Varietà di pere senza pretese ad alto rendimento "Victoria"
La pera Victoria è una varietà a maturazione tarda estate con eccellenti caratteristiche varietali. Gli alberi fioriscono abbondantemente, i fiori non cadono, formando ovaie al 100%. La cultura ha un'invidiabile resistenza al gelo ed è adatta alla coltivazione in regioni con un clima caldo. La maggiore resistenza alla siccità consente all'albero di crescere e prosperare in condizioni di coltivazione rischiose. Il frutto succoso e dolce non contiene praticamente semi ed è adatto al consumo fresco.
Il contenuto dell'articolo
Descrizione e storia dell'aspetto della varietà di pere Victoria
La pera estiva Victoria è stata prodotta nel 1973 dagli ingegneri dell'Istituto ucraino di orticoltura irrigata a Melitopol. Autori - G. I. Kulikov, E. A. Avramenko, P. V. Grozditsky, I. N. Boyko, I. N. Maksimova. Le varietà Bere Bosk e Tolstobezhka sono state utilizzate per l'incrocio. La cultura ha messo radici nei giardini dell'Ucraina centrale e meridionale.
La cultura è stata inclusa nel Registro statale dei risultati riproduttivi della Federazione Russa nel 1993 dopo i test di varietà condotti. La varietà ha ricevuto un'ammissione per la coltivazione nella regione del Caucaso settentrionale e in Crimea. Nelle regioni centrali della Russia, non viene coltivato a causa di condizioni climatiche inadatte.
specificazioni
La tabella mostra le caratteristiche distintive della pera Victoria.
| Indice | Caratteristica |
| Il modulo | Piramidale, altezza albero - 4 m, corona compatta |
| L'inizio della fruttificazione | 6-7 anni dopo la semina |
| Maturazione dei frutti | Agosto Sett |
| Formazione di ovaie | Sui riccioli |
| fioritura | Seconda decade di maggio. Fioritura abbondante, fiori bianchi, si raccolgono in infiorescenze, rimangono sull'albero e non cadono. Le ovaie sono formate nel 100%. |
| Peduncolo | Lungo, curvo, tiene saldamente il frutto sull'albero |
| Forma di frutta | Largo, a forma di pera |
| polpa | Bianco, tenero, succoso, senza chicchi e zone dense |
| Pelle | Di medio spessore, giallo, con un rossore brillante che copre la maggior parte del frutto. Sono presenti macchie arrugginite. I punti sottocutanei sono evidenti, in gran numero. |
| Peso | 200-250 g |
| Gusto | Piacevole, dolce, con una leggera acidità, punteggio di degustazione - 4,5-5 su un sistema a cinque punti |
| Zucchero,% | 7-8 |
| Acido,% | 0,4 |
| Sostanza secca,% | 13 |
| Profumo | Magro |
| Appuntamento | Sala da pranzo, ideale per il consumo fresco |
| dare la precedenza | Stabile, non diminuisce di anno in anno e pesa 190-200 kg da 1 albero |
| commerciabilità | 98% |
| Mantenere la qualità | 2-4 mesi |
| trasportabilità | alto |
| Sostenibilità | A forti gelate, caldo e siccità, crosta |
impollinatori
La varietà è caratterizzata da un alto livello di allegagione. La pianta è capace di autoimpollinazione e formazione di frutti di tipo partenocarpico. Ciò significa che non ci sono semi nella scatola. Giardinieri esperti raccomandano di piantare Victoria accanto alle varietà impollinatrici Nikolai Kruger, Williams red, Vienna's Triumph come rete di sicurezza.
Vantaggi e svantaggi
I vantaggi della varietà:
- alta produttività;
- frutto grosso;
- gusto e profumo eccellenti;
- resistenza al gelo;
- resistenza al calore e alla siccità;
- immunità alla crosta;
- mancanza di semi;
- fruttificazione stabile.
Lo svantaggio è un deterioramento del gusto in un'estate fredda con poche giornate di sole.
