Jaki jest plon jęczmienia z 1 hektara ziemi i od czego to zależy

Jęczmień był uprawiany przez ludzi od kilku tysiącleci wraz z pszenicą. Roślina jest w stanie wytrzymać suszę i ogrzewać do + 40 ° C bez utraty prędkości napełniania części nasion. Uprawa jest wykorzystywana jako pasza dla bydła oraz do produkcji piwa.

Rozważmy różnicę między jęczmieniem ozimym a jary, jaki jest jego plon z hektara, jakie czynniki wpływają na produktywność roślin i jak ją zwiększyć.

Jęczmień ozimy i jary

Chociaż odmiany zimowe są bardziej produktywne, stanowią nie więcej niż 10-12% upraw. Chodzi o to, że takie jęczmień Jest trudniejsza w uprawie, nie toleruje silnych mrozów, a każde odchylenie od normy prowadzi do utraty części plonu.

Niemniej jednak tak jest jęczmień ozimy ostatnio cieszy się dużym zainteresowaniem. Dojrzewa trochę wcześniej niż jare i pozwala efektywniej zagospodarować zajmowany przez siebie obszar. Opuszczone terytorium jest wypełnione inną uprawą, co zwiększa opłacalność ziemi. Takie rośliny rzadziej cierpią z powodu bezpieczników.

Odniesienie! Spojenia występują w czasie suszy i bardziej suchych warunków i przejawiają się całkowitą lub częściową sterylnością lub kruchością ziarna.

Aby zmniejszyć ryzyko zamarznięcia, rolnicy rosnąć odmiany wiosenne. Ekonomiczniej zużywają wilgoć, wyróżniają się krótkim okresem wegetacji, co pozwala na bardziej racjonalne wykorzystanie sprzętu i zmniejszenie intensywności prac polowych. Jęczmień jary służy jako siatka ochronna do przesadzania upraw ozimych.

Plon jęczmienia z hektara

Jęczmień ozimy ma wysoki potencjał plonowania. Daje do 60–70 c / ha, a wydajność wiosennego „brata” jest o 20% niższa.

Ile jęczmienia można zebrać przy naturalnej żyzności gleby? Średnie dane statystyczne przedstawiają się następująco: plony upraw w latach silnie suchych są najniższe (24–36 kg / ha), w latach wilgotnych - najwyższe (30–42 kg / ha).

Od czego to zależy

Wydajność różni się znacznie w zależności od wielu czynników. Jeśli dana osoba nie może kontrolować warunków pogodowych, to wybór odmiany lub poprzedników, znacząco wpłynie na przyszłe zbiory.

Nawozy

Jęczmień jest wybredny, jeśli chodzi o dostępność nawozów mineralnych. Zużywa dużo azotu, fosforu i potasu.

Skuteczność stosowania opatrunków w uprawie roślin uprawnych w dużej mierze zależy od opadów atmosferycznych. Wzrost plonów po zastosowaniu nawozów azotowych obserwuje się w latach z obfitymi opadami, a spada w okresach suchych. Prawie ten sam wzór można prześledzić, używając fosforu i potasu.

Warunki klimatyczne

Korzystna pogoda to połowa sukcesu w uprawie jakiejkolwiek uprawy rolnej. Susza, ulewne deszcze, wysokie lub niskie temperatury, zwłaszcza w krytycznych fazach wzrostu roślin, często prowadzą do zamierania upraw.

Odniesienie! W krajach Unii Europejskiej zbiory zależą o 20% od warunków zewnętrznych. W Rosji liczba ta jest niezwykle wysoka - ponad 40%.

W celu ograniczenia szkodliwych skutków stosuje się systemy monitorowania i prognozowania. W szczególności Centrum Innowacji Skołkowo prowadzi wiele projektów, których celem jest śledzenie zależności między pogodą a plonami. Opracowywane są inteligentne technologie nawadniania z czujnikami gleby: analizują wilgotność gleby, ruch pierwiastków śladowych i rozprowadzają wodę za pomocą płynnych nawozów.Istnieje projekt dotyczący wykorzystania polimerów, które gromadzą wilgoć w glebie, a następnie powoli ją uwalniają.

Już niewielka część rolników korzysta z technologii predykcyjnej „Smart Farming”, która polega na zintegrowanym, najbardziej optymalnym zagospodarowaniu każdego metra kwadratowego gleby.

