Wysokowydajna marchew Kuroda o długim okresie przydatności do spożycia

Obecnie na rynku sprzedawanych jest wiele odmian marchwi. Ogrodnik może dokonać wyboru tylko na podstawie swoich upodobań i cech klimatycznych regionu.

W artykule skupimy się na odmianie Kuroda - warzywu bezpretensjonalnym, produktywnym i smacznym, o jej zaletach i cechach uprawowych.

Opis odmiany marchwi Kuroda

Marchewki Kuroda są niezmiennie popularne wśród plantatorów warzyw - wcześnie dojrzewają, nasiona dobrze kiełkują, są bezpretensjonalne i dobrze trzymane długi czas.

Pochodzenie i rozwój

Ojczyzną odmiany Kuroda jest Japonia, gdzie w 2004 roku hodowcy firmy Sakata wyhodowali ją na bazie popularnej francuskiej odmiany Shantane.

Od 2007 roku odmiana pod pełną nazwą Kuroda Shantane jest wpisana do rejestru państwowego Federacji Rosyjskiej.

Skład chemiczny, pierwiastki śladowe i witaminy, właściwości użytkowe

Kuroda to bogate warzywo. Skład chemiczny obejmuje różne witaminy i przydatne substancje, które sprawiają, że roślina jest wspaniałym środkiem przeciwzapalnym, antyseptycznym, gojącym rany i wykrztuśnym. Stosowanie warzyw korzeniowych jest zalecane przy anemii, zapaleniu oskrzeli i innych chorobach.

Regularne spożywanie marchwi ułatwia walkę ze zmęczeniem, łamliwymi paznokciami, słabym wzrokiem, słabą odpornością.

100 g marchwi Kuroda zawiera:

• karoten - do 20 mg;
• cukier - do 5 g;
• sucha masa - do 10 g.

Ponadto marchew jest ceniona ze względu na wysoką zawartość witamin i minerałów.

W 100 g surowej marchwi znajdują się witaminy:

• beta-karoten - 9 mg;
• witamina E - 0,63 mg;
• witamina C - 5 mg;
• pirydoksyna - 0,13 mg;
• biotyna - 0,60 mg;
• niacyna - 1 mg;
• kwas foliowy - 9 mcg;
• kwas pantotenowy - 0,26 mg;
• ryboflawina - 0,07 mg;
• tiamina - 0,06 mg.

Jeśli mówimy o mikro- i makroelementach zawartych w marchewce, to 100 g to:

• bor - 200 mg;
• aluminium - 325 mg;
• potas - 199 mg;
• wanad - 99,5 mg;
• chlor - 63,3 mg;
• fosfor - 56 mg;
• miedź - 81 mg;
• fluor - 54 mg;
• magnez - 38,3 mg;
• wapń - 34 mg;
• sód - 40 mg.

Wartość odżywcza marchwi na 100 g:

Okres dojrzewania

Kuroda to odmiana wcześnie dojrzewająca. Od pojawienia się sadzonek do pierwszych zbiorów trwa około dwóch miesięcy lub trochę dłużej, wszystko zależy od warunków pogodowych. Po trzech miesiącach jest gotowy do pełnego czyszczenia.

Wydajność

Pomimo krótkiego okresu dojrzewania odmiana jest bardzo plenna. W normalnych warunkach uprawy z 1 hektara można zebrać od 23 do 42 ton marchwi.

Oporność na choroby

Odmiana Kuroda wyróżnia się stabilną odpornością na większość chorób. Kultura jest szczególnie skuteczna w zwalczaniu różnych rodzajów zgnilizny.

Charakterystyka, opis wyglądu, smaku

Marchew Kuroda wyróżnia przyjazne kiełkowanie nasion i dobra sprzedaż.Udział produktów wysokiej jakości waha się od 85% do 96% plonu. Rośliny okopowe nie pękają i nie wchodzą w strzałę. Odmiana, mimo że należy do odmiany wczesnej dojrzewającej, ma wysokie wskaźniki przetrzymywania.

Hodowcy cenią tę odmianę za jej bezpretensjonalność w stosunku do warunków wzrostu i środowiska.

Średnia wielkość rośliny okopowej to 15-18 cm, waga od 90 do 160 g.Owoce są stożkowate z tępym końcem, w kolorze jasnopomarańczowym. Miąższ marchwi jest jędrny, delikatny i soczysty, z niewielkim miąższem.

Odmiana Kuroda ma doskonały smak.

W jakich regionach jest to najbardziej odpowiednie i jaki jest wymagający klimat

Geografia uprawy marchwi Kuroda jest rozległa. Według rejestru państwowego Federacji Rosyjskiej odmiana jest dopuszczona do uprawy na Kaukazie Północnym. Kultura dobrze się sprawdziła w regionach północnych, w rejonie Moskwy i Leningradu. Nadaje się również do hodowli na Ukrainie i Mołdawii.

Odmiana przystosowana do każdych warunków uprawy i dość odporna na zimno, można ją wysiewać w całej Rosji.

