Soczysta i pachnąca odmiana papryki „Siberian Prince”: przegląd, instrukcje uprawy, zalety i wady
Papryka jest ważnym składnikiem wielu tradycyjnych potraw. To warzywo ma bogaty aromat, który uzupełnia zarówno świeże sałatki, jak i gorące gulasze warzywne. Owoce zawierają dużą ilość użytecznych substancji, co umożliwia stosowanie pieprzu w tradycyjnej medycynie.
Pieprz jest uważany za kulturę kochającą ciepło i kochającą światło. Mimo to istnieje wiele odmian, które mogą rosnąć na zewnątrz nawet w chłodniejszym klimacie. Jednym z nich jest pieprz syberyjski Prince. Co jest dobrego w tej odmianie i jak ją uprawiać na swojej stronie - czytaj dalej.
Treść artykułu
Co to za pieprz
Syberian Prince to odmiana papryki wyhodowana przez krajowych hodowców. Wpisana do rejestru w 2006 roku polecana do uprawy w rejonie zachodniej Syberii.
Rada! Nasiona owoców księcia syberyjskiego nadają się do uprawy. Jest to papryka odmianowa, ze zbioru której pozyskuje się rośliny zachowujące wszystkie pozytywne cechy.
Cechy charakterystyczne
Pepper Siberian Prince nie jest podatny na zmiany pogody. Nie boi się mrozów i wysokich temperatur.
Na krzakach tej odmiany piękne czerwone owoce rosną małe. Mają stożkowaty kształt i jednolity bogaty kolor.
Inną charakterystyczną cechą Syberian Prince jest jasny i bogaty aromat. Smak owoców jest słodki, z lekką kwaskowatością, miąższ zwarty i soczysty.
Papryka zawiera dużą ilość witamin:
- B - pozytywnie wpływa na stan wątroby i skóry;
- A - ma korzystny wpływ na wzrok i sprzyja eliminacji szkodliwych substancji z organizmu;
- C - wzmacnia układ odpornościowy i poprawia metabolizm.
Ta odmiana nadaje się do świeżego spożycia. Dobrze komponuje się z sałatkami. Zachowuje swój smak w gorących potrawach. Książę syberyjski jest również używany do konserwowanie i farsz, dzięki soczystej miazdze nie traci kształtu.
Główna charakterystyka
Opis księcia syberyjskiego z pewnością zachwyci początkujących ogrodników. To jedna z najbardziej bezpretensjonalnych odmian o wysokich plonach.
Charakterystyka księcia syberyjskiego:
Parametr | Wskaźniki |
Typ krzewu | Wysoki. Krzew osiąga wysokość 1–1,5 m. Tworzy się na nim przeciętna ilość ulistnienia. Rośliny średnio rozłożyste. Pędy są mocne i mocne. Blaszka liściowa jest średniej wielkości, lekko pomarszczona. Kwiatostany są proste. |
Metoda uprawy | Ta odmiana jest odporna na zimno. Nadaje się do uprawy w otwartym i chronionym gruncie. W regionach o zimnym klimacie zaleca się uprawę papryki pod folią. |
Wydajność | Odmiana o wysokiej wydajności. Od 1 kw. m zebrać do 5 kg owoców. |
Owoc | Mały rozmiar. Waga każdego egzemplarza waha się w granicach 80–150 g. Niedojrzałe owoce są żółtozielone. Barwa dojrzałych jagód jest głęboko czerwona wewnątrz i na zewnątrz. Skóra jest błyszcząca. Grubość ścianek 0,5 cm Warzywo ma słodki smak z wyraźnym pieprzowym aromatem i lekko kwaśnym posmakiem. Miąższ jest soczysty. Liczba komór w każdym płodzie waha się od 3 do 4. |
Przenośność | Wysoki. Papryka syberyjskiego księcia nie ulega uszkodzeniu podczas transportu na duże odległości. Przechowywane przez ponad 1 miesiąc. |
Termin dojrzewania | Odnosi się do odmian wcześnie dojrzewających. Pierwsze owoce dojrzewają 105-115 dni po wysianiu nasion. |
Oporność na choroby | Wysoki.Istnieje odporność na większość chorób występujących w uprawach psiankowatych. |
Przygotowanie do uprawy
Papryka polecana jest do uprawy w sadzonkach. W przeciwnym razie warzywo nie będzie miało czasu dojrzeć przed nadejściem mrozu.
