คำแนะนำทีละขั้นตอนในการปลูกหัวหอมจากเมล็ดในฤดูกาลเดียวโดยไม่ต้องยุ่งยาก
หัวหอมหัวผักกาดไม่เพียงปลูกจากชุดเท่านั้น แต่ยังปลูกด้วย จากเมล็ด ต้นกล้าหรือหว่านลงดินโดยตรง นี่ไม่ใช่วิธีที่นิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวนเนื่องจากไม่ได้ให้ผลลัพธ์ที่คาดหวังเสมอไป หากคุณเลือกพันธุ์ที่ถูกต้องและปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรจะมั่นใจได้ว่าจะได้เก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์
เนื้อหาของบทความ
การปลูกหัวหอมจากเมล็ดในฤดูกาลเดียว
ปลูกหัวหอม ในวัฒนธรรมประจำปี - เป็นงานที่แท้จริงหากคุณมีเวลาและทักษะพื้นฐานในการทำงานทางการเกษตร ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการได้รับผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงคือฤดูใบไม้ร่วงที่แห้งและอบอุ่น... จะเก็บเฉพาะหัวที่สุกและแห้งจนถึงสิ้นฤดูหนาว
พันธุ์อะไรที่เหมาะสม
ไม่ทั้งหมดเหมาะสำหรับการเพาะเมล็ด พันธุ์... เมื่อเลือกพวกเขา ได้รับคำแนะนำจากตัวบ่งชี้ดังกล่าว:
- ระยะเวลาการสุกเป็นข้อได้เปรียบในการสุกเร็วฤดูปลูกซึ่งกินเวลา 90-100 วัน
- การแบ่งเขตที่แนะนำ
- การรักษาคุณภาพหากควรเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว
- ขนาด: ชิ้นงานขนาดเล็กถือได้ว่ามีน้ำหนักไม่เกิน 50 กรัมขนาดกลาง - ตั้งแต่ 120 กรัมขนาดใหญ่ถึง 400 กรัมขึ้นไป หลังจะเก็บไว้นานกว่า
- ดอกตูมขนาดเล็กให้ 1-2 หลอดหลายตาสร้างรังหลายหัวและมีมวลสีเขียวจำนวนมาก
พันธุ์ยอดนิยมของรัสเซียและต่างประเทศ:
- Exibition - ดัตช์สายกลางหลอดใหญ่หลอดละ 500-600 กรัมเนื่องจากมีรสหวานฉ่ำผักจึงเหมาะสำหรับใส่สลัด การเก็บเกี่ยวจะเก็บไว้ได้ 3-4 เดือน วัฒนธรรมมีความทนทานต่อโรคส่วนใหญ่ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศของทุกภูมิภาค
- เรดบารอน - ให้หัวสีม่วงสดใสน้ำหนักถึง 120 ก. รสชาติกึ่งแหลมออกหวาน พืชมีความทนทานต่อเชื้อโรค เหมาะสำหรับภูมิภาค Central, Volgo-Vyatka, Central Black Earth, North Caucasian และ Ural
- ไซบีเรียนประจำปี - พันธุ์สากลที่สุกก่อนกำหนดเนื่องจากปลูกสำหรับหัวผักกาดและขนนกสองและสี่ตา ทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นของเทือกเขาอูราลและไซบีเรียและเหมาะสำหรับการเก็บรักษา น้ำหนักเฉลี่ยของหลอดคือ 40–50 กรัมผักไม่ได้ถ่าย
- หมอผี - ผลิตหลอดไฟรูปขอบขนานที่สุกเร็วขนาด 50–90 กรัมเหมาะสำหรับการปลูกขนาดเล็กทนแล้ง ผักมีสีขาวปนแดงไม่เก็บไว้นาน
- ครึ่งม้าครึ่งคน - ความหลากหลายในช่วงกลางฤดู หัวหนาแน่นน้ำหนัก 60–90 กรัมกึ่งแหลมเหมาะสำหรับการจัดเก็บ พืชไม่โอ้อวดทนต่อโรคเหมาะสำหรับภูมิภาค Volga-Vyatka และ North Caucasian
