Jak wyhodować czarnego pomidora słonia

Wszyscy są przyzwyczajeni do tego, że kolor pomidorów waha się od jasnoróżowego do głębokiej czerwieni, więc interesujące są nietypowe opcje kolorystyczne. W szczególności dotyczy to czarnych pomidorów. Takie owoce natychmiast przyciągają uwagę. Czy będą smakować tak nietypowo?

Z tego artykułu dowiesz się ciekawych i przydatnych informacji na temat jednego z nich odmiany - pomidor "Black Elephant".

Charakterystyka i opis odmiany

Nazwa „czarny” jest nieco przesadzona dla tej odmiany. Barwa owoców jest czerwono-brązowa z zielonym odcieniem, gdy są dojrzałe... Ciemna plama koncentruje się na szypułce. Owoce tej odmiany wyróżniają się nie tylko kolorem, ale także płaskim zaokrąglonym kształtem.

Pomidory „Czarny Słoń”

Masa dojrzałego owocu wynosi zwykle 200-300 g, ale w niektórych przypadkach dochodzi do 400 g. Rośliny mają duże zielone liście, zbliżone kształtem i wielkością do ziemniaków. Krzewy są średnio wysokie: około 160 cm Wydajność jest wysoka: średnia wartość - 4 kg, ale może osiągnąć 9 kg na 1 m2.

„Czarny słoń” znany jest ze swojego niezwykłego smaku. Dojrzałe pomidory są soczyste i mięsiste. Duża ilość cukru sprawia, że ​​owoc jest słodki, o kwaskowatym smaku.

Czarny słoń jest spożywany zarówno na świeżo, jak i po przetworzeniu.

Zalety i wady

Jak każda odmiana, Black Elephant ma zalety i wady.

Plusy:

1. Oryginalny kolor. Dzięki temu odcieniu każda potrawa z dodatkiem „Czarnego Słonia” będzie wyglądać świeżo i ciekawie.
2. Niezwykły smak łączący słodycz i kwaskowatość.
3. Wysoka wydajność.
4. Pomidor rośnie zarówno w warunkach szklarniowych, jak i na otwartym polu (ale tylko na południowych terenach kraju).
5. Może być stosowany nie tylko na świeżo i do sałatek, ale również przetworzony na keczup czy soki, zachowując jego wspaniały smak.

Wady:

1. Rośliny wymagają ostrożności odejście: ściskanie, kształtowanie i przerzedzanie krzewów
2. Nieodporny na zarazę (jedną z najczęstszych chorób roślin).
3. Dojrzałe owoce nie są przechowywane przez długi czas.

Zasady uprawy pomidorów „Black Elephant”

Pomimo tego, że to stopień stosunkowo bezpretensjonalny, ważne jest przestrzeganie pewnych zasad, aby wyhodować wysokiej jakości i smaczne warzywa.

Najpierw musisz przygotować sadzonki. Odbywa się to w pierwszej dekadzie marca. Nasiona pomidorów moczy się w roztworze nadmanganianu potasu przed sadzeniem... To je dezynfekuje. W tym samym celu możesz wlać wrzącą wodę na przygotowaną glebę.

Gleba nadaje się zarówno do zakupu, jak i przygotowania niezależnie. Taka gleba powinna zawierać próchnicę, torf, proszek do pieczenia w postaci piasku lub trocin oraz glebę liściastą, aby zwiększyć wartość odżywczą surowca. Skład może się nieznacznie różnić od sugerowanego. Najważniejsze jest to, że gleba jest luźna i pożywna.

Przygotowane nasiona wysiewa się w wypełnionych glebą skrzyniach rozsadowych. Sadzi się je w zagłębieniach 1-2 cm, szczelina między nimi nie powinna przekraczać 2 cm, a wykopy z wgłębień są umieszczone w odległości 3-4 cm. Posyp sadzonki ziemią, a gotowe sadzonki przykryj folią lub przykryj szkłem, aby się rozgrzały. Umieść pudełka w ciepłym miejscu o temperaturze 25-26 stopni.

Kiedy pojawią się pierwsze pędy, należy zapewnić sadzonkom dużo światła. Do szklarni przenosi się w maju-czerwcu. Zależy to od temperatury powietrza: jeśli temperatura nie spadnie poniżej 10 stopni w nocy, czas na przeszczep.

Podczas przesadzania „czarnego słonia” do szklarni kierują się kilkoma zasadami:

• głębokość otworów do sadzenia musi wynosić co najmniej 35 cm;
• odległość między krzakami powinna wynosić co najmniej 50 cm, aby roślina mogła swobodnie się rozwijać, a ogrodnik mógł się nią zająć;
• odległość między rzędami - 1 m;
• podczas sadzenia w pobliżu każdego krzewu natychmiast umieszcza się podporę, aby sadzonka była prawidłowo uformowana w okresie aktywnego wzrostu.

Pomidory należy podlewać u nasady średnio 1 raz na 10 dni. Częstotliwość podlewania zależy od tego, jak gorące jest lato, jak szybko osuszona jest gleba. Po podlaniu ważne jest odchwaszczenie, aby gleba mogła szybciej i wydajniej wchłaniać wodę.

Karmić rośliny można nawozić zarówno nawozami mineralnymi, jak i organicznymi, aż do pojawienia się owoców. Zaleca się również przykrywanie gleby ściółką (posiekaną trawą), aby zatrzymać wilgoć.

Nie wolno nam zapomnieć o uszczypnięciu krzaków. Tak nazywa się usuwanie nadmiaru pędów z roślin, aby składniki odżywcze były skierowane nie na wzrost, ale na tworzenie owoców. Dozwolone jest tworzenie 2-3 łodyg. Nie wolno nam zapominać o przerzedzaniu listowia, zwłaszcza dolnego, gdyż zalegająca na nich woda podczas parowania powoduje oparzenia rośliny. Z tego samego powodu pomidory są podlewane nie przez posypanie, ale u nasady.

