พริกหยวกชนิดหนึ่งที่ดีที่สุด - "Golden Calf": ภาพรวมของความหลากหลายและคุณสมบัติต่างๆ
พริกหยวก Golden Calf เป็นที่รักของชาวสวนทั่วประเทศ บางคนชื่นชมในการดูแลที่ไม่โอ้อวดส่วนคนอื่น ๆ - เพราะรสชาติหวานและฉ่ำ การเตรียมที่อร่อยทำจากพริกไทยซึ่งมีประโยชน์กับวิตามิน A และ B และในแง่ของปริมาณวิตามินซีก็ไม่ได้ด้อยไปกว่ามะนาวและลูกเกดดำ
ลองมาดูกันดีกว่าว่าความหลากหลายของพริกหวาน Golden Calf คืออะไรและจะปลูกอย่างไรให้ได้ผลในไซต์ของคุณ
เนื้อหาของบทความ
ลักษณะและรายละเอียดของพันธุ์
ลูกวัวทองคำได้รับการผสมพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จากไซบีเรียดังนั้นจึงมีภูมิคุ้มกันสูงต่อสภาพอากาศที่ไม่แน่นอนและโรคทั่วไป... พริกปลูกในพื้นที่โล่งโรงเรือนหรือแหล่งเพาะปลูก
พันธุ์กลางฤดูให้ผลผลิต 100-110 วันหลังปลูก พุ่มไม้มีขนาดเล็กกะทัดรัดใบเป็นสีเขียวคลาสสิก ลูกวัวทองคำปลูกด้วยวิธีเพาะกล้าหรือไม่ใช้ต้นกล้าโดยใช้คอมเพล็กซ์ออร์แกนิกหรือแร่ธาตุเป็นน้ำสลัดชั้นยอด ขยายระยะเวลาการติดผลซึ่งช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับพริกไทยแสนอร่อยได้นานที่สุด
ผลผลิตและผลไม้
ผลไม้มีขนาดใหญ่น้ำหนักอยู่ระหว่าง 250 ถึง 500 กรัมมีพื้นผิวมันวาวเล็กน้อยและมีสีเหลืองส้ม (ดูรูป) มีเมล็ดน้อยเนื้อผลฉ่ำและหวาน
พริกไทยมีคุณภาพในการเก็บรักษาสูงและสามารถเก็บไว้ได้นาน ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนจะนำผลไม้ขนาดใหญ่และสวยงามออกจากพุ่มไม้ 10 ถึง 14 ผล
การเตรียมการสำหรับการเจริญเติบโต
เพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวที่มีคุณภาพสูงชาวสวนต้องเตรียมเมล็ดพันธุ์: พวกมันฆ่าเชื้องอกและทำให้แข็ง เพื่อให้เข้าใจว่าเมล็ดพันธุ์ใดมีคุณภาพสูงสุดพวกเขาจะได้รับการทดสอบความงอก เทเมล็ดพืชลงในโถคนน้ำด้วยช้อน เมล็ดพืชที่จมลงไปที่ก้นขวดจะถูกปลูกส่วนที่เหลือจะถูกโยนทิ้งไป
การฆ่าเชื้อทำได้โดยใช้น้ำว่านหางจระเข้หรือไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ซึ่งเมล็ดจะถูกทิ้งไว้หนึ่งวัน หมายถึงทำลายจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายบนพื้นผิวของเมล็ดพืชลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรค
จากนั้นนำไปงอกโดยใส่ไว้ในถุงผ้าโปร่งชื้น การงอกช่วยให้เมล็ดปรับตัวเข้ากับสภาพภายนอกและเสริมภูมิคุ้มกัน 1-2 สัปดาห์ก่อนปลูกเมล็ดจะแข็งตัวโดยวางไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงทุกวัน ด้วยการชุบแข็ง Golden Calf จึงสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งฝนและหมอกได้อย่างง่ายดาย