- ชาวนา - หลากหลายต้นสำหรับการใช้งานทั่วไป แบ่งออกเป็นภาคกลางโดยไม่ต้องการการดูแลมากนัก หลอดมีรสชาติฉุนน้ำหนักเฉลี่ย 80–110 กรัมพืชจะถูกเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ
ผสมผสาน
เมล็ดพันธุ์ลูกผสมมีราคาแพงกว่า แต่ราคานั้นเหมาะสมกับผลผลิตที่สูงและค่าแรงที่น้อยที่สุด พืชยอดนิยม:
- อัลเบี้ยน F1 - ให้หลอดไฟสีขาวที่แหลมคมน้ำหนัก 70-100 กรัมกลางฤดูทนต่อน้ำค้างแข็งและความแห้งแล้งระยะสั้นการเก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้จนถึงฤดูหนาว
- เดย์โทนา F1 - ลูกผสมกลางฤดูและทนแล้งเหมาะสำหรับการจัดเก็บ ไม่สัมผัสกับเน่าสีชมพูและ fusarium ผักกาดกลมน้ำหนัก 50–100 กรัมให้ผลผลิตเขียวขจีจำนวนมาก
- Copra F1 - ลูกผสมต้นที่ให้ผลผลิตสูงการเก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้จนถึงฤดูถัดไป น้ำหนักโดยเฉลี่ยของหลอดคือ 30–40 กรัมรสชาติเป็นแบบกึ่งแหลมแนะนำให้เพาะเลี้ยงในดินดำตอนกลางและตะวันออกไกล
- Sangro F1 - ลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูงตอนปลาย (274-300 กก. / เฮกแตร์) ทนต่อโรคและความแห้งแล้ง หลอดไฟมีน้ำหนัก 60–150 กรัมและมีมวลสีเขียวขนาดใหญ่เพิ่มขึ้น
การเตรียมเมล็ดและการงอก
การปลูกหัวหอมในต้นกล้าจะช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้เร็ว... ก่อนหว่านเมล็ดจะถูกตรวจสอบความงอก ในการทำเช่นนี้ให้ห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ 15-20 ชิ้นเป็นเวลา 12 วันวางไว้ในที่อบอุ่นและชุบเป็นระยะ หากมีต้นกล้าน้อยให้หว่านอย่างหนาแน่น
วัตถุดิบที่ไม่ได้แกะสลักโดยผู้ผลิตจะผ่านการฆ่าเชื้อ สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% เป็นเวลา 30 นาที จากนั้นล้างและแช่ค้างคืนในน้ำอุ่น
สำคัญ! แม้ว่าการงอกจะถูกรักษาไว้เป็นเวลา 2-3 ปี แต่ควรใช้วัสดุจากฤดูกาลที่แล้วจะดีกว่า
เมล็ดแก่จะเปิดใช้งานในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโต หรือว่านหางจระเข้ (1 ช้อนโต๊ะล. น้ำผลไม้ต่อน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ)
การเตรียมภาชนะและดิน
มีการเตรียมกล่องต้นกล้าเทปคาสเซ็ตและภาชนะทรงเตี้ยอื่น ๆ ที่เหมาะสมสำหรับการหว่าน... อย่าเก็บต้นกล้าไว้ในกระถางแยกต่างหาก
ใช้ดินสำเร็จรูปหรือส่วนผสมที่ทำจาก ส่วนเท่า ๆ กันของที่ดินสดพีทและฮิวมัส สำหรับการฆ่าเชื้อให้เทน้ำเดือด
การหว่านเมล็ด
ดิน 6-7 ซม. เทลงในภาชนะที่เตรียมไว้บดอัดเล็กน้อยและรดน้ำ... ด้วยระยะห่าง 5 ซม. ร่องจะมีความลึก 1 ซม. เมล็ดจะถูกวางด้วยแหนบเป็นระยะ ๆ 1-3 ซม. และโรยด้วยดินแห้ง