Ważny! Pamiętaj o wentylacji szklarni i zapewnieniu wystarczającej ilości światła dla pomidorów, aby zapobiec grzybom i gniciu.

Jeśli zastosujesz się do wszystkich zasad, to już 60 dnia od momentu zejścia na ląd w szklarni lub na otwartym terenie „Czarny Słoń” zachwyci Cię dojrzałymi owocami. Ważne jest, aby regularnie zbierać dojrzałe owoce, aby nie gniły.

Zapobieganie chorobom i szkodnikom

Czarny słoń jest podatny na wiele chorób i wpływ szkodników, dlatego wymaga starannej pielęgnacji.

Aby zapobiec rozwojowi grzybów, co tydzień należy traktować krzewy środkami przeciwgrzybiczymi. Do zapobiegania odpowiednie są preparaty lecznicze. Nie zaniedbuj też wietrzenia szklarni, ściółkowania gleby, a także szczypania i przerzedzania krzaków.

Choroby charakterystyczne dla odmiany Black Elephant

Zaraza późna. Powszechna choroba, która objawia się powstawaniem ciemnych plam na owocach i liściach roślin. Ma to wpływ na całą roślinę, a pomidory nie nadają się już do spożycia.

Zapobieganie zarazie zarazy to przede wszystkim staranna pielęgnacja roślin w celu podniesienia ich odporności. Ponadto należy odizolować pomidory od innych roślin podatnych na tę chorobę (w szczególności ziemniaków). Jesienią nie zapomnij zebrać wszystkich resztek roślinnych, a wiosną - ostrożnie wykop ziemię.

Walka z chorobą polega na natychmiastowym usunięciu uszkodzonych owoców i pędów oraz leczeniu rośliny lekami przeciw fitofthora. Chemikalia są najskuteczniejsze, ale jeśli roślina już owocuje, lepiej zatrzymać się na produktach biologicznych.

Więdnięcie pionowe wpływa na liście krzewu. Zaczynają żółknąć, zwijać się, ale nie umierają, hamując w ten sposób rozwój rośliny.

Ta choroba jest klasyfikowana jako grzybicza. Nie ma skutecznych leków do zwalczania tego, dlatego szczególną uwagę przywiązuje się do profilaktyki. Polega na sterylizacji gleby przed sadzeniem, a także starannej pielęgnacji rośliny. Jeśli pomidor jest nadal zainfekowany, krzew należy natychmiast wyciągnąć i spalić.

Femoz prowokuje powstawanie brązowych plam na owocach, a następnie - ich gnicie.

Zapobieganie tej chorobie polega również na starannej pielęgnacji roślin. Pomidor należy karmić nawozami azotowymi i organicznymi, ale nie można z nimi przesadzić. Jeśli zauważysz objawy choroby, musisz sobie z tym poradzić specjalnymi lekami lub lekami na bazie tlenochlorku miedzi. Jeśli środki zaradcze nie pomogą, zainfekowaną roślinę należy natychmiast usunąć i spalić.

Smuga wyrażone jako małe żółte paski na roślinie. Powoduje zrzucanie kwiatów i pędów.

Metody zwalczania chrupkości polegają na dezynfekcji nasion przed sadzeniem sadzonek.Po sadzonkach konieczne jest podlewanie roztworem nadmanganianu potasu 2-3 razy w odstępie 3 tygodni. Sadzone rośliny są czterokrotnie karmione roztworem kwasu bursztynowego: po zerwaniu, gdy roślina zapuści korzenie, a następnie po 10, 20 i 30 dniach.

Zaatakowaną roślinę należy również usunąć.

Dodatkowo „Czarny Słoń” narażony jest na inwazję owadów: mączlika, ślimaka, niedźwiedzia, przędziorków, gryzących czerpaków, drutowcowców. Najlepszą metodą zwalczania owadów jest mechaniczne zbieranie owadów, aby nie używać ponownie chemii. Preparaty owadobójcze (przeciw owadom) można stosować tylko przed pojawieniem się owoców.

Opinie

Marina H., Kaliningrad: «Wspaniała ocena. Super niezawodny. Owocuje doskonale zarówno w szklarni, jak i na otwartym polu. Smak bardzo dobry, choć niezbyt słodki, z kwaskowatością. Sok z niej dobry, ale ja dodaję odmiany czerwone, bo niezbyt ładna. Sadzę już od wielu lat jako odmiana».

Nataly, Moskwa: «Po raz pierwszy posadziłem odmianę Black Elephant w zeszłym sezonie. Podobało mi się to bardzo! Najsmaczniejsze było (próbowaliśmy arbuza, brązowego cukru i tego)».

Maria, Smoleńsk: „Bardzo mi się podoba ta odmiana! Sadzę to co roku. Rośnie w szklarni do 1,5 m, bardzo wydajnie. Odporny na wszelkie katastrofy pogodowe, zdrowy. Smak też mi się podoba, chociaż lubię słodkie pomidory, a Czarnego Słonia z kwaskowatością, ale ma nietypowy smak, nawet nie potrafię go opisać. Sałatka jest soczysta i mięsista, czego potrzebujesz».

Wniosek

„Black Elephant” to egzotyczna odmiana pomidora. Różni się produktywnością i niezwykłym smakiem. Wymaga starannej pielęgnacji, jest podatny na choroby i szkodniki. Dlatego jeśli zdecydujesz rosnąć tej odmiany w Twojej okolicy, uważnie przeczytaj zasady opieki nad tą niezwykłą rośliną.