งเสริมการลดน้ำหนัก
• สนับสนุนการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด
• มีฤทธิ์กดประสาท
• ขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย
• ปรับปรุงสภาพผิว
• ส่งเสริมการรักษาบาดแผลในระยะเริ่มต้น

สำหรับผู้หญิง

ผู้หญิงมักใช้น้ำฟักทองเพื่อลดน้ำหนักและปรับปรุงสภาพผิวเล็บและเส้นผม นอกจากนี้น้ำฟักทองยังพบการประยุกต์ใช้ในด้านความงาม มาสก์หน้าและพอกผิวด้วยฟักทองช่วยต่อสู้กับสิวและทำให้ผิวพรรณดีขึ้น

ระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

อนุญาตให้ใช้น้ำฟักทองในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรในช่วงอายุครรภ์แร่ธาตุทั้งหมดจากร่างกายของแม่จะไปสร้างทารกในครรภ์ เครื่องดื่มฟักทองช่วยฟื้นฟูปริมาณสำรองเหล่านี้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

นอกจากนี้ยังมีประโยชน์อื่น ๆ ในระหว่างตั้งครรภ์:

1. ช่วยเรื่องอาการบวมที่ขาขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายผู้หญิง
2. ให้สารต้านอนุมูลอิสระเพื่อปกป้องเซลล์ DNA จากการโจมตีของอนุมูลอิสระ
3. กรดโฟลิกในฟักทองช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดข้อบกพร่องของท่อประสาทภาวะสมองขาดเลือดภาวะไฮโดรซีฟาลัสภาวะ hypotrophy และการคลอดก่อนกำหนด นอกจากนี้ยังจำเป็นสำหรับการพัฒนาสมองและไขสันหลังโครงกระดูกของทารกในครรภ์
4. วิตามินบี 2 ป้องกันความบกพร่อง แต่กำเนิดที่เรียกว่าปากแหว่งเพดานโหว่ (cleft palate)
5. กรดอะมิโนมีส่วนเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญและการสร้างโปรตีนของทารกในครรภ์
6. แคโรทีนอยด์ช่วยปรับปรุงผิวหนังเยื่อเมือกและปรับปรุงการมองเห็นของแม่และเด็กในครรภ์
7. น้ำฟักทองเติมโพแทสเซียมซึ่งสูญเสียไปในปริมาณมากในช่วงภาวะพิษในไตรมาสแรก
8. ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและป้องกันอาการท้องผูก
9. สมานตับและถุงน้ำดี
10. ในกรณีที่เป็นหวัดจะแทนที่ยา: ฟักทองสดจะเพิ่มภูมิคุ้มกันและลดอุณหภูมิ
11. มีผลดีต่อระบบประสาทและทำให้อารมณ์ดีขึ้น
12. วิตามินอีป้องกันผิวแตกลาย

สำหรับผู้ชาย

เครื่องดื่มฟักทองจะมีประโยชน์สำหรับเพศที่แข็งแรงในทุกวัย องค์ประกอบของมันมีผลประโยชน์ต่อต่อมลูกหมาก - ช่วยลดผลที่ไม่พึงประสงค์จากการอักเสบทำให้การทำงานของระบบทางเดินปัสสาวะโดยรวมเป็นปกติและมีผลต่อสุขภาพของผู้ชาย

สำหรับเด็ก

น้ำฟักทองเหมาะสำหรับอาหารของเด็กที่เป็นภูมิแพ้ สำหรับร่างกายที่กำลังเติบโตนี่คือคลังของวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับการสร้างระบบประสาทที่แข็งแรง และโพแทสเซียมซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของน้ำหวานสีส้มช่วยเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือดซึ่งอยู่ภายใต้ความเครียดอย่างมากในช่วงที่มีการเจริญเติบโต

วิธีให้น้ำฟักทองแก่เด็ก

เด็กเล็กดูดซึมน้ำฟักทองต้มได้ดีขึ้น สามารถให้ได้ตั้งแต่ 6 เดือน ขั้นแรกให้ครึ่งช้อนชาค่อยๆเพิ่มปริมาณเป็น 60 มล. ต่อวันหากอาการจุกเสียดไม่ปรากฏขึ้น ผสมน้ำฟักทองกับน้ำแอปเปิ้ลหรือแครอท