มันถูกชุบจากเครื่องพ่นสารเคมีปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์ซึ่งทำหลายรูและวางไว้ในมุมมืดที่อุณหภูมิ + 18 ... + 25 ° C
การดูแลต้นกล้า
เมื่อหน่อแรกปรากฏที่พักพิงจะถูกลบออกพืชจะได้รับปุ๋ยไนโตรเจน... เพื่อให้หัวหอมกลายเป็นหัวผักกาดจะถูกย้ายไปยังที่เย็นและเบากว่า (+ 15 ... + 17 °С)
ต้นกล้าอายุ 7-10 วันจะถูกทำให้ผอมเหลือช่องว่าง 2-3 ซม... ดินจะถูกเก็บไว้ในสภาพที่ชุ่มชื้นอย่างต่อเนื่อง แต่ไม่ล้น ทุกๆ 15 วันพืชจะได้รับปุ๋ยที่ซับซ้อนสำหรับต้นกล้า ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของสารละลายมูลไก่ได้อย่างสมบูรณ์แบบในอัตราส่วน 1:10
แนะนำ! เพื่อป้องกันไม่ให้หัวหอมยืดและผอมบางพวกเขาให้แสงสว่างเสริมด้วยไฟโตแลมป์ ชั่วโมงกลางวันจะขยายเป็น 11-13 ชั่วโมง
2 สัปดาห์ก่อนปลูกบนเตียงในสวนต้นกล้าจะถูกนำออกไปในที่โล่งเพื่อให้แข็งตัว... ขั้นแรกให้ถือไว้ไม่เกิน 10-15 นาทีจากนั้นค่อยๆเพิ่มเวลาเป็นทั้งวัน
ลงจอดในพื้นดิน
หลังจาก 2 เดือนหัวหอมก็พร้อมสำหรับการย้ายปลูก... หากคุณทำเช่นนี้ไม่ช้าก็เร็วพืชจะไม่สามารถหยั่งรากได้ดี
เตียงในสวนถูกขุดขึ้นโดยใช้ปุ๋ยหมักเบื้องต้นและปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน พื้นผิวถูกคลายออกอย่างระมัดระวังทำร่องลึก 3 ซม. และระยะห่างระหว่างแถว 3-50 ซม.
เทคโนโลยีการลงจอด:
- ต้นกล้าเลือกที่มีความสูง 13-16 ซม. แข็งแรงเต่งมีใบจริง 3-4 ใบ
- ต้นกล้าจะถูกนำออกเป็นช่อและลดลงในน้ำเพื่อชะล้างพื้นโลก
- รากจะถูกตัดออก 2 ซม. และใบโดย 1/3
- พืชถูกปลูกในแถวก่อนรดน้ำโดยมีช่วงเวลา 5-7 ซม. (ขึ้นอยู่กับขนาดของหัวผักกาดในอนาคต) ลึกลงไปในดิน 2-3 ซม.
- การลงจอดถูกบดอัดเพื่อไม่ให้มีช่องว่างหลงเหลืออยู่
- คลุมด้วยปุ๋ยหมักชั้นดี
หลังจาก 3 วันการรดน้ำครั้งแรกจะดำเนินการ ระยะห่างของแถวจะคลายออกตามต้องการ
วิธีการปลูกแบบไร้เมล็ด
การหว่านโดยตรงในพื้นที่เปิดจะเริ่มขึ้นหลังจากที่หิมะละลายหมดแล้ว... เตียงนอนกว้าง 80–90 ซม. และสูง 13–15 ซม. ขุดขึ้นโดยเติมอินทรียวัตถุและยูเรีย
ระยะการเจริญเติบโต:
- เมล็ดจะถูกแช่ไว้ล่วงหน้าในน้ำอุ่นหรือสารกระตุ้นการเจริญเติบโตเป็นเวลา 1 วันโดยตากให้แห้ง
- ทำร่องในลักษณะเดียวกับวิธีการเพาะกล้าและรดน้ำด้วยน้ำอุ่น
- หว่านโดยเว้นระยะห่าง 2-3 ซม. คลุมด้วยดินแล้วตบด้านบน
- คลุมด้วยชั้นปุ๋ยหมัก 3-5 ซม. ปิดด้วยฟอยล์หรือลูทราซิล
หน่อแรกเริ่มในวันที่ 10-12
การดูแลเพิ่มเติม
พืชที่อ่อนแอจะถูกกำจัดออกเมื่อพวกมันพัฒนา และใช้เป็นสีเขียวบนโต๊ะ การทำให้ผอมจะรวมกับการกำจัดวัชพืชและการคลายตัวตื้น ๆ
