Groats dalam memerangi kegemukan: adakah soba membantu menurunkan berat badan dan cara menggunakannya dengan betul untuk tujuan ini

Apabila angka pada skala rumah jauh dari yang diinginkan, anda sangat ingin menurunkan berat badan. Cara yang berkesan dan cepat untuk menurunkan berat badan tambahan adalah menjalani diet soba. Makan bijirin ini, anda tidak perlu menghabiskan diri dengan banyak latihan atau sekatan makanan yang melampau.

Berat dapat dikurangkan sebanyak 10 kg tanpa merasa lapar. Bagaimana soba berguna untuk menurunkan berat badan dan bagaimana ia mempengaruhi badan - kita akan memberitahu lebih lanjut.

Adakah soba membantu anda menurunkan berat badan

Buckwheat adalah kaedah terbaik untuk menurunkan berat badan. Sekiranya anda mengikuti semua peraturan diet, hasilnya tidak akan lama: anda boleh kehilangan satu kilogram pada hari pertama diet.

Prinsip tindakan bijirin dalam memerangi berat badan berlebihan

Prinsip tindakan terletak pada kandungan kalori negatif produk: tubuh menghabiskan lebih banyak tenaga untuk pencernaan daripada yang dilakukan dengan produk.

Buckwheat mengandungi karbohidrat kompleks. Mereka diserap dengan perlahan, dan seseorang cepat tepu dengan mereka. Pada masa yang sama, badan kekurangan kalori yang diperlukan. Untuk mendapatkan tenaga, tubuh memecahkan lemak, itulah sebabnya penurunan berat badan bermula.

Soba mengandungi serat, yang tidak dicerna sepenuhnya di dalam perut. Memasuki usus dalam bentuk yang dicerna separa, ia melepasi seperti sikat, membersihkannya dari racun. Jadi pada tahap fizikal, berat badan dikurangkan.

Soba kalori

Menurunkan berat badan pada diet soba disebabkan oleh kandungan kalori rendah bijirin: 100 g soba mentah mengandungi 330 kcal. Ini adalah 13.2% pengambilan harian orang dewasa, yang harus menerima 2.500 kkal sehari.

BZHU

Protein, lemak dan karbohidrat dalam soba, berbanding dengan bijirin lain, berada dalam nisbah optimum untuk badan.

Komposisinya (per 100 g produk):

• protein - 12.7 g (ini hampir menyamakannya dengan daging);
• karbohidrat - 62.2 g (kompleks);
• lemak - 3.4 g

Manfaat dan keburukan

Komponen biokimia soba seimbang. Ini menjadikan bijirin mudah dicerna. Sekiranya anda memakannya setiap hari, ia membawa memberi faedah badan:

• membuang toksin dari usus;
• menguatkan dinding saluran darah;
• menurunkan tahap kolesterol;
• mengatur tahap glukosa;
• menguatkan sistem imun;
• melegakan kegelisahan dan membantu mengatasi kemurungan;
• memperbaiki keadaan rambut dan kulit;
• meningkatkan daya tahan;
• meningkatkan potensi pada lelaki.

Bahaya soba

Sebarang produk, jika disalahgunakan, boleh membahayakan tubuh. Terdapat situasi di mana soba tidak akan membantu. Penggunaan soba harus dihadkan kepada mereka yang sering mengalami sakit kepala, urat varikos, dan gangguan pembekuan darah.

Kerongkong boleh menyakiti mereka yang mempunyai masalah pencernaan - kekejangan perut dan kembung, kerana meningkatkan pengeluaran gas.

Perhatian! Alergi terhadap protein adalah kontraindikasi untuk makan soba. Kandungan komponen ini dalam soba tinggi - 12.7 g setiap 100 g.

Dengan keasidan perut yang meningkat, cirit-birit, kegagalan buah pinggang kronik, jangan gunakan soba dengan kefir, kerana gabungan ini menyebabkan penyakit kronik bertambah buruk.

Soba mana yang lebih baik untuk menurunkan berat badan

Pembelian langsing kernel kelas tertinggi, tidak dikukus - semua sifat berguna terpelihara di dalamnya.Tidak ada kekotoran dan biji-bijian yang pecah di soba kelas atas.