Przodkowie

Płodozmian jest tak samo ważny jak nawożenie czy uprawa roli.

Do pełnego rozwoju jęczmienia potrzebne są wystarczające rezerwy wilgoci, składników odżywczych i pole wolne od chwastów. Dlatego uprawę sadzi się po rzepaku, grochu, ziemniakach i trawach jednorocznych.

Najcenniejszymi poprzednikami pod względem wilgotności gleby są wczesne rośliny strączkowe (groch), mniej wartościowe są wczesne zboża (pszenica jara, jęczmień, owies).

Pielęgnacja upraw

Wysiew jęczmienia jarego przeprowadza się wczesną wiosną, zaraz po stopieniu się śniegu i wyschnięciu gleby. Pozwala to wykorzystać wilgoć nagromadzoną zimą w glebie i zahamować rozwój chwastów.

Jeśli spóźnisz się z sadzeniem, rośliny będą miały problemy z rozwojem systemu korzeniowego, w efekcie podczas niesprzyjających warunków atmosferycznych pojawią się uszy i wielokrotnie wzrośnie ryzyko chorób i szkodników.

Ważny! Nawet przy dziesięciodniowym opóźnieniu siewu plon zmniejszy się o 7-8 centów na hektar, aw latach suchych - o 12 centów.

Nie ma oficjalnych norm ani ustalonych terminów siewu. Opierają się na klimatach i innych cechach regionu. Głównym kryterium jest odporność roślin na mróz.

W przypadku odmian zimowych optymalny okres siewu to wrzesień: w tym czasie odnotowuje się najwyższy poziom kiełkowania. Im bliżej daty sadzenia jest pierwszy przymrozek, tym większe ryzyko, że rośliny nie zimują. Zmniejszy to średni plon jęczmienia o kilkadziesiąt procent.

Pielęgnacja roślin polega na bronowaniu sadzonek podczas skorupy, uzupełnianiu plonów i zwalczaniu chwastów.

Bardzo wydajne odmiany

Wybór odmiany jest jednym z najważniejszych punktów. Nasiona są nośnikami biologicznych i ekonomicznych właściwości roślin. Wydajność w dużej mierze zależy od ich jakości.

Wcześniej stosowano tanie odmiany, które nie wymagały wprowadzania drogich nawozów, ale także dawały trochę ziarna. Teraz wybór znacznie się rozszerzył: w Rosji uprawia się prawie 200 odmian jęczmienia.

Jęczmień ozimy

Najpopularniejsze rośliny ozime: Dobrynya 3, Silhouette, Rostovsky 55, Casket, Rosava, Prikumsky 85, Kozyr.

Rozważmy niektóre z nich bardziej szczegółowo:

1. Dobrynya 3 - używany do pasz. Plon osiąga 102,4 kg / ha. Kultura jest odporna na warunki atmosferyczne i klimatyczne, mrozoodporna. Dobrze rośnie na wszystkich glebach. Nadaje się do uprawy w ciepłych regionach Rosji.
2. Kasetka - daje równie wysokie plony zarówno jesienią, jak i wiosną. Plon osiąga 58 kg / ha. Nadaje się do uprawy na Terytoriach Stawropolskim i Krasnodarskim w obwodzie rostowskim.
3. Rostów 55 - odmiana o doskonałych właściwościach paszowych. Odporny na niskie temperatury i suszę. Nie jest podatny na mączniaka prawdziwego i rdzę karłowatą. Wydajność - 40-50 kg / ha. Nadaje się do regionu Kaukazu Północnego.
4. Prikumskij 85 - w połowie sezonu, na paszę. Odporny na mróz, suszę, zgniliznę korzeni. Średnia wydajność - 30 c / ha.

Jęczmień jary

Najpopularniejsze są rośliny: Bios 1, Abava, Belgorodsky 100, Gonar, Jin, Zazersky 85, Erofey, Veresk, Kumir, Moskovsky 86, Suzdalets, Sonet i inne.

1. Gin - sezon wegetacyjny trwa 70–85 dni. Odmiana uprawiana głównie do warzenia piwa ze względu na wysoką jakość pozyskiwanego z niej słodu. Kasza dobrze się gotuje, ma doskonałą konsystencję i smak. Kultura jest bardzo wydajna: daje do 90 kg / ha.
2. Bios 1 - ziarno zawiera do 15% białka. Wydajność - od 29 do 47 kg / ha. Odmiana nadaje się do celów piwowarskich i spożywczych. Odporny na wiele chorób.
3. Gonar - daje do 53 centów ziarna.Dobrze aklimatyzuje się w nowych warunkach, dlatego jest uprawiany w prawie wszystkich regionach Rosji i Białorusi. Odmiana skłonna do plamistości głowy, mączniaka prawdziwego, brązowej rdzy. Uprawiany jest głównie na żywność i paszę.