Interessante! La pera è considerata un “frutto femminile” per la sua particolare forma ricurva e per una grande quantità di vitamina E, che aiuta a preservare a lungo bellezza e giovinezza.
Piantare piantine
Per il normale sviluppo della pera Victoria, vengono fornite condizioni confortevoli. La cultura ama il sole e il caldo, non tollera correnti d'aria e umidità eccessiva.Il terreno ideale è di struttura sciolta, drenato, con reazione neutra (pH = 6,5-7) o leggermente acida (pH = 5-6).
Per l'atterraggio, scegliere un luogo sul versante sud-orientale o meridionale con una pendenza non superiore a 20 °. Sul lato nord o nord-est dovrebbe esserci una protezione sotto forma di alberi o edifici alti e densi. Gli impollinatori devono trovarsi entro un raggio di 50 m.
Quando si coltivano le pere nell'area di tolleranza, la semina viene eseguita all'inizio della primavera o in autunno.
Requisiti di base per le piantine:
- uno stato di riposo;
- età 1-2 anni;
- rizoma sviluppato con radici fibrose senza coni e escrescenze;
- la corteccia è liscia, senza crepe e segni di malattie infettive.
I giardinieri consigliano di piantare in primavera. Al momento del primo gelo, le piantine avranno il tempo di mettere radici e acquisire forza.
Gli alberelli acquistati in autunno vengono conservati nel seminterrato o sepolti nel terreno fino alla primavera. Le radici sono pre-immerse in una miscela di sterco di vacca e argilla.
Guida passo passo:
- Il foro di impianto viene preparato in anticipo: 2-3 settimane prima della semina primaverile e prima dell'inizio del gelo per la semina autunnale.
- La profondità della fossa è di 60-70 cm, il diametro è di 80-100 cm.
- Sul fondo vengono posti 10-15 cm di argilla espansa, pietrisco o mattoni rotti.
- Una miscela di sostanze nutritive viene preparata da parti uguali di torba, terra nera, sabbia e compost. Ad esso vengono aggiunti 0,3 kg di perfosfato e 3-5 l di cenere.
- La miscela nutritiva viene versata nella fossa e in attesa di restringimento.
- Le radici della piantina vengono immerse in acqua pulita o in una soluzione stimolante della crescita (Epin, Kornevin) per 2-4 ore prima della semina.
- Un paletto di legno lungo un metro o un'asta di metallo viene guidato a 10-15 cm dal centro della fossa.
- Una parte della terra viene rastrellata dal buco in modo da ottenere una depressione in cui le radici sono distribuite liberamente.
- Quando si pianta, assicurarsi che il colletto della radice sia a livello del suolo.
- Il buco è completamente riempito con miscela di terra e la piantina è legata a un supporto con una corda o un nastro morbido. In questo caso, il tronco non viene schiacciato.
- La fossa viene annaffiata abbondantemente con acqua in modo che le radici aderiscano saldamente al terreno. Quindi la superficie viene allentata e coperta con uno strato di 10-15 cm di segatura, torba o pacciamatura.
- Viene eseguita la potatura formativa: il conduttore centrale viene rimosso ad un'altezza di 60-80 cm e si ramifica a una distanza di 20-30 cm dal tronco.
Dopo aver piantato le piantine della varietà Victoria, devi aspettare 6-7 anni prima dell'inizio della fruttificazione. L'innesto con brodo di mele cotogne può accelerare questo processo.
Sottigliezze di cura
L'agrotecnologia della pera Victoria prevede irrigazione moderata, potatura, pacciamatura del cerchio del tronco e produzione condimento superiore.
Watering
La pianta tollera la siccità in un clima meridionale. Viene coltivato con successo anche nella zona dell'agricoltura rischiosa: le steppe con precipitazioni minime in estate. Tuttavia, questo non significa che puoi dimenticare l'irrigazione. L'opzione migliore è l'irrigazione a goccia e l'aspersione. La pacciamatura del cerchio del tronco dell'albero aiuta a trattenere l'umidità nel terreno e a proteggere l'albero dal gelo.
