Korzyści zdrowotne wynikające z selera dla kobiet
Seler to jedna z najpopularniejszych potraw wśród kobiet. Posiada wyjątkowe właściwości, które mogą wspierać urodę i zdrowie, a właściwie stosowany pomaga pozbyć się znienawidzonych kilogramów.
Treść artykułu
Skład i właściwości selera
Seler to warzywo bogate w witaminy, białka, aminokwasy i minerały. Wszystko substancje te są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu:
- Walina. Odpowiada za tworzenie tkanki mięśniowej (jeden z 8 niezbędnych aminokwasów).
- Izoleucyna Kontroluje poziom hemoglobiny, utrzymuje odpowiednią ilość cukru we krwi.
- Tryptofan. Stymuluje produkcję hormonu radości.
- Kwas asparaginowy. Związane jest z tym nieprzerwane działanie układu neuroendokrynnego.
- Rubid (163% ZDS) Konieczne jest zwalczanie alergenów, łagodzi stany zapalne, napięcie nerwowe.
- Magnez (13% normy). Zwiększa siłę kości i pomaga w utrzymaniu funkcji nerwów i mięśni.
- Potas (17,2%). Normalizuje pracę układu nerwowego i sercowo-naczyniowego, reguluje procesy metaboliczne w komórkach.
- Sód (15,4%). Odpowiada za równowagę wodno-solną w komórkach.
- Fosfor (9,6%). Służy jako źródło energii, pomaga zregenerować organizm.
- Żelazo (7,2%). Dostarcza tlen do tkanek, narządów i układów.
- Wapń (7,2%). Reguluje krzepnięcie krwi, skurcze mięśni, przechodzenie impulsów nerwowych, uwalnianie hormonów, podział komórek.
- Beta-karoten (4,5 mg, co stanowi 90% normy). Chroni skórę przed przedwczesnym starzeniem.
- Witamina C, czyli kwas askorbinowy (38 mg - 42,2% normy). Zwiększa odporność organizmu na infekcje.
Wszystkie części rośliny są przydatne i pożywnepomimo faktu, że skład korzenia i zieleni jest nieco inny.
Dlaczego seler jest dobry dla kobiet
Ilość pierwiastków śladowych i witamin - jeden ze wskaźników zalet tego produktu:
- Część Petiolate - zielono-białe łodygi, z których powstają sałatki i świeżo wyciskany sok. Zawierają witaminy B2, E, C, K, PP, cynk, jod, żelazo, potas, wapń, fosfor, olejki eteryczne i niezbędne aminokwasy. Łodygi stymulują produkcję soku żołądkowego, normalizują metabolizm wody i soli, poprawiają trawienie białek.
- Arkusz... Liście selera używane są również do przyrządzania sałatek czy ozdabiania potraw.
- Część główna zaokrąglony kształt. Jest spożywany na surowo i gotowany. Korzeń rośliny zawiera olejki eteryczne, witaminy A, B1, B2, B3, B9, C, E, K, kwasy organiczne, błonnik, potas, sód, magnez, wapń, fosfor, żelazo, cynk, mangan. Pobudzają pracę przewodu pokarmowego (GIT), oczyszczają organizm z toksyn i toksyn, kontrolują oszukiwanie substancji, zapobiegają odkładaniu się tłuszczu.
Ciekawe na stronie:
Koper dla kobiet: co jest dobre dla ciała
Prawdziwym przyjacielem kobiety jest arbuz: jak to jest przydatne
Wszystkie części selera są dobre dla zdrowia kobiet i pomagają schudnąć... Nasiona są używane jako przyprawa, łodygi i liście są spożywane na surowo lub przygotowywany jest świeżo wyciskany sok, a korzeń jest gotowany, smażony, pieczony.
Odchudzanie
Substancje czynne selera regulują metabolizmnormalizuje poziom hormonów, usuwa toksyny, toksyny i nadmiar płynów.