ในรูปแบบดิบจะถูกนำเข้าสู่อาหารตั้งแต่อายุ 3 ขวบ นานถึง 7 ปีปริมาณสูงสุดต่อวันคือ 100 มล. ตั้งแต่ 7 ถึง 14 ปีเด็กสามารถให้ได้ 200 มล. ต่อวัน อายุมากกว่า 14 ปี - 300 มล. เครื่องดื่มฟักทองมีผลต่อเด็กที่สงบดังนั้นจึงควรดื่มตอนกลางคืน

โรคอะไรบ้างที่บ่งชี้

เนื่องจากมีการออกฤทธิ์ที่หลากหลายจึงใช้น้ำฟักทอง ในการรักษาโรคร้ายแรงหลายชนิด... อย่างไรก็ตามในขั้นตอนขั้นสูงจะไม่สามารถทดแทนการรักษาด้วยยาได้ แต่จะเสริมเท่านั้น

สำคัญ! อย่ารักษาตัวเอง ตรวจสอบกับแพทย์ก่อนบริโภคเครื่องดื่มฟักทอง

สำหรับโรคของหัวใจและไต

โรคทำให้เกิดการคั่งของของเหลวในร่างกายซึ่งน้ำฟักทองสามารถจัดการได้ง่าย รับประทานครึ่งแก้วครึ่งชั่วโมงก่อนอาหาร นอกเหนือจากการกำจัดอาการบวมแล้ววิธีการรักษานี้ยังช่วยขจัดคอเลสเตอรอลส่วนเกินที่เกาะอยู่บนผนังหลอดเลือด

นอกจากนี้โพแทสเซียมในฟักทองยังช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ ใน pyelonephritis เรื้อรังเพื่อบรรเทาอาการให้ดื่มน้ำฟักทองวันละครึ่งแก้ว

โรคเบาหวาน

คุณสมบัติเฉพาะของน้ำฟักทองช่วยในการกำจัดสารพิษทำให้การไหลเวียนโลหิตและระดับคอเลสเตอรอลเป็นปกติ อย่างไรก็ตามในกรณีที่มีเบาหวานชนิดที่ 2 จำเป็นต้องได้รับคำปรึกษาจากแพทย์และการตรวจน้ำตาลในเลือด ในรูปแบบที่ซับซ้อนของโรคเบาหวานน้ำฟักทองมีข้อห้ามอย่างเด็ดขาด

กับโรคอ้วน

ผลิตภัณฑ์มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ และใช้กันอย่างแพร่หลายในการทำความสะอาดลำไส้และลดน้ำหนัก ระยะเวลาการดื่มคือ 10 วัน ในช่วงเวลานี้การทำงานของลำไส้จะดีขึ้น: จะได้รับการทำความสะอาดและน้ำหนักส่วนเกิน 2-3 กก. จะหายไป

สำคัญ! เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ใช้เฉพาะน้ำผลไม้ดิบ ดื่มก่อนอาหารหนึ่งชั่วโมง 100-150 มล. 3 ครั้งต่อวัน ผลิตภัณฑ์แป้งและข้าวไม่รวมอยู่ในอาหาร

โรคตับและถุงน้ำดี

ฟักทองซ่อมแซมเซลล์ตับที่เสียหาย น้ำผลไม้มีประโยชน์สำหรับโรคตับอักเสบถุงน้ำดีอักเสบและโรคตับแข็ง รูปแบบและหลักสูตรการบริหารจะเหมือนกับในกรณีก่อนหน้านี้: ฟักทอง 150 มล. ดื่มวันละ 3-4 ครั้ง 10 วัน

เพื่อเพิ่มผลในการดื่ม เติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา.

โรคประสาทอ่อน

ด้วยโรคประสาทอ่อนน้ำฟักทองจะเมาในเวลากลางคืน 100-200 มล. ต่อ 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง. ระยะเวลาการรักษา 1.5-2 เดือน หลักสูตรซ้ำสามารถทำได้ใน 10-15 วัน

โรคนอนไม่หลับ

น้ำฟักทอง 1 แก้วผสมกับ 2 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำผึ้งนำไปต้มและเก็บไว้ในอ่างน้ำเป็นเวลา 20 นาที รับประทานครั้งละ 2-3 ช้อนโต๊ะวันละ 3 ครั้งก่อนอาหาร 15-20 นาที เครื่องดื่มดังกล่าวจะถูกเก็บไว้ไม่เกินสองวันในที่เย็น

