Ciri-ciri menanam terung di tanah terbuka

Terung mengandungi vitamin A, B, C, unsur surih kalsium, magnesium, fluorin, zat besi. Makan sayur ini menurunkan kadar kolesterol dan menguatkan sistem imun. Agar tidak mencari terung segar di kedai, banyak yang menanamnya di ladang mereka sendiri. Sayuran memerlukan penjagaan dan kepatuhan kepada peraturan asas agroteknik, tetapi syarat utama untuk berjaya adalah memilih varieti yang tepat dan mengikuti peraturan penanaman.

Dalam artikel itu, kami akan memberitahu anda bagaimana menanam terung di tanah terbuka, dan membongkar rahsia hasil panen yang kaya.

Jenis terung apa yang sesuai untuk tumbuh di luar rumah

Untuk disemai di tanah terbuka, jenis tahan sejuk dan tidak bersahaja biasanya dipilih. Tumbuhan ini mesti mempunyai daya tahan yang kuat terhadap perubahan cuaca secara tiba-tiba. Varieti dan kacukan berikut sesuai untuk kawasan terbuka:

1. Berlian... Belukar padat mencapai ketinggian 50-60 cm. Berat sayur bervariasi antara 120 hingga 160 g, panjangnya kira-kira 15 cm. Kulitnya berkilat, kaya dengan warna ungu gelap. Pulpa berwarna hijau, tanpa kepahitan.
2. Vera. Pelbagai pematangan awal matang 110-120 hari selepas pucuk pertama muncul. Ketinggian semak adalah 70 cm, berat kira-kira 200-250 g. Varietasnya serbaguna dalam aplikasi, sesuai untuk menyediakan hidangan yang disumbat, dipanggang dan direbus.
3. Borjuasi f1. Hibrid yang tidak bersahaja dan tahan sejuk mempunyai imuniti yang kuat terhadap penyakit dan perosak. Tinggi tanaman 1.5 m, berat buah 400-600 g. Pulpa putih, tidak pahit.
4. Opal hitam... Opal Hitam yang popular dibezakan dengan buah silindernya yang memanjang. Berat terung sekitar 200 g, panjangnya 20-25 cm. Kulitnya lebat, berkilat. Buburnya berwarna kuning muda, dengan rasa yang menyenangkan.
5. Alekseevsky... Tinggi tanaman 70 cm, berat sayuran 100-140 g. Bentuk silinder, sedikit menunjuk ke hujungnya. Varieti Alekseevsky dibezakan oleh hasil tinggi yang stabil dan bersahaja.

Penting! Semasa memilih benih, percayai syarikat pertanian yang dipercayai. Semasa membeli, perhatikan integriti pembungkusan, tarikh luput benih.

Memasak kebun

Terung ditanam di tanah yang longgar dan subur. Budaya ini lebih memilih campuran tanah liat berpasir dan berpasir, tempat tidur tanpa angin yang terletak jauh dari air bawah tanah. Tempat tidur terung disediakan dalam dua peringkat.

Pada musim luruh

Pada pertengahan Oktober, tempat tidur dibersihkan dari serpihan tumbuhan, serpihan dan rumpai. Gali tanah di pemegang sekop dan ratakan dengan menyapu. Kotoran kering sesuai untuk persenyawaan - semasa musim sejuk ia akan memenuhi tanah dengan nutrien.

Pada musim bunga

Setelah salji mencair, tempat tidur digali lagi, memecahkan gumpalan besar tanah dengan sekop. Baja dengan vermikulit - mineral yang menepati tanah dengan vitamin dan mineral. Lorong dibuat, ukurannya bergantung pada jenis terung.

Corak pendaratan klasik ialah 60x60. Campuran kapur kering dan abu kayu diperkenalkan ke dalam tanah dengan keasidan yang tinggi.

Berkembang dari biji

Menyemai terung dengan biji disarankan di kawasan hangat dengan iklim sederhana tanpa perubahan suhu secara tiba-tiba. Selepas pembelian, benih diperiksa untuk kecacatan luaran. Spesimen yang berbintik-bintik atau rosak dikeluarkan.

Ciri-ciri persediaan untuk berkembang

Tahap pertama penyediaan adalah ujian percambahan. Benih dimasukkan ke dalam balang air masin dan dikacau.Benih yang tenggelam ke bawah masih hidup dan sesuai untuk ditanam.

