Ragioni per cui le carote sono morbide nel terreno e cosa fare al riguardo
L'opinione che le carote siano prive di pretese nelle cure, non siano suscettibili alle malattie e agli attacchi di parassiti, è sbagliata. Spesso, i giardinieri devono affrontare un problema quando le colture di radici perdono la loro durezza e marciscono nel terreno. La sua eliminazione è possibile solo dopo aver individuato le cause e aver fornito le condizioni adatte alla coltura. Cosa fare se le carote sono appassite, è possibile ripristinare la fermezza delle radici e come rinfrescarle, imparerai dall'articolo.
Il contenuto dell'articolo
Perché le carote si ammorbidiscono nel terreno
Le carote diventano flaccide a causa del ristagno del terreno, dell'eccesso di azoto, dell'uso di materiale contaminato per la semina, della violazione delle regole della rotazione delle colture.
Materiale di piantagione scadente
La qualità dei semi preparati per la semina determina il raccolto futuro.
Per prevenirne la perdita, si consiglia quanto segue:
- Immediatamente prima della semina disinfettare i semi utilizzando una soluzione debole di permanganato di potassio o il fungicida "Rovral" diluito con acqua in ragione di 1 g per 1 litro. Altrimenti, c'è un'alta probabilità che le carote si ammalino di cercosporosi, batteriosi o marciume nero.
- Scegli il materiale di piantagione tenendo conto della sua durata, altrimenti la possibilità di germinazione e sviluppo completi diminuirà.
Le varietà di carote medie maturano molto più velocemente delle carote grandi.
Irrigazione impropria
Molto spesso, le carote appassiscono a causa del mancato rispetto del regime. Smalto... L'umidità in eccesso contribuisce alla comparsa di crepe sulle radici, in cui il fungo si moltiplica.
Anche la coltivazione di questa cultura in un'area con una presenza ravvicinata di acque sotterranee è indesiderabile, poiché la pianta rimarrà indietro nella crescita.
Con tempo asciutto a una temperatura di + 18 ... + 23 ° C, le carote vengono annaffiate 2 volte al mese.
La quantità di acqua utilizzata dipende dalla fase della stagione di crescita:
- 6 litri per 1 m² - prima del primo diradamento;
- 10 litri per 1 m² - fino al secondo;
- 12-15 litri per 1 m² - durante il periodo di sviluppo attivo.
In condizioni di elevata umidità e piogge, la frequenza delle annaffiature è ridotta e per evitare il ristagno del terreno si creano tunnel di pellicola.
Nelle giornate calde con temperature superiori a + 28 ° C, il terreno viene inumidito più spesso, ma la quantità di acqua non aumenta. In questo caso, la necessità di irrigazione è solitamente indicata da una crosta secca formata sulla superficie. In media, la procedura viene eseguita ogni 2-3 giorni, dopodiché le radici vengono spud.
Importante! L'irrigazione viene interrotta 20 giorni prima della raccolta.
Errori nella rotazione delle colture
La corretta rotazione delle colture gioca un ruolo importante nella coltivazione delle carote. Il mancato rispetto comporta l'esaurimento del suolo e una significativa diminuzione degli indicatori di resa. In un sito, è consentito coltivare questo ortaggio non prima di 5 anni dopo.
Le carote sono consigliate per la semina vicino alle seguenti colture:
- cipolla;
- legumi;
- pomodoro.
Non è desiderabile farlo nel luogo in cui sono cresciuti:
- ravanello;
- prezzemolo;
- sedano;
- barbabietola.
Precursori ideali per le carote:
- Fragola;
- cavolo;
- aglio;
- cipolla;
- patate.
Fertilizzante in eccesso
L'alimentazione eccessiva porta a una serie di problemi:
- lento sviluppo delle radici a causa della crescita intensiva delle cime;
- deformazione;
- cracking;
- danno da parassiti;
- appassimento graduale.
