Ogród
Wśród letnich mieszkańców popularne są czerwone ziemniaki z delikatnym miąższem. Wiele gospodyń domowych uważa, że to z niego uzyskuje się najsmaczniejsze potrawy: warzywa nadają się do gotowania, smażenia i pieczenia. Rosnące czerwone ...
W sklepach można kupić kaszę gryczaną brązową, kremową i zieloną. Kasza zielona, w przeciwieństwie do innych rodzajów, jest najbardziej przydatna, gdyż nie poddaje się jej obróbce cieplnej. Dlaczego producenci gotują na parze grykę? Na parze lub ...
Zdarzają się sytuacje, gdy przygotowując potrawę, trzeba wybrać zamiennik produktów. Zaczęli dusić mięso na obiad, ale nie było pod ręką białej cebuli, tylko fioletową. Powstaje pytanie - czy to możliwe ...
Mrożone warzywa zachowują swoje korzystne właściwości przez cały okres przechowywania, a są o wiele smaczniejsze i bardziej aromatyczne niż suszone czy puszkowane. Prawie wszystkie warzywa nadają się do zamrażania, a pietruszka nie jest wyjątkiem. W ...
Pietruszka korzeniowa to pikantna roślina, która od dawna jest stałym gościem na naszym stole. Warzywo korzeniowe zawiera więcej witaminy C niż cytryna i więcej witaminy A niż marchew. Kultura jest bezpretensjonalna ...
Pietruszka i koperek są szeroko stosowane w kuchni. Są zawarte w sałatkach, przystawkach, marynatach, pierwszym i drugim daniu. Zieloni można łatwo uprawiać w przydomowym lub letnim domku. Aby dostać się wcześniej ...
W Rosji marchewka jest drugim najpopularniejszym warzywem po ziemniakach. I nie jest to zaskakujące: jasne pomarańczowe korzenie są nie tylko zdrowe, ale także smaczne. Ponadto warzywo jest doskonale przechowywane zimą i uzupełnia ...
Pomimo tego, że cebulę można sadzić zarówno wiosną, jak i jesienią, większość ogrodników preferuje pierwszą opcję, ponieważ nie wszystkie odmiany nadają się do sadzenia zimą. W tym samym czasie lądowanie przed zimą ...
Kwaśna kapusta na różne sposoby. Klasyczny przepis babci jest nadal popularny, ale gospodynie domowe eksperymentują i dodają nowe składniki. Doskonale komponuje się z zimowymi preparatami ze słodkiej papryki. Dzięki niemu sałatka okazuje się ...