Tahap kedua penyediaan adalah pembasmian kuman. Ia dijalankan dengan bantuan jus aloe, larutan lemah kalium permanganat atau cecair Bordeaux. Benih dicelupkan ke dalam larutan selama 15-20 minit, dibawa keluar dan dikeringkan. Pembasmian kuman menguatkan imuniti tanaman masa depan, merangsang perkembangan.

Penting! Untuk percambahan terbaik, biji benih bercambah - dibalut selama 2-3 hari dalam kain lembap dan dibawa ke tempat yang hangat. Sebaik sahaja pucuk pertama muncul, bahan itu siap ditanam di tanah terbuka.

Tumbuh dari anak benih

Untuk anak benih, sediakan bekas dan tanah. Kotak kayu, cawan plastik, pasu bunga dijadikan bekas. Bekas dibasuh dengan teliti dan disapu dengan tuala kering dan bersih. Tanah diambil dari kebun atau di kedai. Tanah bersih dengan keasidan neutral sesuai untuk anak benih. Untuk kebolehpercayaan, sebelum menanam, ia dibasmi kuman dengan cecair Bordeaux.

Cara menyemai anak benih:

1. Tanah dituangkan ke dalam bekas dan alur dibuat pada jarak 15-20 cm antara satu sama lain.
2. Sedikit air dituangkan ke dalam setiap dan 2-3 biji yang dibasmi kuman diletakkan.
3. Taburkan dengan bumi di atas dan disiram lagi.
4. Penyiraman seterusnya adalah dalam 10 hari.

Peraturan penjagaan anak benih

Untuk anak benih, anda memerlukan 10-12 jam pada waktu siang dan tempat yang hangat. Sekiranya waktu siang pendek, lampu latar dengan lampu pendarfluor diatur. Air anak benih ketika tanah mengering, gunakan air pada suhu bilik. Untuk mempercepat pertumbuhan, dua minggu selepas penanaman, perangsang Kornevin diperkenalkan. Ia akan mempercepat pengembangan dan menguatkan sistem imun terung.

Pupuk anak benih dengan mineral dan baja organik. Gunakan kotoran burung cair, infus herba, superfosfat, ammonium nitrat. Baja meningkatkan rasa sayur-sayuran, melindungi daripada penyakit anak benih.

Penting! Sebelum menanam, anak benih dikeraskan - diletakkan di dalam peti sejuk selama satu jam selama 3-4 hari. Pengerasan membantu tanaman untuk cepat menyesuaikan diri dengan keadaan iklim luaran. Prosedur ini wajib dilakukan untuk Siberia dan Ural.

Memetik

Selepas 20-25 hari, anak benih terung dipindahkan ke dalam bekas yang lebih besar - mereka menyelam. Tumbuhan ini mempunyai sistem akar yang maju, yang dari masa ke masa memerlukan lebih banyak ruang. Sekiranya terung tidak menyelam dalam masa, mereka akan menjadi lesu dan lemah.

Mendarat di tanah terbuka

Semasa terung ditanam. Mereka mula menanam terung di tanah terbuka pada akhir April-awal Mei, setelah musim sejuk yang lalu. Mereka menyediakan tempat tidur, membuat alur. Pucuk diletakkan di masing-masing dan pangkal batang ditaburkan dengan serpihan tanah dan tanah yang longgar. Untuk memberikan kelonggaran ke tanah, tambahkan habuk papan kering atau pasir sungai.

Skim penanaman yang disyorkan untuk tanaman padat adalah 60x60, untuk tanaman tinggi - 70x80. Pada minggu pertama, semak-semak ditutup dengan polietilena yang lebat, melindungi tanaman yang masih rapuh dari angin, hujan dan kabut. Selepas 5-7 hari, penutup plastik dikeluarkan.

Menarik! Pendahulu terbaik untuk menanam tanaman adalah kubis, wortel, bit, herba, kekacang. Tidak digalakkan menanam terung selepas tomato, lada, kentang. Sayuran ditanam di tempat yang sama tidak lebih dari dua musim berturut-turut.

Penjagaan

Kuantiti dan kualiti tanaman secara langsung bergantung pada kepatuhan peraturan penjagaan di ladang terbuka. Ia harus sistematik untuk menyediakan tanaman dengan nutrien dan kelembapan, untuk melindungi dari penyakit dan perosak.