Przed siewem nasiona należy przygotować. Przyspieszy to kiełkowanie, zwiększy odporność na niekorzystne czynniki środowiskowe oraz zapobiegnie zakażeniu sadzonek infekcjami:
- Nasiona są sortowane. Usuń ciemne i uszkodzone okazy ze śladami grzybów i pleśni.
- Materiał do sadzenia przez 15–20 minut. namoczony w roztworze nadmanganianu potasu. Następnie myje się pod bieżącą wodą.
- Nasiona kiełkują... Są trzymane w ciepłej wodzie przez 5 godzin. Następnie owinięty w wilgotny kawałek gazy. Przykryj folią i odstaw w ciepłe miejsce na 2-3 dni. W tym czasie materiał do sadzenia powinien się wykluć.
Papryka nie toleruje kilofów. Dlatego doświadczeni ogrodnicy zalecają sadzenie go w doniczkach lub tabletkach torfowych. Dopuszczalna jest również uprawa sadzonek w skrzynkach.
Ziemię do papryki kupuje się w sklepach. Sprawdzi się uniwersalna i specjalna mieszanka do upraw psiankowatych.
Przygotuj glebę dla papryki i siebie. W tym celu czarna ziemia, torf i piasek są mieszane w równych proporcjach.
Glebę traktuje się ciemnoróżowym roztworem nadmanganianu potasu, wrzącą wodą lub wypala w piekarniku.
Uprawa sadzonek
Nasiona pieprzu wysiewa się 80 dni przed spodziewanym sadzeniem w stałym miejscu - czyli pod koniec lutego lub na początku marca.
Rada! Zaleca się leczenie materiału nasadzeniowego przed infekcjami grzybiczymi. Oprócz powyższych środków, użyj „Fitosporin” i roztworu popiołu.
Sadzenie pieprzu
Do uprawy sadzonek pieprzu stosuje się trzy metody. Technologia każdego z nich ma swoje własne niuanse:
- Wspólne pudełko. Ta opcja jest mniej odpowiednia do uprawy papryki. Glebę wlewa się do gleby, tak aby do krawędzi pojemnika pozostały trzy wolne centymetry. Ziemia jest obficie nawilżona ciepłą wodą. Nasiona układa się w rzędach na ziemi. Odległość między rzędami powinna wynosić 3 cm, a między nasionami - 2. Materiał do sadzenia posypuje się warstwą gleby 1,5 cm, a rośliny nurkują po pojawieniu się na nich dwóch prawdziwych liści.
- Tabletki torfowe. Półfabrykaty są składane do głębokiego pojemnika z otworem w dół i zalewane wrzącą wodą. Gdy tabletki pęcznieją, dodaje się płyn. Kiedy półfabrykaty zamieniają się w worki, są odwracane, ale pozostawiane w pojemniku. Do każdej tabletki torfowej wysiewa się jedno ziarno, pogłębiając się o 1 cm.
- Bez ziemi... Dwie warstwy papierowych serwetek umieszcza się w dwulitrowej butelce przeciętej wzdłużnie. Zwilża się ciepłą wodą. Materiał do sadzenia układa się w rzędach na górze. Przykryj dwiema kolejnymi warstwami papieru zwilżonymi ciepłą wodą. Rośliny sadzi się w osobnych pojemnikach po pojawieniu się na nich liści liścienia.
We wszystkich przypadkach pojemniki z materiałem do sadzenia są przykryte folią i umieszczone w ciepłym miejscu. Rośliny nie potrzebują światła, zanim pojawią się pierwsze pędy.
Uwaga! Jeśli pozostawisz mniejszą odległość między nasionami, sadzonki zacienią się i rozciągną.
Dalsza opieka
Aby wyhodować zdrowe i mocne sadzonki, musisz odpowiednio o nie dbać. Jest kilka sztuczek, które każdy ogrodnik musi znać:
- Po pojawieniu się pierwszych pędów usuwa się folię, a sadzonki umieszcza się w dobrze oświetlonym miejscu. Na tym etapie rośliny potrzebują temperatury pokojowej.
- Aby zapobiec przechylaniu się sadzonek pieprzu na jedną stronę, należy okresowo obracać doniczki względem źródła światła.
