Perché le ciliegie sono utili per il corpo di una donna

Il consumo regolare di frutti maturi riduce il rischio di sviluppare patologie del sistema endocrino e cardiovascolare, migliora il sonno e la tolleranza all'esercizio fisico, aiuta a perdere peso e ripristina la pelle giovane. Bacche, foglie, infiorescenze e succo di ciliegia vengono utilizzati per la preparazione di medicinali e cosmetici. Più spesso le donne pensano ai benefici delle bacche. Considera come le ciliegie sono utili per il corpo femminile.

La composizione chimica e le proprietà delle ciliegie

Composizione di ciliegie mature (per 100 g di prodotto):

• vitamine B1 - 0,03 mg, B2 - 0,03 mg, B9 - 6 μg, E - 0,32 mg, C - 15 mg, PP - 0,4 mg;
• acqua - 85 g;
• glucosio e fruttosio - 10,3 g;
• fibra - 0,5 g;
• pectina - 0,4 g;
• cenere - 0,6 g;
• acidi organici - 2,4 g

Composizione minerale (per 100 g):

• zinco - 150 mcg;
• fluoro - 13 μg;
• molibdeno - 3 μg;
• rame - 100 mcg;
• manganese - 80 mcg;
• cobalto - 1 μg;
• iodio - 2 μg;
• ferro - 500 mcg;
• fosforo - 30 mg;
• sodio - 20 mg;
• magnesio - 26 mg;
• calcio - 37 mg;
• potassio - 256 mg.

La vitamina C regola i processi metabolici, stimola il sistema immunitario... La tiamina (B1) stabilizza il metabolismo di proteine, grassi, carboidrati, normalizza il funzionamento del sistema nervoso. Il retinolo (vitamina A) è un potente antiossidante che migliora la salute generale della pelle. Produce pigmento fotosensibile nella retina, idrata gli occhi.

Interessante! Le ciliegie sono ricche di triptofano (1300 mg per 100 g). La serotonina viene sintetizzata dall'amminoacido e quindi dalla melatonina. Il primo migliora l'umore, la capacità di apprendimento. Il secondo, insieme alla serotonina, regola il ciclo sonno-veglia, ha proprietà antiossidanti e stimola il sistema immunitario.

L'acido salicilico ha effetti antipiretici e antimicrobici... La fibra purifica l'intestino dalle tossine, normalizza la sua peristalsi. Grazie al ferro i tessuti sono saturi di ossigeno, il lavoro della tiroide e del cervello si normalizza, i prodotti della perossidazione vengono distrutti.

Contenuto calorico e BZHU

100 g di ciliegie fresche contengono 52 kcal, 0,8 g di proteine, 0,2 g di grassi, 10,6 g di carboidrati... Valore nutritivo delle bacche congelate: 46 kcal, 0,9 g di proteine, 0,4 g di grassi, 11 g di carboidrati, essiccati - 290 kcal, 1,5 g di proteine, 0 g di grassi, 73 g di carboidrati.

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Gli antiossidanti contenuti nelle ciliegie rallentano il processo di invecchiamento... Durante la menopausa, le bacche riducono il disagio. Sono anche efficaci per le vene varicose.

Proprietà medicinali per varie malattie

Il corpo femminile riceve molti benefici dalla composizione chimica delle ciliegie.... Alcuni esempi:

1. Il complesso vitaminico-minerale del frutto ha lo scopo di combattere l'ipovitaminosi. Carotenoidi, flavonoidi e vitamina C stimolano il sistema immunitario, proteggendo l'organismo da batteri e virus.
2. Le cumarine e le ossicumarine sono responsabili della coagulazione del sangue, prevenendo attacchi di cuore e coaguli di sangue. Ridurre la pressione sanguigna, rafforzare i vasi sanguigni, prevenire il rischio di attacchi di cuore. Il magnesio e il ferro prevengono l'anemia e il cobalto migliora la formazione del sangue.
3. La pulizia del fegato dalle tossine e la stabilizzazione del suo lavoro si ottiene attraverso l'acido clorogenico.Le bacche hanno proprietà coleretiche, riducono il livello di LDL e HDL (lipoproteine ​​a densità molto bassa e alta).
4. È stato dimostrato che i polifenoli e l'acido ascorbico riducono lo stress ossidativo e l'infiammazione. Le bacche aiutano a ridurre il dolore muscolare dopo l'esercizio.
5. Le pectine eliminano la formazione di calcoli renali, purificano dalle tossine, stimolano gli organi urinari per creare un effetto diuretico.
6. Le ciliegie aumentano l'appetito. Le pectine e le fibre eliminano la stitichezza e la diarrea e gli acidi stimolano la secrezione del succo gastrico, creando una microflora favorevole per la digestione dei fast food.
7. Per eliminare le convulsioni, si consiglia di bere infusi di ciliegia. Le bacche combattono l'infiammazione nelle malattie legate all'età, i disturbi nervosi, l'Alzheimer e il Parkinson, la depressione, lo stress e l'ansia.
8. A causa dell'acido folico, il flusso sanguigno al cervello, flavonoidi e carotenoidi aumenta - la memoria e l'efficienza cerebrale migliorano.
9. La polpa di ciliegia tratta efficacemente l'artrite e la gotta, poiché abbassa i livelli di acido urico e allevia l'infiammazione. Il decotto di corteccia allevia la sciatica.

Le ciliegie secche eliminano la dipendenza dalla nicotina... Se hai una forte voglia di fumare, si consiglia di mangiare una manciata di frutta ogni 3-4 ore.

