Stabilnie produktywny, bezpretensjonalny i odporny na choroby czosnek „Lyubasha” - uprawiamy na naszej stronie
Czosnek to jeden z najpopularniejszych warzyw na świecie. Ma kilkadziesiąt odmian, dlatego warto najpierw zapoznać się z opisem kultury, a następnie wybrać najbardziej odpowiednią dla swojego klimatu i warunków wzrostu.
Do najbardziej znanych odmian zimowych należy czosnek Lyubasha. Rolnicy oceniają to w większości pozytywnie, uprawiają je w różnych regionach.
Treść artykułu
Opis odmiany czosnku Lyubasha
Czosnek odmiany Lyubasha osiąga wysokość 1,5 m... Liście są gęste, około 50 cm długości i do 2,5 cm szerokości, pokryte niewielkim woskowym nalotem. Mają przyjemny smak z lekką ostrością. Z tego powodu są często używane w sałatkach.
Waga głowy waha się od 80 do 120 g. Każdy z nich zawiera 7 goździków. Ząbki pokryte są białą skorupą z lekko różowym odcieniem. Zewnętrzne łuski są białe z fioletowymi żyłkami.
Taki zimowy czosnek jest doskonale przechowywany i nie psuje się przez 11 miesięcy.... Jednocześnie zachowane są w nim wszystkie witaminy i mikroelementy.
Przeczytaj także:
Jak prawidłowo używać czosnku, aby nie szkodzić zdrowiu
Cechy charakterystyczne
Główny różnice czosnku Lyubasha od innych odmian:
- Rośnie w każdej strefie klimatycznej i regionie.
- Możliwość utrzymania prezentacji przez 10-11 miesięcy.
- Przechowywanie 10-11 miesięcy.
- Długotrwała tolerancja transportowa.
- Odporność na zimno.
- Odporny na trudne warunki atmosferyczne.
- Czosnek łatwiej znosi brak wilgoci.
- Odporny na szkodniki, choroby grzybowe i fusarium.
- Nie wybredny, jeśli chodzi o odejście.
Uwaga!Odmiana Lyubasha nie ma poważnych wad.
Wydajność
Wydajność czosnku Lyubasha z hektara wynosi 15-20 ton, od stu metrów kwadratowych - 150-200 kg... Ponadto waga jednej głowy wynosi od 80 do 120 g.
Walory smakowe
Czosnek ma przyjemny smak z lekką ostrością... Z tego powodu jest często stosowany w sałatkach. Lyubasha ma trwały aromat czosnku. Nadaje się do gotowania i przygotowywania konserw na zimę.
Skład i użyteczne właściwości
Czosnek Lyubasha ma niską zawartość kalorii - 45 kcal na 100 g.
Produkt zawiera wystarczające ilości:
- białka;
- tłuszcze;
- węglowodany;
- błonnik pokarmowy;
- kwasy;
- olejki eteryczne;
- witaminy z różnych grup.
Lyubasha ma specjalne enzymy, które pomagają ludzkiemu ciału zwalczać poważne choroby.
Kultura jest bogata w wiele składników odżywczych: wapń, sód, magnez, potas, azot. W roślinie tej obecne są również kwasy siarkowy, krzemowy i fosforowy.
Ważny! Czosnek tworzy substancje czynne - fitoncydy. Warzywo eliminuje lub hamuje chorobotwórcze bakterie w organizmie człowieka za pomocą enzymów biologicznych.
Roślina jest uważana za środek przeciwbólowy i antyseptyczny... Fundusze z nim są stosowane zewnętrznie na gojące się i ropiejące rany. Za pomocą czosnku usuwa się brodawki i modzele, leczy się stan zapalny po ukąszeniu owada.
Allicyna w czosnku jest silnym środkiem bakteriobójczymktóry niszczy chorobotwórcze bakterie. Dostając się do organizmu, odciąża ściany naczyń krwionośnych.Zjawisko to wpływa pozytywnie na pracę układu sercowego człowieka.
Warzywo jest używane w medycynie ludowej do leczenia przeziębień.... Wystarczy jeden ząbek czosnku, aby wyeliminować szkodliwe mikroorganizmy w jamie ustnej.
Podczas spożywania czosnku w różnych postaciach u ludzi pobudza się trawienie... Z powodu palącego smaku powstaje obfite wydzielanie śliny, co z kolei prowadzi do wzrostu apetytu. Za pomocą czosnku leczy się hemoroidy, wzdęcia, zaparcia i atonię jelit.
Regularne spożywanie czosnku obniża zły cholesterol... W rezultacie na ścianach naczyń krwionośnych nie tworzą się płytki. Warzywo wskazane jest na dusznicę bolesną - zmniejsza częstotliwość skurczów mięśnia sercowego, jednocześnie zwiększając ich amplitudę.
Wykazano, że czosnek dobrze działa w leczeniu częstych zawrotów głowy, problemy ze snem, słaba pamięć. Unikalne składniki znacznie ułatwiają przebieg zapalenia płuc, oskrzeli, grypy, przeziębienia i astmy oskrzelowej.
