สิ่งที่ร่างกายขาดหากคุณต้องการบัควีทอยู่ตลอดเวลา

โภชนาการที่เหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญต่อสุขภาพและเพิ่มประสิทธิภาพ การขาดสารสำคัญบางชนิดอย่างต่อเนื่องสามารถกระตุ้นให้เกิดโรคต่างๆได้และบ่อยครั้งที่ร่างกายบอกว่ามันขาดธาตุอะไร

ความอยากกินชีสและคอทเทจชีสพูดถึงการขาดแคลเซียมและกรดไขมันความปรารถนาที่จะกินเค็ม - การขาดน้ำและความจำเป็นในการปฏิบัติตามระบบการดื่ม เปรี้ยวดึงด้วยโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำ การเปลี่ยนไปรับประทานอาหารดิบอย่างกะทันหันบ่งบอกถึงการขาดแร่ธาตุและภาวะขาดน้ำ จะขาดอะไรไปถ้าคุณต้องการบัควีท?

องค์ประกอบวิตามินองค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของบัควีท

บัควีทไม่ใช่ธัญพืช แต่เป็นธัญพืชหลอกและไม่มีกลูเตน (ปราศจากกลูเตน) คาร์โบไฮเดรตต่อ 100 กรัมบัควีท 57.1 กรัมโปรตีน - 12.6 กรัมใยอาหาร - 11.3 กรัมน้ำ - 14 กรัมปริมาณแคลอรี่ของเมล็ดคือ 110 กิโลแคลอรีต่อธัญพืชต้ม 100 กรัม

ด้วย ธัญพืชมีองค์ประกอบการติดตามจำนวนมาก:

• ธาตุเหล็ก - เพิ่มฮีโมโกลบิน
• แมงกานีส - ควบคุมการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
• สังกะสี - ปกป้องเซลล์จากความเสียหาย

ในบรรดาธาตุอาหารหลัก:

• โพแทสเซียม - สนับสนุนการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด
• ฟอสฟอรัส - กระตุ้นการดูดซึมกลูโคส
• แมกนีเซียม - ควบคุมน้ำตาลในเลือดและปรับปรุงการเผาผลาญโดยรวม
• กำมะถัน - ทำให้เนื้อเยื่ออิ่มตัวด้วยออกซิเจนมีผลดีต่อการทำงานของถุงน้ำดี
• ซิลิคอน - สำคัญต่อการดูดซึมแคลเซียม
• คลอรีน - ควบคุมความสมดุลของน้ำ
• แคลเซียม - สนับสนุนสุขภาพของระบบกล้ามเนื้อและโครงกระดูก
• โซเดียม - รักษาสมดุลของเกลือน้ำ

บัควีทประกอบด้วยวิตามิน E, PP, K, กลุ่ม Bซึ่งช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและการแข็งตัวของเลือดมีส่วนร่วมในการเผาผลาญโปรตีนเสริมสร้างกล้ามเนื้อและมีผลดีต่อระบบประสาท

ประโยชน์ของธัญพืชนี้สำหรับมนุษย์ยังเกิดจากการมีเควอซิตินและรูติน ฟลาโวนอยด์เหล่านี้เสริมสร้างและทำความสะอาดหลอดเลือดและทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ในปริมาณที่น้อยกว่าธัญพืชประกอบด้วยไอโอดีนโบรอนทองแดงฟลูออรีนและองค์ประกอบอื่น ๆ

สารอะไรที่ขาดหายไปในร่างกายหากคุณต้องการบัควีท

ในบางครั้งร่างกายต้องการเพิ่มสิ่งนี้หรือผลิตภัณฑ์นั้นลงในเมนูอย่างแท้จริง เราไม่ได้พูดถึงขนมหวานกาแฟหรือเบียร์ แต่เป็นอาหารเพื่อสุขภาพ ทำไมคุณถึงต้องการบัควีทอยู่เสมอ?

มีสาเหตุหลายประการ:

1. โรคโลหิตจาง... บัควีทอุดมไปด้วยธาตุเหล็กยกเว้นธาตุนี้พบได้ในตับทับทิมและน้ำทับทิมผลไม้แห้งธัญพืชและถั่ว เมื่อขาดธาตุเหล็กแขนขาจะชาอ่อนแรงและเวียนศีรษะ
2. ขาดแมกนีเซียม... นอกจากบัควีทแล้วยังพบในน้ำมันพืชชีสเนื้อสัตว์ผลไม้และธัญพืชอื่น ๆ การขาดธาตุอาหารหลักนี้บ่งบอกได้จากความอ่อนแอไม่แยแสและความดันโลหิตลดลง
3. อาหารโปรตีนต่ำ... อาหารของคนทั่วไปถูกครอบงำด้วยอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตและไขมัน: อคติในการรับประทานอาหารดังกล่าวเมื่อเวลาผ่านไปส่งผลต่อสุขภาพ โปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเนื้อเยื่อและอวัยวะทั้งหมดเป็นวัสดุก่อสร้างสำหรับร่างกาย นอกจากบัควีทแล้วยังพบโปรตีนในเนื้อสัตว์ชีสปลาอาหารทะเลถั่วไข่ชีสกระท่อม
4. อาหารไม่สมดุล สิ่งสำคัญคือต้องรวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจากปิรามิดอาหารไว้ในเมนูประจำสัปดาห์และขนมหวานและอาหารจานด่วนควรมีปริมาณน้อยกว่าธัญพืชผักและผลไม้ถึงห้าเท่า

สำหรับปัญหาสุขภาพที่รุนแรงจำเป็นต้องได้รับคำปรึกษาจากนักบำบัดซึ่งจะกำหนดให้มีการตรวจเลือดทางชีวเคมีสำหรับเนื้อหาของธาตุและวิตามิน

ทำไมหญิงตั้งครรภ์มักต้องการบัควีท

ในระหว่างตั้งครรภ์สิ่งสำคัญยิ่งกว่าในการตรวจสอบการรับประทานวิตามินและองค์ประกอบที่สำคัญในร่างกายเป็นประจำ หากคุณต้องการบัควีททุกวันหมายความว่าคุณแม่มีครรภ์ขาดสารประกอบที่มีประโยชน์

บัควีทจะเป็นประโยชน์สำหรับปัญหาต่อไปนี้:

• การเพิ่มน้ำหนักมากเกินไป
• ความดันโลหิตสูง;
• บวม.