Podczas jedzenia warzyw spalane są kalorie, a osoba doświadcza przypływu energii.
Dla urody i zdrowia
Dzięki wysokiej zawartości błonnika seler może skutecznie zwalczać zaparcia i oczyszcza jelita z toksyn i toksyn. Kwas askorbinowy utrzymuje skórę w dobrej kondycji, wzmacnia układ odpornościowy i poprawia elastyczność naczyń krwionośnych.
Również seler zawiera apigeninę - przeciwutleniaczktóry spowalnia procesy starzenia, chroni przed alergiami, łagodzi stany zapalne.
Warzywo jest szczególnie korzystne dla osób starszychgdy zwiększa się ryzyko rozwoju choroby Alzheimera. Luteolina zapobiega procesom zwyrodnieniowym w mózgu, poprawia pamięć, stymuluje funkcje poznawcze.
Seler niezbędny do utrzymania zdrowia kobietnormalizuje hormony, zmniejsza bóle menstruacyjne.
Pędy i liście warzyw mają pozytywny wpływ na pracę nerek i dróg moczowych, znormalizować równowagę wodno-solną, usunąć nadmiar płynu.
Zdrowie i uroda w jednym warzywku
Seler jest spożywany na surowo i gotowanyJednak obróbka cieplna niszczy niektóre witaminy i minerały.
Seler - środek do utraty wagi
Utrata wagi to proces bezpośrednio związany z pracą przewodu pokarmowego. (Przewód pokarmowy) i układ rozrodczy. Wyjątkowe właściwości selera pomagają go poprawić i schudnąć bez szkody dla zdrowia.
Odniesienie. Aby całkowicie strawić warzywo, organizm zużywa dużą ilość energii. Ponadto zawartość kalorii w samym produkcie to tylko 16 kcal na 100 g produktu.
Seler do utraty wagi spożywany jest na surowo:
- Korzeń... Odmiany korzeni rośliny są najczęściej używane do przyrządzania zup dietetycznych, sałatek i soków. Są włączane do diety, gdy dana osoba osiągnęła już pożądaną wagę. W ten sposób efekt utrzymuje się dłużej.
- Łodygi... Dodaj do gulaszu, marynaty i soli, przygotuj koktajle w połączeniu z warzywami i owocami. Łodygi selera naciowego eliminują głód, nasycając organizm przydatnymi witaminami i mikroelementami.
- Odchodzi... Podczas odchudzania do przygotowania pierwszego lub drugiego dania używa się świeżych ziół. Mają takie same właściwości jak łodygi.
- Posiew... Dodawany jest do potraw jako przyprawa w całości lub mielona.
Jak jest używany do celów kosmetycznych
Sok z selera połączony z sokiem pietruszka, jabłka i marchewki sprawiają, że skóra i włosy są zdrowsze i piękniejsze. Podczas pokrzywki lub alergicznego zapalenia skóry zaleca się smarowanie dotkniętych obszarów.
Warzywny aktywny używane do celów kosmetycznych:
- Oparte na nim maski, peelingi i toniki odmładzają komórki skóry i spowalniają procesy starzenia.
- Olejek eteryczny z selera naciowego łagodzi obrzęki i zaczerwienienia.
- Po zjedzeniu rośliny skóra nasyca się wilgocią, staje się elastyczna, a paznokcie przestają pękać.
Lecznicze przepisy z selerem dla kobiet
Istnieje wiele możliwości przygotowania pysznych i zdrowych potraw z selera przy zachowaniu dobroczynnych właściwości.
Środek na utratę wagi
Wymagane do gotowania:
- łodygi lub korzeń selera - 500 g;
- cytryna - 2 szt.;
- miód - 200 ml;
- woda.
Przygotowanie:
- Zmiel seler i wymieszaj z miodem.
- Zalej cytrynę wrzącą wodą, pokrój na kilka kawałków, usuń pestki.
- Dodaj posiekany miąższ i sok z cytryny do mieszanki miodu i selera. Mieszać.