Jak sadzić
Czosnek Lyubashy należy do upraw ozimych, dlatego odmiana ta jest sadzona jesienią... Daty sadzenia zależą od strefy klimatycznej i warunków pogodowych - od końca września do połowy listopada. Przybliżony czas sadzenia warzyw to 2-3 tygodnie przed nadejściem pierwszych przymrozków.
Przygotowanie materiału do sadzenia i gleby
jest dwa sposoby sadzenia czosnku: ząbki i główki.
Przed sadzeniem ząbki należy zdezynfekować roztworem nadmanganianu potasu lub siarczan miedzi. To stymuluje układ odpornościowy rośliny.
Podczas sadzenia główek czosnku Lyubashy zaleca się sortowanie ich według frakcji... Lądowanie odbywa się w sposób zmechanizowany. Należy również zwrócić uwagę na odległość: między nasionami - 10 cm, między rzędami - 40 cm.
Wybierz dobrze oświetlony obszar o lekkiej ziemistej konsystencji i neutralnej kwasowości... Ten typ cebuli dobrze rośnie na glinach, ale nie toleruje wilgotnych obszarów, w których wiosną dochodzi do stagnacji wody.
Łóżka, na których ma być umieszczony czosnek, są nawożone obornikiem (najlepszy ze wszystkich koni), przygotuj preparaty fosforowo-potasowe i wykop. Wiosną, jeśli to konieczne, roślina jest dodatkowo zasilana azotem.
Jak dorosnąć
Szczegółowo zbadaj etapy wzrostu.
Lądowanie
Doświadczeni ogrodnicy zaleca się sadzenie czosnku według schematu: 1 sadzonka na każde 10 cm w rzędzie i 30-40 cm między rzędami.
Optymalna głębokość sadzenia czosnku Lyubasha wynosi 8-10 cm (im większy rozmiar goździków, tym głębiej są sadzone). Po posadzeniu rabaty zaleca się ściółkować warstwą 4 cm, jest to szczególnie konieczne w rejonach północnych, gdzie mrozy mogą prowadzić do zamierania nasadzeń zimą.
Konieczne jest odchwaszczenie gleby i wyeliminowanie chwastów, ponieważ przyciągają one szkodniki.
Opieka
Odmiana Lyubasha nie wymaga specjalnej pielęgnacji. Istnieją dwa wymagania:
- usuwanie chwastów w miejscu sadzenia czosnku;
- terminowe podlewanie sadzonych roślin.
Uwaga! W przeciwieństwie do innych odmian czosnek Lyubasha nadaje się do każdego regionu i warunków klimatycznych. Jest bardziej odporny na choroby wywoływane przez mikroflorę grzybową.
Od połowy kwietnia uprawa wymaga regularnego podlewania... W takim przypadku konieczne jest kontrolowanie ilości wilgoci w systemie korzeniowym. Czosnek umrze z powodu nadmiaru wody.
Warzywo dobrze znosi suszę... Ale lepiej nie dopuścić do całkowitego wyschnięcia gleby. Optymalne jest podlewanie uprawy co najmniej 1-2 razy w tygodniu.
Aby zwiększyć plony, rolnicy zalecają karmienie Lyubashy 3-4 razy w sezonie, stosując do tych celów złożone kompozycje mineralne. Nawozy stosuje się jednocześnie z podlewaniem (preparaty najlepiej rozcieńczyć wodą, gorzej wchłaniają się w postaci suchej).
Pierwsze karmienie odbywa się natychmiast pojak pojawiły się pędy na powierzchni ziemi. Na tym etapie możesz użyć zwykłego mocznika (20 g na wiadro wody). Jeśli łóżko nie jest ściółkowane, warto dodać do opatrunku mineralnego materię organiczną, na przykład dziewanny.
Drugie karmienie przeprowadza się 2 tygodnie po pierwszym... Nawóz powinien zawierać potas, fosfor i azot. Dobrą opcją jest „Nitrofoska” lub „Nitroammofoska”. W wiadrze z wodą musisz rozcieńczyć 2 łyżki. l. substancji i użyj jej do podlewania około 3 m² ogrodu.
Więcej o czosnku:
Choroby i szkodniki
Odmiana Lyubasha jest odporna na fusarium oraz inne choroby i szkodniki. Ale osłabione rośliny mogą zostać zaatakowane przez:
- mikroorganizmy chorobotwórcze (mączniak rzekomy, bakterioza, zgnilizna szyi, czarna pleśń);
- szkodniki (muszka cebulowa, nicień łodygowy, bzyga cebulowa, ukryta trąbka, roztocze korzeniowe i inne).
Jeśli obserwuje się powolny wzrost piór w okresie wegetacjioznacza to, że roślina ma niewystarczające odżywianie. Aby wyeliminować ten problem, musisz podać kompozycję: 1 łyżkę mocznika i 1 szklankę odchodów drobiu na 10 litrów wody.
Szaro-białe pióra - oznaka braku wilgoci, bladozielony odcień - nadmiar wilgoci, podlewanie powinno być ograniczone.
