Czarna porzeczka na odchudzanie
Dieta porzeczkowa to prosty, skuteczny i niedrogi sposób na odchudzanie, szczególnie dla tych, którzy nie mogą utrzymać diety zbyt długo. Dieta jest niezwykle prosta: wszystkie posiłki zastępuj czerwonymi, białymi lub czarnymi porzeczkami na trzy dni. W tym czasie oczyścisz i wyleczysz organizm, rozpoczniesz proces odchudzania zmniejszając kaloryczność diety.
Ostrzegamy od razu, że po krótkiej wersji diety nie należy spodziewać się wybitnych efektów. Aby pozbyć się tkanki tłuszczowej, najlepiej wybrać dłuższą, zbilansowaną dietę na czarnych porzeczkach przez pięć, siedem, dziewięć lub 14 dni.
Treść artykułu
Czy podczas utraty wagi można jeść czarną porzeczkę?
Niska zawartość kalorii w połączeniu ze zróżnicowanym składem witaminowo-mineralnym sprawia, że porzeczki są niezastąpionym produktem w walce z zbędnymi kilogramami. Wszelkie jagody - czerwone, białe, czarne - mają doskonały smak, właściwości odżywcze i dietetyczne. Ponadto porzeczki są przydatne w chorobach układu krążenia, osłabionej odporności, miażdżycy, przeziębieniach, chorobach zakaźnych.
Czarna porzeczka zawiera pektyny, których głównym działaniem jest naturalne i bezpieczne oczyszczanie układu pokarmowego.
Co jeszcze jest przydatne w odchudzaniu pektyny:
- normalizuje procesy trawienne;
- przyspiesza lipolizę (rozpad złogów tłuszczu);
- aktywuje metabolizm;
- pobudza perystaltykę jelit, dzięki czemu masy pokarmowe przemieszczają się łatwiej i szybciej przez przewód pokarmowy, zapewniając tym samym regularne wypróżnienia;
- usuwa z organizmu różne szkodliwe substancje: pestycydy, żużle, toksyny, kwasy żółciowe;
- obniża poziom cholesterolu we krwi;
- reguluje wskaźniki glukozy;
- przywraca i utrzymuje prawidłową mikroflorę jelitową, zapobiega rozwojowi dysbiozy;
- tworzy szybkie i długotrwałe uczucie sytości, dzięki zdolności pektyn do pęcznienia z odpowiednim zmniejszeniem wolnej przestrzeni żołądka.
Ponadto pektyna zwiększa wytrzymałość i wydolność, pobudza aktywność fizyczną, zużywa więcej energii niż otrzymuje, organizm zaczyna zużywać zapasy tłuszczu, a masa ciała spada.
Witaminy z grupy B korzystnie wpływają na układ nerwowy, zwiększają odporność na stres, działają uspokajająco, normalizują nocny sen, pomagając w ten sposób łatwo tolerować dietę i zapobiegać załamaniom.
Jagody zawierają rekordową ilość witaminy C (200 mg na 100 g), bez której naturalna utrata wagi jest niemożliwa. Pierwiastek ten reguluje wszystkie rodzaje metabolizmu, pobudza wydzielanie żółci i przywraca zewnątrzwydzielniczą funkcję trzustki. Czarna porzeczka ma również działanie moczopędne i żółciopędne, usuwa nadmiar płynów z organizmu, co jest szczególnie ważne dla osób cierpiących na obrzęki.
Na przykład... Witamina E wraz z retinolem dbają o zdrowie skóry: redukują cellulit, pobudzają produkcję kolagenu, tonizują i spowalniają procesy starzenia.
Czy porzeczki przytyją?
Czy można wyzdrowieć z porzeczek? Każdy produkt o długotrwałym i obfitym stosowaniu w połączeniu z wysokokaloryczną żywnością może powodować pojawienie się dodatkowych centymetrów w talii i biodrach. Czarna porzeczka ma niską kaloryczność, zawiera minimum tłuszczów i węglowodanów, szybko i przez długi czas zaspokaja uczucie głodu, tym samym tracąc na wadze.
Jednak aby schudnąć, konieczne jest zmniejszenie dziennego spożycia kalorii, aby wpływać mniej energii niż jest wydatkowana. Dieta jest środkiem doraźnym, a jej efekt będzie trwał tylko wraz z przejściem na zasady zdrowego żywienia przy ciągłym ograniczaniu „szkodliwych” pokarmów.
Czy w nocy można porzeczkę
Porzeczki możesz jeść przy każdym posiłku, ale nie później niż 2-3 godziny przed snem. W tym czasie pokarm całkowicie wchłania się i trawi, nie obciąża przewodu pokarmowego, zapewniając tym samym zdrowy i spokojny sen.
