การทบทวนหัวไชเท้าพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่งและโรงเรือน

หัวไชเท้า 100 กรัมมีเพียง 19 กิโลแคลอรีดังนั้นผักจึงถูกนำมาใช้ในการเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพและอาหาร หลายคนใฝ่ฝันที่จะปลูกหัวไชเท้าที่ดีในพื้นที่ของตน ความสำเร็จในการเพาะปลูกขึ้นอยู่กับความหลากหลายที่เหมาะสม

หัวไชเท้าบางพันธุ์ปลูกเฉพาะทางตอนใต้ของประเทศในขณะที่พันธุ์อื่น ๆ ให้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยมในภาคเหนือ มาดูกันดีกว่าว่าหัวไชเท้าพันธุ์ใดเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนที่มีประสบการณ์และสิ่งที่ควรใส่ใจเป็นพิเศษเมื่อเลือก

หัวไชเท้าพันธุ์ที่ดีที่สุด

ในทุ่งโล่งมีการปลูกพันธุ์ที่ทนต่อความหนาวเย็น ซึ่งมีภูมิคุ้มกันต่อน้ำค้างแข็งและสภาพอากาศเลวร้าย ผักดังกล่าวสามารถทนต่อลมและหมอกได้อย่างง่ายดาย ในโรงเรือนตรงกันข้ามพวกเขาปลูกหัวไชเท้าที่บอบบางและบอบบางซึ่งต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ

สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง

ก่อนปลูกในที่โล่งเมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อและงอก... ขั้นตอนง่ายๆเหล่านี้ช่วยให้คุณปลูกผักที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย หัวไชเท้าปลูกบนเตียงที่มันฝรั่งหรือกะหล่ำปลีเคยปลูกมาก่อน พิจารณาหัวไชเท้ากลางแจ้งที่ดีที่สุด:

1. Chupa-chups หลากหลาย ปลูกในที่โล่งเมื่อปลายเดือนเมษายนเมื่อน้ำค้างแข็งครั้งแรกผ่านไป ผลไม้ที่สวยงามและแม้แต่ผลไม้ก็มีสีชมพูสดใส หัวไชเท้ามีรสชาติหวานและเผ็ดเหมาะสำหรับอาหารเด็ก ผลผลิตคงที่ตั้งแต่ 1 ตร.ม. ชาวเมืองในฤดูร้อนเก็บผลไม้ที่สวยงามได้ประมาณ 3 กิโลกรัม
2. ไอติมหัวไชเท้า มีลักษณะที่น่าสนใจ: ผักรากยาวสีขาวยาวถึง 15-20 ซม. ปลายแหลม เนื้อมันกรอบและฉ่ำเผ็ด ไอติมน้ำแข็งถูกเก็บไว้อย่างดีและมักปลูกไม่เพียง แต่เพื่อการบริโภคส่วนบุคคลเท่านั้น แต่ยังขายด้วย หัวไชเท้าใช้ในการเตรียมสลัดผักซุปและของว่างเย็น
3. อาหารเช้าแบบฝรั่งเศส - หนึ่งในพันธุ์ยอดนิยมสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง พันธุ์ที่สุกเร็วจะทำให้สุกในเวลาเพียง 22-25 วัน มวลของพืชรากประมาณ 20 กรัมสีสดใสสีชมพูเข้ม เนื้อเป็นหิมะขาวฉ่ำ
4. Duro Krasnodarskoe - การปลูกรากที่สุกเร็วจะปรากฏหลังปลูก 20-23 วัน เส้นผ่านศูนย์กลางผลยาวประมาณ 8-10 ซม. ผลตอบแทนเป็นมิตรระยะเวลาติดผลจะขยายออกไป หัวไชเท้ามีลักษณะกลมสีแดงสด
5. Zlata (ในภาพ) เป็นพันธุ์ดั้งเดิมที่มีรากสีเหลืองทอง ในทุ่งโล่งจะทำให้สุกใน 28-30 วัน น้ำหนักเฉลี่ยของหัวไชเท้าหนึ่งอันคือ 25 กรัมสำหรับการเก็บเกี่ยวที่ดีที่สุดผักจะถูกรดน้ำด้วยแร่ธาตุ

สำหรับเรือนกระจก

ในโรงเรือนมีการปลูกหัวไชเท้าในพื้นที่ทางตอนเหนือของประเทศ... พื้นที่ดังกล่าวมีลักษณะการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศที่รุนแรงซึ่งไม่ได้ส่งผลดีต่อคุณภาพและปริมาณของพืชเสมอไป