Le basi dei rami e degli steli scheletrici sono imbiancate con calce spenta con l'aggiunta di solfato di rame due volte l'anno - in primavera e in autunno.
Top vestirsi
I primi 3-4 anni dopo la semina, il fertilizzante non viene applicato: il giovane albero ha abbastanza nutrienti dalla fossa. Inoltre, la pianta è nutrita con sostanze organiche e minerali.
La tabella mostra lo schema di alimentazione ottimale.
| Fertilizzante | quantità | Periodo di applicazione |
| "Superagro", superfosfato, doppio perfosfato | 30-40 g per 1 m² | In autunno quando si scava il terreno |
| Nitrato di ammonio, "Nitroammofoska", urea | 30-40 g per 1 m² | All'inizio di marzo |
| Monofosfato di potassio e solfato
|
10-20 g per 1 m² | All'inizio di giugno |
| Soluzione di verbasco | Aggiungere 2 litri di verbasco a 10 litri di acqua, dopo una settimana il concentrato viene diluito con acqua 1:10. Consumo - 10 litri per 1 m² di cerchio. | Durante il periodo di comparsa delle ovaie e maturazione dei frutti, 3 volte in 2-3 settimane |
| Humus, compost, torba
|
10 l per 2 m² di circonferenza del tronco | In primavera o in autunno, una volta ogni 3 anni |
Potatura
Per le pere della varietà Victoria, vengono utilizzati i seguenti tipi di potatura:
- sanitaria;
- supporto;
- formativo.
La potatura formativa viene eseguita per modellare l'albero e renderlo più facile da mantenere e raccogliere.
Il primo tipo di formazione di rami è a livelli sparsi:
- 3-4 anni dopo la semina, in primavera, si forma il primo livello di rami scheletrici. Per fare questo, scegli 2-3 germogli e rimuovi la lunghezza di 25-40 cm I rami rimanenti vengono tagliati "sull'anello".
- Il conduttore centrale è accorciato di 20-30 cm.
- L'anno successivo, il secondo livello viene creato nella stessa sequenza.
- Dopo 1-2 anni, si forma il terzo livello.
- La fase finale consiste nel tagliare il conduttore centrale sopra la base dell'apice.
Il secondo tipo di modanatura è a coppa:
- Scegli 3-4 rami, situati a una distanza di 15-20 cm, e taglia la lunghezza di 25-40 cm, i rami rimanenti vengono rimossi completamente.
- La seconda fase è la rimozione completa del conduttore centrale sopra la base dell'apice.
- Dopo 1-2 anni, 1-2 rami del secondo ordine vengono selezionati sui rami scheletrici, il resto viene rimosso.
- Inoltre, monitorano lo sviluppo uniforme dei rami e non consentono a nessuno di loro di diventare il conduttore centrale.
- Ogni anno, parte dei germogli che crescono all'interno della chioma viene tagliata per prevenire l'ispessimento dell'albero.
La potatura di supporto viene eseguita in estate. Ciò è necessario per mantenere un alto livello di fruttificazione. I giovani germogli vengono potati con una cesoia di 5-10 cm Dopo 2 settimane, i germogli si risvegliano su di essi, da cui si sviluppano nuovi rami: lancia e ricciolo. Su di essi si formano gemme di frutta, che producono la stagione successiva.
La potatura sanitaria comporta la rimozione di rami secchi, malati e danneggiati. Viene eseguito secondo necessità.
È interessante:
Panoramica delle varietà di pere Osennyaya Yakovleva: vantaggi, svantaggi.
svernamento
Quando si pianta in autunno, il cerchio del tronco viene triturato con torba, compost, segatura o paglia per proteggere il rizoma da forti gelate.
I rami sottili sono legati con una corda insieme al tronco in modo che il vento rafficato non li danneggi. L'albero è coperto da una tenda da sole o da polietilene spesso.
