Top 10 najlepszych grubościennych słodkich papryczek do użytku na zewnątrz

Papryki grubościenne są bardzo popularne wśród ogrodników. Warzywo jest przechowywane przez długi czas i można je łatwo transportować na duże odległości; uprawia się je nie tylko na własny użytek, ale także na sprzedaż. Słodką paprykę spożywa się na świeżo i wykorzystuje do przygotowania dań w puszkach i suszonych, sałatek i przekąsek.

Rozważmy najpopularniejsze odmiany słodkiej grubościennej papryki do uprawy na otwartym terenie i szklarniach, a także lekko ostrą paprykę gorzką i określmy ich charakterystyczne cechy.

Na otwarty teren

Uprawa papryki na zewnątrz to wymagający i ekscytujący proces. Łóżka są wstępnie przygotowane, wykopane i nawożone. Jakie odmiany i hybrydy najlepiej radzą sobie w glebie pod gołym niebem?

Gruby Baron

Odnosi się do średnio wczesnych odmian. Dojrzewa w ciągu 120-130 dni od momentu posadzenia, cieszy letnich mieszkańców dużymi owocami w kształcie pryzmatu. Rozłożyste krzewy, duże liście, mają bogaty zielony kolor. Na jednym krzaku dojrzewa jednocześnie 10-15 owoców, więc krzewy potrzebują dodatkowego wsparcia i podwiązki.

Waga jednej papryki to około 150 g, grubość ścianki waha się od 8 do 10 mm. Warzywo ma intensywny czerwony kolor, słodki i soczysty smak. Od 1 kw. zbieram około 4,5-5 kg ​​pięknych i pachnących owoców.

Ważny!Ogrodnicy radzą sadzić sadzonki odmiany Fat Baron. Na początku marca nasiona są kupowane i dezynfekowane w roztworze manganu lub nadtlenku wodoru. Następnie sadzi się je w pojemniku z ziemią i umieszcza w ciepłym i słonecznym miejscu. Sadzonki podlewać co pięć dni, okresowo nawozić płynnymi odchodami ptaków lub roztworem pokrzywy.

Gruby mężczyzna

Odmiana jest w połowie sezonu, zbiór następuje po 115-120 dniach. Są uprawiane zarówno w szklarniach lub szklarniach z poliwęglanu, jak i na otwartym terenie. Krzewy są małe, mają około 45-55 cm wysokości. Średnia waga jednego owocu to około 150 g, w szczególnie sprzyjających warunkach klimatycznych może osiągnąć 200 g.

Długość papryki około 10 cm, średnica 7 cm. Powierzchnia jest gładka i błyszcząca, jasnoczerwona. Wydajność jest stabilna i wysoka, przy 1 kw. m mieszkańcy lata usuwają 3-4 kg warzyw. Posługiwać się klasa Tłuszcz przy przygotowywaniu różnych potraw, używany jako podstawa do nadziewania lub zwijany na zimę z innymi warzywami.

Piernikowy ludzik

Dojrzewa w 110-120 dni. Krzewy są zwarte, osiągają ok. 30-40 cm wysokości.Owoce kuliste, waga jednego - ok. 120-140 g. Kolor czerwony, z lekkim żebrowaniem. Grubość ścianki - około 1 cm, owoce nadają się do długotrwałego przechowywania.

Smak jest doskonały, Kolobok jest aktywnie wykorzystywany do przygotowywania diety naczynia. Pieprz jest bezpretensjonalny w wychodzeniu, najważniejsze jest terminowe podlewanie łóżek i stosowanie nawozów mineralnych i organicznych. Aby zapobiec chorobom, mieszkańcy lata spryskują krzaki roztworem serwatki lub płynu Bordeaux.

Ucho krowy

Papryka uszna Volovye ma swoją interesującą nazwę ze względu na stożkowaty, wydłużony kształt owocu, który na zewnątrz przypomina ucho wołu. Długość owocu osiąga około 12-14 cm, waga waha się od 120 do 150 g.