L'aumento del contenuto di azoto nel suolo porta all'accumulo di nitrati, che influisce negativamente sulla qualità di conservazione delle radici.A questo proposito, è meglio usare formulazioni complesse diluite in una concentrazione inferiore a quella raccomandata nelle istruzioni. A causa della mancanza di nutrienti nelle carote, le cime diventano gialle, gli steli diventano più sottili, il raccolto della radice diventa pigro.
Per garantire il pieno sviluppo della cultura, fosforo e potassio vengono introdotti nel terreno e durante il periodo di maturazione - boro, ferro e manganese. La mancanza di micronutrienti, così come il loro eccesso, inibisce la crescita, lo sviluppo e contribuisce all'appassimento delle radici.
Per risolvere questo problema, vengono introdotti nel terreno preparati contenenti un complesso minerale e vitaminico:
- "Epin";
- umato di potassio;
- "Kristalon";
- "Effecton".
In particolare, tali medicazioni sono rilevanti per terreni impoveriti, argille, argille e arenarie.
Importante! Le possibili cause dell'appassimento delle radici includono terreno alcalino e maggiore acidità.
PH ottimale = 5,5-6,5. Con un aumento dell'acidità, viene utilizzata calce spenta o gesso e con un eccesso di alcali, acido borico. Solo il terreno neutro è adatto per le carote.
Malattie e parassiti che rendono morbide le carote
Di tutte le malattie della carota, le più pericolose sono i funghi. I più comuni sono:
- Marciume molle batterico - oscuramento e appassimento delle foglie, comparsa di muco sulle cime, morbidezza delle radici, presenza di un odore putrido. La malattia si diffonde rapidamente a esemplari sani.
- Marciume bianco - ammorbidimento e acquosità delle carote, formazione di fiori bianchi.
- Marciume fusario: comparsa di ulcere e crepe nelle radici, seguite dal loro appassimento.
- Muffa polverosa - letargia delle carote, annerimento e arricciamento delle foglie.
- Mosaico: l'acquisizione di piani gialli e grigio-verdi.
Alcune malattie sono diffuse da insetti nocivi, quindi una coltura vegetale viene trattata con fungicidi e insetticidi a scopo preventivo. I preparati vengono introdotti nel terreno durante la preparazione autunnale e prima della semina. Il diserbo e l'allentamento possono ridurre la probabilità che i parassiti attaccino il raccolto futuro.
Per prevenire la diffusione dell'infezione fungina, vengono utilizzati diversi mezzi:
- "Alirin";
- "Topazio";
- soluzione di iodio o cenere.
Oltre alle malattie, gli insetti danneggiano il raccolto:
- In primavera, la mosca della carota lascia una covata di uova alla base degli steli. Le larve schiuse causano danni significativi alle radici, rendendole inadatte al consumo umano. Le misure di controllo degli insetti includono lo scavo dei letti in autunno, il controllo tempestivo delle erbe infestanti e il trattamento con Actellik e Intavir.
- Gli afidi creano grandi colonie, dando diverse generazioni durante una stagione di crescita. Per distruggerlo, i letti dopo la raccolta vengono accuratamente puliti dalle cime e scavati in profondità prima dell'inverno.
- Medvedka è in grado di distruggere fino all'80% delle carote. La lotta contro il parassita viene effettuata con l'aiuto di "Medvetox" o crisantemi secchi e calendule, versati nei fori.
- Il wireworm compie numerose mosse nelle radici. La prevenzione comporta lo scavo profondo del terreno, il rispetto della rotazione delle colture, l'uso di letame di pollame, nitrato di ammonio o Bazudin (10 g / 10 m²) per la lavorazione.
Esistono numerose misure popolari per proteggere le carote:
- trattamento di magazzini con una soluzione di candeggina o dama di zolfo;
- imbiancare le scaffalature nel seminterrato;
- aggiungere cloruro di potassio, humus e perfosfato al terreno prima della semina;
- trattamento delle sementi con una soluzione debole di permanganato di potassio;
- uso di "Gamair", "Trichodermin", "Immunocytofit" significa.