Malattia e controllo dei parassiti
La varietà Victoria è immune alla ticchiolatura ed è caratterizzata da un'elevata resistenza alla moniliosi e all'oidio. La tabella mostra le malattie che si verificano quando vengono violate le regole della tecnologia agricola.
| Patologia | Sintomi | Trattamento | Misure di prevenzione |
| Macchia bianca o septoria | All'inizio della primavera compaiono macchie grigie sul fogliame, che aumentano di diametro a metà estate. Quindi diventano marrone brunastro. Foglie secche e cadono. | In primavera - "Horus", in estate - "Stroby" e "Speed". | Pulizia e bruciatura delle foglie cadute, trattamento con solfato di rame al 3%, liquido bordolese in primavera e autunno. |
| Ruggine | Macchie verde-gialle sulle foglie durante la fioritura. A luglio diventano arancione brillante. Sul retro delle foglie, le crescite appaiono sotto forma di papille con spore del fungo all'interno. | Il fogliame infetto viene rimosso, la chioma viene irrorata con i preparati "Skor", "Abiga-Peak", "Strobi". | Pulizia dei residui vegetali dal sito, trattamento preventivo con solfato di rame all'inizio della primavera. |
| Fungo fuligginoso | I portatori di spore sono afidi e melata. Una fioritura grigia appare sulle foglie e sui frutti. Poi diventa nero, sembra che i frutti siano macchiati di fuliggine. | Rimozione della placca con acqua ad alta pressione, trattamento con "Skor" e "Strobi".
|
Prevenzione della diffusione degli insetti. |
La tabella seguente fornisce informazioni sui principali parassiti che colpiscono i peri.
| peste | segni | Metodi di controllo | Prevenzione |
| Medianitsa | Un insetto lungo 3 mm può volare e saltare. Si nutre di succhi vegetali di fiori, foglie e boccioli. I frutti diventano sassosi, piccoli e insapore. | Prima della fioritura - "Commander", dopo - "Fitoverm", "Iskra-Bio".
La corona e il fogliame vengono lavati con acqua da un tubo. |
Pulizia di erbacce e foglie cadute. Trattamento della corona in primavera con erbicida Nitrafen. |
| Afide | Le foglie si arricciano in tubi, all'interno sono visibili orde di afidi verdi, gialli e neri. | Rimuovere le foglie, lavare la corona con acqua da un tubo.
Trattamento con insetticidi "Decis", "Iskra", Fitoverm. |
Installazione di cinture da caccia, imbiancatura con calce con 1% di solfato di rame. |
| Pera sawfly | La farfalla iberna nel terreno, a giugno inizia a deporre le uova sul fogliame. I bruchi rosicchiano i passaggi nei frutti, il che porta al loro deterioramento. | Trattamento con insetticidi "Decis", "Fufanon". | Aratura autunnale, installazione di cinghie di cattura, imbiancatura a calce. |
Raccolta e conservazione
Il primo raccolto viene effettuato il 20 agosto, l'ultimo alla fine di settembre. Le pere vengono spennate insieme al picciolo, facendo attenzione a non danneggiare la buccia.
Il raccolto viene messo in cassette di legno e conservato in cantina. Temperatura dell'aria ottimale - + 1 ... + 4 ° С, umidità - 90-95%. Le pere raccolte nella fase di maturazione tecnica hanno 1-2 mesi di età. In una fresca cantina, possono essere conservati per 2 mesi in più.
Il fondo del contenitore è rivestito di paglia, i frutti sono piegati in uno strato. I contenitori sono posti uno sopra l'altro, garantendo la circolazione dell'aria.
Conclusione
Amante del calore e resistente al gelo la pera Victoria per diversi decenni consecutivi piace ai giardinieri con un'abbondante fioritura bianca e frutti succosi e oleosi. La coltura è resistente alla ticchiolatura, fruttifica costantemente di anno in anno e dà una resa elevata. I frutti a buccia media hanno un sapore dolce con una leggera acidità.
Quando gli alberi vengono danneggiati dai funghi, vengono trattati con fungicidi, solfato di rame e liquido bordolese. Per prevenire la diffusione di insetti, i residui vegetali vengono rimossi dal sito e gli alberi vengono imbiancati con calce.