แนะนำพันธุ์ต่อไปนี้สำหรับเรือนกระจกและเรือนกระจก:

1. Kseniya ผักทนทานต่อการถ่ายทำให้ดูแลรักษาเตียงได้ง่ายขึ้น พืชรากสุกเร็วไม่โอ้อวดในการเพาะปลูก รูปร่างยาวเล็กน้อยรูปไข่ ปลายแหลมสีขาว รสชาติของพันธุ์ Ksenia นั้นยอดเยี่ยมมีกลิ่นฉุนเล็กน้อย
2. อเล็กซ์... พันธุ์ซุปเปอร์ต้น (ในภาพ) สุกในเวลาเพียง 18-20 วันขอแนะนำให้ปลูกในเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย น้ำหนักของผัก 1 ชนิดแตกต่างกันไปตั้งแต่ 15 ถึง 20 กรัมสำหรับการเก็บเกี่ยวที่ดีที่สุดขอแนะนำให้ชาวสวนที่มีประสบการณ์คลายเตียงและกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอ รสชาติเข้มข้นเนื้อครีมมี่
3. แซคส์... ผลไม้มีขนาดเล็กน้ำหนักประมาณ 10-12 กรัมด้านนอกผักมีลักษณะคล้ายผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ เนื้อเยื่อมีสีขาวอมชมพูอ่อนหวาน ผลผลิตพันธุ์ดีประมาณ 2 กก. ต่อ 1 ตรว. ม.ความหลากหลายสามารถเก็บไว้ได้นานและสามารถถ่ายโอนการขนส่งในระยะทางไกลได้อย่างง่ายดาย
4. ไวโอลิน... ผักสุกใน 2-3 สัปดาห์ไม่จำเป็นต้องดูแลเป็นพิเศษ มวลของรากผักอยู่ที่ 10 ถึง 15 กรัมผิวบางและเรียบเนียนสีชมพูที่อุดมไปด้วย เนื้อเยื่อเป็นเนื้อเดียวกันรสหวาน
5. ความร้อน - พันธุ์กลางฤดูสุก 30-40 วันหลังปลูก ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนบางคนปลูกในเตียงแบบเปิด แต่จะได้ผลผลิตสูงสุดก็ต่อเมื่อปลูกในเรือนกระจก ตั้งแต่ 1 ตร.ม. เมตรประมาณ 3 กิโลกรัมของรากที่อร่อยและเผ็ดหวานจะถูกเก็บเกี่ยว

! ที่น่าสนใจ ในยุโรปหัวไชเท้าปรากฏขึ้นครั้งแรกเมื่อปลายศตวรรษที่ 13 ในเวลานี้มาร์โคโปโลชาวอิตาลีได้นำเมล็ดหัวไชเท้าจากการเดินทางที่มีชื่อเสียงระดับโลกของเขา

ทบทวนพันธุ์และลูกผสมที่ดีที่สุด

ชาวสวนชอบพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดซึ่งต้องใช้เวลาและความพยายามขั้นต่ำ... ในเวลาเดียวกันผลผลิตของหัวไชเท้าควรสูงและผลไม้ควรมีรสอร่อยและฉ่ำ

ตลาด

ความหลากหลายนั้นเติบโตได้ในทุกสภาวะไม่ว่าจะเป็นเรือนกระจกหรือเตียงเปิด... ทำให้สุกในเวลาประมาณ 25 วันและทนทานต่อการถ่าย รากมีสีราสเบอร์รี่สีชมพูสวยงาม น้ำหนักประมาณ 10 กรัมพื้นผิวเรียบ เนื้อผลมีสีขาวอมชมพูมีรสอ่อน ๆ Mercado เหมาะสำหรับการเพาะปลูกเชิงอุตสาหกรรม เป็นสากลในการประยุกต์ใช้ร่วมกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และเครื่องเคียงผัก

อ่าน:

มีวิตามินอะไรบ้างในหัวไชเท้าและมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร

สูตรอาหารที่ผิดปกติและอร่อยสำหรับการปรุงอาหาร rutabaga

Rondar

ลูกผสมมีภูมิคุ้มกันที่เพิ่มขึ้นต่อน้ำค้างแข็งทนต่อการขาดความชื้นได้อย่างสมบูรณ์แบบ ทำให้สุกใน 25-28 วันนับจากช่วงเวลาของการปลูกขอแนะนำให้เพาะปลูกในรัสเซียตอนกลาง ลูกผสมมีผิวสีแดงสดและผิวมัน ลิ้มรสด้วยความขมโดยไม่ฉุน การหดตัวเป็นมิตรเยื่อกระดาษไม่สูญเสียความแข็งแรงและความยืดหยุ่นเป็นเวลานาน ตั้งแต่ 1 ตร.ม. ม. เก็บหัวไชเท้า 1 ถึง 3 กก.