สำคัญ! ผู้ที่มีประสบการณ์ในช่วงฤดูร้อนควรเตรียมเตียงสำหรับพริกไทยในฤดูใบไม้ร่วง ในการทำเช่นนี้พวกเขาขุดดินใส่ปุ๋ยด้วยพีทหรือฮิวมัส เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิเตียงจะถูกขุดขึ้นมาอีกครั้งฟางถูกปูไว้และโรยด้วยทรายแม่น้ำ Pepper The Golden Calf ปลูกในบริเวณที่มีแสงแดดจัดและมีอากาศร้อนจัด
วิธีปลูกต้นกล้า
เพื่อให้การเก็บเกี่ยวออกมาดีจึงมีการเตรียมต้นกล้า สิ่งนี้ต้องใช้ภาชนะและดิน ภาชนะที่สะอาดเหมาะสำหรับเป็นภาชนะ: กระถางดอกไม้มุ้งไข่หรือกล่องพลาสติก ดินที่เตรียมไว้เทลงไปและทำร่องเล็ก ๆ
ระยะห่างระหว่างต้นกล้าควรมีอย่างน้อย 10 ซม. ทันทีหลังปลูกต้นกล้าจะรดน้ำด้วยน้ำนิ่งที่อุณหภูมิห้อง
สำคัญ! ดินจากสวนหรือสารผสมสำเร็จรูปใช้เป็นดิน ไม่มีความเห็นพ้องต้องกันว่าอันไหนดีกว่ากัน โดยไม่คำนึงถึงองค์ประกอบและคุณภาพดินจะถูกฆ่าเชื้อด้วยสารละลายแมงกานีสขยะทั้งหมด (เศษของพืชในอดีตกิ่งไม้ตัวอ่อน) จะถูกกำจัดออกจากพื้นดิน
ตามกฎแล้วจะมีการวางต้นกล้าไว้ที่ขอบหน้าต่างซึ่งมีแสงแดดส่องถึงมาก ในตอนแรกภาชนะจะถูกปกคลุมด้วยกระจกบาง ๆ หรือฟิล์มยึดซึ่งจะถูกลบออกหลังจาก 5-7 วัน ทำให้พืชปรับตัวได้ง่ายขึ้น เพื่อเร่งการเจริญเติบโตสารกระตุ้นและปุ๋ยอินทรีย์เหลวจะถูกเพิ่มเข้าไปในต้นกล้า "Fitosporin" มูลนกสารละลายตำแยได้รับการยอมรับว่าเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยม
พันธุ์ Golden Calf รดน้ำเป็นประจำทุกๆ 3-4 วัน เพื่อการรดน้ำที่สะดวกจะใช้ปิเปตซึ่งน้ำจะตกลงไปใต้รากโดยตรงไม่ใช่บนใบ ต้นกล้าได้รับการปฏิสนธิทุก 15-20 วัน ในฐานะปุ๋ยจะใช้ขี้เถ้าไม้ของเหลวบอร์โดซ์หรือสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต ไม่เพียง แต่ทำให้พืชแข็งแรงเท่านั้น แต่ยังช่วยป้องกันโรคต่างๆอีกด้วย
สำคัญ! หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ชาวสวนจะดำน้ำ (ย้ายปลูก) ต้นกล้าลงในภาชนะขนาดใหญ่ นี่เป็นเพราะระบบรากกำลังพัฒนาและต้องการพื้นที่ว่างมากขึ้น เมื่อเก็บสิ่งสำคัญคืออย่าทำลายรากที่บางและยังอ่อนแอของพริกหยวก
ปลูกพริกไทยในที่โล่ง
พริกลูกวัวทองปลูกในวันที่อากาศแห้งและสงบ ก่อนปลูกให้รดน้ำเตียงให้ชุ่มด้วยน้ำอุ่นเพื่อให้ดินนุ่มและชุ่มชื้น ถั่วงอกวางอยู่บนพื้น 15-20 ซม. ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้อย่างน้อย 30 ซม.