Można zjeść przekąskę z czarnymi porzeczkami w godzinach 20-21, pod warunkiem, że ktoś kładzie się spać bliżej północy.
To interesujące:
Dieta odchudzająca na kapuście pekińskiej: zasady, przybliżona dieta, recenzje i wyniki.
Zawartość kalorii i skład chemiczny jagód czarnej porzeczki
Zawartość kalorii w czarnej porzeczce wynosi 44 kcal. Jagody czarnej porzeczki składają się w 83% z wody. Pozostałe 17% to białka, tłuszcze, węglowodany (skrobia, glukoza, fruktoza, sacharoza) - 1 g, 0,4 gi 7,3 g, a także witaminy i składniki odżywcze:
- błonnik pokarmowy;
- popiół;
- witaminy: A, B, C, E, H, K, PP;
- makroelementy: potas, wapń, magnez, sód, siarka, chlor, fosfor, krzem;
- pierwiastki śladowe: żelazo, jod, kobalt, mangan, miedź, molibden, selen, fluor, chrom, cynk;
- kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6.
Informacje żywieniowe mogą się nieznacznie różnić w zależności od odmiany, warunki wzrostu, stopień dojrzałości owoców.
Dieta porzeczkowa
Istnieje kilka odmian diety porzeczkowej, różniących się dietą i czasem trwania.
Dzień postu
Najłatwiejsza opcja i jednocześnie najtrudniejsza. Dzienne menu składa się z 500-600 porzeczek (czarnej, czerwonej lub białej), podzielonych na kilka posiłków i 1,5-2 litrów płynu. Może to być woda niegazowana, sok, herbata ziołowa, niesłodzona zielona herbata. Średni wynik to minus 1 kg, jako przyjemny bonus - ładunek żywotności, uczucie lekkości, dobre zdrowie.
Oczyszczająca dieta mono
Zakłada ścisłe ograniczenie menu przez trzy dni, które będzie zawierało tylko napoje i jagody. Taka dieta pozwala w pełni oczyścić organizm, zredukować wagę o 2-4 kg, ale nie jest bezpieczna z punktu widzenia zachowania zdrowia.
Dieta na 5, 7, 9 i 14 dni
Główną dietą są świeże warzywa, owoce, zioła ogrodowe. Czarne porzeczki są używane jako przekąska lub dodatek do głównego posiłku.
Lepiej jest wykluczyć z diety mięso i ryby, ale jeśli jest silne uczucie głodu lub dążysz do diety dłużej niż 5 dni, możesz jeść w niewielkich ilościach (180-200 g) białe mięso z kurczaka, niskotłuszczowe odmiany ryb.
Taka dieta obiecuje pion od 2 do 7 kg, w zależności od czasu trwania i ścisłego przestrzegania planu żywieniowego.
zasady
Dieta porzeczkowa jest prosta, ale jednocześnie wymaga przestrzegania pewnych zasad:
- W okresie diety zaleca się redukcję stresu fizycznego, a nawet psychicznego.
- Dodatkowo przyjmuj kompleks witaminowo-mineralny w preparatach uzupełniających niedobory witamin, mikro- i makroelementów, których organizm nie otrzymuje z pożywienia.
- 4-5 dni przed rozpoczęciem diety odciążyć przewód pokarmowy: wykluczyć lub ograniczyć tłuste potrawy, wędliny, półprodukty, tłuszcze zwierzęce i kulinarne, wyroby cukiernicze, słodkie napoje gazowane, alkohole.
- Zaleca się stopniowe odchodzenie od diety. Wprowadzaj do diety nowe pokarmy, raz dziennie, zaczynając od zbóż, a kończąc na daniach mięsnych.
- Unikaj długich przerw między posiłkami.
- Jedz często (4-6 razy dziennie) w małych porcjach. Ostatni posiłek jest nie później niż dwie godziny przed snem.
- Pij dużo płynów - 1,5-3 litry dziennie: niegazowana woda mineralna, niesłodzona zielona herbata, herbaty ziołowe.
- Wybierz delikatne metody obróbki termicznej produktów - gotowanie na parze, pieczenie, gotowanie, duszenie.
- Kontroluj swoją wagę, nie przejadaj się.
- Prowadź dziennik żywności.
- Na czas trwania diety zmniejsz dzienne spożycie kalorii do 1200-1400 kcal dla kobiet, 1600-1800 kcal dla mężczyzn.
Dieta porzeczkowa przeznaczona jest dla absolutnie zdrowych osób, które nie mają takich problemów trawiennych jak: nieżyt żołądka, wrzód żołądka i dwunastnicy, wysoka kwasowość. Kwasy organiczne działają drażniąco na błonę śluzową, co objawia się nasileniem bolesnych doznań, wzdęciami, nudnościami i zgagą.
