Tecnologia passo passo per coltivare zucchine in serra: seguiamo le regole e ci godiamo il risultato

Biologicamente parlando, la zucca è un tipo di zucca. Il vegetale è ricco di vitamine A, E, C, vitamine B e PP, sali minerali e microelementi. dove schiacciare - solo una manna dal cielo per chi segue la figura, perché contiene solo 23 kcal per 100 g.

Questo raccolto da giardino comune e senza pretese viene coltivato in quasi tutti i giardini. Ma poche persone coltivano zucchine in casa. Ma invano. Questo metodo offre un solido aumento della resa di frutti utili e accelera la maturazione. Il materiale si concentrerà sulle complessità della coltivazione di zucchine in una serra e in una serra.

Zucchine in serra: requisiti di costruzione

Crescere e prendersi cura delle zucchine in una serra non è molto diverso da coltivazione di colture in pieno campo. Tuttavia, è necessario tenere conto di alcune peculiarità.

La cosa principale è la necessità di una ventilazione regolare per mantenere un microclima ottimale all'interno. Per la piena circolazione dell'aria, le serre e i focolari sono dotati di prese d'aria.

Le moderne serre in policarbonato e i tradizionali rifugi in film sono adatti per la coltivazione di colture in serra. Per la coltivazione di zucchine in inverno, vengono utilizzati edifici più solidi con riscaldamento, vetri e fondamenta. Per riscaldare la serra invernale, vengono utilizzati forni speciali e caldaie elettriche.

Varietà di zucchine consigliate per le serre

Se la serra è piccola, vengono scelte per la semina varietà di coltura compatte e mature precoci. Non crescono troppo, si distinguono per alti rendimenti e un ottimo gusto delicato.

Fatto interessante. Non solo i frutti sono commestibili, ma anche i fiori della zucca. Nell'Europa meridionale, vengono fritti, al forno, zuppe e aggiunti alle insalate.

Le varietà consigliate per la semina in serra includono Roller, Anchor, la varietà ibrida Belogor e varietà zucchine come Zebra e Tsukesha. Diciamo di più su di loro:

1. Belogor È una varietà a maturazione precoce ad alto rendimento con frutti di media grandezza. Differisce in una polpa tenera densa. Adatto per alimenti freschi e conserve.
2. Rullo - cultura del cespuglio. Il peso medio del frutto è di 1 kg. La polpa è sciolta e succosa. La varietà è resistente alle temperature estreme.
3. Ancora - varietà di cespugli. Piante compatte con internodi accorciati. La crosta è sottile. La polpa è di colore giallo chiaro, soda, tenera. I frutti tolti dall'orto vengono conservati per non più di 30 giorni.
4. Zebra. Questa varietà deve il suo nome al colore del frutto (alternanza di strisce verde chiaro e verde scuro). Perfetto per l'inscatolamento.
5. Tsukesha - un'altra varietà di cespugli. Caratteristica: macchie bianche sulle foglie. I frutti sono allungati, pesano fino a 900 g.La corteccia è sottile, la polpa è succosa, con un gusto eccellente.

Selezione della stagione e condizioni di temperatura

Sotto copertura, la zucca viene coltivata tutto l'anno. Considerando che il raccolto raccolto in piena terra in autunno viene conservato perfettamente per 2-3 mesi, in inverno le zucchine iniziano a crescere a metà inverno - inizio primavera. Durante questo periodo, ci sono già poche verdure fresche nella dieta e la frutta vitaminica tornerà utile.La coltivazione di zucchine in condizioni di serra è una buona opzione per un'azienda familiare.

Cominciano a coltivare una cultura piantando semi per piantine. Il periodo migliore è l'inizio di marzo: un'adeguata cura delle piante consentirà di raccogliere una raccolta anticipata di delicati frutti vitaminici ad aprile.

Quando si coltiva in una serra / serra, mantenere una temperatura costante. Durante il giorno a + 23 ° C e di notte l'aria non dovrebbe essere raffreddata al di sotto di +14. Anche il terreno nella struttura è ben riscaldato fino a + 20 ... + 25 ° C.

Zucchine in crescita in una serra in policarbonato

La coltivazione della zucca nelle serre non è un processo problematico. Ma ha anche le sue caratteristiche. Il raccolto piacerà solo in caso di terreno adeguatamente preparato, cura delle piante competente, mantenimento di un microclima ottimale in una serra in policarbonato.

Consiglio. Come ogni altra coltura vegetale, alle zucchine non piace crescere nello stesso posto per diversi anni consecutivi. Pertanto, la semina si alterna a bulbose, cavoli, legumi, carote, pomodori, patate.

Passaggio 1. Preparazione del terreno

La cultura dello squash ama i "biocarburanti". Il calore naturale riscalda bene il terreno e l'apparato radicale della pianta. È anche un eccellente condimento superiore che migliora la crescita delle giovani piante. Preparare un letto caldo per una serra o una serra non è difficile.