Czyszczenie i przechowywanie
Istnieje kilka podstawowych wymagań dotyczących zbierania i przechowywania odmiany Lyubasha:
- Zbiór czosnku zaczyna się w połowie lipca, ale czasami trochę wcześniej. Pożółkłe końcówki liści są uważane za pierwszy znak, że warzywo jest gotowe do zbioru.
- Zbierany przy suchej pogodzie. Podlewanie należy przerwać 1-2 tygodnie wcześniej, ponieważ gleba nie powinna być bardzo mokra.
- Głowy wykopuje się łopatą, po czym strząsa się z nich resztki ziemi.
- Czosnek musi wyschnąć, dlatego należy go umieścić w ciemnym, wentylowanym miejscu lub zawiesić pod sufitem.
- Gdy górna łuska wyschnie, łodygi są odcinane, pozostawiając małą szyjkę.
- Zebrany plon układa się w workach, siatkach lub drewnianych skrzyniach z otworami. Przechowuj czosnek w wentylowanym pomieszczeniu w temperaturze nie niższej niż zero.
- Okresowo uprawa jest sortowana, aby grzyby lub inne choroby nie pojawiały się.
Obszary zastosowania uprawy
Czosnek Lyubasha jest spożywany świeży i suszony, dodawany do sałatek, pieczonych potraw, używany do gotowania po soleniu, marynowanie i konserwowanie, a także jako przyprawa. Warzywo jest marynowane jako oddzielny produkt.
Kultura ma wiele właściwości leczniczych:
- zwalcza chorobotwórcze wirusy, bakterie, drobnoustroje i grzyby;
- przyspiesza odbudowę uszkodzonych tkanek;
- zwiększa siłę skurczów mięśnia sercowego;
- zapobiega tworzeniu się cholesterolu;
- zmniejsza ryzyko powstania zakrzepów krwi;
- łagodzi skurcz naczyń;
- obniża ciśnienie krwi;
- przy chorobach oskrzelowo-płucnych łagodzi stany zapalne błony śluzowej dróg oddechowych, rozrzedza plwocinę;
- zabija komórki rakowe jamy ustnej i oskrzeli, jest odpowiednikiem chemioterapii;
- aktywuje komórki odpornościowe;
- pomaga w produkcji enzymów trawiennych;
- aktywuje gruczoły płciowe i dezynfekuje układ moczowo-płciowy;
- posiadający w swoim składzie witaminę PP zapobiega demencji starczej.
Zalety i wady odmiany
Odmiana ma kilka zalet:
- Lyubasha zawiera dużą ilość witaminy C i innych przydatnych substancji. Zawiera proteiny, olejki eteryczne, aminokwasy, selen i allicynę.
- Czosnek dobrze znosi suszę.
- Wysoka wydajność.
- Posiada dobrą mrozoodporność.
- Odporny na choroby wywoływane przez grzyby.
- Rzadko atakowane przez szkodniki.
- Mało wymagająca dla jakości gleby.
Zalety tej odmiany pozwalają z powodzeniem uprawiać ją w regionach północnych i suchych.... Daje niezmiennie wysoką wydajność.
Wady to:
- obowiązkowa intensywna opieka w celu uzyskania obfitych zbiorów;
- potrzeba usunięcia strzał;
- ostry smak i duży szczypiorek.
Jeśli powyższe wady nie są dla Ciebie fundamentalne, możesz wyhodować odmianę czosnku Lyubasha w mojej witrynie.
Recenzje rolników
Opinie o czosnku Lyubashy, w większości tylko pozytywne... Jest chwalony i podziwiany za swoją mrozoodporność, tolerancję na suszę i stabilny plon.
Oto tylko kilka opinii:
Alexandra: „W zeszłym roku kupiliśmy czosnek Lyubashy do sadzenia na zimę na targu od prywatnego sprzedawcy. Czosnek był mały, mniej więcej tej samej wielkości i miał prawie wszystkie cztery zęby. Zebraliśmy dzisiaj. Czosnek ma do siedmiu zębów w główce, a jego waga sięga 120 g. Smak jest doskonały, dobre zachowanie jakości.
Michael: „To oczywiście może być dobry rok dla czosnku, ale odmiana Lyubasha po prostu nas uszczęśliwiła. Minimalna pielęgnacja, umiarkowane podlewanie, spulchnianie gleby. Był tylko jeden nawóz azotem wczesną wiosną, żadnych chemikaliów. Wyhodowałem 490 kg czosnku i znalazłem sprzedaż na lokalnym rynku hurtowym w Winnicy ”.
Wniosek
Czosnek Lyubasha jest idealny do uprawy na skalę przemysłową. Poza tym, że sadzenie i pielęgnacja jest proste, wielkość plonu jest przyjemnie zaskakująca. Z zastrzeżeniem wszystkich zasad, do 20 ton czosnku zbiera się z 1 hektara ziemi. Dlatego od dawna jest kochany nie tylko przez letnich mieszkańców, ale także przez przedsiębiorców.