Le migliori varietà di pere autofertili: caratteristiche di coltivazione
Le pere aromatiche e aromatiche crescono nella maggior parte dei giardini russi. I frutti vengono utilizzati per la lavorazione e la vendita, consumati freschi ed essiccati per l'inverno. Le preparazioni invernali, i dessert e i pasticcini rigogliosi sono fatti di polpa dolce. Per ottenere un raccolto ricco, è importante tenere conto di una serie di caratteristiche nella scelta di una varietà: il colore e la dimensione dei frutti, la densità e il contenuto di zucchero della polpa, le sfumature di cura e il tempo di maturazione. Uno dei criteri importanti è l'autofertilità. Quali sono le varietà di pere autofertili e quali sono i loro vantaggi, considereremo nell'articolo.
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Caratteristiche e descrizione delle varietà di pere autoimpollinate
Le pere autoimpollinate (autofertili) crescono separatamente, non hanno bisogno di insetti impollinatori (vespe, api) e altri alberi per maturare. L'opposto di tali varietà sono le pere autofertili, che vengono impollinate dal polline delle vicine piante da giardino in crescita.
Riferimento. Le varietà autofertili sono senza pretese nella semina e nella crescita. Non richiedono cure particolari, quindi qualsiasi giardiniere dilettante può coltivare un ricco raccolto.
Tali alberi si adattano per la coltivazione nella zona centrale del paese e nelle regioni settentrionali, dove, a causa dei frequenti venti e piogge, il polline non raggiunge i fiori. Le piante vengono piantate in serie o una per una, a seconda delle dimensioni del sito.
Varietà popolari di pere autofertili
Giardinieri esperti consigliano di acquistare piantine di pere autofertili da agronomi di fiducia. Gli esemplari di due anni sono adatti per la semina nelle condizioni climatiche della Russia. Le piantine devono essere di colore marrone chiaro, elastiche, prive di difetti meccanici e tracce di danni da malattie e parassiti.
Memoria Timofeev
I residenti estivi apprezzano la pera di memoria Timofeev per la resistenza al gelo. La varietà viene coltivata nelle regioni fredde del paese, negli Urali e in Siberia... Gli alberelli mettono rapidamente radici nel terreno, si adattano bene alle condizioni climatiche. Altezza media, corona compatta: l'albero non occupa molto spazio, adatto per la semina in piccole aree. I frutti sono di colore giallo-verde, con un lato rosato, la forma è classica a pera. La polpa è cremosa, a grana fine, il sapore è succoso e armonico, la buccia è di medio spessore. Il raccolto matura allo stesso tempo. Succhi, composte, conserve, marmellate sono preparati dalle pere. Buona memoria Timofeev e fresca.
Questa varietà cresce meglio su terreni argillosi. Si sceglie un'area chiara per la coltura, si rimuovono fogliame vecchio e detriti, si scava un buco e si concima con una miscela di sterco di vacca, torba e humus. Nei primi giorni la pera viene annaffiata abbondantemente con acqua tiepida. Dopo una settimana, il terreno viene inumidito una volta ogni 2-3 settimane.
Tenerezza
Gli alberi sono vigorosi, raggiungono un'altezza di 6 m, la chioma è colonnare. I rami sono radi, le foglie sono verde scuro lucide. I frutti maturano 4 anni dopo la semina, la forma è ovata. Peso - da 150 a 200 g Il colore è giallo-verde, con un rossore rosato. La buccia è di media densità, sulla superficie è presente un leggero rivestimento ceroso. La maturazione inizia nella seconda decade di agosto e si protrae fino a metà settembre. La polpa è cremosa, tenera e succosa, il sapore è agrodolce e aromatico. La tenerezza può resistere a temperature fino a -40 ° C, quindi è adatta alla semina nelle regioni più fredde del paese. Durante la stagione l'albero cede fino a 30 kg di raccolto.
Riferimento. Estate e le pere autunnali sono indispensabili per preparare dolci e bevande. Sono usati per preparare torte, crostini, insalate calde, muffin, marmellate e persino latte condensato.
I frutti non si deteriorano entro un mese dalla rimozione dall'albero e mantengono la loro gradevole presentazione.La varietà viene coltivata in piccoli orti e grandi aziende agricole. L'albero predilige terreni sciolti e traspiranti, zone soleggiate e leggermente rialzate. L'umidità moderata è importante per la tenerezza: un eccesso di acqua provoca la decomposizione del sistema radicale.
In memoria di Yakovlev
La varietà è consigliata per la semina nelle regioni Central, Volgo-Vyatka, Middle Volga. Il periodo di maturazione è l'inizio dell'autunno, la resistenza invernale è aumentata. L'albero è sottodimensionato, con chioma fitta e compatta, le foglie sono di colore verde scuro. I germogli principali crescono parallelamente al terreno. I frutti sono leggermente costoluti, il peso medio è di 125 g, la buccia è di colore giallo chiaro, con un leggero rossore, il picciolo è lungo e diritto. La polpa è semi oleosa, cremosa, dolce, con una leggera acidità e forte aroma. Le pere sono adatte per la lavorazione e preparazione di composte, conserve, marmellate, tollerano bene il trasporto.