Odmiany piwowarskie

W browarnictwie ważna jest obniżona zawartość białka w ziarnie.

Najpopularniejsze odmiany w tej branży: Gladis, Avalon, Consita, Philadelphia, Ronnie, Quench, Scarlett, Kangu, Marnie, JB Flave, Sunshine.

Jakość siewna nasion

Po wybraniu odmiany określa się jakość nasion:

• czystość - brak zanieczyszczeń i wadliwych kopii;
• kiełkowanie - zdolność do tworzenia normalnie rozwiniętych sadzonek;
• masa 1000 nasion - charakteryzuje pełną masę i wielkość materiału nasadzeniowego, stopień jego sortowania;
• równość - jednorodność wagi i wielkości.

Wilgotność nasion odgrywa ważną rolę w utrzymaniu wysokich walorów siewnych: mokre okazy szybko tracą zdolność kiełkowania.

Jeśli użyjesz nasion o zmniejszonej zdolności kiełkowania, zwiększając szybkość siewu, doprowadzi to do zmniejszenia plonu ziarna na pokolenie. W takim przypadku sadzonki będą rzadkie i znacznie osłabione.

Zaleca się przeprowadzanie operacji wymiany: od czasu do czasu importować nasiona z innych miejscowości. Nawet na żyznej ziemi bez takiego wydarzenia produktywność kultury spada z roku na rok.

Warunki i zasady pierwszego zbioru

Oddzielne zbiory rozpoczynają się, gdy jęczmień osiąga dojrzałość woskową. Gdy tylko bułki wyschną, zaczynają młócić ziarno. Kiedy roślina dojrzewa, kolec łatwo pęka, a gdy pada deszcz, łodyga pęka. Z tego powodu późne zbiory prowadzą do dużych strat plonów.

Aby znaleźć się w odpowiednim czasie, zwróć uwagę na następujące wskaźniki:

• wilgotność ziarna - nie wyższa niż 18%;
• jądra muszą być jędrne, pękające podczas gryzienia, wizualnie odpowiadać normom odmiany, mieć charakterystyczny kolor i wielkość, być lekko pomarszczone;
• żółty kolor słomki zmienia się w brudny szary kolor;
• węzły łodygi są brązowe, twarde w dotyku;
• ziarna są całkowicie usunięte z kłosków, ale jednocześnie siedzą tak mocno, że nie wypadają samodzielnie.

Dość skutecznym sposobem wstępnego określenia dojrzałości jęczmienia i przydatności do zbioru jest tzw. „Test eozynowy”. W tym celu wycina się 20 produktywnych łodyg na wysokości 20–30 cm od ucha i umieszcza się dziennie w 1% roztworze eozyny (barwnika otrzymywanego w wyniku interakcji boru i fluoresceiny).

Jeśli w wyznaczonym czasie więcej niż połowa uszu zmieni kolor na różowy, optymalny czas zbioru nastąpi za 7-10 dni. Jeśli łodygi są zabarwione, ziarno zbiera się w ciągu najbliższych 2-3 dni. Nawet jeśli łodygi nie zmieniły koloru, natychmiast rozpoczynają zbiory.

Uszy zbierane są przy suchej pogodzie. Następnie niedojrzałe nasiona i inne zanieczyszczenia są usuwane, aby wilgotność rośliny nie wzrosła.

Wniosek

Jęczmień jest uprawą poszukiwaną w Rosji. Plon roślin ozimych jest o 20% wyższy niż wiosenny i osiąga 70 centów / ha. Jednak ze względu na niską mrozoodporność ich udział w objętości całkowitej jest niewielki. Aby zmniejszyć ryzyko zamarzania upraw, stosuje się odmiany wiosenne.

Nawozy, pielęgnacja upraw, zwalczanie szkodników, poprzednicy, warunki pogodowe wpływają na wskaźnik plonów. Ważnym czynnikiem zwiększającym ilość zbieranego ziarna jest właściwy czas zbioru i delikatny omłot.