ก่อนปลูกจอบและเครื่องมืออื่น ๆ จะถูกขจัดสิ่งปนเปื้อนด้วยสารละลายแมงกานีสเพื่อป้องกันการติดเชื้อรา
การดูแลพริกหวาน
การดูแลพริกไทยไม่จำเป็นต้องมีความรู้และทักษะพิเศษ นี่เป็นอีกหนึ่งข้อดีของความหลากหลาย เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อร่อยคุณต้อง:
- รดน้ำเตียงทุก 5-7 วัน โดยเฉลี่ยพุ่มไม้หนึ่งต้นใช้น้ำ 1-1.5 ลิตร ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนแนะนำให้ใช้น้ำฝนมากกว่าน้ำประปา
- กำจัดวัชพืชสัปดาห์ละครั้งกำจัดวัชพืชและคลายดิน ขั้นตอนเหล่านี้จำเป็นเพื่อให้โลกมีอากาศถ่ายเทและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น
- ใส่ปุ๋ยพืชทุกสองสัปดาห์ พริกไทยทำปฏิกิริยาในเชิงบวกต่อแร่เชิงซ้อนตัวอย่างเช่นยา "Cytovit" ช่วยลดการหลุดของรังไข่เพิ่มผลผลิตและป้องกันโรค
คุณสมบัติของการเพาะปลูกและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น
ในกระบวนการเติบโตชาวสวนมือใหม่สามารถเผชิญกับปัญหามากมาย ดังนั้นชาวสวนที่มีประสบการณ์มากกว่าจึงแนะนำ:
- รดน้ำพริกไทยเล็กน้อยโดยไม่ให้ดินขัง ความชื้นที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดเชื้อราและไวรัสได้
- คลายดินให้ลึกสูงสุด 10-15 ซม. เพื่อไม่ให้รากเสียหาย
- รดที่นอนในตอนเช้าตรู่หรือตอนเย็นเมื่อไม่มีแดด
- กำจัดวัชพืชทุกครั้งหลังรดน้ำหรือฝนตก
- ฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยน้ำสบู่หรือของเหลวบอร์โดซ์ 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล
- แบบพุ่มไม้ ทันทีที่เกิดใบ 10 ใบบนลำต้นให้ตัดยอดด้านข้างออก
อ่าน:
วิธีปรุงพริกไทย Ratunda กับน้ำผึ้งสำหรับฤดูหนาว: สูตรการเก็บรักษา
วิธีปรุงพริกไทย Tsitsak ดองสำหรับฤดูหนาว
ทำไมพริกไทยของ Winnie the Pooh ถึงดี: ทำความรู้จักกับความหลากหลาย
โรคและแมลงศัตรูทั่วไป
ไรเดอร์โจมตีจากศัตรูพืชบนเตียงด้วยพริกหวานซึ่งต้องขอบคุณใยแมงมุมที่ดูดสารสำคัญจากพุ่มไม้ สำหรับการป้องกันผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนใช้สบู่ฉีดพ่นและหากข้อบกพร่องปรากฏขึ้นแล้วให้ใช้ยาที่มีประสิทธิภาพ "Maxim" นอกจากเห็บแล้วยังพบแมลงเต่าทองโคโลราโดเพลี้ยและหมีในสวนอีกด้วย สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตช่วยต่อสู้กับศัตรูพืช
เกิดขึ้นเมื่อลูกวัวทองคำป่วยเป็นโรคจุดสีน้ำตาล ปรากฏขึ้นเนื่องจากดินปนเปื้อนหรือการดูแลที่ไม่เหมาะสม พวกเขาต่อสู้กับจุดสีน้ำตาลด้วยความช่วยเหลือของการเตรียม Zaslon ซึ่งใช้อย่างเคร่งครัดตามคำแนะนำและปริมาณของผู้ผลิต
