Zestawy cebuli "Sturon": czy można sadzić przed zimą i cechy pielęgnacyjne

Cebula Sturon jest wytwarzana zgodnie z holenderskimi technologiami hodowlanymi opartymi na słynnej niemieckiej odmianie Stuttgarter Riesen. Kultura ta zyskała uznanie na całym świecie za swoje cenne cechy. Różnorodność różni się łatwością pielęgnacji, trwałą odpornością i wysoką wydajnością. W optymalnych warunkach warzywa zachowają swój wygląd i smak przez osiem miesięcy, co pozwala na ich uprawę na skalę przemysłową.

Opis odmiany

Holenderska odmiana Sturon jest łatwa w pielęgnacji i ma długi okres przydatności do spożycia. Zalecana do hodowli jako dwuletnia lub jednoroczna roślina. Uprawiany z czarnuszki lub sevki.

Odniesienie! Nigella to nasiona zwykłej cebuli, które można wykorzystać do wyhodowania pełnowartościowych cebulek.

Kultura jest odporna na strzelanie. Wysokość piór 40-45 cm, kolor szaro-zielony. Strzały kwiatowe pozostawione do uzyskania czarnuszki rozciągają się do 1,5 m. Po otwarciu kwiatostan tworzy białą kulę. Skrzynia nasienna zawiera do sześciu nasion.

Pochodzenie i rozwój

To stosunkowo młoda kultura, ale już szeroko znana w wielu krajach. Odmiana została wpisana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Rosji w 2009 roku.

Może być uprawiana zarówno do użytku osobistego, jak i na skalę przemysłową.

Skład chemiczny, witaminy, pierwiastki śladowe i korzystne właściwości

Skład chemiczny cebuli jest niezwykle bogaty jak na stosunkowo małe warzywo.

Makroskładniki w 100 g:

• wapń (30 mg);
• magnez (15 mg);
• potas (170 mg);
• fosfor (56 mg).

Pierwiastki śladowe w 100 g:

• żelazo (0,8 mg);
• cynk (0,8 mg);
• fluor (30 μg);
• bor (200 mcg);
• jod (3 μg);
• mangan (0,23 mg);
• chrom (2 mcg).

Zawartość białka na 100 g - 1,5 g; tłuszcz - 0,2 g; węglowodany - 8,2 g. Obecność witamin takich jak witamina C, pełna grupa witamin B, E i PP sprawia, że ​​cebula jest produktem cennym biologicznie. Zawiera również fitoncydy i polisacharydy.

Odniesienie! Fitoncydy to lotne substancje, które hamują wzrost patogenów. Aby przywrócić obronę ludzkiego ciała, wystarczy wdychać opary cebuli przez 30 minut.

Okres dojrzewania

Okres dojrzewania jest średni, sezon wegetacyjny trwa 110-120 dni.

Wydajność

Wydajność zależy od składu gleby i warunków wzrostu. Średnie wskaźniki wahają się w przedziale 250-350 c / g lub 2,5-3,4 na 1 mkw. m. W czasie zbiorów udział dojrzałych warzyw sięga 70-75%. Po dojrzewaniu dojrzałość wynosi 100%.

Oporność na choroby

Kultura ma zwiększoną odporność na choroby grzybowe i wirusowe. Ale przy niewłaściwej pielęgnacji możliwe jest uszkodzenie przez zgniliznę i mączniaka rzekomego. Nadmiar wilgoci prowadzi do chorób. Uprawa jest również podatna na częste karmienie.

Odniesienie! Stosowanie nawozów w dużych dawkach powoduje, że formujące się cebulki są większe, ale zmniejsza odporność roślin.Nadmierna podaż nawozu obniża również trwałość i wartość odżywczą.

Charakterystyka, smak i wygląd żarówki

Żarówki są duże, średnia waga wynosi od 180 do 220 g. Kształt jest lekko wydłużony, szyjka cebulki cienka. Łuski cebuli są gęste, żółto-brązowe.