Dieta jest przeciwwskazana dla osób ze zdiagnozowanym zakrzepowym zapaleniem żył, ciężką niewydolnością nerek lub wątroby, chorobami alergicznymi. Inne przeciwwskazania to okres ciąży i laktacji, dzieci i starość.
Na przykład... Niedobór witamin i minerałów negatywnie wpływa na zdrowie i może wywoływać bóle głowy, osłabienie, złe samopoczucie, zawroty głowy i szybkie zmęczenie.
Zasady żywienia
Czarna porzeczka pasuje do prawie wszystkich potraw. Jagody są spożywane na świeżo, dodawane do sałatek warzywnych i owocowych, podawane z daniami z kurczaka i ryb, połączone z twarogiem, przetwarzane na sok.
Dieta porzeczkowa obejmuje ograniczoną listę pokarmów w diecie:
- Warzywa zawierające minimum skrobi: biała kapusta, brokuły, papryka, cebula, marchew, pomidory, zielenina, fasolka szparagowa, ogórki, sałata. Warzywa spożywa się świeże lub gotowane na parze, pieczone, gotowane, duszone z minimalną ilością oleju roślinnego i soli.
- Niesłodzone owoce i jagody: pomarańcza, kiwi, cytryna, zielone jabłka, wiśnie, ananas, agrest, gruszki, granaty, śliwki, truskawki, maliny, jeżyny.
- Orzechy w ograniczonych ilościach (do 30 g): orzechy laskowe, laskowe, makadamia, orzeszki ziemne, orzechy włoskie.
- Suszone owoce: rodzynki, suszone śliwki, suszone morele, daktyle, suszone jabłka i gruszki.
- Nabiał, sery, twarożek z minimalną zawartością tłuszczu.
- Jaja przepiórcze i kurze.
- Buliony i zupy warzywne.
- Płatki pełnoziarniste, ryż brązowy.
- Gotowana lub gotowana na parze pierś z kurczaka.
- Gotowane chude ryby i owoce morza: szczupak, morszczuk, sandacz.
- Świeżo wyciskane soki warzywno-owocowe, kompoty bez cukru.
- Napoje bezalkoholowe: woda mineralna, zielona herbata, cykoria.
Całkowicie lub częściowo ograniczamy w diecie mięso czerwone, marynaty i marynaty, fast food, produkty z białej mąki, tłuszcze zwierzęce, konserwy, pieczywo, wyroby cukiernicze. Alkohol, słodka woda gazowana są zabronione.
Dieta
Menu diety czarnej porzeczki opiera się na liście dozwolonych pokarmów. Przy opcji długiej zaleca się gotować kasze, makaron z pszenicy durum, warzywa duszone na śniadanie, na obiad - zupy wegetariańskie, niektóre ryby, chude mięso z kurczaka, sałatki, na obiad - warzywa na parze, sałatki ze świeżych warzyw i owoców, twarożek z niewielką zawartością tłuszczu ...
Jako przekąska - czarne porzeczki, suszone owoce, jogurt, niskotłuszczowy kefir, orzechy.
Ważny. Konieczne jest zminimalizowanie soli, ponieważ zatrzymuje płyn w organizmie, hamuje proces odchudzania, przyprawy i przyprawy są wzmacniaczami smaku, pobudzają apetyt.
Przykładowe menu na trzy dni
Dzień 1
- Śniadanie: płatki owsiane, surówka ze świeżej kapusty i ogórków, doprawiona sokiem z cytryny i oliwą z oliwek.
- Przekąska: garść jagód czarnej porzeczki.
- Obiad: rosół warzywny, porcja morszczuka gotowanego na parze.
- Przekąska: koktajl owocowy.
- Kolacja: twarożek i jagody czarnej porzeczki, wywar z dzikiej róży.
Dzień 2
- Śniadanie: porcja gryki gotowanej na parze przez noc, 200 ml niskotłuszczowego kefiru.
- Przekąska: sałatka z twoich ulubionych owoców i czarnej porzeczki.
- Obiad: 250 ml bulionu z dopuszczalnych warzyw, kromka chleba żytniego, surówka z gotowanych buraków z olejem roślinnym.
- Przekąska: 100 g czerwonej porzeczki, zielone jabłko.
- Kolacja: 200 g szczupaka zapiekanego z warzywami, niesłodzona zielona herbata.
Dzień 3
- Śniadanie: dwa jajka na twardo, grejpfrut.
- Przekąska: czerwone i czarne porzeczki.
- Obiad: zupa przecierowa, 100 g gotowanego kalafiora.
- Przekąska: 200 ml świeżo przygotowanego soku z czarnej porzeczki, dwa orzechy włoskie.