- W 21–38 dni po pojawieniu się pierwszych pędów na pieprzu powstają prawdziwe liście. Na tym etapie jest nurkowany (jeśli nasiona zostały wysiane we wspólnym pudełku). Drenaż wylewa się na dno poszczególnych doniczek, a rośliny są zakopywane nie więcej niż pół centymetra. Po zerwaniu paprykę obficie podlewamy. Następnym razem, gdy gleba zostanie zwilżona nie wcześniej niż 2 tygodnie później.
- Przez cały okres wzrostu sadzonek papryką podaje się 2 razy: 14 dni po zerwaniu i 14 dni po poprzednim karmieniu. Zakupione produkty („Krepysh”, „Mortar”, „Agricola”) lub biohumus są używane jako nawozy.
- Wlej pieprz tylko u nasady. Ciecz powinna mieć temperaturę pokojową.
- Na 12 dni przed przesadzeniem papryki na stałe sadzonki zaczynają twardnieć. Jest regularnie wyprowadzana na ulicę lub balkon w ciepłej porze dnia.
Papryka nie toleruje kilofów. Aby przyspieszyć adaptację roślin po zabiegu, musisz znać kilka niuansów:
- Podczas zbioru sadzonki są trzymane tylko przez liście... Zapobiega to uszkodzeniu łodygi.
- Do zbioru papryki zaleca się stosowanie pojemników o pojemności 100–160 ml. Na dno wylewa się drenaż (rozbita ceramika, drobny żwir, pokruszona cegła). Zmniejsza to ryzyko infekcji czarnych nóg u sadzonek.
Sadzonki można uprawiać nie tylko w domu, ale także w szklarnia... W pierwszym przypadku rośliny są lekko wydłużone, w drugim silniejsze.
Cechy rosnących odmian i możliwe trudności
Paprykę Syberian Prince sadzi się na stałe na początku czerwca, kiedy temperatura gleby osiąga +15 ° C. W zimnych regionach rośnie pod osłonami filmowymi, w miastach o klimacie umiarkowanym i południowym - na otwartym terenie.
Książę syberyjski - wysoka papryka. Muszą go związać. Użyj syntetycznej nici, która nie gnije od wilgoci. Konieczne jest uformowanie krzewu.
Ta odmiana dobrze reaguje na żerowanie. Wraz z wprowadzeniem nawozów fosforowych i potasowych znacznie wzrasta jej plon.
Do lądowania księcia syberyjskiego stosuje się schemat 70x40. Na 1 mkw. m pasuje nie więcej niż 3 rośliny.
Zbieranie do stałego miejsca
Ważne jest, aby papryka wybrała odpowiednie miejsce w ogrodzie. Jego nie umieszczać na miejscugdzie rok wcześniej rosły rośliny psiankowate. W pobliżu pieprzu nie ma łóżek z ziemniakami i ostrą papryką.
Łóżka na pieprz są przygotowywane z wyprzedzeniem. Aby to zrobić, wykopuje się je na głębokość 20 cm i oczyszcza z chwastów. Na 1 mkw. m, wprowadza się 5 kg zgniłego obornika i 50 g kompozycji potażu i fosforu. Nawozy miesza się z glebą.
Wiosną ziemia jest ponownie wykopywana. Jest mieszany z azotanem amonu i wylewany gorącym roztworem siarczanu miedzi (1 łyżka. L. Siarczan na 10 litrów wody).
Papryka nie toleruje ciężkich gleb. Aby rozjaśnić glebę, wierzchnią warstwę miesza się z piaskiem. Przy zwiększonej kwasowości do gleby dodaje się popiół.
1 łyżkę wlewa się do otworów pieprzowych. l. popiół i długo działające nawozy. Następnie sadzi się tam rośliny wraz z grudką ziemi. Kołnierz korzeniowy nie jest zakopany.
Uwaga! Różne odmiany papryki łatwo się ze sobą zapylają. Dlatego między nimi koniecznie sadzi się neutralne wysokie rośliny (kukurydza lub pomidory).
Po zbiorze paprykę wlewa się ciepłą wodą. Na noc łóżka przykrywane są folią, aby zapobiec zamieraniu roślin na skutek mrozu.
Zasady opieki
Aby uzyskać bogate zbiory papryki, ogrodnicy stosują kilka sztuczek. Tutaj jest kilka z nich:
- Odżywianie korzeni odgrywa ważną rolę... Są przywożone 4 razy w sezonie. Na przemian stosuje się obornik kurzy, rozcieńczony w stosunku 1:10 i złożone nawozy mineralne, w tym potas i fosfor.