Grubość ścianki - 8 mm, warzywa ciemnoczerwone. Jeden krzew daje 3-3,5 kg zbiorów. Odmiana jest odporna na więdnięcie i transfery transportowe bez problemów. Jest uniwersalny w zastosowaniu, posiada bogaty słodkawy smak.

Ciekawy! Warzywo zawiera kapsaicynę, która obniża poziom cholesterolu i cukru we krwi. Papryka może być stosowany jako profilaktyka cukrzycy. Obniża również ryzyko rozwoju nadciśnienia i wspomaga zdrowie serca.

Anastazja

Średnio wczesna papryka Anastasia dojrzewa 120-130 dni, nadaje się do uprawy w każdym rejonie kraju. Ma zwiększoną odporność na choroby i szkodniki owadów.

Krzewy są miniaturowe, osiągają wysokość około 60 cm, są bezpretensjonalne w pielęgnacji. Grubość ścianki - 6-9 mm, masa owoców - 200-250 g. Warzywo ma bogatą czerwoną barwę i przyjemny smak. Mieszkańcy lata usuwają 3 kg papryki z jednego krzewu.

Cud Kalifornii

Wysokość krzewów odmiany California Miracle osiąga 60-70 cm, liście są gęste, łodygi są gęste. Owoce dojrzewają mięsiste, prostopadłościenne. Ich skóra jest gładka i błyszcząca, a kolor jest czerwony. Warzywa są pachnące i dobrze smakują. Waga papryki - około 200 g, grubość ścianki - 10 mm. Cud Kalifornii słynie z doskonałej wydajności - 10 kg na 1 m2. m.

Format syberyjski

Wysokie i krępe krzewy wyróżniają się dobrą odpornością na niekorzystne warunki klimatyczne. Odmiana uprawiana zarówno w szklarni, jak i na świeżym powietrzu. Masa jednego owocu to około 400 g, krzewy należy przywiązać do podpórki.

Papryki dojrzewają polubownie, owocowanie jest wydłużone. Mają klasyczny czerwony kolor, mięsisty i smaczny miąższ. Z jednej rośliny usuwa się około 4 kg dużej papryki. Aby przyspieszyć rozwój, format syberyjski jest nawożony stymulantami wzrostu 1-2 razy w sezonie.

Złoty cud

Odmiana średnio wczesna uprawiana jest zarówno na południu kraju, jak i na Uralu i Syberii. Golden Miracle jest sadzony po roślinach strączkowych lub zielonych. Owoce są duże i mają piękny żółty kolor.

Roślina średniej wielkości, maksymalna wysokość 50-60 cm Z jednego krzewu zbieranych jest około 5-6 gładkich i soczystych papryczek. Długość papryki osiąga 12-15 cm, a waga 180-200 g. Walory handlowe są wysokie, owoce mają przyjemny smak i wyraźny aromat. Złoty cud jest doskonale przechowywany, odmiana jest uniwersalna w zastosowaniu.

Czerwony dzwonek

Oryginalna papryka należy do odmian jagodowych, wysokość krzewów ok. 2 m. Owoce mają ciekawy zakrzywiony kształt w postaci dzwonka. Średnia waga papryki to około 50 g, smak warzyw jest ostry i słodki.

Czerwony dzwonek dojrzewa długo, 140-150 dni. Podczas dojrzewania papryka może mieć różne kolory: pomarańczowy, różowy, żółty. Odmiana nie tylko rodzi wyjątkowe i smaczne owoce, ale także swoim wyglądem ozdabia ogród.

Nowogogoszary

Odmiana o ciekawej nazwie uprawiana jest głównie w centralnej Rosji. Wczesne i słodkie, mięsiste papryki dojrzewają w ciągu 110-115 dni. Owoce duże, płaskie okrągłe, czerwone. Średnia waga od 90 do 140 g. Grubość ścianki - około 10 mm, utrzymanie jakości jest doskonałe. Odmiana Novogogoshary jest idealna do puszkowania lub nadziewania całych owoców.