สำคัญ! โรคที่พบบ่อยคือโรคใบไหม้ตอนปลาย เป็นเชื้อราที่มีลักษณะเป็นจุดสีน้ำตาลและสีเหลืองบนใบ เป็นการยากมากที่จะรักษาโรคใบไหม้ในช่วงปลายการป้องกันไม่ให้เกิดขึ้นได้ง่ายขึ้นด้วยการดูแลที่เหมาะสมและการใส่ปุ๋ย
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ข้อดีหลักของความหลากหลายคือรสชาติและรูปลักษณ์ ชาวสวนใช้ผักหวานในการปรุงอาหารอย่างจริงจังพวกเขาเตรียมซุปสลัดฤดูร้อนของว่างเย็น นอกจากนี้พริกหวานยังขาดไม่ได้ในโภชนาการที่เหมาะสมและเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ด้วยสีสันที่สดใสและน่ารับประทานพริกทองลูกวัวจะประดับโต๊ะงานรื่นเริงได้
พริกไทยมีภูมิต้านทานสูงไม่ค่อยเจ็บป่วยทนแดดและน้ำเป็นเวลานานได้โดยไม่มีปัญหา มีการปลูกทั้งทางตอนใต้ของประเทศและในไซบีเรีย
แสดงให้เห็นถึงผลผลิตที่สูงและคงที่เก็บไว้ได้นานและสามารถขนส่งได้ในระยะทางไกลโดยไม่มีปัญหา
พริกไทยไม่มีข้อบกพร่องที่สำคัญ ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนบางคนไม่ชอบความจริงที่ว่าพุ่มไม้ต้องการการสร้าง มิฉะนั้น Golden Calf ไม่มีข้อเสีย
ความคิดเห็น
ส่วนใหญ่มีความคิดเห็นจากชาวสวนที่ชื่นชอบพริกไทย Golden Calf และปลูกเป็นประจำ อย่างไรก็ตามมีความคิดเห็นที่ประจบสอพลอน้อยกว่า
Marina, โนโวซีบีสค์: «ฉันชอบผักผลใหญ่พันธุ์ Golden Calf ก็ไม่มีข้อยกเว้น ฉันเติบโตเป็นปีที่สามฉันมีความสุขกับการเก็บเกี่ยว การออกต้องมีขั้นต่ำ "
Alexey, Saratov: «ในบรรดาพันธุ์ทั้งหมด Golden Calf เป็นที่ชื่นชอบ มีเนื้ออร่อยชุ่มฉ่ำอร่อยมาก ฉันปรุงอาหารที่แตกต่างกันกินสด ขอแนะนำให้ชาวสวนทุกคน”
Irina, Cheboksary: “ ฉันปลูกมันด้วยเมล็ดในที่โล่งฉันคิดว่าลูกผสมจะหยั่งรากอยู่ดี อย่างไรก็ตามถั่วงอกพัฒนาช้าแม้ว่าดินจะได้รับการปฏิสนธิตามกฎทั้งหมด การเก็บเกี่ยวเป็นค่าเฉลี่ยและรสชาติเหมือนพันธุ์หวานอื่น ๆ ส่วนใหญ่ "
ข้อสรุป
หลายคนชื่นชอบพริกหวานเพราะชื่นชอบในรสชาติและความเก่งกาจ ผักที่ดีที่สุดคือผักที่ปลูกในไซต์ของคุณ พริกทองลูกวัวมีขนาดใหญ่และสวยงามการดูแลรักษานั้นง่ายแสนง่าย เขาต้องการการรดน้ำและการให้อาหารอย่างสม่ำเสมอซึ่งเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์
หลายคนใช้พริกหวานไม่เพียง แต่สด แต่ยังแช่แข็งสำหรับฤดูหนาว ในการทำเช่นนี้ให้หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ห่อด้วยถุงพลาสติกแล้วใส่ลงในช่องแช่แข็ง