- Pamiętaj, aby używać opatrunku na liście. Jedną z opcji jest posypanie pieprzu produktem sporządzonym z 10 litrów wody i 1 łyżki. l. nitrofosforan.
- Wszystkie dolne stepony i liście są usuwane z krzaka do głównego widelca i wewnątrz korony. Ważne jest, aby kwiatostany i jajniki nie były zacienione. W tym celu długie pędy są skracane, a nadmiar liści usuwa się.
- Aby zwiększyć wydajność krzewu, centralny kwiat na pierwszej gałęzi są odrywane.
- Aby przyciągnąć owady zapylające rośliny, krzewy podczas kwitnienia spryskane słodką wodą. Aby go przygotować, 10 litrów wody miesza się z 2 g kwasu borowego i 100 g cukru.
- Łóżka pieprzowe chochoł słoma (zgniła).
- Podlewaj pieprz (pod warunkiem, że jest dostępna ściółka) raz na 9 dni. Na każdą roślinę zużywa się 2-3 litry wody.
Typowe choroby i szkodniki
Odmiana Siberian Prince wyróżnia się zwiększoną odpornością na choroby psiankowatych. Rzadko występuje zaraza, zgnilizna, czarna noga.
Częściej roślina jest atakowana przez szkodniki. Ogrodnicy nie zalecają stosowania środków chemicznych do ochrony pieprzu (jeśli nie jest uprawiany komercyjnie). Domowe środki zaradcze są bezpieczniejsze:
- Medvedka... Aby chronić rośliny przed tym szkodnikiem, do otworów i wokół krzaków wlewa się pokruszone skorupki jaj.
- Od mszyc, mączlików, czerpaków i ślimaków rośliny będą chronione przez spryskanie roztworem popiołu (2 łyżki popiołu na 5 litrów wody) lub serwatką (1,5 litra serum na 10 litrów wody). Inną opcją jest posypanie liści roślin posiekanym popiołem drzewnym.
- Stonka ziemniaczana z krzewów zbiera się ręcznie.
Aby wykluczyć możliwość infekcji roślin, ważne jest przestrzeganie podstawowych zasad zapobiegania. Sprowadzają się do dezynfekcji narzędzi ogrodniczych, które współdziałają z krzewami, przestrzegania zasad podlewania, szczypania i płodozmianu.
Zalety i wady odmiany
Zalety księcia syberyjskiego:
- wysoka wydajność;
- wspaniały owocowy smak;
- odporność na choroby uprawy psiankowatych;
- Odporność na zimno;
- możliwość wykorzystania nasion z owoców do sadzenia;
- uniwersalność zastosowania.
Odmiana nie ma znaczących wad. Niektórzy ogrodnicy uważają to za minus potrzebę formacyjnego przycinania i szczypania.
Opinie
Recenzje ogrodników o księciu syberyjskim są w większości pozytywne. Odmiana idealna do uprawy w klimacie rosyjskim.
Irina, Moskwa: „Uprawiam paprykę Siberian Prince od trzech lat pod osłoną filmową. To moja ulubiona odmiana. Owoce są małe i bardzo smaczne. Świeże i marynowane wyglądają estetycznie. Aby przyciągnąć owady zapylające, sadzę tytoń i bazylię między rzędami.
Oleg, Kijów: „Bardzo podoba mi się ta odmiana. Papryka rośnie jasno i pięknie, jak na zdjęciu. Odmiana nie choruje i daje dobre zbiory. Zorganizowałem sztuczne podlewanie, dzięki czemu mogę trzymać się z dala od mojej daczy przez długi czas bez obawy, że moje łóżka zginą ”.
Wniosek
Syberian Prince to odmiana, która spodoba się zarówno doświadczonym ogrodnikom, jak i początkującym. Rzadko choruje i nie boi się krótkotrwałego spadku temperatury, co ułatwia uprawę.
Oprócz bezpretensjonalnej pielęgnacji pieprz ten wyróżnia się jasnym wyglądem, bogatym aromatem i doskonałym smakiem. Jest dobry zarówno świeży, jak i marynowany. Aby uzyskać bogate zbiory, konieczne jest przestrzeganie technik uprawy rolnej, aby zapobiec szkodnikom. Nasiona owoców księcia syberyjskiego nadają się do uprawy nowej uprawy.