Kapusta
Bogaty zbiór kapusty białej zebranej na stanowisku jest cennym źródłem witamin na zimę. Zamrażanie w określonej temperaturze i wilgotności pozwoli zachować warzywo do następnego sezonu i wykorzystać je do ...
Kapusta biała to jedno z najpopularniejszych i niezastąpionych warzyw w kuchni, z którego gospodynie korzystają przez cały rok. Właściciele własnych domów rozwiązują problem długotrwałego przechowywania upraw za pomocą piwnic. W apartamencie ...
Kapusta włoska to niskokaloryczne warzywo bogate w witaminy i minerały. Pod względem składu i smaku nie ustępuje innym. Zastanów się, jak prawidłowo wybrać i ułożyć te warzywa na zimę i jak zmaksymalizować ...
Organizm ludzki przyswaja wymaganą ilość składników odżywczych tylko wtedy, gdy w jelitach jest zdrowa mikroflora. W jego tworzeniu aktywnie uczestniczą produkty fermentowane, czyli takie, które przeszły konserwację na zimno ...
Od wieków nasi przodkowie gotowali na zimę kapustę kiszoną według receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Preparat ten rozwiązał problem niedoboru witamin i udekorował stół w święta i dni powszednie. Pyszne, aromatyczne, soczyste, chrupiące - ...
Zimowanie to jedna z najpopularniejszych późno dojrzewających odmian kapusty wśród warzywników, wyhodowana przez rodzimych hodowców. Wybór ogrodników wynika z mrozoodporności Zimovki, jej niezmiennie wysokiej wydajności i bezpretensjonalnej pielęgnacji. Porozmawiajmy szczegółowo o ...
Gospodynie domowe często używają czerwonej kapusty do robienia świeżych sałatek, włączają ją do gulaszu i różnych przetworów. Szczególnie smaczne są marynowane przekąski z tego warzywa, które mają nie tylko przyjemną ...
Coraz popularniejsze stają się pikle zimowe z kapustą pekińską. Stanowią doskonałą alternatywę dla konserw z innymi warzywami, a jednocześnie zawierają dużo witamin i przydatnych składników. Przepisy na puszkę z kapusty pekińskiej ...
Kapusta kiszona to cenne źródło witamin i minerałów. Bez octu okazuje się zdrowszy i delikatniejszy w smaku. Przygotowanie takiej potrawy jest proste - wystarczy przestrzegać wszystkich subtelności i zaleceń. Rozważ ...