- Kolacja: gotowany ryż z warzywami, rosół z dzikiej róży.
Dzień postu na czarnej porzeczce
Dzień postu na czarnej porzeczce pozwala organizmowi utrzymać optymalną wagę lub odbić się po okresach przejadania się, pozbyć się uczucia ciężkości i dyskomfortu w przewodzie pokarmowym. Ta dieta wymaga użycia tylko jednego produktu - porzeczek i dużej ilości darmowego płynu.
Rozładunek trwa 1-2 dni w odstępach raz na 2-3 tygodnie. Faktem jest, że zapasy glikogenu w organizmie wystarczają na jeden dzień, w tym czasie nie ma zaburzeń metabolicznych, zmiany poziomu hormonów, wzrostu ciśnienia krwi. Przy dłuższym niedoborze węglowodanów możliwe jest usuwanie wapnia z organizmu, zaostrzanie przewlekłych patologii, spowolnienie procesów metabolicznych.
Jakich rezultatów dnia postu można się spodziewać? Wszystko jest indywidualne i zależy od tempa przemiany materii, wieku, czasu wyładowania, stylu życia, wagi początkowej. W ten sposób osoby z poważną nadwagą szybciej tracą na wadze. Średnio znika do 1 kg dziennie, głównie z powodu usuwania nadmiaru płynów, a także oczyszczania jelit.
Jak przygotować wywar z liści porzeczki do utraty wagi
Podczas utraty wagi wywar służy jako środek moczopędny z liści porzeczki... Środek ten łagodzi obrzęki organizmu, usuwa toksyny i toksyny, reguluje poziom cholesterolu, co korzystnie wpływa na sylwetkę i ogólne samopoczucie. Ponadto liście zawierają wielokrotnie więcej witaminy C niż jagody, bez której normalny proces trawienia i metabolizmu jest niemożliwy.
Jak przygotować wywar:
- 5-6 świeżych lub suchych liści czarnej porzeczki zalać 1 litrem wrzącej wody. Wstawić do kąpieli wodnej, gotować na średnim ogniu 15-20 minut od momentu wrzenia.
- Ostudź bulion pod pokrywką, odcedź. Zażywaj 100-200 ml trzy razy dziennie.
W razie potrzeby dodaj cytrynę, limonkę, 1 łyżeczkę do napoju, aby uzyskać różnorodny smak. naturalny miód, mięta, melisa.
Recenzje diety porzeczkowej
Dieta porzeczkowa ma sprzeczne recenzje. Zdaniem większości dieta jest stresująca dla organizmu, jest trudna do tolerowania, co prowadzi do częstych załamań. Ale jednocześnie użytkownicy podkreślają, że dzień postu na porzeczkach to dobry i bezpieczny sposób na oczyszczenie jelit, pozbycie się dodatkowych 1-2 kg bez szkody dla zdrowia.
Marina, 40 lat: „Przez wszystkie trzy dni jadłem czarną porzeczkę, a do tego piłem dużo wody i wywar z liści porzeczki. Pierwszego dnia czułem się dobrze, ale przez kolejne dwa dni było to obrzydliwe: nieustannie odczuwałem głód, spadek wydolności i zaczęły się zawroty głowy. Chociaż wynik mi się podobał (minus 2,1 kg), nie jest wart poświęcenia. Lepiej jest wybrać dłuższą dietę, ale zbilansowaną, pożywną dietę ”.
Ksenia, 29 lat: „Latem raz na 2-3 tygodnie praktykuję dzień postu na czarnej porzeczce. Nie mogę dużo stracić (średnio 0,5-1 kg dziennie), ale po takiej diecie mój stolec się poprawia, pojawia się lekkość i wigor. Najważniejsze, żeby później nie przytyć straconych kilogramów ”.
Ludmiła, 32 lata: „Dieta z czarnej porzeczki to szybki, niedrogi i skuteczny sposób na odchudzanie. Przez tydzień diety z wersją rozszerzoną zrzuciłam 3 kg 700 g. Uczucie głodu nie przeszkadzało, nie czułam żadnych reakcji ubocznych. Oczywistą zaletą jest to, że nie wymaga dużych kosztów finansowych. Moje wydatki na siedem dni posiłków wyniosły 800 rubli. "
Wniosek
Z jednej strony dieta porzeczkowa jest łatwa do przestrzegania, ponieważ menu składa się z prostych potraw, których przygotowanie nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych i czasu. Z drugiej strony, jak każda inna dieta niskokaloryczna, nie każdy może ją wytrzymać ze względu na wyraźne uczucie głodu. Ponadto niedożywienie jest stresem dla organizmu, dlatego często nie należy dać się ponieść ścisłej mono-diecie. Najlepiej jest ćwiczyć dzień postu ze zdrową dietą.