สำคัญ! ซื้อซีเรียลที่มีเกรดสูงสุดเท่านั้นและไม่เข้มเกินไปพวกเขาได้รับการทำความสะอาดอย่างดีและไม่สุกเกินไป

Groats มีประโยชน์ หญิงตั้งครรภ์เนื่องจากการบำรุงรักษา:

• โปรตีนที่แม่และเด็กในครรภ์ต้องการ
• ไฟเบอร์ซึ่งช่วยระบบทางเดินอาหารป้องกัน ท้องผูกซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการตั้งครรภ์ในช่วงปลาย
• ไอโอดีนการขาดซึ่งส่งผลเสียต่อสุขภาพของทารกในครรภ์

หากในระหว่างตั้งครรภ์ผู้หญิงรู้สึกไม่สบายตัวหลังจากรับประทานบัควีทจะดีกว่าที่จะปฏิเสธ หากไม่มีปัญหาดังกล่าวซีเรียลจะต้มในน้ำเค็มเป็นเวลา 20 นาทีในอัตราส่วน 1: 2 คุณยังสามารถแช่ซีเรียลในน้ำและเกลือเป็นเวลา 3 ชั่วโมงจากนั้นปรุงเป็นเวลา 3-4 นาที บัควีทกินกับนมเนยเนื้อสัตว์หรือผัก

ข้อห้ามในการใช้บัควีท

โรคซางมีข้อห้ามสำหรับโรคต่อไปนี้:

• โรคภูมิแพ้;
• cholelithiasis;
• ปัญหากระเพาะอาหาร - ไม่เกิน 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์
• โรคเบาหวานที่มีภาวะไตวาย
• ความมีลม

คำแนะนำและคำแนะนำจากนักโภชนาการ

นักโภชนาการชอบซีเรียลนี้เพราะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์:

1. ไม่มีบัควีทดัดแปลงพันธุกรรม
2. มีสารอาหารมากกว่าธัญพืชอื่น ๆ ถึงสามเท่า
3. บัควีทกับนมใกล้เคียงกับเนื้อสัตว์ในองค์ประกอบของกรดอะมิโน
4. Groats มีแคลอรี่สูง แต่ไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้น
5. ส่งเสริมการล้างพิษจึงมักพบในอาหารยอดนิยม

ขอแนะนำเป็นครั้งคราวเพื่อจัด วันขนถ่ายบัควีท... ซึ่งแตกต่างจากการทานโซบะแบบเชิงเดี่ยววันดังกล่าวก่อให้เกิดประโยชน์ที่แท้จริง: พวกมันทำความสะอาดร่างกายของสารพิษอิ่มตัวด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์โดยไม่ทำร้ายร่างกายและส่งเสริมการลดน้ำหนัก

หากเลือกรับประทานอาหารเชิงเดี่ยวการผสมผสานที่ดีที่สุดคือ บัควีทกับ kefir... ล้างด้วย 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ซีเรียลเท kefir หนึ่งแก้วค้างคืนในตอนเช้าบัควีทพร้อมแล้ว นี่เป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินเติมเต็มร่างกายด้วยสารที่มีประโยชน์รองรับจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ในลำไส้ แต่การรับประทานอาหารดังกล่าวจะดำเนินต่อไปไม่เกินสองวันเพราะหากไม่มีอาหารที่หลากหลายและมีคุณค่าทางโภชนาการร่างกายจะไม่ได้รับสารอาหารที่จำเป็น

ความสนใจ! อาหารดังกล่าวมีข้อห้ามในกรณีของปัญหากระเพาะอาหาร: บัควีทดิบจะถูกดูดซึมได้แย่กว่าต้มและ kefir ที่มีรสเปรี้ยวอาจทำให้เกิดอาการเสียดท้องได้

เพื่อสนับสนุนระบบหัวใจและหลอดเลือดที่มีความผิดปกติของการเผาผลาญแร่ธาตุ ขอแนะนำให้กินซีเรียล 1-3 ครั้งต่อสัปดาห์

ข้อสรุป

หากคุณต้องการบัควีทอยู่ตลอดเวลาอาจหมายถึงการขาดสารที่จำเป็นเช่นเหล็กหรือแมกนีเซียม บัควีทมีโปรตีนคาร์โบไฮเดรตไมโครและธาตุอาหารหลักวิตามินและใยอาหารในสัดส่วนสูง แต่ซีเรียลเพียงอย่างเดียวจะให้องค์ประกอบที่จำเป็นไม่ครบถ้วน

โดยความอยากได้สิ่งนี้หรือผลิตภัณฑ์นั้นร่างกายจะบอกว่ามันขาดอะไร เพื่อชดเชยการขาดสารประกอบที่จำเป็นโภชนาการควรมีความหลากหลายให้มากที่สุด