จากปรสิต

ในการกำจัดหนอนให้ใช้น้ำฟักทองต้มสุกและ เมล็ดฟักทอง... ดื่มตอนเช้าขณะท้องว่าง 1.5 ชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร 250 มล. หลังจากนั้นจะรับประทานเมล็ดสด 30 กรัมที่ไม่ผ่านกรรมวิธีทางความร้อน

ข้อห้ามและอันตราย

น้ำฟักทองมีประโยชน์และเป็นอันตราย หากมีข้อห้ามมี แต่จะทำให้สถานการณ์แย่ลง

น้ำฟักทองเป็นอันตรายเนื่องจากน้ำย่อยมีความเป็นกรดต่ำ เขาจะลดเธอมากยิ่งขึ้น

ห้ามใช้ในกรณีที่อาหารไม่ย่อย - เส้นใยในน้ำผลไม้จะเพิ่มอาการท้องร่วงและระคายเคืองเยื่อเมือก

ด้วยเหตุผลเดียวกันจึงไม่แนะนำให้ใช้น้ำฟักทองสำหรับแผลในกระเพาะอาหารโรคกระเพาะหรือถุงน้ำดีอักเสบ ในผู้ป่วยเบาหวานขั้นรุนแรงคุณไม่ควรดื่มน้ำฟักทองเนื่องจากมีซูโครสอยู่ในนั้น

ความสนใจ! แม้ว่าจะไม่มีข้อห้ามก็ตามอย่าดื่มเครื่องดื่มฟักทองมากกว่าสามแก้วต่อวัน จำไว้ว่าทุกอย่างดีในปริมาณที่พอเหมาะแม้ว่าจะเป็นเรื่องของวิตามินก็ตาม

วิธีทำน้ำฟักทองด้วยเนื้อสัตว์ที่บ้าน

น้ำฟักทองสดมักใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือขูดแล้วบีบผ่านผ้า และเพื่อให้ได้น้ำผลไม้ที่มีเนื้อให้เพิ่มเค้กเล็กน้อยที่ได้รับในกระบวนการ

แกดเจ็ต

มีหลายวิธีในการรับน้ำฟักทอง มีเครื่องมือหลายอย่างสำหรับสิ่งนี้

คั้นน้ำผลไม้

อุปกรณ์ช่วยให้การคั้นน้ำง่ายขึ้นมาก เครื่องคั้นน้ำแบ่งออกเป็นเครื่องคั้นน้ำแบบสกรูและแบบแรงเหวี่ยง

หลักการทำงานของพวกเขาแตกต่างกัน แต่ผลลัพธ์เกือบจะเหมือนกัน

Augers ช่วยให้คุณเก็บวิตามินไว้ในน้ำผลไม้ได้มากขึ้น ส่วนหนึ่งของมวลที่คั้นจะถูกเพิ่มลงในเครื่องดื่มเพื่อให้ได้น้ำผลไม้สดพร้อมเนื้อ

สามารถบริโภคได้ทันทีหรือจะต้มแล้วม้วนไว้สำหรับฤดูหนาว

เครื่องบดเนื้อและเครื่องขูด

หากไม่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้ฟักทองสามารถผ่านเครื่องบดเนื้อหรือขูดบนกระต่ายขูดแล้วบีบน้ำออกจากตะแกรงที่ได้โดยใช้ผ้ากอซที่ผ่านการฆ่าเชื้อพับหลาย ๆ ครั้ง แต่กระบวนการนี้ใช้เวลานานและลำบากมาก

วิธีนี้เหมาะสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มในปริมาณเล็กน้อยเพื่อใช้ในชีวิตประจำวัน

เครื่องปั่น

เพื่อให้ได้น้ำผลไม้ในปริมาณที่มากขึ้นให้ทำในเครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือในกระทะขนาดใหญ่... ใส่ก้อนเนื้อฟักทองลงในชามเติมน้ำเล็กน้อยแล้วปรุงจนนุ่ม