Soba hijau juga sesuai untuk penurunan berat badan. Mereka membelinya di kedai makanan kesihatan. Berwarna kehijauan, mempunyai bau dan rasa yang sedap. Ia tidak direbus, tetapi direndam, dikukus atau dicambah.

Perhatian! Untuk mengurangkan berat badan, cincang (bijirin yang sangat dihancurkan) dan soba (bijirin hancur) tidak sesuai. Tepung, garam dan gula ditambahkan ke dalam hidangan dengan jenis bijirin ini, yang bertentangan dengan konsep diet soba untuk menurunkan berat badan.

Cara memasak soba dengan betul untuk mengurangkan berat badan

Bijirin rebus tidak sesuai untuk diet soba - vitamin, makro dan unsur mikro hilang semasa proses memasak. Rawatan haba membawa penyerapan BJU yang lebih baik dan meningkatkan kandungan kalori kernel.

Sekiranya anda memutuskan untuk memasak soba, kemudian sebelum memasak, keluarkan biji-bijian hitam dari itu dan bilas ke air bersih. Untuk mengurangkan kandungan kalori, bijirin dituangkan dengan air dan dibiarkan selama 6-8 jam, kemudian direbus. Dalam 3-4 minit setelah mematikan kompor, bubur akan siap.

Penting! Semasa menurunkan berat badan pada soba rebus, jumlah makanan yang dimakan setiap hari adalah terhad - tidak lebih daripada 800-1000 g.

Cara kukus dalam air mendidih dan kefir

Memasak soba dengan cara mentah adalah asas banyak diet soba, kaedah ini membantu mengurangkan berat badan.

Lebih baik mengukus soba dengan termos. Dos harian dituangkan ke dalamnya, dituangkan dengan air mendidih, nisbah 1: 2. Dalam setengah jam, bubur sudah siap digunakan.

Memasak dengan kefir: 100 g soba mentah dituangkan ke dalam 300 ml kefir 1% rendah lemak, dibiarkan semalaman di dalam peti sejuk. Selepas 8-10 jam, bubur sudah siap.

Pilihan untuk makan soba untuk penurunan berat badan

Sekiranya anda makan soba setiap hari dalam bentuk apa pun, maka anda boleh menurunkan berat badan. Pilih satu daripada tiga pilihan.

Sebagai makanan

Mereka makan soba rebus tanpa garam, gula dan produk lain untuk sarapan. Saiz hidangan tidak terhad, makan hingga kenyang. Pastikan meminumnya dengan cawan teh hijau suam tanpa gula. Sarapan pagi ini memberi tenaga sepanjang hari. Anda boleh makan soba setiap pagi.

Majlis. Perasaan lapar pada waktu siang antara waktu makan dapat ditenggelamkan oleh bola soba. Gulungkannya dari soba rebus dan bawa bersama anda. Ia akan melekat dengan baik jika anda mencerna bubur selama 2-3 minit.

Sebagai hari puasa

Biasanya dilakukan pada soba dengan kefir seminggu sekali selama dua bulan. Soba untuk hari puasa disediakan seperti berikut: 200 g biji-bijian dicuci, dituangkan ke dalam gelas atau pinggan seramik, 500-750 ml kefir dituangkan, ditutup dengan penutup dan dimasukkan ke dalam peti sejuk semalaman. Setelah 8-10 jam, kernel akan menyerap kefir dan menjadi lembut. Campuran boleh dimakan.

Peraturan asas untuk memunggah soba dengan kefir:

• hidangan disediakan pada waktu petang sebelum hari puasa;
• pada waktu pagi, soba dibahagikan kepada 5-6 hidangan;
• norma soba sehari ialah 200 g (berat bijirin mentah);
• kadar kefir 1% ialah 1 liter sehari;
• soba dimakan setiap 3 jam;
• minum teh hijau suam tanpa gula di antara waktu makan;
• sejam sebelum tidur, minum 1 gelas kefir pada suhu bilik.

Sebagai makanan

Sekiranya anda tidak menurunkan berat badan semasa hari puasa atau diet mono tidak sesuai (hanya 3 hari bijirin dan air), maka pilihan lain untuk diet soba digunakan.