Ciekawy! Papryka to doskonały kosmetyk ludowy do pielęgnacji włosów, paznokci i skóry. Zawarte w nim substancje są aktywnie wykorzystywane do produkcji masek, kremów i balsamów.

Do szklarni

Paprykę uprawia się w szklarniach, jeśli region charakteryzuje się częstymi ulewnymi deszczami, suszami, mgłami i nagłymi zmianami pogody. Szklarnia chroni krzewy przed niekorzystnymi czynnikami, utrzymuje niezbędny do rozwoju mikroklimat.

Doświadczeni ogrodnicy zalecają zwrócenie uwagi na następujące grubościenne odmiany do szklarni:

1. Variety Prince srebro dojrzewa w ciągu 110-120 dni od momentu posadzenia, wyróżnia się gładkimi czerwono-żółtymi owocami o słodkim miąższu.
2. Herkules - charakteryzuje się dużymi, ciężkimi owocami i zwartymi półmetrowymi krzewami, które wymagają podwiązki.
3. Arsenał - odmiana dojrzewa w ciągu 100-110 dni. Owoce wydłużone, waga - około 120 g. Odporne na choroby.
4. Złota Tamara. Odmiana charakteryzuje się bardzo dużymi owocami, waga jednego to około 200g.Ściany mają około 9 mm.
5. Claudio f1 dojrzewa 120-130 dni, waga jednej papryki ok. 250 g. Krzewy mocne, wyprostowane, wysokość 50-70 cm.

Najlepsze odmiany gorzkiej, niskostronnej grubościennej papryki

Lekko ostra papryka jest niezbędna do przygotowania wielu potraw, składnik nadaje im niezwykłego pikantnego smaku. Warzywo jest aktywnie wykorzystywane w konserwowaniu i marynowaniu, dodawane do sałatek warzywnych i przystawek.

Do najlepszych niskostronnych grubościennych odmian należą:

1. Węgierski żółty dojrzewa w 110-120 dni. Odmianę sadzi się za pomocą sadzonek, na słonecznych i bezwietrznych łóżkach. Waga papryki to około 60 g, grubość ścianki to 6-8 mm. Od 1 kw. m dostać około 6 kg pół-ostrych warzyw.
2. Urok - niewymiarowy i rozłożysty krzew, bezpretensjonalny w pielęgnacji, nawet początkujący ogrodnik może uzyskać bogate zbiory. Warzywa na etapie dojrzałości technicznej mają barwę ciemnozieloną, a następnie czerwoną. Waga papryki waha się od 50 do 120 g. Od 1 m2. m zbiory 5-6 kg plonu.
3. Słoń indyjski jest odmianą o wysokiej wydajności. Krzewy osiągają wysokość 2 m, ale nie potrzebują podwiązki. Czerwone, zwarte owoce mają przyjemny smak i ostry aromat. Odmiana jest bezpretensjonalna, od 1 mkw. m zebrać 3,5 kg owoców.
4. Czerwony grubas dojrzewa w ciągu 100 dni, nadaje się do uprawy w każdych warunkach klimatycznych. Owoce są stożkowate, długość jednego około 18-20 cm, grubość mięsistej ścianki 7 mm. Red Fat jest wszechstronny w zastosowaniu, doskonały do ​​obrabianych przedmiotów.

Wskazówki dotyczące wyboru

Wybór odmiany zależy od wielu czynników. Niektórzy ogrodnicy uwielbiają czerwone słodkie owoce, podczas gdy inni pod względem estetycznym są bliżsi żółtej lub zielonej papryce. Pod wieloma względami wybór zależy od smaku i wielkości warzyw, ich odporności na niekorzystne warunki klimatyczne.