กระบวนการปรุงอาหารในกระทะสามารถแทนที่ได้ด้วยการอบแห้งในเตาอบ อย่างไรก็ตามในกรณีนี้สิ่งสำคัญคืออย่าพลาดช่วงเวลาที่เยื่อกระดาษนิ่มแล้วและยังไม่มีเวลาเผาหรือทำให้แห้ง ยังดีกว่าต้มผักในหม้อหุงช้าหรือหม้ออัดแรงดันสำหรับนึ่งคุณไม่จำเป็นต้องทำตามขั้นตอนและคนตลอดเวลา

ผักสำเร็จรูปบดโดยใช้เครื่องปั่น ทั้งอุปกรณ์ที่อยู่กับที่และอุปกรณ์ใต้น้ำนั้นเหมาะสม

คำแนะนำในการทำอาหาร

ขึ้นอยู่กับสูตรและผลลัพธ์ที่ต้องการการเตรียมน้ำฟักทองด้วยเนื้อจะแตกต่างกันเล็กน้อย แต่คำแนะนำทั่วไปทีละขั้นตอนมีดังนี้:

1. ปอกเปลือกฟักทองและเมล็ดออก
2. หั่นผักเป็นก้อนใหญ่
3. วางก้อนในกระทะและปิดด้วยน้ำ 2 ลิตร ใส่ไฟหลังจากเดือดปรุงเป็นเวลา 15 นาที ตรวจสอบความพร้อมด้วยส้อม ฟักทองที่ทำเสร็จแล้วจะมีเนื้อนุ่มเมื่อแทง
4. ส่งผักสำเร็จรูปผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้เครื่องบดเนื้อบดด้วยเครื่องปั่นหรือบดผ่านตะแกรง เลือกวิธีที่เหมาะกับคุณ
5. เทส่วนผสมฟักทองลงในกระทะใส่น้ำตาลและกรดซิตริก ผสมทุกอย่าง สามารถปรับความหนาแน่นของน้ำผลไม้ได้ ถ้าข้นเกินไปคุณสามารถเติมน้ำเล็กน้อยได้ในขั้นตอนนี้
6. วางหม้อบนเตาและนำไปต้ม นำโฟมที่เกิดขึ้นบนพื้นผิวออก ทันทีที่หยุดปรากฏน้ำผลไม้ก็พร้อม
7. เทเครื่องดื่มร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น พลิกโถและวางไว้บนฝา คลุมด้วยผ้าขนหนูชาในตอนกลางคืน น้ำผลไม้เย็นพร้อมใช้งานแล้ว เก็บขวดโหลไว้ในที่เย็น

อ่าน:

วิธีรับประทานน้ำมันเมล็ดฟักทอง: ประโยชน์และโทษต่อร่างกาย

วิธีการใช้น้ำมันเมล็ดฟักทองสำหรับต่อมลูกหมากอักเสบและจะช่วยได้อย่างไร

ประโยชน์ของน้ำมันเมล็ดฟักทองสำหรับผู้หญิง

สูตรน้ำฟักทองแสนอร่อยพร้อมเนื้อ

มีการเพิ่มส่วนผสมต่างๆลงในน้ำฟักทองปรับปรุงรสชาติและเพิ่มปริมาณสารอาหาร ลองแต่ละสูตรและเลือกรายการโปรดของคุณ หากคุณดื่มน้ำผลไม้ทุกวันให้แยกน้ำตาลและความเอร็ดอร่อยออกจากส่วนประกอบ

กับทะเล buckthorn

สำหรับเครื่องดื่มรสเปรี้ยวหวานนี้ให้ใช้ผลเบอร์รี่ที่ยังไม่สุกเล็กน้อย แต่หลังจากเก็บเกี่ยวฟักทองควรนอนลงเล็กน้อย

ส่วนผสม:

• ฟักทอง - 3.5 กก.
• ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn - 900 กรัม
• น้ำตาล - 100 กรัม
• น้ำ - 150 มล.
• กรดซิตริก - 5 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. เตรียมมวลผักด้วยวิธีที่สะดวก
2. เทน้ำทะเล buckthorn แล้วใส่ไฟ ปรุงอาหารจนกว่าผลเบอร์รี่จะนุ่ม เย็นเล็กน้อยแล้วถูส่วนผสมผ่านตะแกรง
3. ผสมฟักทองสำเร็จรูปและน้ำผลไม้ทะเล buckthorn ใส่น้ำตาลและกรดซิตริก นำหม้อกลับไปที่เตาแล้วปรุงเป็นเวลา 5 นาที
4. เทเครื่องดื่มลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น

กับแอปเปิ้ล

ฟักทองเข้ากันได้ดีกับแอปเปิ้ล ส่วนผสม:

• ฟักทอง 1 กก.
• แอปเปิ้ล 1 กิโลกรัม
• ผิวของเลม่อน 1 ผล;
• น้ำตาล 250 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เตรียมฟักทองบดและคั้นแอปเปิ้ลด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้
2. เทน้ำผลไม้ลงในกระทะแล้วผสมกับน้ำตาลและผิวเลมอน
3. ต้มประมาณ 10 นาที
4. ปล่อยให้เครื่องดื่มเย็นลงเล็กน้อยม้วนขึ้นในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว

ด้วยแครอท

ฟักทองเข้ากันได้ดีกับแครอท ลองสูตรนี้ดูด้วยตัวคุณเอง เหมาะสำหรับใช้ในชีวิตประจำวันโดยไม่ต้องใช้เวลาเตรียมมาก

ส่วนผสม:

• ฟักทอง 1.5 กก.
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.;
• แครอท 1 กก.

วิธีทำอาหาร:

1. เตรียมมวลฟักทองด้วยวิธีใดก็ได้ หากใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ให้ใส่เค้กที่เหลือในตอนท้าย
2. บีบน้ำแครอทออก
3. ผสมน้ำผลไม้ให้เข้ากันโดยใส่น้ำมันพืช เนื่องจากไขมันทำให้ร่างกายดูดซึมสดได้ดีขึ้น

ด้วยมะนาวและส้ม

ผลไม้รสเปรี้ยวเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับน้ำผักและเป็นสารกันบูด

ส่วนผสม:

• ฟักทอง - 3 กก.
• ส้ม - 3 ชิ้น;
• น้ำตาล - 450 กรัม
• มะนาวลูกเล็ก

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มฟักทองแล้วบด
2. คั้นส้มและมะนาว อย่าลืมเอากระดูกทั้งหมดออก
3. เทฟักทองส้มและน้ำมะนาวลงในกระทะ ใส่น้ำตาลและใส่ไฟ หลังจากเดือดเคี่ยวน้ำด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 10 นาทีคนเป็นครั้งคราว
4. นำโฟมออกจากเครื่องดื่มสำเร็จรูปถ้ามีแล้วเทลงในกระป๋อง จากส่วนผสมจำนวนนี้จะได้รับน้ำผลไม้ 6 ลิตร

ด้วยแอปริคอตแห้ง

มาเตรียมเครื่องดื่มพร้อมกับผักสีส้มและผลไม้แห้งอีกหนึ่งแก้วกันดีกว่า

ส่วนผสม:

• ฟักทอง - 3 กก.
• น้ำ - 9 ลิตร
• แอปริคอตแห้ง - 0.5 กก.
• แครอท - 4 ชิ้น;
• น้ำตาล - 1.5 กก.
• กรดซิตริก - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เตรียมฟักทองปอกแครอทล้างแอปริคอตแห้งให้แห้ง
2. หั่นส่วนผสมทั้งหมดเป็นก้อนแล้วใส่ในกระทะ
3. ลดความร้อนหลังจากเดือดและเคี่ยวประมาณสองชั่วโมง
4. ทำให้มวลผลเย็นลงเล็กน้อยทำมันฝรั่งบดจากมันด้วยวิธีใดก็ได้ที่สะดวก
5. เติมน้ำ 6 ลิตรน้ำตาลและกรดซิตริก นำส่วนผสมไปต้มและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง อย่าลืมคนเป็นครั้งคราวเพื่อป้องกันไม่ให้ส่วนผสมติดที่ด้านข้างของหม้อ
6. เทน้ำร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น

ข้อสรุป

น้ำฟักทองไม่ได้เป็นเพียงเครื่องดื่มแสนอร่อย ช่วยในการรักษาโรคต่างๆและเป็นมาตรการป้องกันที่ดีเยี่ยม ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรเป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับแม่และเด็ก

มันมีประโยชน์สำหรับผู้ชาย ทุกวัย อย่างไรก็ตามก่อนใช้ควรตรวจสอบว่าคุณมีข้อห้ามเช่นอาหารไม่ย่อยโรคกระเพาะหรือเบาหวานหรือไม่