Diet selama 3 hari

Hari ke-1.

• Sarapan pagi: salad tomato segar dengan paprika, teh hijau tanpa gula.
• Makan tengah hari: sup dari wortel, bawang dan labu, soba yang dikukus di dalam air dengan dada ayam rebus, tangerin, teh herba.
• Makan malam: soba direbus dalam susu, jus yang baru diperah.

Hari ke-2.

• Sarapan pagi: oatmeal.
• Makan tengah hari: sup tomato, soba yang dikukus di dalam air, bebola daging ayam, epal, teh.
• Makan malam: salad tomato segar dengan paprika, soba yang dikukus di dalam air, jus yang baru diperah.

Hari ke-3.

• Sarapan pagi: keju kotej rendah lemak, teh.
• Makan tengah hari: sup dengan bakso ayam, soba kukus dengan kembang kol rebus, 2-3 keping nanas, teh.
• Makan malam: soba di dalam air atau kefir, limau gedang, segelas kefir 1%.

Diet selama 7 hari

Isnin Rabu.

• Sarapan pagi: soba kukus, 1 gelas kefir 1%, roti soba.
• Makan tengah hari: soba rebus, dua potong soba, 2 gelas kefir 1%.
• Makan malam: kaserol soba, 1 gelas kefir 1%.

Khamis - Sabtu.

• Sarapan pagi: 1 gelas kefir 1%, roti soba.
• Makan tengah hari: 3-4 biji. penkek soba, 2 gelas kefir 1%.
• Makan malam: 1 gelas kefir 1%.

Ahad.

Buckwheat yang direndam kefir dibahagikan kepada 5-6 hidangan. Bahagian ini dimakan pada siang hari, dibasuh dengan air atau 1% kefir.

Diet selama 14 hari

Pada waktu pagi dalam masa 14 hari: soba dikukus di dalam air dengan keju kotej rendah lemak dan jus epal yang baru diperah.

Makan tengah hari: sup sayur-sayuran (kembang kol, bawang, wortel, labu, tomato) dalam kaldu ayam, roti soba, epal / limau gedang / tangerin dan teh.

Makanan ringan petang: ikan rebus atau daging lembu.

Makan malam: soba direbus dalam susu, buah (nanas, epal, limau gedang, tangerin atau salad dari buah-buahan ini), teh herba.

Penting! Asas menurunkan berat badan pada diet soba adalah ketiadaan garam dan gula sepenuhnya.

Berapa banyak kg yang boleh anda turunkan berat badan

Semasa diet soba, bukan sahaja pound tambahan hilang, tetapi juga cair. Kerana ini, seseorang kehilangan 1 kg sehari. Maksudnya, dalam 3 hari mereka menurunkan berat badan sebanyak 3 kg, dalam 7 hari - hingga 7 kg, dalam 14 hari Anda dapat menurunkan berat badan hingga 14 kg, dengan syarat berat ini berlebihan. Sekiranya seseorang hanya mempunyai 4 paun tambahan, dia tidak akan menurunkan berat badan sebanyak 14.

Pada hari puasa, turun hingga 3 kg.

Rujukan. Berapa banyak pound tambahan yang dimiliki seseorang - pakar diet itu mengira. Dan ahli gastroenterologi akan memberitahu anda sama ada kemungkinan menurunkan berat badan pada soba, dengan mengambil kira keadaan saluran gastrousus.

Kelebihan dan kekurangan

Kelebihan utama diet soba adalah "penjagaan" yang dijamin sehingga 3 kg, walaupun mustahil untuk bertahan di atas soba selama lebih dari tiga hari. Tambahan lain:

• diet tidak mahal;
• selepas diet, kenaikan berat badan tidak berlaku dengan keluarnya yang betul (jika anda tidak memakan lemak haiwan, karbohidrat cepat dan makanan segera);
• semasa diet tidak ada rasa lapar, kerana bahagiannya tidak terhad, mereka dimakan sehingga kenyang;
• tiada pengiraan kalori;
• toksin dikeluarkan, edema hilang, selulit hilang, kolesterol menurun.