Qual è la bacca utile in età diverse

La ciliegia satura il corpo del bambino con il ferro, aumenta il livello di emoglobina, previene l'anemia e la carenza di nutrienti, regola l'ansia, elimina l'insonnia e il raffreddore.

Mangiare bacche migliora la funzione cerebrale nelle ragazze adolescenti, la struttura della pelle e dei capelli vengono ripristinati, i dolori sono ridotti con mestruazioni abbondanti.

Riferimento! Le foglie di ciliegio sono utilizzate esternamente e internamente come emostatico.

Per le donne in età più matura, le bacche aiuteranno a far fronte affaticamento e insonnia, disturbi del tratto gastrointestinale e del sistema urinario, vene varicose.

Si consiglia alle donne sopra i 50 anni di consumare ciliegie per combattere emorroidi, ridotta circolazione uterina, insufficienza ormonale, diabete, raffreddore, disturbi della memoria e funzione visiva. La melatonina, che è formata dal triptofano, è indicata come geroprotettori, sostanze che rallentano il processo di invecchiamento.

Controindicazioni

Oltre alle sue proprietà benefiche, le ciliegie hanno controindicazioni. I frutti non sono consigliati per l'uso quando:

• ipersensibilità ai componenti costituenti;
• ulcera allo stomaco, gastrite, aumento dell'acidità del succo gastrico, malattie del fegato, malattie polmonari croniche;
• alta sensibilità dello smalto dei denti;
• diabete mellito e grave tossicosi nelle donne in gravidanza;
• ipotensione.

Si sconsiglia di cucinare marmellata di ciliegie o composta snocciolata... Contengono il glicoside amigdalina, che si decompone nell'intestino in acido cianidrico. Questa sostanza interrompe il funzionamento dei sistemi nervoso, respiratorio e cardiovascolare.

In quale forma e quantità c'è per il massimo beneficio

Nutrizionisti e medici si consiglia di consumare 150-200 g di ciliegie al giorno, fresche, congelate, essiccate... A dieta, la quantità di bacche essiccate è ridotta a 50 g.

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Ciliegie per le donne durante la gravidanza

La composizione chimica delle bacche include l'acido folico... È molto utile per la futura mamma e il bambino, in quanto riduce il rischio di anemia, assicura l'afflusso di sangue al cervello fetale e contribuisce alla corretta formazione del sistema nervoso centrale. Il potassio riduce lo stress e l'ansia nelle donne in gravidanza, elimina la stitichezza.

Durante l'allattamento

Cominciano a mangiare ciliegie durante l'allattamento un mese dopo il parto.... Per prima cosa, mangiano 3 bacche ciascuno e osservano la reazione del bambino. Se non si notano cambiamenti negativi nel suo stato di salute, aumentare il numero di bacche a 50 g, quindi a 100 g.Altrimenti, rinuncia al prodotto per un po '.

Perché le bacche sono utili per la bellezza

La ciliegia non solo migliora il funzionamento di tutto il corpo, ma mantiene anche la bellezza femminile a qualsiasi età. Durante una dieta, molte persone preferiscono cucinare dessert leggeri, succhi freschi e composte di frutti di bosco.

Capelli

La ciliegia normalizza le ghiandole sebacee, purifica e idrata il cuoio capelluto, leviga la struttura e attiva la crescita dei capelli, dona loro una lucentezza sana, protegge dagli influssi ambientali avversi. I frutti vengono aggiunti alla dieta con ingrigimento precoce, il succo viene strofinato sul cuoio capelluto.

Pelle

I frutti ripristinano le cellule danneggiate, eliminano la pigmentazione, ringiovanire e levigare le rughe, aumentare l'elasticità e la compattezza della pelle, idratarla. Già al primo utilizzo, le bacche sono realizzate per migliorare il colore della pelle.

dimagrante

Le bacche guariscono il corpo e aiutano a perdere peso a causa di:

• basso contenuto calorico (52 kcal per 100 g di prodotto), ma sazietà;
• aumentare la produzione di succo gastrico per una migliore digestione dei cibi pesanti e migliorare la motilità intestinale;
• azione diuretica;
• contenuto di oli essenziali e acidi organici, che sono coinvolti nella scomposizione dei grassi.

In presenza di malattie croniche, ulcere gastriche, danni al tratto gastrointestinale È importante consultare il proprio medico prima di consumare le ciliegie.

Riferimento! In cosmetologia, le ciliegie vengono utilizzate per preparare maschere e lozioni che ripristinano e mantengono la bellezza di capelli e pelle. Le maschere sono fatte di polpa e succo e gli infusi sono fatti di foglie.

Come scegliere e conservare correttamente

Le bacche vengono scelte per queste caratteristiche.:

• I frutti sono sodi, lucenti, secchi, con piccioli;
• tonalità rosso scuro;
• il sapore è agrodolce, senza odore di fermentazione.

Se i frutti sono umidi e morbidi, sono stati a lungo al sole.... Tali bacche non sono adatte per ulteriore conservazione. Conserva le ciliegie in frigorifero per 3-4 giorni oppure congelale, asciugale, fai dei preparativi.

Conclusione

Le bacche prevengono l'ipovitaminosi, le malattie cardiovascolari, hanno proprietà antinfiammatorie, antiossidanti, migliorano l'appetito, aumentano l'umore e normalizzano il sonno. L'importante è scegliere i frutti giusti, tenere conto delle raccomandazioni per il loro utilizzo e consultare un medico in merito alla presenza di controindicazioni.