จะทราบได้อย่างไรว่าผักกาดขาวกำลังจะออกดอกและจะทำอย่างไรหากเกิดขึ้น
กะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นสมุนไพรที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเหมาะสำหรับสลัด เขาไม่จู้จี้จุกจิก ตามกฎสำหรับการปลูกพืชจะได้รับ 2 ครั้งต่อฤดูกาล อย่างไรก็ตามเนื่องจากปัจจัยบางประการหัวกะหล่ำปลีสามารถปล่อยลูกศรและบานได้ซึ่งนำไปสู่การสูญเสียรสชาติและการเก็บเกี่ยวทั้งหมด เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นสิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจสาเหตุของการออกดอกและหาวิธีหลีกเลี่ยงปัญหาดังกล่าว
เนื้อหาของบทความ
ทำไมกะหล่ำปลีปักกิ่งถึงบาน: เหตุผล
ผักกาดขาว ปรากฏในสวนรัสเซียเมื่อไม่นานมานี้ แต่สิ่งนี้ไม่ได้ป้องกันการสร้างสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดสำหรับการออกดอก:
- เมื่อปลูกดินไม่ได้อุ่นถึงอุณหภูมิที่ต้องการ กะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นพืชที่ชอบความร้อนดังนั้นในดินที่เย็นจึงมีความเครียดการก่อตัวของผลไม้จะเริ่มขึ้นก่อนหน้านี้และรีบเร่งให้ครบวงจรโดยเร็วที่สุด
- เวลากลางวันยาวนาน พืชชนิดนี้ชอบร่มเงาดังนั้นเมื่ออยู่ภายใต้แสงแดดเป็นเวลานานหัวของกะหล่ำปลีจึงยิงลูกศรและบานออก
- หากปลูกด้วยต้นกล้ามีความเสี่ยงที่รากจะเสียหาย สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้เมื่อดินคลายตัว เมื่อสูญเสียส่วนหนึ่งของระบบรากไปพืชจึงขาดสารอาหารและทำให้วงจรชีวิตสั้นลงพยายามทิ้งลูกหลาน
- สภาพภูมิอากาศที่ไม่เหมาะสมยังกระตุ้นให้ออกดอก ดังนั้นควรปลูกพันธุ์ที่เหมาะกับสภาพอากาศของรัสเซียในไซต์ของคุณ - Bilko, Manoko, Taranko สำหรับเมล็ดพันธุ์คุณภาพโปรดติดต่อร้านค้าเฉพาะ ตรวจสอบเมล็ดพันธุ์ก่อนปลูกเพื่อหาภาวะมีบุตรยากความเสียหายและสัญญาณของโรค
- ผักกาดขาวชอบน้ำดังนั้นการขาดความชุ่มชื้นจึงกระตุ้นให้ออกดอก ทำให้ดินชุ่มชื้นเล็กน้อยตลอดเวลา
- การออกดอกเกิดขึ้นหากในช่วงเวลาของการก่อตัวของหัวอุณหภูมิของอากาศลดลงต่ำกว่า + 22 ° C ประสิทธิภาพสูงสุดคือ + 23 ... + 27 ° C ถ้าอากาศเย็นกว่าข้างนอกให้ใช้ agrofiber
- ถ้าคุณปลูกผักกาดขาวหลังจากผักตระกูลกะหล่ำก็จะออกดอก บรรพบุรุษที่ดีที่สุดสำหรับปักกิ่งคือพืชตระกูลถั่วหัวหอมแตงกวาและมะเขือเทศ
- ปัญหาจะปรากฏขึ้นหากมีสารอาหารในดินไม่เพียงพอเมื่อปลูกผัก กะหล่ำปลีปักกิ่งทำปฏิกิริยาอย่างรุนแรงต่อการขาดแคลเซียมโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส ดังนั้นก่อนที่จะหว่านเมล็ดหรือต้นกล้าปุ๋ยอินทรีย์และ / หรือแร่ธาตุจะถูกนำไปใช้กับดิน ตัวอย่างเช่นเปลือกไข่ 30 กรัมยืนยันในน้ำร้อน 5 ลิตร
- เมื่อเลือกพันธุ์โปรดจำไว้ว่าลูกผสมที่มีความต้านทานความเย็นต่ำมักจะออกดอก
- กะหล่ำปลีปักกิ่งควรเก็บเกี่ยวโดยไม่ชักช้า มิฉะนั้นหัวกะหล่ำปลีที่หนาแน่นจะเปลี่ยนเป็นสีอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ทำให้เสียรสชาติ
