Jak stwierdzić, czy kapusta pekińska zaraz zakwitnie i co zrobić, jeśli to się stanie

Kapusta pekińska to smaczne i zdrowe zioło idealne do sałatek. Nie jest wybredny. Z zastrzeżeniem zasad uprawy, plon uzyskuje się 2 razy w sezonie. Jednak z powodu pewnych czynników główki kapusty mogą wypuścić strzały i zakwitnąć, co prowadzi do utraty smaku i całego zbioru. Aby temu zapobiec, ważne jest, aby zrozumieć przyczyny kwitnienia i dowiedzieć się, jak uniknąć takiego problemu.

Dlaczego kwitła kapusta pekińska: powody

kapusta pekińska pojawił się w rosyjskich ogrodach stosunkowo niedawno, ale nie przeszkodziło nam to ustalić najczęstszych przyczyn jego kwitnienia:

1. Podczas sadzenia gleba nie została podgrzana do żądanej temperatury. Kapusta pekińska jest rośliną ciepłolubną, dlatego w zimnej glebie doświadcza stresu, owocowanie zaczyna się wcześniej i pędzi do jak najszybszego zakończenia cyklu.
2. Długie godziny dzienne. Roślina ta uwielbia cień, dlatego będąc przez długi czas pod promieniami słońca, główki kapusty strzelają strzałą i kwitną.
3. Jeśli roślina zostanie obsadzona sadzonkami, istnieje ryzyko uszkodzenia korzeni. Może się to zdarzyć, gdy gleba zostanie poluzowana. Straciwszy część systemu korzeniowego, roślina nie ma pożywienia i skraca swój cykl życia, próbując zostawić potomstwo.
4. Nieodpowiednie warunki klimatyczne również powodują kwitnienie. Dlatego na swojej stronie należy sadzić odmiany przystosowane do rosyjskiej pogody - Bilko, Manoko, Taranko. Aby uzyskać wysokiej jakości nasiona, skontaktuj się ze specjalistycznymi sklepami. Sprawdź nasiona przed sadzeniem pod kątem bezpłodności, uszkodzeń i oznak choroby.
5. Kapusta pekińska uwielbia wodę, więc brak wilgoci wywołuje kwitnienie. Gleba powinna być zawsze lekko wilgotna.
6. Kwitnienie występuje, gdy w momencie formowania się głowy temperatura powietrza spadnie poniżej + 22 ° C. Optymalna wydajność to + 23 ... + 27 ° C. Jeśli na zewnątrz robi się zimniej, użyj agrofibry.
7. Jeśli posadzisz kapustę pekińską po warzywach krzyżowych, zakwitnie. Najlepszymi poprzednikami Pekinu są rośliny strączkowe, cebula, ogórki i pomidory.
8. Problem ujawni się, jeśli podczas sadzenia warzyw w glebie nie będzie wystarczającej ilości składników odżywczych. Kapusta pekińska jest szczególnie wrażliwa na niedobór wapnia, potasu i fosforu. Dlatego przed siewem nasion lub sadzonek do gleby stosuje się nawozy organiczne i / lub mineralne. Na przykład 30 g skorupek jaj nalega na 5 litrów gorącej wody.
9. Przy wyborze odmiany należy pamiętać, że najczęściej kwitną hybrydy o niskiej odporności na zimno.
10. Kapustę pekińską należy zbierać niezwłocznie. W przeciwnym razie gęste główki kapusty nieuchronnie nabiorą koloru, psując smak.

Zaleca się sadzenie kapusty pekińskiej dwa razy w sezonie. Pierwsze lądowanie - 15-20 kwietnia. Drugi trwa od 20 lipca do 10 sierpnia.

Co zrobić, gdy kwitnie kapusta pekińska

Jeśli roślina wystrzeliła strzałę, główki kapusty nie można uratować. W takim przypadku jest usuwany, a nowy kiełek jest sadzony w pustej przestrzeni.

Aby chronić pobliskie rośliny, określ przyczynę kwitnienia i spróbuj ją wyeliminować, zanim pozostałe główki zakwitną w ogrodzie. Pozwoli to uratować plony i zapobiec ponownemu rozwojowi problemu.

Jak sprawdzić, czy kapusta zaraz zakwitnie

Główne oznaki tego zjawiska:

• zatrzymanie rozwoju i wzrostu rośliny;
• obrzęk i zażółcenie liści;
• nowe liście nie powstają, warzywo przestaje rosnąć na szerokość i gwałtownie rozciąga się w górę.

Zapobieganie kwitnieniu

Aby zapobiec psuciu się plonu, przestrzegaj następujących zaleceń:

1. Posadź roślinę obok budynków lub ogrodzeń zapewniających cień. Kapusta pekińska potrzebuje krótkiego dnia światła. Jeśli trudno jest znaleźć cień na miejscu, posadź kapustę na otwartej przestrzeni, ale po południu użyj materiału okrywającego lub stwórz strukturę łuków nad ogrodem, nad którymi rozciągasz materiał przepuszczający światło. Kapusta pekińska dobrze rośnie w szklarniach obok pomidorów i ogórków.
2. Przestrzegaj wyżej wymienionych dat sadzenia. Początkowo kapustę można przykryć agrowłókniną, zapewni to utrzymanie optymalnego reżimu temperaturowego.
3. Do sadzenia lepiej jest używać odmian holenderskich odpornych na mróz. Wśród nich są Manoko, Optico, Mirako, Starko, Bilko i Taranko. Domowa hybryda Khibinskaya 5 i japońska odmiana Kyustar rzadko kwitną.
4. Nasiona wysiewa się bezpośrednio do kubków na otwartym terenie lub torfu. Podczas spulchniania gleby wpływają nie więcej niż 2-3 cm, aby nie uszkodzić delikatnego systemu korzeniowego.
5. Na miesiąc przed sadzeniem nasion lub sadzonek do gleby wprowadza się zaprawę mineralną w postaci superfosfatu lub siarczanu potasu. W okresie wegetacyjnym stosuje się kompleksy mineralne do kapusty, które można kupić w wyspecjalizowanych sklepach.
6. Przed posadzeniem kapusty pekińskiej łóżka posypuje się popiołem drzewnym, co zapobiega pojawianiu się strzał, a także chroni rośliny przed szkodniki i służy jako opatrunek wierzchni.

Czy można jeść liście kapusty, które zakwitły?

Liście w trakcie i po kwitnieniu nabierają gorzkiego smaku i stają się szorstkie... Dlatego taki produkt nie jest spożywany ani na świeżo, ani po obróbce cieplnej.

Nie poprawi smaku kapusty i solenia ani namaczania w osolonej wodzie. W tym przypadku kapusta traci wszystkie składniki odżywcze. Ale może być używany jako pasza dla zwierząt domowych, jeśli są w gospodarstwie, lub podawany na kompost.

To interesujące:

Zbiór do przyszłego użytku: czy można zamrozić kapustę pekińską na zimę i jak to zrobić poprawnie

Dieta odchudzająca na kapuście pekińskiej: zasady, przybliżona dieta, recenzje i wyniki

Wniosek

Kwitnienie kapusty pekińskiej następuje z powodu naruszeń rosnące zasady.

Ze względu na niskie temperatury, brak nawozów i wilgoci, długie godziny dzienne i mechaniczne uszkodzenie systemu korzeniowego główki kapusty wypuszczają strzały i zaczynają kwitnąć, a liście stają się gorzkie.