Odmiana wyróżnia się ostrym i wyrazistym smakiem. Doskonale nadaje się do przygotowywania świeżych sałatek, pierwszego i drugiego dania, zwłaszcza do smażenia.

To interesujące! Zawartość cukru w ​​cebuli sięga 6% - więcej w gruszce. Z tego powodu cebula po usmażeniu słodko smakuje.

Na zdjęciu odmiana cebuli Sturon.

Odpowiednie regiony i klimat

Pomimo średniego czasu dojrzewania kultura zakorzeniła się w wielu regionach. Najkorzystniejsze pod względem klimatyczno-glebowym są środkowo-syberyjskie.

Roślina jest odporna na zimno, wytrzymuje niewielkie mrozy. Gleba mu odpowiada luźna i żyzna, lekka glina uważana jest za idealną.

Zalety i wady

Wielu ogrodników zauważa szereg zalet w kulturze, zwłaszcza niezwykły smak, który doskonale uzupełnia każdą potrawę.

Do plusów należą również:

• bezpretensjonalna opieka;
• Oporność na choroby;
• wysoka wydajność;
• lądowanie w zimnych regionach;
• stan rynkowy;
• długie przechowywanie.

Wady obejmują spadek wydajności przy niewłaściwej pielęgnacji. Skład gleby wpływa również na plon: gęsta lub słabo osuszona gleba zmniejszy produktywność uprawy.

Jaka jest różnica w stosunku do innych odmian

Długie okresy przechowywania wyróżniają Sturon spośród innych odmian. Przy wilgotności 70% i temperaturze pokojowej 2-3 ℃, cebulki zachowują swój smak i wygląd przez 7-8 miesięcy. Doceniana jest również zdolność cebuli do wzrostu w prawie każdym regionie Rosji.

Cechy sadzenia i uprawy

Najczęściej odmiana uprawiana jest metodą dwuletnią. Aby to zrobić, najpierw wysiej nasiona cebuli Sturon, aby uzyskać zestaw, a w drugim roku posadź zestaw, aby uzyskać cebulki nadające się do sprzedaży.

Kiedy lepiej sadzić warzywa

Cebulę Sturon można sadzić na zieleniach przez cały rok. Zimą nadaje się do tego szklarnia, aw ciepłe dni sadzi się ją na otwartych łóżkach. Podczas sadzenia sevkov dalsza pielęgnacja jest zminimalizowana. O wiele trudniej jest wyhodować pióra cebuli z nasion. Nasiona kiełkują dłużej i wymagają większej uwagi.

Czy można sadzić przed zimą

Wiele osób interesuje się pytaniem, czy przed zimą można sadzić cebulę Sturon. Tak, możesz, to powszechna praktyka.

Sadzenie przed zimą odbywa się na przełomie września i października w zależności od regionu. Najważniejsze, że przed nadejściem mrozu pozostały co najmniej trzy tygodnie. Zimowe zestawy cebulowe Sturon do siewu wybierają najmniejsze, nie większe niż 1 cm.

Wymagania dotyczące podłoża

Do pełnego rozwoju kultury wymagana jest luźna i pożywna gleba. Glebę wykopuje się dwukrotnie, pierwszy raz jesienią wraz z wprowadzeniem próchnicy lub odchodów kurczaka. Aby uzyskać większe nasycenie ziemi, dodaje się popiół drzewny. Ponadto popiół niszczy wiele patogenów. Wiosną, przed sadzeniem, do łóżek wprowadzane są również odchody kurze. Dla ułatwienia do gleby dodaje się umyty piasek rzeczny.

Łóżka są zorganizowane w słonecznym miejscu z głęboką wodą gruntową. Brak światła słonecznego negatywnie wpłynie na tworzenie się cebulek.

Przygotowanie nasion i daty sadzenia

Czernushka (nasiona) wysiewa się pod koniec marca - początek kwietnia. Siew bezpośredni odbywa się tylko w regionach południowych. W innych przypadkach kultura rośnie przez zbiór.