ยักษ์แดง

ภายนอกยักษ์แดงมีลักษณะคล้ายกับแครอทสีชมพู... ชาวสวนปลูกพันธุ์นี้มานานกว่า 60 ปีแล้ว ผักจะสุกใน 33-40 วัน รากพืชมีรูปร่างเป็นทรงกระบอกยาวถึง 12-13 ซม. มวลของหัวไชเท้าประมาณ 60-80 กรัมเนื้อเป็นสีขาวสามารถคงความยืดหยุ่นได้เป็นเวลานานหากเก็บไว้อย่างเหมาะสม สำหรับ 1 ตร.ม. เมตรคิดเป็น 2 ถึง 4 รากที่ชุ่มฉ่ำและรดน้ำปาก

Dubel F1

ลูกผสมที่สุกเร็วจะทำให้สุกใน 20 วันเติบโตได้ในทุกสภาวะ... พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดด้วยใบไม้ที่มีลวดลาย รากพืชเติบโตสม่ำเสมอและราบรื่นโดยไม่มีช่องว่าง มวลประมาณ 30 กรัมรสชาติกรอบและฉ่ำความเผ็ดอยู่ในระดับปานกลาง การเก็บเกี่ยวทำให้สุกอย่างเป็นกันเองสามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่เสียรสชาติ ผลผลิตเป็นเลิศ— มีพืชรากน่ารับประทานประมาณ 7-8 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร

ดิเอโก F1

ลูกผสมยอดนิยมจะโตเต็มที่ใน 25-30 วัน... พันธุ์ที่มีความเย็นและให้ผลผลิตสูงซึ่งทำให้สุกได้ในทุกสภาพอากาศ พืชรากมีขนาดใหญ่สีเชอร์รี่สดใส ตั้งแต่ 1 ตร.ม. ชาวสวนเก็บผักสุกประมาณ 5 กก. ผลิตภัณฑ์นี้ใช้เป็นส่วนผสมสำหรับสตูว์และอาหารทอดเช่นเดียวกับการเตรียมอาหารสำหรับฤดูหนาว

ยักษ์ฤดูใบไม้ร่วง

ความหลากหลายดั้งเดิมซึ่งแตกต่างจากผักอื่น ๆ ส่วนใหญ่ปลูกในทุ่งโล่ง ในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน รากขนาดใหญ่มีน้ำหนัก 90-100 กรัมมีสีอ่อนที่น่าสนใจ รสชาติขมคมเข้มข้น ยักษ์ฤดูใบไม้ร่วงสุกช้าการเก็บเกี่ยวจะจัดในช่วงปลายเดือนกันยายนถึงต้นเดือนตุลาคม ตั้งแต่ 1 ตร.ม. ฉันเก็บหัวไชเท้าตั้งแต่ 5 ถึง 9 กก.

18 วัน

พันธุ์สุกเร็วปลูกในเตียงที่มีแสงแดดส่องถึงและกว้างขวาง... น้ำหนักราก 18-25 กรัมสีชมพูคลาสสิก รูปร่างยาวเป็นทรงกระบอก พันธุ์นี้ปลูกเป็นเวลา 18 วันส่วนใหญ่อยู่ทางตอนใต้ของประเทศ ผักนั้นอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่ร่างกายต้องการเพื่อรักษาภูมิคุ้มกัน ไม่เพียง แต่ผักรากเท่านั้นที่กินได้ แต่ยังมีใบอีกด้วย

! ที่น่าสนใจ หัวไชเท้าเข้ากันได้ดีกับวอลนัทข้าวโพดและสมุนไพรจากส่วนผสมเหล่านี้ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารเตรียมสลัดที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่เหมาะกับทุกโต๊ะในเทศกาล ก่อนเสิร์ฟจานปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก

การเลือกหลากหลาย

พันธุ์ที่สุกเร็วและลูกผสมถูกเลือกให้เติบโตในเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย... ผักจะสุกใน 20-30 วันจึงไม่มีเวลาเจ็บป่วยหรือติดเชื้อจุลินทรีย์อันตราย เหมาะสำหรับการเพาะปลูกคือหัวไชเท้าพันธุ์ต่างๆเช่น Duro Krasnodarskoe, Alex หรือ Deca รากพืชจะสุกในเวลาเพียง 2-3 สัปดาห์หลังจากนั้นก็พร้อมใช้งานได้ทันที

ผักที่สุกช้าปลูกทางตอนใต้ของประเทศ - ยักษ์ฤดูใบไม้ร่วงยักษ์แดงหรือซลาตา ในดินทางตอนใต้ที่อุดมสมบูรณ์ความเสี่ยงของการติดเชื้อจะต่ำกว่ามาก ผักที่สุกใน 25-30 วันถือเป็นสากล เหมาะสำหรับทั้งทางใต้และทางเหนือของประเทศ ที่นิยมมากที่สุด ได้แก่ Diego, Double, Deca

มันน่าสนใจ:

ประโยชน์ต่อสุขภาพและโทษของแตงกวาขม

วิธีการเลือกและเตรียมเมล็ดฟักทองสำหรับปลูก

คำแนะนำสำหรับการปลูกหัวบีทในที่โล่ง

นอกเหนือจากพื้นที่เพาะปลูกแล้วยังให้ความสนใจกับข้อกำหนดของพันธุ์หรือลูกผสมสำหรับการดูแล... ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์ชอบที่จะปลูกหัวไชเท้าความร้อนหรืออาหารเช้าแบบฝรั่งเศสเนื่องจากพวกเขาไม่ต้องการความรู้พิเศษและกฎทางพืชไร่ ผักทนต่อการถ่ายไม่ค่อยป่วย

สำคัญ! ทางเลือกของความหลากหลายส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของการใช้งาน พันธุ์ผลเล็กเช่น Sachs, Alex หรือ Mercado ปลูกได้ทั้งกระป๋อง ผักขนาดกะทัดรัดพอดีกับโถและสะดวกในการปรุงอาหาร สำหรับการบริโภคสดจะปลูกพันธุ์ที่มีผลไม้ขนาดใหญ่เช่นยักษ์แดงหรือยักษ์ฤดูใบไม้ร่วง ผักรากดูดีเมื่อหั่นผักสด

ความคิดเห็น

ชาวสวนชอบปลูกหัวไชเท้าชนิดใดในช่วงฤดูร้อน? ความคิดเห็นเกี่ยวกับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่มีประสบการณ์จะช่วยตอบคำถามนี้

Ekaterina, Samara: “ ฉันชอบปลูก Radish Heat หรือ Corundum ผักเจริญเติบโตอร่อยและฉ่ำมากฉันเตรียมช่องว่างไว้ ฉันรดน้ำทุกๆ 5 วันและปุ๋ยกับมูลเหลว "

Marina, มอสโก:“ ฤดูกาลที่แล้วฉันปลูกพันธุ์ Champion และ Adele ในพื้นที่เปิดโล่ง ต้นโตแข็งแรงไม่เจ็บอะไร ฉันแนะนำให้ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนที่ไม่มีประสบการณ์ในการเพาะปลูกเพราะผักไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ "

Evgeniy, อูฟา: “ ฉันชอบพันธุ์ Askania หัวไชเท้าเติบโตใน 22 วันน้ำหนักผลประมาณ 21 กรัมชอบเนื้อมันหวานและมีรสฉ่ำ แต่ฉันไม่แนะนำหัวไชเท้า Presto ของเยอรมัน การเก็บเกี่ยวกลายเป็นเรื่องที่ไม่เพียงพอ "

ข้อสรุป

หัวไชเท้ามีวิตามินบีองค์ประกอบ PP เส้นใยธรรมชาติและไฟโตไซด์ ผักนี้ปลูกโดยชาวสวนจำนวนมากทั่วประเทศ รากที่สวยงามของสีชมพูสีแดงสีม่วงและสีขาวแม้จะสุกโดยเฉลี่ยใน 2-3 สัปดาห์พวกเขาไม่โอ้อวดในการดูแล

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์เตียงจะได้รับการรดน้ำและใส่ปุ๋ยอินทรีย์อย่างสม่ำเสมอ ผักถูกนำมาใช้ในการเตรียมอาหารหลากหลายประเภท โดยเฉพาะแม่บ้านชอบใช้หัวไชเท้าในการบรรจุกระป๋องและดอง