Quando si sceglie una varietà di carote per la semina, è necessario dare la preferenza alle opzioni resistenti al decadimento.
Importante! Quando si conservano le carote, è importante fornire condizioni adeguate per questo: umidità dall'85 al 90% e temperatura dell'aria da 0 ° С a –2 ° С.
Cosa fare se le carote nel terreno sono morbide, possono essere salvate
Per salvare le radici che appassiscono nel giardino, prima di tutto viene determinata la causa del problema.
In mancanza di nutrienti, vengono introdotti i seguenti componenti:
- torba - 10 kg / m²;
- compost - 20 kg / m²;
- sale di potassio - 20 g / m²;
- solfato di potassio - 20 g / m²;
- perfosfato - 40 g / m².
Se vengono rilevate malattie o sono presenti parassiti, la coltura viene trattata con preparati appropriati. Fino alla fine della stagione di crescita, le regole della tecnologia agricola sono rigorosamente osservate.
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Cosa fare se le carote si sono ammorbidite durante la conservazione
Di solito, dopo essere state rimosse dal terreno, le radici forti mantengono a lungo il loro aspetto originale. La morbidezza e la flaccidità delle carote dopo aver scavato indicano errori commessi relativi alla tecnologia agricola o allo stoccaggio.
Motivi per cui le carote diventano morbide quando vengono conservate:
- segnalibro per la conservazione di esemplari danneggiati e che iniziano già a marcire;
- trascuratezza delle regole per la conservazione delle verdure;
- condizioni climatiche inadeguate nella stanza: alta umidità e sbalzi di temperatura;
- raccolta in una giornata piovosa;
- mancanza di potassio.
Se le verdure sono appassite, vengono poste in sabbia per diversi giorni con un tasso di umidità consigliato del 90-95%. Ciò impedirà l'evaporazione dell'umidità e previene la decomposizione.
Suggerimenti da residenti estivi esperti
Diverse raccomandazioni ti permetteranno di coltivare un raccolto di carote di alta qualità e garantire una buona qualità di conservazione:
- Utilizzare per la semina di varietà e ibridi meno suscettibili alle malattie: Napoli, Bangor, Bureau, Nandine, Saturno F1, Vita Longa.
- Coltiva un raccolto su terreni leggeri e fertili. Nelle zone basse, è imperativo dotare un sistema di drenaggio.
- Evitare l'ispessimento degli atterraggi.
- Preferisci i preparati di fosforo-potassio alla concimazione azotata.
- Un mese prima di scavare, trattare la cultura con liquido bordolese.
- Raccogli il secondo giorno dopo l'irrigazione o la pioggia. In questo caso, rimangono meno nitrati nelle colture di radici, il che influisce negativamente sul mantenimento della qualità.
- Garantire una buona asciugatura prima di riporlo.
- Disinfetta vassoi e scatole prima di metterci dentro le carote.
- Per 2 settimane prima della posa tenere le radici in "quarantena".
- Conservare solo campioni sani e non danneggiati.
I giardinieri esperti consigliano di conservare le verdure di medie dimensioni in una fossa profonda 35-40 cm, come segue:
- coprire il fondo della fossa con sabbia;
- stendi una fila di radici;
- cospargere di sabbia e ripetere azioni simili con l'intero raccolto.
Non è consigliabile conservare le carote nella stessa stanza delle mele, poiché l'etilene emesso dai frutti contribuisce al rapido deterioramento delle verdure.
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Conclusione
È molto più facile prevenire l'appassimento del raccolto che ripristinarne l'elasticità quando è danneggiato. Pertanto, la semina e la coltivazione di carote richiedono il rispetto di tutte le regole della tecnologia agricola e il raccolto raccolto richiede un'adeguata preparazione per la conservazione.