Przed zasiewem nasiona kiełkują. Stymulator wzrostu „Epin” dodaje się do szklanki ciepłej wody i nasiona umieszcza się w gotowym roztworze na jeden dzień. Następnie umieszcza się je na wilgotnej szmatce i pozostawia w ciepłym miejscu na trzy dni.

Wysiewać na głębokość 2 cm w dobrze ogrzanej glebie... Pozostaw 20-30 cm między rzędami, przy gęstych nasadzeniach sadzonki są przerzedzane, aby odległość między sadzonkami wynosiła co najmniej 10 cm.

Zestawy cebuli Sturon sadzi się przed zimą i wiosną.Siew wiosenny rozpoczyna się nie wcześniej niż w połowie kwietnia lub na początku maja. 3-4 dni przed sadzeniem sadzonki są rozgrzewane w pobliżu akumulatora, dzięki czemu szybciej kiełkują. Bezpośrednio przed siewem materiał nasadzeniowy moczy się przez 30 minut w słabym roztworze nadmanganianu potasu w celu dezynfekcji.

Lądowanie odbywa się przy dobrej pogodzie. Głębokość dołków do sadzenia nie przekracza 4 cm, odległość między nimi 15-20 cm Na dno dołka umieszcza się niewielką ilość wody z drewna i wypełnia wodą. Nie podlewać po posadzeniu.

Odniesienie! Sygnałem do rozpoczęcia siewu we wszystkich regionach jest kwitnienie czeremchy. Czeremcha nie zakwitnie w przypadku nawracających mrozów.

Rosnące funkcje

Dbanie o swoją kulturę nie jest trudne. Najważniejsze jest stworzenie optymalnych warunków do pełnego rozwoju, a mianowicie: drenażu i przepuszczalności powietrza z gleby.

Tryb nawadniania

W pierwszej połowie sezonu wegetacyjnego uprawa wymaga regularnego i obfitego podlewania. Ale nie jest konieczne tworzenie zastoju wilgoci: doprowadzi to do powstania chorób grzybiczych. Ponadto formowanie cebul może gnić. Od lipca podlewają ją tylko wtedy, gdy wierzchnia warstwa gleby jest bardzo sucha, ale przeprowadza się częste spulchnianie.

Poluzowanie gleby i pielenie

Do pełnego rozwoju cebuli potrzebny jest tlen - w tym celu przeprowadza się poluzowanie. Ziemię rozluźnia się na głębokość 3 cm, w przeciwnym razie istnieje ryzyko uszkodzenia korzeni.

Łóżka są odchwaszczane, aby chwasty nie pobierały składników odżywczych i nie przeszkadzały we wzroście sadzonek. Również na chwastach utrzymują się chorobotwórcze zarodniki, które są niebezpieczne dla rośliny.

Top dressing

Kultura jest karmiona dwukrotnie przez cały okres. Pierwszy opatrunek górny składa się z potażu i azotanu wapnia. W 1 wiadrze wody rozpuść jedną łyżkę stołową każdego leku. Za drugim razem roślina jest karmiona, gdy tylko uformuje się 5-6 liści, używając nawozów fosforowo-potasowych. Nie zaleca się stosowania świeżego obornika.

Zwalczanie chorób i szkodników

Mucha cebulowa wysysa sok z liści, powodując więdnięcie rośliny. Larwy tego szkodnika są nie mniej niebezpieczne. W walce z muchami używa się soli i pyłu tytoniowego. Roztwór soli jest przygotowany w prosty sposób: rozpuść 200 g soli w 10 litrach i delikatnie podlej każdą sadzonkę. A przejścia są posypane pyłem tytoniowym, ostry zapach odstrasza owada.

Peronosporoza (mączniak rzekomy) atakuje roślinę na wszystkich etapach rozwoju. Choroba grzybicza prowadzi do spadku plonu i krótkotrwałego przechowywania cebul. Spełnienie zasady płodozmianu a użycie zdrowych nasion zmniejsza ryzyko rozwoju choroby.

