Ogród

Skrobia ziemniaczana: odmiany o wysokiej i niskiej zawartości w składzie
316

Różne odmiany ziemniaków różnią się stosunkiem składników odżywczych. Tak więc od ilości skrobi w ziemniakach w dużej mierze zależy jej smak i zdolność do gotowania. Oferujemy bardziej szczegółowy opis odmian ziemniaków o niskiej, średniej i ...

Korygowanie niedociągnięć w przygotowaniu: jak usunąć gorycz z kiszonej kapusty i dlaczego się pojawia
1820

Zdarza się, że gotowa kapusta kiszona rozczarowuje gospodynie domowe gorzkim smakiem. Jeśli pojawia się lekka goryczka z powodu źle dobranej odmiany, nie jest to takie straszne, ale nadmierna gorycz oznacza, że ​​danie jest zepsute i ...

Jak prawidłowo przygotować bazylię na zimę w domu na różne sposoby
295

Suszona, mrożona, konserwowana w occie lub oliwie z oliwek bazylia bardzo przyda się zimą. Półfabrykaty zachowują smak, aromat oraz kompozycję witaminowo-mineralną świeżych ziół. Z kwiatów przygotowuje się aromatyczną herbatę kojącą, a liście układa się ...

Co zrobić, jeśli w kiszonej kapuście jest mało solanki i dlaczego tak się może stać
2209

Kapusta kiszona to jedna z ulubionych przekąsek na rosyjskim stole. Proces jej tworzenia przypomina całą sztukę, pełną subtelności i tajemnic. Ale co zrobić, gdy uformuje się słoik kiszonej kapusty ...

Cechy czerwonej marchewki bez rdzenia
240

Rdzeń lub ksylem to zdrewniała część rośliny okopowej, która nadaje jej szorstkość i jest słabo wchłaniana przez organizm. Marchewki nazywane są bezdusznymi, w których ksylem i na zewnątrz wyglądają jednolicie. To jest ta nieruchomość ...

Jak zrobić skrobię ziemniaczaną w domu
289

Skrobia to pozycja obowiązkowa w każdej kuchni i sprzedawana w każdym sklepie spożywczym. Jeśli chcesz, możesz samodzielnie przygotować przydatny produkt w domu, bez chemicznych dodatków stosowanych w jego produkcji przemysłowej. Odbieram ...

Wykroje DIY: czy można solić kapustę włoską na zimę i jak to zrobić dobrze
243

Kapusta włoska to warzywo, które łączy w sobie bogaty aromat i delikatność liści sałaty. Zawiera dużą ilość witamin (zwłaszcza K i C) oraz minerałów, wzmacnia zęby, poprawia odporność, likwiduje niedobory witamin. Solenie ...

Jaki jest plon jęczmienia z 1 hektara ziemi i od czego to zależy
487

Jęczmień był uprawiany przez ludzi od kilku tysiącleci wraz z pszenicą. Roślina jest w stanie wytrzymać suszę i ogrzewać do + 40 ° C bez utraty prędkości napełniania części nasion. Uprawa służy jako pasza dla ...

Płonący blank zrób to sam: czy można zamrozić chrzan na zimę i jak to zrobić dobrze
1698

Chrzan to jeden z najlepszych naturalnych środków antyseptycznych. Służy do produkcji sosów, przypraw, przekąsek, warzyw marynowanych i solonych, zimnych zup. Produkt poprawia apetyt, wzmacnia mechanizmy obronne organizmu podczas epidemii ...

Referencyjna francuska odmiana marchwi Carotel
196

Karotel to odmiana marchwi od dawna z powodzeniem uprawiana w Rosji. Wysokie plony, odporność na choroby i doskonały smak roślin okopowych to tylko niewielka część atutów kultury, dzięki której zyskała ...

Ogród

Kwiaty