Terdapat beberapa kelemahan untuk diet, tetapi semuanya penting. Bagaimana bijirin boleh memberi kesan negatif terhadap keadaan badan:

• sakit kepala, keletihan tinggi, kelemahan, penurunan tekanan darah kerana kekurangan glukosa dan natrium;
• kekurangan vitamin, unsur makro dan mikro, mineral - supaya hipovitaminosis tidak berkembang, mereka minum kompleks multivitamin.

Masalah yang mungkin berlaku, mengapa tidak menurunkan berat badan pada soba

Dalam diet soba, kerosakan mungkin berlaku. Hasilnya boleh menjadi penurunan berat badan yang dramatik atau sebaliknya, kenaikan berat badan.

Sebab-sebab keadaan "Saya makan soba dan tidak menurunkan berat badan":

1. Ketagihan badan - jangka masa diet soba tidak boleh melebihi 14 hari. Setelah terbiasa, penurunan berat badan berhenti.
2. Pelanggaran peraturan pemakanan - menambahkan makanan yang tidak ada di menu (gula-gula, kek, roti, roti).
3. Makan berlebihan. Pada diet, soba dimakan dalam jumlah yang tidak terhad, tetapi peraturan "hingga tepu" dilupakan. Sebaik sahaja anda merasa kenyang, berhenti. Anda tidak boleh makan 1 kg soba setiap hari.
4. Makanan untuk malam. Pengambilan bubur soba terakhir ialah 3-4 jam sebelum tidur. Sekiranya rasa lapar menghalang anda daripada tertidur, anda boleh minum 0,5 gelas kefir 1%.
5. Kekurangan pergerakan. Anda tidak boleh melakukan sukan semasa diet, tetapi aktiviti diperlukan. Berjalan di udara segar sehingga satu jam sehari dengan berjalan kaki adalah perlu untuk menurunkan kalori yang diperoleh dari soba.

Dengan nisbah berat dan tinggi badan yang normal, bukan hanya pada soba, tetapi juga pada diet apa pun, tidak mungkin menurunkan berat badan. Untuk mengira indeks jisim badan dan mengira pound tambahan, mereka beralih kepada pakar pemakanan.

Ulasan penurunan berat badan

Kami mencadangkan agar anda membaca ulasan mereka yang telah mencuba diet soba.

Nina, 38 tahun: «Saya mengikuti diet soba selama 14 hari, hasilnya adalah minus 4 kilogram. Saya tidak kecewa, saya mengatur hari puasa pada soba setiap minggu. Hasilnya: badan berfungsi seperti jam, ada ringan, perut tidak menggantung. Selepas akhir diet, saya tidak makan semuanya: roti, tepung, kerepek, keropok.Saya tahu jika saya makan salad sayur dan ikan, saya akan kelihatan baik! "

Julia, 19 tahun: "Saya makan diet soba selama seminggu dengan ibu saya. Saya tidak menurunkan berat badan, baik, baiklah, badan dibersihkan. Tetapi jumlah ibu saya hilang, walaupun berat badannya tetap sama. "

Elena, 24 tahun: "Adakah realistis untuk menurunkan berat badan pada soba? Saya tidak ada keraguan! Rakan saya menjalani diet selama dua minggu: dia kelihatan cantik, dia kehilangan banyak berat badan dan kulitnya menjadi bersih. Saya kehilangan 5 kg dalam dua minggu. Memerhatikan diet, saya selalu makan buah dan beri: beberapa strawberi, ceri dan epal. Racun dan toksin lebih baik dikeluarkan jika anda minum 1.5-2 liter air sehari, saya juga minum teh hijau tanpa gula. "

Kesimpulannya

Anda boleh memilih makanan soba yang sesuai dengan citarasa anda, kerana terdapat beberapa pilihan: 3, 7, 14 hari. Manfaatnya bukan sahaja kelebihan berat badan hilang, tetapi juga badan menyembuhkan. Dengan mematuhi diet yang betul, pound dan cecair tambahan akan hilang, dan anda akan berasa lebih baik.

Atas sebab keselamatan, pada tanda pertama penyakit, diet dihentikan.