Główne zalety i wady

Odmiana Kuroda jest stosunkowo młoda, ale już dzięki swoim zaletom zdobyła miłość i zaufanie:

• wysoka wydajność;
• słodki smak;
• wysoka odporność na zdecydowaną większość chorób, a zwłaszcza gnicie;
• długi okres trwałości;
• tolerancja na warunki wzrostu: zmiany temperatury, upał, suchość.

W opinii nie tylko ekspertów, ale także ogrodników-amatorów, w odmianie nie stwierdzono znaczących braków.

Jaka jest różnica w stosunku do innych odmian

W porównaniu do wszystkich innych odmian marchwi, Kuroda wyróżnia się szeregiem cech:

• wysoka zawartość cukru i prowitaminy A;
• soczysty, szeroki rdzeń;
• znaczny rozmiar i prosty kształt;
• brak tendencji do gromadzenia solaniny;
• niewielka liczba korzeni bocznych.

Cechy sadzenia i uprawy

Kuroda jest dość bezpretensjonalna w uprawie, proces siewu i pielęgnacji nie różni się od innych odmian kultury.

Odniesienie! Odmiana toleruje lekkie przymrozki, więc nie ma sensu jej siać w szklarni.

Przygotowanie do lądowania

Na około tydzień przed sadzeniem nasiona rozprowadza się na wilgotnej szmatce i przechowuje w ciepłym miejscu, od czasu do czasu nawilżając. Taka operacja przyspiesza pojawienie się korzeni, nasiona kiełkują w ciągu 2-3 dni.

Możesz namoczyć nasiona przez 12 godzin w lekkim roztworze nadmanganianu potasu. Ta metoda zwiększy również ich kiełkowanie.

Wymagania dotyczące podłoża

Kuroda rośnie na każdej glebie o neutralnym PH (6-7)... Ale gliny bogate w próchnicę są uważane za najlepsze do uprawy marchwi. Jeśli na miejscu przeważa ciężka gleba, jest ona wstępnie przygotowywana, to znaczy jest ostrożnie rozluźniana, bez brakujących grudek i zagęszczenia, za pomocą głębokiej orki pozbywają się chwastów i możliwe szkodniki.

Przodkowie

Doświadczeni hodowcy warzyw zalecają robienie łóżek na marchewkę w miejscach, w których zanim urosła pomidory, cebula, czosnek, sałata lub wczesne ziemniaki.

I odwrotnie, obszary, na których wcześniej sadzono baldaszki lub zielenie, nadają się do marchwi nie wcześniej niż po czterech sezonach.

Czas, schemat i zasady lądowania

Kuroda jest wysiewana w taki sam sposób, jak inne odmiany marchwi. Najlepiej zrobić to w dobrze nawilżonej glebie.

Zalecany wzór lądowania wygląda następująco:

• kierunek łóżek to północ-południe;
• odstęp między rzędami jest nie mniejszy niż 20 cm;
• odstęp między sąsiednimi roślinami okopowymi wynosi 6-8 cm;
• głębokość nasion 1-2 cm.

Jeśli marchew wysiewa się w kwietniu, to w środku lata można już zbierać. W cieplejszych regionach można zebrać dwie marchewki, ponownie wysiewając nasiona w połowie lipca.

Kuroda może być zasiana przed zimą, aby uzyskać wcześniejsze zbiory.

Rosnące funkcje

Do sadzenia wybiera się słoneczne miejsce, przygotowane nasiona wysiewa się bezpośrednio w ziemię. Możesz siać w dowolny wygodny sposób - rękami w rzędzie, na papierze, za pomocą specjalnych urządzeń dozujących nasiona itp.

Ważny! Jest ostrożnie podlewany konewką z małymi otworami, aby ziemia się nie zmyła.

Niuanse opieki

Dbanie o tę marchewkę nie jest szczególnie trudne.

Woda w razie potrzeby. W porze deszczowej można w ogóle obejść się bez podlewania. Jeśli lato jest suche, podlewać raz w tygodniu.

Odmiana jest odporna na suszę i nie pęka z braku wody.

Przerzedzenie i zwalczanie chwastów

Po wzroście marchewki są przerzedzane. Gęste sadzenie wpłynie na jakość i prezentację przyszłych zbiorów. W sezonie możesz przeprowadzić dwa przerzedzenie - gdy pojawią się dwa liście i gdy rośliny okopowe już się uformowały, ale nie osiągnęły jeszcze pożądanego rozmiaru.

W razie potrzeby odbywa się pielenie i zbieranie chwastów.

Top dressing

Top dressing najlepiej wykonać, zmieniając nawozy organiczne i mineralne. W sezonie przeprowadza się nie więcej niż cztery opatrunki z przerwą 2-3 tygodni.

Pierwsze karmienie odbywa się trzy tygodnie po wykiełkowaniu. 20 g siarczanu potasu i 30 g superfosfatu zmieszanego z 5 g mocznika rozcieńcza się w wiadrze z wodą.

W ciągu kolejnych dwóch tygodni do karmienia używa się złożonego nawozu do warzyw, np. „Biohumus” (2 łyżki nawozu na 10 litrów wody). Można też karmić popiołem, jest on rozrzucony w nawach bocznych i delikatnie spulchniony.

