Ogród
Kapusta, ustępująca w Rosji tylko ziemniakom, jest używana w tradycyjnej kuchni. Zupę barszczowo-kapuścianą gotuje się, marynuje, fermentuje i spożywa na surowo. Placki, ryby i dziczyzna nadziewane kapustą, ...
Soczysta i chrupiąca solona kapusta jest niezmiennym składnikiem diety jesienno-zimowej. Zgodnie z tradycyjną recepturą solona marchewką i solą bez dodatkowych składników. Aby uzyskać lepszy smak i pikantność, połóż kwaśne jagody, ...
Kasza gryczana często wchodzi w skład diety hipoalergicznej. Jednak w niektórych przypadkach samo to zboże może wywołać reakcję alergiczną. Jeśli wcześniej negatywną reakcję organizmu na grykę przypisywano indywidualnej nietolerancji, to ...
Wśród gospodyń domowych panuje opinia, że młoda kapusta nie nadaje się do zbioru na zimę. Wyjaśnia to brak pewnych cech we wczesnych odmianach, które są wyposażone w warzywa średnio i późno dojrzewające, co negatywnie wpływa na ...
Bazylia to ciepłolubne zioło popularne wśród kulinarnych ekspertów na całym świecie. Zapotrzebowanie na to jest niesłabnące przez cały rok. Pachnącą roślinę sadzi się zimą na sadzonki, na początku lata na miejscu. Używać ...
Zastosowanie ciągnika prowadzącego podczas uprawy ziemniaków znacznie zwiększa wydajność pracy. Różne operacje podczas sadzenia i przetwarzania upraw stają się bardziej zaawansowane technologicznie i łatwiejsze, jeśli używasz ciągnika z ciągnikiem i dodatkowego osprzętu. W rezultacie jeden ...
Pietruszka rośnie nawet na glebach skalistych, co jest bardzo wygodne w jej uprawie. W kuchni istnieją 2 główne rodzaje roślin - kręcone i włoskie. Pierwsza ma pomarszczone liście z gorzkim posmakiem, ...
Każdego roku tysiące ludzi zajmuje się kiszoną kapustą. Ale nawet doświadczone gospodynie domowe nie zawsze znają zasady przygotowania tego dania. W rezultacie warzywo nie fermentuje, nabiera zgniłego zapachu lub okazuje się miękkie i nie chrupiące ...
Letni smak i świeże witaminy przez cały rok na Twoim stole! Aby to zrobić, wystarczy zaopatrzyć się w kwiatostany zielonego brokuła do wykorzystania w przyszłości i cieszyć się zdrową i smaczną kapustą zimą. Świeżo ścięte główki brokułów ...