แนะนำให้ปลูกกะหล่ำปลีปักกิ่งสองครั้งต่อฤดูกาล การลงจอดครั้งแรก - 15-20 เมษายน ครั้งที่สองคือวันที่ 20 กรกฎาคมถึง 10 สิงหาคม
จะทำอย่างไรถ้าผักกาดขาวออกดอก
หากพืชยิงธนูออกไปจะไม่สามารถบันทึกหัวกะหล่ำปลีได้ ในกรณีนี้จะถูกลบออกและมีการปลูกต้นกล้าใหม่ในพื้นที่ว่าง
เพื่อป้องกันพืชใกล้เคียงให้หาสาเหตุของการออกดอกและพยายามกำจัดมันก่อนที่หัวที่เหลือในสวนจะบาน วิธีนี้จะช่วยประหยัดพืชผลและป้องกันไม่ให้เกิดปัญหาขึ้นอีก
จะทราบได้อย่างไรว่ากะหล่ำปลีกำลังจะออกดอก
สัญญาณหลักของปรากฏการณ์นี้:
- การหยุดพืชในการพัฒนาและการเจริญเติบโต
- ใบบวมและเหลือง
- ไม่เกิดใบใหม่ผักจะหยุดการเจริญเติบโตในแนวกว้างและยืดขึ้นอย่างรวดเร็ว
การป้องกันการบาน
เพื่อป้องกันการเน่าเสียของพืชให้ปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- ปลูกต้นไม้ข้างๆอาคารหรือรั้วที่ให้ร่มเงา กะหล่ำปลีปักกิ่งต้องการแสงเพียงวันสั้น ๆ หากหาที่ร่มได้ยากให้ปลูกกะหล่ำปลีในพื้นที่เปิดโล่ง แต่ในช่วงบ่ายให้ใช้วัสดุปิดทับหรือสร้างโครงสร้างโค้งเหนือสวนซึ่งคุณจะยืดวัสดุที่ส่งแสงออกไป กะหล่ำปลีปักกิ่งเติบโตได้ดีในเรือนกระจกถัดจากมะเขือเทศและแตงกวา
- สังเกตวันปลูกที่กล่าวข้างต้น ในตอนแรกกะหล่ำปลีสามารถปกคลุมด้วย agrofibre จะช่วยให้มั่นใจได้ถึงการรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสม
- สำหรับการปลูกควรใช้พันธุ์ดัตช์ที่ทนน้ำค้างแข็งได้ดีกว่า ในจำนวนนั้น ได้แก่ Manoko, Optico, Mirako, Starko, Bilko และ Taranko ลูกผสมในประเทศ Khibinskaya 5 และ Kyustar พันธุ์ญี่ปุ่นไม่ค่อยออกดอก
- เมล็ดถูกหว่านลงในที่โล่งหรือถ้วยพีทโดยตรง เมื่อคลายดินจะส่งผลกระทบไม่เกิน 2-3 ซม. เพื่อไม่ให้ระบบรากที่บอบบางเสียหาย
- หนึ่งเดือนก่อนปลูกเมล็ดหรือต้นกล้าจะมีการแต่งแร่ลงในดินในรูปของ superphosphate หรือโพแทสเซียมซัลเฟต ในช่วงฤดูปลูกจะมีการใช้แร่คอมเพล็กซ์สำหรับกะหล่ำปลีซึ่งสามารถซื้อได้ในร้านค้าเฉพาะ
- ก่อนปลูกผักกาดขาวเตียงจะโรยด้วยขี้เถ้าไม้ซึ่งป้องกันการปรากฏตัวของลูกศรและยังช่วยปกป้องพืช ศัตรูพืช และทำหน้าที่เป็นน้ำสลัดชั้นยอด
เป็นไปได้ไหมที่จะกินใบกะหล่ำปลีที่บานแล้ว
ใบในระหว่างและหลังดอกบานจะได้รับรสขมและหยาบกร้าน... ดังนั้นไม่ควรรับประทานผลิตภัณฑ์ดังกล่าวทั้งสดและหลังการอบ
จะไม่แก้ไขรสชาติของกะหล่ำปลีและการใส่เกลือหรือแช่ในน้ำเค็ม ในกรณีนี้กะหล่ำปลีจะสูญเสียสารอาหารทั้งหมด แต่สามารถใช้เป็นอาหารสัตว์เลี้ยงได้หากมีอยู่ในฟาร์มหรือใส่ปุ๋ยหมัก
มันน่าสนใจ:
อาหารลดน้ำหนักสำหรับผักกาดขาว: หลักการอาหารโดยประมาณบทวิจารณ์และผลลัพธ์
ข้อสรุป
การออกดอกของกะหล่ำปลีปักกิ่งเกิดขึ้นเนื่องจากการละเมิด กฎการเติบโต
เนื่องจากอุณหภูมิต่ำขาดปุ๋ยและความชื้นช่วงเวลากลางวันที่ยาวนานและความเสียหายเชิงกลต่อระบบรากหัวของกะหล่ำปลีจึงปล่อยลูกศรและเริ่มบานและใบจะขม