รดน้ำสัปดาห์ละครั้งด้วยน้ำจากถัง 1 ม2 7-10 ล. ก็เพียงพอแล้ว... ในสภาพอากาศร้อนแห้งความถี่จะเพิ่มขึ้นถึง 3 เท่า หนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยวการรดน้ำจะลดลงและ 2 สัปดาห์ก่อนที่จะถูกแยกออกอย่างสมบูรณ์ สิ่งนี้ก่อให้เกิดการสุกของหลอดไฟและการสะสมของวัตถุแห้ง
ในช่วงฤดูปลูกจะมีการใส่ปุ๋ยหลายครั้ง:
- เป็นครั้งแรกที่มีการแนะนำสารละลายมูลสัตว์ปีกหรือมัลลีนในอัตราส่วน 1:10 ยูเรียหรือไนโตรฟอสเฟต
- ในช่วงกลางฤดูจะใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อน
- ในตอนท้ายของฤดูร้อนการรดน้ำด้วยสารอาหารจะทำด้วยองค์ประกอบฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม
ในช่วงเริ่มต้นของการสุกของหลอดไฟจะไม่รวมการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนมิฉะนั้นการเติบโตจะชะลอตัวลงด้วยค่าใช้จ่ายด้านคุณภาพ
ปัญหาที่เป็นไปได้โรคแมลงศัตรูพืช
ในสภาพอากาศชื้นเป็นเวลานานและอุณหภูมิต่ำกว่า + 12 °С เงื่อนไขที่ดีมาสำหรับการพัฒนาของโรคและแมลงศัตรูพืช ที่พบบ่อย ได้แก่ โรคราแป้งคอและโคนเน่าไส้เดือนฝอยและไส้เดือนฝอย
สำหรับการป้องกันให้ปฏิบัติตามระบบการรดน้ำทำให้พืชบางลงและทำลายพืชที่ได้รับผลกระทบ เชื้อโรคถูกยับยั้งด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 1%
ด้วยรอยโรคที่กว้างขวางพืชจะถูกฉีดพ่น "Fundazol", "Fitosporin" หรือ "Gamair" ตามคำแนะนำ
เติบโตในเรือนกระจก
เงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการปลูกพืชในโรงเรือน:
- แสงสม่ำเสมอและเพียงพอ
- การมีช่องระบายอากาศสำหรับการระบายอากาศ
- ระบบชลประทานที่ดี
- อุณหภูมิคงที่สูงถึง + 15 °С
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
การทำให้สุกเป็นสัญญาณบ่งบอกถึงที่พักขนาดใหญ่และขนนกสีเหลือง... ตามกฎแล้วเวลานี้ตรงกับปลายเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนสิงหาคม
ในวันที่อากาศแห้งหัวหอมจะถูกดึงออกด้วยมือหรือขุดด้วยโกย... การเก็บเกี่ยวเป็นเวลาหลายวันวางในชั้นเดียวภายใต้ทรงพุ่มให้แห้ง เก็บตัวอย่างที่ไม่สุกไว้กลางแดดเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์
หลังจากนั้นขนจะถูกตัดเพื่อให้เหลือหางประมาณ 3-5 ซม. หัวจะถูกคัดแยกอย่างระมัดระวังผู้ป่วยและความเสียหายจะถูกแยกออก ตัวเล็กเหมาะสำหรับการหว่านในฤดูหนาว
เก็บผลผลิต ในกล่องถุงผ้าหรือ ถักเปีย... ที่บ้านอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับหัวหอมคือ + 18 ° C ในที่มืด ในห้องใต้ดินพันธุ์เผ็ดจะถูกเก็บไว้ที่ 0 ... 3 °Сพันธุ์หวานและกึ่งแหลม - ที่ 0– + 1 °С
ข้อดีและข้อเสียของการปลูกประจำปี
