ประโยชน์และโทษของพริกไทยดำตลอดจนวิธีใช้ในการปรุงอาหารความงามและยาแผนโบราณ

คุณเคยคิดถึงความจริงที่ว่าพริกไทยดำทั่วไปไม่เพียง แต่สามารถเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับอาหารได้ ปรากฎว่าเครื่องเทศที่คุ้นเคยสามารถรักษาโรคต่างๆได้! พริกไทยดำพบว่าไม่เพียง แต่ใช้ในการปรุงอาหารและยาเท่านั้น แต่ยังใช้ในด้านความงามอีกด้วย

มันเติบโตอย่างไรและที่ไหน

เราเคยซื้อ สีดำ พริกไทยหรือบดที่ตลาดหรือในร้านขายของชำ แต่มันเติบโตอย่างไรและที่ไหนมีคุณสมบัติอย่างไร - หลายคนไม่รู้

พริกไทยดำเป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่แท้จริง มีอะไรน่าสนใจบ้าง? และไม่ได้รับสีดำทันที แต่จะค่อยๆ แต่สิ่งแรกก่อน

แหล่งกำเนิดของวัฒนธรรมคืออินเดียต่อมาปรากฏในอเมริกาและยุโรป จนถึงปัจจุบันเวียดนามเป็นผู้นำในการรวบรวมพริกไทย มีการเติบโตอย่างแข็งขันในบราซิล การเก็บเกี่ยวที่ยิ่งใหญ่ที่สุดจะได้รับในเขตกึ่งเขตร้อน ต้นนี้มีลักษณะคล้ายเถาวัลย์เลื้อยที่เลื้อยไปรอบ ๆ ต้นไม้และยาวได้ถึง 15 เมตรในตอนแรกผลจะเป็นสีเขียวจากนั้นจะเปลี่ยนเป็นสีแดงและจะกลายเป็นสีดำเมื่อตากแดดให้แห้ง

องค์ประกอบและคุณสมบัติ

ถั่วลันเตามีวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย:

นอกจากวิตามินแล้วพริกไทยดำยังมีมาโครและองค์ประกอบที่มีประโยชน์ดังต่อไปนี้:

• ฟอสฟอรัส;
• เหล็ก;
• ทองแดง;
• สังกะสี;
• โซเดียม;
• แคลเซียม;
• ฟลูออรีน.

ปริมาณแคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการ

ตัวบ่งชี้เหล่านี้มีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ติดตามน้ำหนัก นอกจากนี้ KBZHU ยังแนะนำให้นับคนที่เป็นโรคบางชนิด (เช่นเบาหวาน)

ค่าจะได้รับต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

ประโยชน์และโทษของพริกไทยดำ

เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ใด ๆ พริกไทยดำสามารถให้ประโยชน์และโทษได้ พ่อแม่หลายคนกลัวที่จะเพิ่มลงในอาหารของบุตรหลาน เชื่อกันว่าอาจส่งผลเสียต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหาร เรื่องจริงหรือเรื่องแต่ง - เราจะพิจารณาด้านล่าง

เริ่มต้นด้วยการกำหนดสั้น ๆ ถึงผลประโยชน์และผลเสียของผลไม้เล็ก ๆ ที่ไหม้

ที่มีประโยชน์:

• เป็นเลือดข้น
• เพื่อทำความสะอาดหลอดเลือด
• สำหรับการลดน้ำหนัก
• ด้วยโรคทางเดินหายใจ
• มีอาการอ่อนเพลียเรื้อรัง
• เพื่อรักษาความอ่อนเยาว์และความงาม
• มีอาการท้องร่วงและท้องผูก
• เพื่อสุขภาพฟันและเหงือกที่ดี
• จากเซลลูไลท์

อันตราย:

• ด้วยโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร
• มีอาการเจ็บคอและเจ็บคอเฉียบพลัน
• มีความผิดปกติของระบบสืบพันธุ์

ผลกระทบต่ออวัยวะและระบบ

พริกไทยดำมีผลต่อร่างกายหลากหลาย:

สำคัญ! ผลประโยชน์ต่อระบบทางเดินอาหารเกิดขึ้นเฉพาะในกรณีที่ไม่มีแผลหรือโรคกระเพาะ มิฉะนั้นพริกไทยจะทำให้แสบและปวดท้อง

คุณสมบัติการรักษา

พริกไทยดำช่วยในการรับมือกับโรคและเงื่อนไขอะไรบ้าง:

• ความดันโลหิตต่ำ;
• ท้องเสีย;
• ท้องผูก;
• โรคริดสีดวงทวาร;
• สิวและสิว
• อาการปวดฟัน;
• การแพร่กระจายของปรสิต
• โรคข้ออักเสบ;
• เริม;
• โรคอ้วน;
• ปากเปื่อยและโรคอื่น ๆ ของช่องปากรวมทั้งเลือดออกตามไรฟัน
• อาการบวมและความเมื่อยล้าของของเหลวในร่างกาย

รายการน่าประทับใจ ปริมาณที่เหมาะสมและการบริโภคพริกไทยเป็นประจำจะช่วยบรรเทาอาการไม่พึงประสงค์ได้

ประโยชน์ลดความอ้วน

พริกไทยดำดีต่อโรคอ้วนและน้ำหนักเกิน มันเกิดขึ้นที่คนไปเล่นกีฬาเริ่มกินอาหารที่ถูกต้อง แต่น้ำหนักยังคงไม่หายไป บางครั้งเหตุผลอยู่ที่ความจริงที่ว่าร่างกายไม่ได้กำจัดของเหลวส่วนเกินออกไปดังนั้นปริมาณจึงไม่ลดลง พริกไทยสามารถจัดการกับปัญหานี้ได้

ขอยกตัวอย่างสูตรค็อกเทลลดความอ้วน สามารถบริโภคได้ก็ต่อเมื่อกระเพาะแข็งแรง

ส่วนผสม:

• พริกไทยดำบด 1/4 ช้อนชา
• kefir 1 แก้ว

วิธีการเตรียมนั้นง่ายมาก: ใส่พริกไทยลงในแก้ว kefir แล้วผสม แนะนำให้ดื่มค็อกเทลก่อนนอน อาหารมื้อสุดท้ายควรเป็นเวลาสองชั่วโมงก่อนเครื่องดื่ม

สูตรอื่นต้องการส่วนผสมเพิ่มเติม:

• น้ำผลไม้ 100 มล พริกหยวก;
• 100 มล แตงกวา น้ำผลไม้;
• 100 มล น้ำมะเขือเทศ;
• พริกไทยดำเล็กน้อย

ผสมส่วนผสมทั้งหมด ซึ่งแตกต่างจากสูตรก่อนหน้านี้ค็อกเทลนี้ควรดื่มในตอนเช้า

สำคัญ!หลักสูตรการรับเข้าเรียนไม่ควรเกิน 10 วัน

เพิ่มถั่วหรือพริกไทยป่นลงในอาหารเพื่อเป็นการป้องกัน เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ซุปและสตูว์

แน่นอนว่าพริกไทยดำเพียงอย่างเดียวไม่สามารถช่วยให้คุณมีน้ำหนักเกินได้ 10-15 กิโลกรัม สามารถเร่งการเผาผลาญอาหารขจัดของเหลวและลดความอยากอาหาร

สำหรับผู้ชายผู้หญิงและเด็ก

เริ่มต้นด้วยครึ่งหนึ่งของมนุษยชาติที่แข็งแกร่ง อาหารที่มีพริกไทยดำช่วยเพิ่มศักยภาพในผู้ชายที่มีอายุมากกว่า 40 ปีนั่นคือผลิตภัณฑ์นี้เน้นเฉพาะการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุ หากความแรงลดลงตั้งแต่อายุยังน้อยเนื่องจากโรคจำเป็นต้องได้รับการดูแลทางการแพทย์เฉพาะทางที่นี่

พริกไทยดำมีประโยชน์สำหรับนักกีฬา: ป้องกันการยืดของกล้ามเนื้อเสริมสร้างข้อต่อ ผู้ชายหลายคนที่ทำงานทางกายภาพคุ้นเคยกับอาการปวดเข่าอาการปวดเข่าเมื่อนั่งยองๆ พริกไทยดำจะช่วยลดอาการเหล่านี้ได้

สำหรับผู้หญิงพริกไทยดำเป็นแหล่งของความงามและความเยาว์วัย มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านความงามเพื่อเสริมสร้างเส้นผมและเล็บ พริกไทยดำใช้ได้ดีกับสภาพผิว เขาจะไม่สามารถแม้แต่จะเผยผิวออกมาได้ แต่สามารถบรรเทาอาการผื่นแดงและสิวได้ เป็นประโยชน์สำหรับผู้หญิงที่ทำตามรูปเพื่อเพิ่มพริกไทยดำในซุปและอาหารประเภทเนื้อสัตว์

สำหรับเด็กพริกไทยดำช่วยสร้างโครงกระดูกที่แข็งแรง ฟันก็เป็นกระดูกเช่นกันดังนั้นในระหว่างการเจริญเติบโตของฟันกรามมีประโยชน์มากทำให้เคลือบฟันแข็งแรงขึ้น เชื่อกันว่าพริกไทยสามารถให้กับเด็ก ๆ ได้ตั้งแต่อายุห้าขวบ แต่ก็ยังดีกว่าที่จะรอจนถึงอายุเจ็ดขวบ

สำคัญ! หากเด็กบ่นว่าปวดท้องหลังจากรับประทานอาหารที่มีเครื่องเทศให้ดื่มนมอุ่น ๆ กับน้ำผึ้ง เครื่องดื่มนี้จะบรรเทาอาการกระตุก ในอนาคตจะเป็นการดีกว่าที่จะปกป้องเด็กจากผลิตภัณฑ์นี้

ข้อห้ามสำหรับการใช้งาน

พริกไทยเป็นสารระคายเคืองอย่างรุนแรงดังนั้นรายการข้อห้ามจึงง่ายต่อการทำนาย:

• แผลในกระเพาะอาหาร
• โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ;
• อาการกำเริบของโรคกระเพาะ
• เพิ่มความเป็นกรดของกระเพาะอาหาร
• ความดันโลหิตสูง;
• อายุไม่เกินเจ็ดปี
• ด้วยความระมัดระวังในระหว่างตั้งครรภ์ห้ามให้นมบุตร

เราขอแนะนำอย่างยิ่งให้คุณปฏิเสธที่จะใช้พริกไทยดำในรูปแบบใด ๆ หากคุณมีข้อห้ามอย่างใดอย่างหนึ่ง

วิธีใช้

พริกไทยมีรากฐานที่ดีในการปรุงอาหารยาและความงาม ผลิตภัณฑ์ราคาถูกช่วยในการปรุงแต่งอาหารรักษาผิวหนังและกำจัดปรสิต

ในการปรุงอาหาร

การใช้งานส่วนใหญ่คืออาหารสำเร็จรูป ซุปเกี๊ยวสตูว์เนื้อและอื่น ๆ อีกมากมายรับประทานกับพริกไทยดำ ใช้ในการเตรียมผักสำหรับฤดูหนาว

หากคุณไม่ได้ลดน้ำหนักเราขอแนะนำให้ลองสปาเก็ตตี้กับชีสและพริกไทยดำ

ส่วนผสม:

• สปาเก็ตตี้ 350 กรัม
• 1 ช้อนโต๊ะล. พริกไทยดำหนึ่งช้อนเต็ม
• 1 ช้อนโต๊ะล. น้ำมันพืชหนึ่งช้อน
• ชีส (พาร์เมซานดีกว่า);
• เกลือ.

เตรียม:

1. ปรุงพาสต้าในน้ำ 2 ลิตร เวลาในการปรุงขึ้นอยู่กับความหลากหลาย (ดูคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์)
2. บดพริกไทยดำหรือบดในเครื่องปั่น
3. เปิดกระทะและใส่น้ำมัน
4. ใส่พริกไทยทั้งหมด
5. เติมน้ำเดือดหนึ่งทัพพีลงในกระทะ
6. ผสมให้เข้ากัน
7. โอนพาสต้าลงในกระทะ
8. ปิดฝาลดความร้อน

เพิ่มผักใบเขียวหรือครีมเปรี้ยวหากต้องการ เพิ่มครีมหลังจากน้ำเดือด

ซอสพริกไทยดำเหมาะกับการแต่งจาน

ส่วนผสม:

• พริกไทยป่นหยาบ 1.5 ช้อนชา
• 0.5 หัวหอม;
• 4 กลีบ กระเทียม;
• สารละลายแป้งข้าวโพด (ในน้ำ);
• 1 ช้อนโต๊ะล. ซีอิ๊วขาวหนึ่งช้อน
• 1 ช้อนโต๊ะล. น้ำตาลทรายแดงหนึ่งช้อน
• เกลือหนึ่งหยิบมือ.

เตรียม:

1. สับหัวหอมและกระเทียมให้ละเอียด
2. ทอดหัวหอมในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง
3. ใส่กระเทียมลงไป เรายังคงคั่วต่อไป
4. ใส่พริกไทยน้ำตาลและซีอิ๊วขาว
5. ผสมให้เข้ากันเติมน้ำ (ปรับปริมาณเองความสม่ำเสมอควรใกล้เคียงกับซอส)
6. เตรียมสารละลายแป้งข้าวโพดในน้ำ: แป้งมัน 1 ช้อนชา + 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำ
7. ใส่ลงในภาชนะผสมให้เข้ากัน
8. เกลือ.

สำคัญ! คุณสามารถใช้สีขาวแทนน้ำตาลทรายแดง แต่ซอสจะออกสีซีด หากรีดซอสในเครื่องปั่นหลังจากปรุงอาหารก็จะเนียน

ในการแพทย์พื้นบ้าน

ยาแผนโบราณเสนอเพื่อปกป้องร่างกายจากโรคหวัดตามฤดูกาลด้วยวิธีการรักษาพื้นบ้านง่ายๆ

ส่วนผสม:

• นม 1 แก้ว
• พริกไทยเล็กน้อย
• ยี่หร่าเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

1. เราอุ่นนม
2. ใส่ยี่หร่า. เราผสม
3. ใส่พริกไทย

ขอแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวก่อนนอน หากคุณป่วยอยู่แล้วการสั่นจะช่วยให้คุณกลับมายืนได้เร็วขึ้น

ในด้านความงาม

สำหรับผมที่เขียวชอุ่มเราขอแนะนำให้ลองใช้มาส์กผมพริกไทยดำ

ส่วนผสม:

• น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่นเล็กน้อย
• น้ำหรือบรั่นดี 100 มล.
• น้ำมะนาว 1-2 หยด

ผสมส่วนผสมทั้งหมด (น้ำผึ้งต้องละลายก่อน) ใช้มาส์กเฉพาะที่รากผม เรายืนไม่เกิน 20 นาที คุณสามารถเพิ่มหญ้าเจ้าชู้หรือน้ำมันละหุ่งหนึ่งช้อนลงในสูตรได้

ขอแนะนำให้ทำมาส์กไม่เกินสัปดาห์ละสองครั้ง

ในการทำความสะอาดผิวหน้าพริกไทยจะถูกใช้ภายใน อย่าใส่หน้ากากอนามัยใด ๆ บนใบหน้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีอาการระคายเคืองหรือมีแผล สิ่งนี้จะทำให้เกิดปฏิกิริยาที่รุนแรง

ความคิดเห็น

เราแนะนำให้คุณอ่านความคิดเห็นของผู้ที่พบว่าพริกไทยดำมีประโยชน์ในการใช้

Albina อายุ 56 ปี: “ สามีของฉันเริ่มหัวล้าน แน่นอนว่าอายุจะต้องเสียไป แต่ฉันไม่อยากมีส่วนร่วมกับผมของฉัน ฉันเตรียมหน้ากากสำหรับเขาด้วยการเติมพริกไทยดำ ส่วนผสมอื่น ๆ ได้แก่ คอนญักและน้ำผึ้ง บางครั้งเธอก็เติมครีมเปรี้ยว แต่ไม่ค่อย เราทำสองหลักสูตรเป็นเวลาหนึ่งเดือนครึ่ง ขนขึ้นใหม่ไม่มีให้เห็น แต่หยุดร่วงแน่นอน แม้แต่ผลลัพธ์นี้ก็เหมาะกับเรา ลองมัน. "

Vera อายุ 37 ปี: “ ฉันชอบอาหารรสเผ็ด ไม่มีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหารดังนั้นฉันจึงมักปรุงอาหารด้วยพริกไทยดำ การย่างกับพริกไทยทำได้ดีเป็นพิเศษ โรยลงบนจานก่อนปรุง 15 นาทีคลุกให้ทั่ว กลิ่นหอมเกินคำบรรยาย ฉันไม่รู้ว่าเครื่องเทศชนิดนี้มีบุญคุณหรือไม่ แต่ผิวของฉันดีฟันแข็งแรงฉันไม่มีน้ำหนักเกิน”

Stanislava อายุ 26 ปี: “ ฉันทำงานในฟิตเนสคลับฉันต้องดู 5+ หลังจากวันหยุดฉันมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเตรียมค็อกเทลพริกไทยป่นกับผัก ไม่ชอบรสชาติ แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า นอกจากนี้อาการบวมก็หายไป หลังจากนั้นแม่ของฉันก็เริ่มดื่มค็อกเทลเหมือนเดิม: ในตอนท้ายของวันทำงานรองเท้าของเธอก็เริ่มติดกระดุมอย่างง่ายดายเหมือนตอนเช้า "

สรุปผล

พริกไทยดำเติบโตในเขตกึ่งร้อนไม่ได้สีตามปกติในทันที แต่จะค่อยๆ: ภายใต้อิทธิพลของอากาศแห้งและแสงแดด มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในทางการแพทย์ช่วยเพิ่มความดันโลหิตลดน้ำหนักบรรเทาอาการบวมและเสริมสร้างกระดูก มีประโยชน์ต่อผิวหนังผมและเล็บ ขอแนะนำให้เด็กกินไม่เกินเจ็ดปี

Spice ได้ค้นพบสถานที่แห่งนี้ในด้านความงาม มาสก์พริกไทยช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตของหนังศีรษะส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นผม เมื่อพูดถึงการปรุงอาหารพริกไทยสามารถเพิ่มความเผ็ดร้อนและความเผ็ดร้อนให้กับอาหารจานใดก็ได้