Nonostante l'autofertilità, per aumentare i raccolti, i residenti estivi piantano altre varietà di pere nelle vicinanze: Banquet, Lada, Tenerezza. Questo metodo di coltivazione stimola la fioritura e l'allegagione. La distanza tra le piante dovrebbe essere di almeno 3-4 m - piantare troppo vicino provoca lo sviluppo di malattie.
evidente
Quello notevole ha preso il nome dai suoi grandi frutti: il peso della pera è di circa 180 g, è difficile perderlo in giardino. Il colore è giallo-verde, la forma è corta a pera, la buccia è densa, con una piccola punta scura. La polpa è bianca succosa, il sapore è dolce, non aspro. Punteggio di degustazione - 4,6 punti. Il periodo di maturazione è tardo autunno, Noticeable è utilizzato per la vendita, il trasporto, Conservazione.
Gli alberi sono alti e potenti, quindi è consigliabile pensare in anticipo al sito di impianto. Durante la stagione la pianta dà da 30 a 40 kg di resa, a seconda delle condizioni climatiche e del rispetto delle norme agrotecniche. Le regioni di coltivazione consigliate sono gli Urali e la fascia centrale del paese. Pear Noticeable non necessita di impollinatori.
Attenzione! Per la conservazione a lungo termine, le pere vengono rimosse dagli alberi acerbi in modo che maturino in seguito. Viene utilizzata una scatola con fori per l'aria, la carta viene posata sul fondo e sulle pareti. I frutti sono disposti con il picciolo verso l'alto in modo che non entrino in contatto tra loro. Il box è posto in una cantina o seminterrato disinfettato.
Visibilmente resistente alla ticchiolatura e alla peronospora, raramente danneggiata dagli insetti. Adatto per la semina nella regione di Leningrado. Tuttavia, è importante non dimenticare le misure preventive: spruzzare alberi con miscela bordolese (dopo la fioritura - soluzione all'1%, fino a - 3%), trattare con la preparazione "Merpan".
Grand Champion
Una varietà di selezione americana, periodo di maturazione in autunno, il raccolto viene raccolto a fine settembre o all'inizio di ottobre. Alberi di medio vigore, chioma piramidale compatta, media densità. I frutti sono grandi, il peso di uno raggiunge i 220 g, la forma è allungata a pera, la superficie è leggermente rigata. Il colore è arancio dorato, con piccole macchie marroni su tutto il frutto. La polpa è oleosa, molto tenera e succosa, agrodolce, aromatica. Punteggio di degustazione - 4,8 punti. La varietà è in rapida crescita, inizia a dare i suoi frutti in 3 anni dopo la semina. Le pere non cadono, sono universali nell'uso. Il Grand Champion è resistente all'oidio, alla ruggine, alla crosta.
Attenzione! Hai bisogno di un impollinatore di pere Champion? No, ma la presenza di un certo numero di altre varietà aumenterà la resa del 15-20%.
Per accelerare la maturazione dei frutti, i giardinieri raccomandano la medicazione fogliare 3-4 volte a stagione. In autunno viene preparata una miscela di 30 g di perfosfato e 15 g di cloruro di potassio, vengono aggiunti 150 ml di cenere di legno. In primavera aggiungere 50 g di nitroammofoska (30 litri di miscela sono sufficienti per 1 m²). La medicazione fogliare rafforza l'immunità della pianta e protegge dalle malattie.
Banchetto
Il periodo di maturazione è tardivo, la vendemmia viene raccolta da metà ottobre a fine autunno. Lascia dentro il banchetto Periferia di Mosca... Gli alberi sono di media altezza, la chioma è molto fitta. Le foglie sono grandi, verdi, leggermente sezionate, i rami crescono verso l'alto.Le pere sono rotonde, di colore giallo-verde, con un leggero rossore, peso - circa 250 g La buccia è densa, quindi i frutti vengono utilizzati per il trasporto e la conservazione. La pera si conserva in frigorifero fino alla fine di gennaio. La polpa è beige, semi oleosa e succosa. Il sapore è agrodolce.
La fruttificazione avviene 3 o 4 anni dopo la semina, la varietà è ad alto rendimento: l'albero produce fino a 40 kg di frutta all'anno. Lo scopo della varietà è universale: si preparano succhi e composte, marmellate e conserve di pere, marmellata, marshmallow, marshmallow, gelatina.
In crescita, il Banquetnaya non richiede abilità e conoscenze speciali, ma a causa della sua corona densa ha bisogno di una formazione regolare. Le piantine annuali vengono tagliate ad un'altezza di 80 cm, lasciando solo quei germogli necessari per la crescita dei giovani germogli. Negli alberi maturi, si presta attenzione al diradamento della corona, al taglio di germogli malati e secchi e all'accorciamento dei rami troppo cresciuti.
Conclusione
L'impollinazione delle pere richiede insetti o varietà vicine. Per non preoccuparsene, i residenti estivi scelgono varietà autoimpollinate per la coltivazione. Sulle trame crescono il Grand Champion, Memory of Yakovlev, Banquet, Notice. Sono senza pretese nella cura e nella semina, danno buoni frutti in qualsiasi regione della Russia e sono resistenti al gelo. La maggior parte delle pere sono adatte per la conservazione in cantina o in frigorifero, adatte per il consumo fresco, la lavorazione, l'essiccazione, la conservazione. La polpa morbida e tenera del frutto viene utilizzata per la cottura di composte e conserve.