Kryteria

Wybierając odmianę, mieszkańcy lata zwracają uwagę na wymagania pielęgnacyjne. Niektóre odmiany, na przykład Arsenal lub California Miracle, są bezpretensjonalne w pielęgnacji, nie wymagają podwiązek i szczypania.

Aby uzyskać bogate zbiory, wystarczy terminowo podlać łóżka i nawozić 2-3 razy w sezonie. Natomiast niektóre grubościenne owoce, takie jak format syberyjski czy Anastasia, potrzebują wsparcia, dlatego pielęgnacja ich jest skomplikowana.

Rolnicy zalecają zwrócenie uwagi na następujące kryteria:

1. Walory smakowe owoców są różne: niektóre odmiany mają słodki miąższ, inne - ostry.
2. Wielkość owoców różni się od siebie. Jeśli w przyszłości papryka będzie używana do całych preparatów, preferowane są małe warzywa o masie nie większej niż 150 g.
3. Wydajność. Jeśli chcesz zdobyć dużo warzyw, lepiej uprawiać odmiany, które od 1 m2. m podać co najmniej 4-5 kg.

Regiony lądowania

Wszelkie odmiany są uprawiane w centralnej Rosji. Na przykład na przedmieściach lub w regionie Leningradu czarna ziemia i ciepły klimat, które mają pozytywny wpływ na warzywa, rosną duże i smaczne.

W przypadku Uralu i Syberii hodowcy zalecają stosowanie odpornych na zimno super wczesnych warzyw. W krótkim czasie dojrzewania nie będą miały czasu zachorować na grzyby lub wirusy. Wczesne dojrzałe papryki dojrzewają w ciągu 3-3,5 miesiąca. Są odporne na suszę, zimno, mróz i częste mgły.

Dla regionów północnych odmiany Fat lub Kolobok są świetne.

Opinie

Wielu mieszkańców lata studiuje recenzje w Internecie, aby określić różnorodność. Często to opinie innych ogrodników pomagają dokonać właściwego wyboru.

Alina, Ufa: „Słodka papryka to moje ulubione warzywo, co roku sadzę 2-3 odmiany. Uwielbiam Anastasię i paprykę Golden Miracle. Owoce rosną pięknie i apetycznie. Są przechowywane przez długi czas bez utraty swoich właściwości ”.

Irina, Moskwa: „W zeszłym sezonie próbowałem zasadzić paprykę do uszu Volovye. Rezultat był bardzo przyjemny: krzewy są bezpretensjonalne w pielęgnacji, a same papryki są duże i soczyste. Przygotowałem się na zimę i część z nich zamroziłem ”.

Olga, Wołgograd: „Uwielbiam ostrą paprykę, próbowałam posadzić odmianę Red Fat.Zbiory nie są złe, ale wiele warzyw jest pękniętych na krzakach. Z tego powodu smak wyraźnie się pogorszył, stał się mdły. ”

Przeczytaj także:

Co się dzieje, jeśli codziennie jesz czosnek i ile go używasz, aby nie zaszkodzić swojemu zdrowiu.

Korzyści i szkody gotowanej dyni: co jest dobrego w gotowanym warzywu.

Bezpretensjonalny w pielęgnacji, ale jednocześnie hojny dla zbioru pomidora "Tea Rose".

Wniosek

Papryka o grubych ściankach ma znaczną przewagę nad innymi odmianami. Dzięki gęstej skórce warzywa są dobrze przechowywane, zwłaszcza jeśli przecierasz owoce suchą szmatką i umieszczasz je w ciemnej piwnicy lub piwnicy. Optymalna temperatura wilgotności do przechowywania nie przekracza 80%.

Część plonu można natychmiast przetworzyć. Na przykład zmielić i włożyć do zamrażarki lub użyć pieprzu do przydatnych zimowych preparatów. Takie potrawy nasycają ludzki organizm niezbędnymi witaminami i wspierają układ odpornościowy.