Aby zapobiec sadzeniu, spryskaj 1% roztworem płynu Bordeaux. Kiedy choroba się ujawnia, ustają podlewanie a sadzonki opryskuje się roztworem siarczanu miedzi.

Ważny. Jeśli zrywasz zielone pióra na pożywienie, pamiętaj, że szkodniki i zarodniki grzybów wnikają w powstałe sekcje.

Zbiór i przechowywanie

Zbierane w drugiej połowie lipca... Sygnał do odebrania służą pożółkłe pióra. Sprzątanie odbywa się rano, przy dobrej pogodzie. Wykopana z ziemi rzepa pozostaje na miejscu do wieczora.

Warunki przechowywania

Po wysuszeniu cebulę zbiera się w suchym, dobrze wentylowanym miejscu. Rozłóż nie więcej niż jedną warstwę lub pakiet do zawieszenia. Po wyschnięciu blatów są odcinane lub zaplatane w warkocze. Długie korzenie przycina się ostrożnie, nie uszkadzając cebulki. Optymalna temperatura do długotrwałego przechowywania to 2-4 ℃.

Trudności w rozwoju

Kiedy woda gruntowa znajduje się blisko powierzchni, cebula rośnie na wzniesieniach. W przeciwnym razie istnieje ryzyko gnicia.

Jeśli nawozy nie zostały zastosowane podczas jesiennych wykopów, to wiosną nasycają glebę wszystkimi składnikami, wykorzystując pełną gamę minerałów. Gleba szczególnie potrzebuje azotu, fosforu i potasu.

Najlepszymi prekursorami cebuli są ogórki, pomidory, wczesna kapusta i zielenie. Po nich ziemia zachowa żyzność i niezbędne składniki odżywcze.

Wskazówki od doświadczonych ogrodników

Ogrodnicy chętnie dzielą się wskazówkami i spostrzeżeniami, które pomogą utrzymać rośliny w zdrowiu i zwiększyć plony.

1. Jeśli obok cebuli posadzisz marchewkę lub koperek, nie musisz martwić się o zdrowie swoich sadzonek. Te rośliny będą odpędzać swoje szkodniki.
2. Nie ma potrzeby opóźniania zbioru, ponieważ prowadzi to do kiełkowania cebuli. W rezultacie dojrzałe warzywa nie przechowują się dobrze.

Przeglądy kulturowe

Opinie o Sturonie są liczne i pozytywne. Prawie każdy, kto uprawia tę roślinę, jest zadowolony z wyniku:

Irina, Penza: «W zeszłym roku postanowiłem zasadzić zimowy łuk Sturon. Posadziłem niewielką ilość w szklarni. Ogólnie byłem zadowolony. Roślina jest bezpretensjonalna, opieka nad nią jest bardzo prosta. Podlewane rzadko, ale prowadzi profilaktykę przeciwko chorobom grzybiczym. Kultura okazała się mieć silną odporność, nie zachorowała. Teraz zasadzę wiosną, aby uzyskać plon nadający się do sprzedaży ”.

Ludmiła, Briańsk: „Rosnę od ponad roku. Do sadzenia używam tylko zakupionych zestawów. Kultura jest wydajna i bezpretensjonalna. Cebula duża i słodka, odpowiednia do sałatek, pierwszych dań i przystawek, na zimę. Kultura jest odporna na choroby i szkodniki, ale w celach profilaktycznych dwukrotnie leczono ją „Fitosporyną”. Opatrunek użyłem tylko raz, ale zbiory były nadal najlepsze: zebrałem co najmniej 2,5 kg na metr kwadratowy ”.

Wniosek

Ogrodnicy nie dostrzegli wielu zalet holenderskiej cebuli Sturon. Kultura jest ceniona za wysoką wydajność do 320 kg / ha, dużą odporność na choroby i prostą technologię rolniczą. Pikantny smak warzyw uzupełnia listę zalet i nadaje potrawom lekką słodycz, która harmonijnie łączy się z umiarkowaną pikantnością.