Menyiram

Tempat tidur disiram setiap 5-7 hari, kira-kira 1 liter dihabiskan untuk satu semak. Sekiranya musim panas panas dan hujan, maka jumlah kelembapan berkurang. Air pada waktu pagi atau petang untuk mengelakkan selaran matahari.

Jet itu diarahkan ke akar, melindungi batang dan daun. Jika tidak, kelembapan pada tanaman akan menyebabkan luka bakar, perkembangan kulat dan jangkitan virus. Untuk kemudahan, sistem pengairan titisan digunakan. Air dikonsumsi dengan hemat, ia terus menuju ke akar.

Baja

Tempat tidur disenyawakan setiap 10-15 hari, bahan organik dan kompleks mineral diperkenalkan. Perkembangan tanaman dipengaruhi oleh kotoran cair, urea, abu, cecair Bordeaux.

Tukang kebun menggunakan persediaan "Kimira", "Zdraven", "Magic Leica". Sebelum membaja, tanah disiram dengan banyak. Baja yang terlalu sedikit atau terlalu banyak merosakkan terung. Oleh itu, penting untuk mengikuti arahan.

Perlindungan terhadap penyakit dan perosak

Penyakit dan perosak berpunca daripada penjagaan yang tidak betul, ketidakpatuhan terhadap peraturan penggiliran tanaman, kelembapan tinggi dan cuaca panas. Hilang lebat, kaki hitam, reput akar, cendawan tepung dibezakan daripada penyakit; perosak - hama labah-labah, kutu daun dan lalat putih.

Untuk pencegahan, mereka disembur dengan serum susu dan yodium, disiram dengan larutan abu. Untuk rawatan, ubat "Maxim", "Oksikhom", "Quadris" digunakan.

Mengikat

Jenis terung yang tinggi memerlukan garter - mereka menggunakan tiang kayu yang dibawa ke tanah dan sehelai kain tipis. Tidak perlu mengikat simpul pada tanaman, hanya bungkus batangnya sekali dan buat simpulan di sekitar pasak.

Garter diperlukan supaya batang dan pucuknya tidak pecah di bawah berat buah yang masak.

Melonggarkan dan merumput

Melonggarkan dan merumput meningkatkan kualiti tanah, menjadikannya lebih ringan dan lebih longgar. Tempat tidur dilonggarkan seminggu sekali, sebelum menyiram. Kedalaman melonggarkan - tidak lebih daripada 7 cm.

Penyiangan merangkumi semak belukar dan membuang rumpai. Rumpai rumput menyumbang kepada penampilan serangga perosak, jadi penting untuk menyingkirkannya tepat pada waktunya dan menjaga mikroflora tempat tidur yang sihat. Terutama banyak rumpai muncul selepas embun dan hujan.

Pengumpulan dan penyimpanan

Terung dituai sebulan selepas berbunga. Buah menjadi elastik dan tahan lasak, memperoleh warna ungu yang kaya, dan kesan berkilat muncul. Pada terung matang, batangnya berwarna hijau terang. Anda tidak boleh mengeluarkan tanaman terung secara berlebihan memperoleh rasa pahit. Potong buah dengan gunting kebun.

Simpan terung di ruang bawah tanah atau bilik bawah tanah yang sejuk selama satu bulan. Tanaman tidak dicuci, dimasukkan ke dalam kotak kayu kering dan ditutup dengan surat khabar. Sayur-sayuran dengan kerosakan luaran dimakan sebaik sahaja menuai.

Menarik! Terung sesuai untuk menyediakan rebusan sayur, salad dan sup. Ia berfungsi sebagai tempat yang sesuai untuk mengisi, digabungkan dengan daging dan isi ikan. Suri rumah sayur-sayuran dalam tin dan acar, masukkan bawang putih, lobak merah, lada ke acar.

Kesimpulannya

Menanam terung di tanah tidak memerlukan pengetahuan dan latihan khas. Prosesnya bermula dengan penyediaan benih - pembelian dan pembasmian kuman benih, percambahan dan pengerasan. Terung ditanam di tempat tidur yang luas dan hangat, disiram ketika tanah mengering. Dari baja, baja organik dan kompleks mineral digunakan.

Kematangan sayur-sayuran ditentukan oleh warna ungu berkilat dan tangkai hijau. Tuai digunakan untuk menyediakan salad, makanan ringan, lauk yang sihat dan enak.