ข้อดีหลัก:
- ประโยชน์ - เมล็ดมีราคาถูกกว่ามากและให้วัสดุปลูกจำนวนมาก
- ความเป็นไปได้ของการเติบโตในภาคเหนือในช่วงฤดูร้อนสั้น ๆ
- การเก็บเกี่ยวประจำปีเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล
- ไม่มีการยิงเกิดขึ้น
- การเตรียมเมล็ดอย่างง่ายสำหรับการหว่าน
- ประหยัดพื้นที่บนไซต์
ข้อเสีย:
- การเติบโตนั้นใช้แรงงานมากขึ้น
- ด้วยวิธีการไร้เมล็ดคุณต้องต่อสู้กับวัชพืชมากมายและทำให้ต้นกล้าผอมลง
- จำนวนพันธุ์และลูกผสมที่เหมาะสมมีจำนวน จำกัด
พันธุ์ต้นและกลาง - ปลายเหมาะสำหรับภาคใต้... หัวหอมปลูกในลักษณะใดก็ได้รวมทั้งการหว่านเมล็ดและต้นฤดูใบไม้ผลิ ในละติจูดกลางและเหนือพืชล้มลุกจะได้รับจากต้นกล้าเท่านั้น
การปลูกต้นหอมตามฤดูกาล
กระเทียมโต ต้นกล้าหรือหว่านในดิน... เมื่อเลือกพันธุ์พวกเขาจะได้รับคำแนะนำจากข้อกำหนดทางภูมิอากาศเนื่องจากฤดูปลูกของพืชคือ 150 วันขึ้นไป
การหว่านโดยตรงในสวนใช้ในภาคใต้ซึ่งไม่มีอันตรายจากน้ำค้างแข็งในช่วงต้น ด้วยวิธีการเพาะเมล็ดจะปลูกตั้งแต่ปลายเดือนกุมภาพันธ์ แต่ต้นกล้าจะดำลงในกระถางแยกต่างหาก... พืชได้รับการดูแลเช่นเดียวกับหัวหอม
ต้นหอมปลูกเป็นแถวลึก 15 ซม. โดยเว้นระยะห่างจากกัน 20 ซม. เมื่อก้านถูกบดอัดแล้วการเจาะจะดำเนินการ โดยรวมแล้วจะมีการปรับแต่ง 3-5 ครั้งต่อฤดูกาลซึ่งมีส่วนช่วยในการก่อตัวของหลอดไฟบนลำต้น
การเก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้ ในห้องใต้ดินในทรายเปียก
การปลูกหอมแดง
หอมแดงมีคุณสมบัติคล้ายกับหัวหอม แต่ แตกต่างกันที่หลอดไฟขนาดเล็กและการแตกแขนงที่แข็งแกร่ง ปลูกฝังมัน ส่วนใหญ่เป็นสีเขียว
เพื่อให้ได้ผลผลิตในฤดูกาลเดียวจะใช้วิธีการเพาะกล้า... ในตอนท้ายของฤดูหนาวเมล็ดจะปลูกในกล่องที่มีดินหยาบ
สำคัญ! อย่าลืมให้อาหารต้นกล้าด้วยปุ๋ยแร่ออร์กาโน
เมื่อเกิดใบ 3-4 ใบหัวหอมจะถูกปลูกไว้บนเตียง... รักษาช่วงเวลา 12-15 ซม. ระหว่างต้นไม้โดยวางแถวไว้ที่ช่วง 20 ซม.
เก็บเกี่ยวในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคมเมื่อใบเริ่มแห้ง... รังแบ่งออกเป็นหัวรากและลำต้นถูกตัดและทำให้แห้ง ในห้องใต้ดินหรืออพาร์ตเมนต์หอมแดงจะถูกเก็บไว้ในถุงตาข่ายในที่เย็นและมืด วิธีที่สะดวกในการใช้หลอดไฟและสมุนไพรเป็นเวลานานคือการแช่แข็ง
ข้อสรุป
การปลูกหัวหอมในหนึ่งฤดูกาลมีข้อดีหลายประการที่ปฏิเสธไม่ได้ วิธีนี้ให้ผลกำไรและเป็นที่นิยมในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนสั้น ๆ การเลือกพันธุ์หรือลูกผสมที่ถูกต้องและการหว่านต้นกล้าในระยะแรกเป็นพื้นฐานสำหรับระยะเวลาการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาในอนาคต