Dlaczego mieszkańcy lata lubią odmianę bakłażana „Black Beauty” i jak ją uprawiać
Wielu letnich mieszkańców nie odważy się uprawiać bakłażanów w swoich łóżkach, uważając tę uprawę warzyw za zbyt kapryśną. Ale dzięki staraniom hodowców pojawiają się nowe odmiany i hybrydy odporne na zmienną pogodę. Jeden z tych przedstawicieli rodziny psiankowatych - stopień Czarny przystojny.
Treść artykułu
Opis odmiany bakłażana
Odmiana jest w połowie sezonu: na otwartym polu owoce dojrzewają w 120-140 dni po posadzeniu... Black Beauty dobrze czuje się w łóżkach w południowych regionach Rosji. Odmiana przystosowana do ekstremalnych temperatur i odporna na wiele chorób. Niemniej jednak na Uralu i na środkowym pasie lepiej jest uprawiać rośliny w szklarniach.
Cechy charakterystyczne
Osobliwością tej odmiany jest doskonałe połączenie wskaźników plonu i odporności na niekorzystne warunki pogodowe. Czarny przystojny mężczyzna nie powstrzymuje tworzenia owoców nawet przy złej pogodzie, która różni się od innych przedstawicieli kultury.
Specyfikacje
Odmiana tworzy zwarte, rozłożyste krzewy, które osiągają wysokość 70 cm. Łodygi pokryte są puchem, liście są małe z postrzępionymi krawędziami, mają szmaragdowy odcień... Kulturę zdobią przez cały sezon duże, jasnofioletowe kwiaty.
Czarny przystojny mężczyzna tworzy duże, gruszkowate owoce o masie 110-200 g. W fazie dojrzałości technicznej bakłażany mają bogatą ciemnofioletową barwę, stąd nazwa tej odmiany.
Dojrzałe owoce osiągają 20 cm długości, 3,5 cm średnicy, wagę - około 900 g. Warzywa są spożywane w młodym wieku - mają delikatny smaczny miąższ, cienką skórkę i praktycznie bez pestek.
W komfortowych warunkach z 1 m2 zbiera się do 12 kg dojrzałych owoców. Każdy krzew dojrzewa do 4 kg bakłażanów o tym samym kształcie i rozmiarze.
Jak samodzielnie wyhodować odmianę
Aby uzyskać obfite zbiory owoców, ważne jest, aby sadzić nasiona pod koniec lutego lub na początku marca i prawidłowo wyhodować sadzonki.
Uprawa sadzonek
Aby obudzić nasiona z hibernacji, podgrzewa się je w termosie lub gorącej wodzie. W węźle z gazy zanurza się je w ciepłej wodzie na 3-5 minut, po czym dezynfekuje się w słabym roztworze nadmanganianu potasu.
Zasady siewu Czarnego Przystojnego nie różnią się od uprawy innych odmian bakłażana. Materiał do sadzenia jest sprawdzany pod kątem kiełkowania, a następnie moczony przez 1-2 godziny w stymulatorze wzrostu. Nasiona poddane obróbce wstępnej sadzi się w przygotowanych pojemnikach z pożywną glebą. Następnie pojemnik przykrywa się folią i umieszcza w dobrze ogrzanym miejscu.
Uwaga! Pierwsze pędy spodziewane są 2 tygodnie po wysiewie.
Aby uzyskać sadzonki wysokiej jakości, wybiera się odpowiednią mieszankę gleby - neutralną, przewiewną i nasyconą użytecznymi substancjami.
Gleba kupowana w sklepie lub przygotowywana samodzielnie:
- 1 część próchnicy;
- 2 części ziemi darniowej;
- 1 część torfu.
Do powstałej mieszaniny dodaje się niewielką ilość popiołu, aby zwiększyć płodność.
Transfer
Kiedy sadzonki osiągną wysokość 20 cm, a na łodygach pojawi się 5-6 prawdziwych liści, młode rośliny są gotowe do przesadzenia w ziemię.
Ważny! Nie opóźniaj przeszczepu, ponieważ wyhodowany system korzeniowy nie będzie już miał wystarczająco dużo miejsca w ograniczonej przestrzeni.
Dla Czarnego Przystojnego wybierają oświetlone miejsce na stronie. Sadzonki sadzi się na przygotowanej glebie, zachowując odstęp 40-50 cm między krzewami.
10 dnia po przeszczepie pierwsze karmienie odbywa się z nawozów mineralnych i organicznych. Podobnie jak wszyscy członkowie rodziny Solanaceae, Black Handsome nie toleruje suszy, dlatego zwilża glebę, gdy wysycha wierzchnia warstwa.
Dalsza opieka
Dla dobrego rozwoju kultury tworzone są komfortowe warunki. Oprócz reżimu temperaturowego utrzymują optymalną wilgotność gleby i powietrza (około 60%).
Tworzą krzewy, gdy rosną. Wszystkie liście i pędy boczne poniżej pierwszego widelca są usuwane na czas. Wierzchołek roślin delikatnie ściska się na wysokości 30–35 cm, aby stymulować rozwój pędów bocznych.
Małe pąki i jajniki są usuwane, aby nie odbierały siły krzakom. W przypadku obfitego owocowania pozostaje nie więcej niż 10 jajników.
Cechy uprawy i możliwe trudności
Bakłażany potrzebują pełnego dnia światła - około 12 godzin. Jego spadek prowadzi do zakończenia tworzenia się jajników i tworzenia owoców.
Po każdym podlewaniu ciepłą wodą gleba jest poluzowana, chwasty są okresowo usuwane. Nie zapomnij o nawożeniu uprawy: podczas formowania kwiatów (nawozy potasowe), owoców (azot-fosfor), 2 tygodnie przed zbiorem (fosforan).
Choroby i szkodniki
Bakłażan Czarny przystojny jest odporny na większość chorób, ale w celu zapobiegania roślinom są one traktowane środkami dezynfekującymi:
- roztwór popiołu drzewnego - z zarazy;
- roztwór mydła lub „Fitosporin” - przeciw mozaice tytoniowej;
- preparaty grzybobójcze („Antracol” lub „Horus”) - z szarej zgnilizny;
- „Trichoderminom” - na czarnej nodze.
Zbiór i stosowanie upraw
Zbiór owoców rozpoczyna się 30-40 dni po kwitnieniu... Warzywa nie dojrzewają od razu, dlatego zbiera się je selektywnie, sprawdzając ich techniczną dojrzałość. Decyduje o tym jego wygląd: skóra staje się ciemna, miazga staje się elastyczna.
Kultura nie pasuje do długotrwałego przechowywania: świeżość i smak owoców utrzymuje się do 2-4 tygodni, gdy warzywa są w lodówce lub w piwnicy.
Bakłażan jest szeroko stosowany w kuchni. Młode owoce nadają się na drugie dania, większe na preparaty domowe, sauté, kawior i inne przekąski... Przerośnięte bakłażany można zamrozić lub suszyć.
Zalety i wady odmiany
Czarny przystojny mężczyzna ma wiele pozytywnych cech:
- wysoka wydajność;
- odporność na różne choroby;
- bezpretensjonalność wobec wahań warunków pogodowych;
- dobra zdolność do transportu na duże odległości;
- atrakcyjny wygląd i doskonały smak owoców;
- wszechstronność w gotowaniu.
Jedyną wadą jest to, że bakłażan boi się zimna i nie toleruje temperatur do +15 ° C.
Recenzje ogrodników
Ci, którzy już próbowali wyhodować Czarnego Przystojnego na swojej działce, polecają tę odmianę do uprawy.
Olga, region Uljanowsk: „Nigdy nie próbowałem uprawiać bakłażanów - zawsze myślałem, że ta uprawa jest przeznaczona do ciepłego klimatu. Kiedyś przyjaciel doradził czarną przystojną odmianę. Otrzymano obfite zbiory wspaniałych, ciemnych owoców, o doskonałym smaku ”.
Małżonkowie Demidov, Syzran: „Mój mąż i ja uwielbiamy uprawiać nowe odmiany różnych roślin. W zeszłym sezonie sklep ogrodniczy zauważył piękną paczkę nasion ze zdjęciem bakłażana o nietypowym kształcie. To była Czarna Piękność, którą teraz nieustannie pielęgnujemy i doradzamy innym ”.
Nina Vasilievna, Tambov: „Czarny przystojny mężczyzna rośnie w mojej szklarni i wydaje pierwsze owoce 2 tygodnie wcześniej niż na otwartym polu. Posiada doskonały smak, jest niezbędny do domowych przetworów. Polecam każdemu tę odmianę. ”
Wniosek
Czarny przystojny to wysokowydajna odmiana bakłażana w połowie sezonu, popularna wśród wielu letnich mieszkańców. Na jednym krzaku dojrzewa do 4 kg ciemnofioletowych owoców. Warzywa dzięki swojej wielkości i przyjemnemu smakowi bez goryczy mają wszechstronne zastosowanie w gotowaniu. Odmiana jest odporna na zmienne warunki atmosferyczne, główne choroby roślin uprawnych i nie wymaga kompleksowa pielęgnacja.