Ważny! Nawozy organiczne nie powinny być używane częściej niż dwa razy w sezonie.

Po kolejnych dwóch tygodniach stosuje się nawozy potasowe i fosforowe.

Zwalczanie chorób i szkodników

Szkodniki i choroby marchwi psują wygląd i smak rośliny.

Choroby marchwi:

• zbutwienie - przejawia się w postaci brązowych plam na korzeniach, które rosną, tworząc puste przestrzenie;
• biała zgnilizna - grzyb pokrywa rośliny okopowe białawym nalotem, dotknięte obszary poluzowują się, a warzywo staje się wodniste;
• czarna zgnilizna - wierzchołki ciemnieją, zwijają się i wysychają, młode sadzonki mogą masowo umierać;
• mączniak - psuje wygląd roślin okopowych.

Aby uniknąć zakażenia, we wczesnych fazach sezonu wegetacyjnego poddaje się je działaniu biologicznych produktów z grupy grzybobójczych, takich jak „TNTD” czy „Abita-PIK”.

Oprócz chorób szkodniki upraw bardzo szkodzą marchewce.

Głównym wrogiem marchwi jest mucha marchewkowa... Wskazuje na to brązowy odcień blatów. W walce z muchą używa się środków chemicznych „Decis”, „Arrivo” czy „Aklellik”. Nasiona przed siewem są zaprawiane specjalnymi środkami: „Azoto-fit”, „Trichdermin” lub „Phytocid-r”. Jako środek zapobiegawczy stosuje się głęboką orkę. Zabija larwy szkodników zimujące w ziemi.

Zbiór i przechowywanie

Doświadczeni ogrodnicy nie zalecają pozostawiania marchwi w ziemi dłużej niż przez określony czas, warzywo może wyrosnąć i stracić swoje doskonałe właściwości.

Jak i kiedy zbierać

Kuroda może być zbierana przez całe lato, ponieważ rośnie do spożycia na świeżo i po określonym okresie dojrzewania (90 dni) do przechowywania w zimie.

Zbierany przy suchej pogodzie. Wykopanych marchewek nie należy długo zostawiać na słońcu, już po kilku godzinach zmiękną. Nie zostawiaj wierzchołków, jest całkowicie usuwany z rośliny okopowej.

Funkcje przechowywania i utrzymanie jakości

Odmiana Kuroda dobra trzymane... Optymalne warunki przechowywania odmiany: wilgotność - 85-95% i temperatura - 0 ... + 2 ° С. Lepiej jest przechowywać w pudełkach lub koszach, posypanych mokrym piaskiem.

Istnieje również alternatywny przepis na przechowywanie: blat jest odcinany od roślin okopowych, warzywa są myte, suszone, a następnie marchewki układane są porcjami w plastikowych torebkach, szczelnie zawiązywane i przechowywane w chłodnym miejscu - piwnicy, piwnicy lub lodówce.

Jakie mogą być trudności w rozwoju

Kuroda jest ceniona za swoją bezpretensjonalność i nie stwarza szczególnych problemów ogrodnikom. Najważniejsze jest przestrzeganie zasad techniki rolniczej i upewnienie się, że roślina nie jest atakowana przez szkodniki i choroby.

Wskazówki od doświadczonych ogrodników

Doświadczeni hodowcy warzyw, którzy uprawiają marchew Kuroda od ponad roku, polecają:

1. Aby marchewki nie pękały, przy suchej pogodzie regularnie rozsypywane są na głębokość 20–25 cm.
2. Aby korzenie rosły duże i równe, nasadzenia są dwukrotnie przerzedzane. Za pierwszym razem między sadzonkami pozostawia się odstęp do 3 cm, drugi - 5 cm.
3. Aby chronić marchewki przed muchami marchewkowymi, na obwodzie ogrodu sadzi się nagietki lub nagietek.
4. Kilka razy w sezonie marchew karmi się popiołem roślinnym.
5. Okresowo delikatnie poluzuj glebę, starając się nie dotykać korzeni.

Recenzje marchewki Kuroda

Prawie wszyscy konsumenci zwracają uwagę na doskonały smak odmiany, wysoką wydajność i dobrą jakość przechowywania.

Olga, Kazań: «Nie jest to pierwszy rok siewu marchwi Kuroda, zawsze zbieram doskonałe zbiory, przechowuję je w piwnicy i dobrze trzymam do wiosny. ”

Natalia, Kirow: „Moją ulubioną odmianą marchwi jest Kuroda. Lubię zachować jakość, soczystość. Podszyte marchewki. Kiedyś przypadkiem zostałem w ogrodzie zimą, też poszedłem „z hukiem”. Resztę marchewek sadzę w worku, a tę trzy na raz.

Wniosek

Nie tylko doświadczony hodowca warzyw, ale także początkujący ogrodnik amator może wyhodować i uzyskać doskonałe zbiory marchwi Kuroda. Odmiana wczesna, odporna na suszę i mróz. Sadź przed zimą na wczesne zbiory lub wiosną - pierwsze marchewki zbierz po dwóch miesiącach. Postępuj zgodnie z naszymi zaleceniami, a wynik Cię nie zawiedzie.