Per questo avrai bisogno di:

• verbasco marcito o letame di maiale;
• cannuccia.

Per ottenere una miscela di sostanze nutritive, il verbasco viene mescolato con la paglia in proporzioni uguali. È ben irrigato con acqua tiepida, coperto con un foglio e lasciato così per diversi giorni.

La miscela risultante viene posata uniformemente alla base del giardino... Uno strato di terreno nutriente viene versato sopra e vengono posizionate le piantine. Questo "biocarburante" emette anidride carbonica, che riscalda il suolo e l'apparato radicale della boscaglia. Su un letto caldo, le piante crescono più velocemente, danno frutti migliori e maturano più velocemente.

Passaggio 2. Preparare i semi e incorporarli nel substrato

La chiave per ottenere un raccolto anticipato è un'accurata preparazione del materiale di semi. Innanzitutto, i semi vengono esaminati attentamente. Gli esemplari danneggiati e i semi con segni di malattia vengono rimossi.

Quindi i semi di zucca vengono messi a bagno, disinfettati, germinati e induriti. L'ammollo aiuterà a rilevare i semi vuoti (galleggeranno se immersi nell'acqua). La disinfezione proteggerà le giovani piante dalle malattie. La germinazione ti consentirà di ottenere tiri precoci e più amichevoli. La procedura viene eseguita avvolgendo i semi in un panno umido o in segatura bagnata.

Per l'indurimento, i semi infossati vengono trasferiti sul ripiano inferiore del frigorifero. Dopo 2-3 giorni, lo tirano fuori dal frigorifero e iniziano a piantare.

I fori preparati vengono pre-annaffiati con acqua calda... I semi vengono seppelliti nel terreno a una profondità non superiore a 7 cm e cospargere con terra sopra. Viene mantenuta una distanza di circa 70 cm tra le piante.

Crescere attraverso le piantine aiuterà a ottenere il prodotto finito in una data precedente. È meglio piantare i semi in singoli vasi o tazze di almeno 10 × 10. Come terreno si usa una miscela nutriente di torba e humus (in proporzioni uguali), si può aggiungere un po 'di segatura.

Quando si prepara la miscela di terreno, vengono aggiunti come fertilizzante cenere di legno (mezzo bicchiere per secchio) e nitrato di ammonio (6-5 g per secchio). I contenitori delle piantine vengono riempiti di terra, inumiditi con acqua calda e stabilizzata ei semi vengono sigillati a una profondità di 3-4 cm.

Passaggio 3. Cura delle piantine

Le piantine compaiono in 4-5 giorni. Ulteriore cura delle piantine consiste nell'irrigazione e nella concimazione regolari.

Le giovani piante vengono annaffiate circa una volta alla settimana, assicurandosi che il terreno non si asciughi. La medicazione superiore viene applicata due volte. Il primo è subito dopo la comparsa dei germogli. La seconda volta è stata due settimane dopo. È bene utilizzare fertilizzanti complessi già pronti, ad esempio "Gemma" o "Agricola".

Importante... Le piantine di zucca hanno bisogno di molta luce. Con una mancanza di sole, le piante si allungheranno fortemente e saranno deboli.

Passaggio 4. Piantare piantine in un luogo permanente

I cespugli coltivati ​​vengono piantati in letti preparati dopo che il terreno nella serra si è riscaldato abbastanza (fino a + 20 ° C). Le piante vengono rimosse dai contenitori insieme a una zolla di terra, piantate in fori preparati e annaffiate. Le piantine sono approfondite fino alle foglie cotiledoni.

Lo sbarco viene effettuato al mattino, con tempo nuvoloso e caldo. Quindi le piante attecchiranno più velocemente. Il giorno successivo, il terreno è allentato.

Passaggio 5. Irrigazione e concimazione

I letti di zucchine vengono annaffiati regolarmente, ma non troppo spesso. È sufficiente inumidire bene il terreno una volta ogni 10 giorni. Innaffiato con acqua calda e stabilizzata in ragione di 10 litri di acqua per 1 m².

Come nutrirsi durante la fioritura e la fruttificazione? Per fare questo, usa l'infuso di verbasco o composizioni già pronte destinate alle zucchine. I fertilizzanti vengono applicati due volte. Il primo è dopo l'inizio della fioritura. La seconda volta è stata tre settimane dopo. La medicazione superiore aumenta le rese, quindi non dovresti trascurarla.

Passaggio 6. Impollinazione della cultura

Con l'arrivo del calore naturale, la serra o la serra con le zucchine viene arieggiata per gran parte della giornata. Per una migliore impollinazione dei fiori e attirare gli insetti, le piantagioni vengono spruzzate con sciroppo di zucchero o miele sciolto in acqua.