- Domagaj się w lodówce przez 3-4 dni.
- Spożywać 1 łyżkę. l. 3 razy dziennie (można łączyć z posiłkami dietetycznymi).
Przeczytaj także:
Sałatka z selera z warzywami
Witaminy i minerały w tej sałatce normalizują trawienie, oczyszczają organizm z toksyn i toksyn.
Do gotowania będziesz potrzebować:
- marchewki - 40 g;
- seler - 30 g;
- ogórek - 200 g;
- cebula - 30 g;
- olej roślinny (dowolny) - 40 ml;
- ocet winogronowy - 40 ml;
- sok z cytryny - 20 ml;
- miód - 20 g;
- sól, koperek i biały sezam do smaku.
Przygotowanie:
- Pokrój marchewki i ogórki w cienkie paski lub posiekaj na grubej tarce.
- Pokrój łodygi selera w dużą kostkę lub patyki.
- Cebulę obrać i pokroić w półksiężyce.
- Wymieszaj olej roślinny z octem winogronowym, sokiem z cytryny i miodem.
- Dodaj powstałą mieszaninę do warzyw, posól i wymieszaj.
- Na koniec posyp koperkiem i białym sezamem.
Zupa selerowa
Do gotowania potrzebujesz następujących składników:
- seler - 500 g;
- średnia cebula - 6 szt.;
- kapusta - 500 g;
- mały pomidor - 3 szt.;
- papryka - 2 szt.;
- sól i pieprz do smaku.
Przygotowanie:
- Wszystkie warzywa są drobno posiekane i ugotowane.
- Wlej dowolną ilość wody (im mniej, tym grubsza).
- Gotuj około godziny na średnim ogniu.
- Dodaj sól i pieprz. Zupa jest gotowa.
Kiedy seler nie pomaga, ale jest szkodliwy dla zdrowia
Wśród przeciwwskazań do stosowania selera:
- Alergia... Większość alergenów znajduje się w korzeniach rośliny. Objawy to wysypka skórna i obrzęk błony śluzowej.
- Zapalenie jelita cienkiego i grubego... Skoncentrowany sok z selera podrażnia błony śluzowe.
- Ciąża i laktacja... Niektóre substancje w roślinie powodują skurcze mięśni (w tym macicy), co może prowadzić do przedwczesnego porodu, a nawet poronienia. Podczas karmienia piersią należy również powstrzymać się od selera, ponieważ podczas jego trawienia w jelitach powstają gazy, które mogą negatywnie wpłynąć na dziecko.
- Zakrzepowe zapalenie żył (stan zapalny) i żylaki. Podczas spożywania selera dochodzi do znacznego rozszerzenia naczyń krwionośnych, co jest niebezpieczne w przypadku tych chorób.
- Kamienie w nerkach... Sok z selera wprawia je w ruch. Może być konieczna operacja.
- Niewydolność nerek Warzywo zawiera dużą ilość potasu i fosforu, które mogą pogorszyć obecny stan. Wymagana konsultacja lekarska.
- Problemy z krzepnięciem krwi. Seler zawiera witaminę K, która pomaga w tworzeniu zakrzepów.
- Zapalenie błony śluzowej żołądka, wrzody i nadkwaśność żołądka... Roślina pobudza wydzielanie soku żołądkowego, który podrażnia błonę śluzową.
Wniosek
Korzyści z selera dla kobiet są różne. Roślina zapobiega wielu chorobom, pomaga schudnąć, oczyszcza organizm ze wszystkich zbędnych. Jednak mimo swoich walorów i bogatego składu witaminowo-mineralnego selera należy spożywać ostrożnie.
Oprócz korzyści zdrowotnych dla kobiet, seler może być szkodliwy. Nie zaleca się jej spożywania w okresie ciąży i karmienia piersią, przy żylakach i niektórych chorobach przewlekłych. Aby uniknąć narażania zdrowia, przed spożyciem selera skonsultuj się z lekarzem.