Se ciò non bastasse, le piante vengono impollinate manualmente. Per fare questo, il polline viene trasferito con cura dai fiori maschili ai fiori femminili utilizzando un batuffolo di cotone.

Passaggio 7. Prevenzione e cura delle malattie

In condizioni di serra, la zucca è meglio protetta da parassiti e malattie. Per prevenire le malattie, le piantagioni vengono cosparse di cenere di legno.

La coltura è suscettibile di antracnosi, ascochitosi, batteriosi, malattie che si sviluppano se coltivate in un ambiente eccessivamente umido. Ai fini della prevenzione, annaffiare le piantagioni la sera, evitando ristagni idrici. Se compaiono segni di infezione, trattare immediatamente le zucchine con Trichodermin.

È anche bene utilizzare prodotti moderni non tossici come "Narcissus", "Zircon" o "Amulet".

I problemi quando si coltivano zucchine in una serra sorgono a causa di una violazione del microclima ottimale all'interno della struttura, inosservanza delle regole per l'irrigazione e la concimazione.

Alla cultura della zucca non piace quando è troppo caldo e umido in una serra o in una serra. La temperatura ottimale è di + 24-25 ° C durante il giorno e + 18 ° C di notte. Se fa troppo caldo nella serra, le zucchine perdono le ovaie.

L'umidità dell'aria viene mantenuta al 60–70%. Per garantire che il contenuto di umidità nell'aria non superi i limiti consentiti, la serra viene regolarmente ventilata.

È anche importante seguire le regole per l'irrigazione dei letti di zucca. L'umidità in eccesso è dannosa per le piante, poiché porta alla comparsa di marciume.

Attenzione! Annaffiare i letti di zucchine in una serra con acqua fredda provoca lo sviluppo di malattie.

Come annaffiare correttamente le zucchine? Le piante vengono abbondantemente inumidite una volta ogni 7-10 giorni con acqua calda e stabilizzata.

A volte capita che i cespugli di zucca deliziano l'occhio con un lussureggiante fogliame verde brillante e i frutti non siano legati. Ciò significa che le piante hanno ricevuto troppe sostanze nutritive e ora stanno ingrassando. Quando si applicano fertilizzanti, è importante osservare i dosaggi raccomandati.

Passaggio 8. Raccolta

Il primo raccolto di giovani e succosi ortaggi viene raccolto 35–45 giorni dopo aver piantato le piantine. Le colture destinate alla conservazione a lungo termine maturano un po 'più a lungo.

I frutti delicati sono adatti al consumo già tre settimane dopo la fioritura. Sono usati freschi nelle insalate al posto dei cetrioli.

La maturità del frutto è determinata dalla crosta soda al tatto. Quando si toccano frutti maturi, si sente un suono sordo. Le verdure destinate alla conservazione vengono rimosse dalla boscaglia insieme al gambo. In un luogo fresco e asciutto, le zucchine possono essere conservate bene per 3-4 mesi.

Benefici della coltivazione in serra

Perché occupare un posto prezioso in una serra con una cultura così senza pretese come un midollo? Sì, questo ortaggio non richiede condizioni speciali, è senza pretese e si sente benissimo in campo aperto. Tuttavia, la coltivazione di frutti vitaminici in serra o in serra presenta diversi vantaggi:

• i frutti raggiungono la maturazione tecnica più velocemente, mentre la resa aumenta;
• le verdure deliziano con un gusto più delicato e ricco;
• i migliori risultati si ottengono utilizzando ibridi progettati specificatamente per condizioni di serra;
• le zucchine precoci si vendono bene;
• le verdure hanno meno probabilità di ammalarsi e sono colpite da parassiti;
• le zucchine in una serra richiedono una manutenzione minima.

Segreti di un buon raccolto

Per coltivare un buon raccolto su letti di zucca, è sufficiente aderire a semplici regole:

• eseguire l'impollinazione manuale dei fiori femminili (gli insetti non sempre aiuteranno in condizioni di serra);
• osservare le regole della rotazione delle colture (non piantare zucchine nello stesso posto di anno in anno);
• non mettere le zucchine accanto alla zucca (l'impollinazione incrociata riduce la resa);
• fornire alle piante illuminazione e calore adeguati;
• utilizzare materiale di semi di alta qualità;
• applicare i fertilizzanti in modo tempestivo e osservare la misura: un'alimentazione eccessiva porterà all'ingrasso ei frutti non saranno legati.

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Conclusione

Coltivare la zucca in una serra o in una serra in policarbonato ti fornirà un raccolto anticipato di verdure gustose e sane. I frutti raccolti possono essere consumati freschi, usati per l'inscatolamento o venduti, rendendo la coltivazione del midollo un'azienda familiare.