Una varietà unica con un raccolto ricco e un gusto eccellente - pepe "Ivanhoe": descrizione e suggerimenti per la coltivazione

Il pepe è originario dell'America centrale e meridionale. Non tollera sbalzi di temperatura e richiede molta luce. Dopo l'invenzione del metodo della piantina, è diventato possibile coltivarlo nelle condizioni del nostro paese. Ora è una cultura preferita di molti giardinieri. Il pepe contiene molte sostanze utili; è usato per preparare piatti amati fin dall'infanzia.

I frutti con un aroma ricco e una polpa dolce sono i più apprezzati. La varietà Ivanhoe soddisfa questi requisiti. È suscettibile alle temperature estreme, ma resistente alle malattie tipiche della famiglia delle Solanacee. Come far crescere questa cultura sul tuo sito - continua a leggere.

Che tipo di pepe è questo

Ivanhoe è incluso nel registro statale russo e consigliato per la coltivazione nelle regioni meridionali.

Poiché Ivanhoe è un peperone varietale, i semi raccolti dal suo raccolto vengono utilizzati per la semina... Il materiale di piantagione viene prelevato dai frutti che sono maturati sul cespuglio. I semi vengono puliti, essiccati e conservati in sacchetti di tessuto.

Una varietà unica con un raccolto ricco e un gusto eccellente: pepe Ivanhoe: descrizione e suggerimenti per la coltivazione

Caratteristiche distintive

La principale caratteristica distintiva di Ivanhoe sono i suoi frutti. Il pepe ha un colore rosso brillante e un guscio lucido... La sua polpa è densa e succosa. I frutti sono grandi.

Il sapore del pepe è ricco, dolce, con una leggera acidità... Forte aroma pepato. Un raccolto acerbo non ha amarezza.

Il pepe è versatile grazie alla sua polpa spessa in uso. Si consuma fresco e in scatola. È adatto per piatti caldi e lecho.

Consigli! Ivanhoe dalle pareti spesse è congelato intero. Per fare questo, viene pulito dai semi, piegato in una grande borsa e posto nel congelatore. È conveniente usare tali spazi vuoti per il ripieno in inverno.

Un'altra caratteristica del pepe è la sua bassa statura... Non ha bisogno di giarrettiera e pizzico.

La varietà è resistente alla maggior parte delle malattiecaratteristica delle colture di belladonna. Ciò riduce la necessità di un trattamento chimico.

Caratteristica negativa di Ivanhoe - la varietà non tollera gli schiocchi freddi. In tutte le regioni tranne quelle meridionali, viene coltivato in serra.

Principali caratteristiche della varietà

Pepe Ivanhoe ha rese impressionanti... I giardinieri sono soddisfatti delle sue altre proprietà.

Descrizione e caratteristiche della varietà:

Parametro indicatori
Tipo di cespuglio Determinante. Half-staminali. Raggiunge i 45-65 cm di altezza I cespugli sono potenti. La corona è ramificata. La quantità di fogliame è nella media. Le foglie sono di colore verde scuro, di media grandezza, semplici. Le infiorescenze sono semplici.
Metodo di coltivazione Tollera male uno schiocco freddo. Nel sud si coltiva all'aperto, in altre regioni, in serra.
dare la precedenza Alta. Da 1 mq. m raccogliere fino a 9 kg.
Frutta Grande. Il peso di ciascuno di essi varia tra 150-250 g Il colore allo stadio di maturità biologica è rosso vivo, i frutti sono lucidi. I peperoni acerbi hanno una tonalità bianco-gialla. La forma è allungata, a coste su tutta l'area. La polpa è spessa (7 cm).
trasportabilità Alta. I frutti non si accartocciano quando vengono trasportati su lunghe distanze. Conservato in frigorifero per più di 3 settimane.
Termini di maturazione Precocemente maturo. I primi frutti diventano rossi 100-110 giorni dopo la semina.
Resistenza alle malattie Possiede un'elevata resistenza alle malattie delle colture di belladonna.

Una varietà unica con un raccolto ricco e un gusto eccellente: pepe Ivanhoe: descrizione e suggerimenti per la coltivazione

Preparazione per la crescita

Il materiale di piantagione del peperone deve essere preparato per l'uso.... Ciò aumenterà la sua resistenza a fattori ambientali avversi e accelererà la germinazione dei semi.

I semi vengono selezionati, lasciando solo semi leggeri e interi... Sono immersi in acqua tiepida per mezz'ora. Le istanze che galleggiano sono considerate contaminate, non germineranno. Usa materiale di piantagione che è affondato sul fondo.

Quindi i semi vengono trattati con una soluzione disinfettante. Loro imbevuto di uno dei prodotti:

  • soluzione rosa chiaro di permanganato di potassio - 15 min;
  • perossido di idrogeno - 15 minuti;
  • fitosporina - 1 ora;
  • succo di aloe - 12 ore;
  • soluzione di soda (1 cucchiaino per 1 cucchiaio di acqua) - 12 cucchiaini.

Una varietà unica con un raccolto ricco e un gusto eccellente: pepe Ivanhoe: descrizione e suggerimenti per la coltivazioneQuindi stimola la crescita dei semi... Questo viene fatto in uno dei seguenti modi:

  1. Diversi strati di carta sono posti sul fondo di un contenitore profondo. Viene versato con acqua tiepida. I semi sono impilati sopra. Sono ricoperti da molti altri strati di carta bagnata. In questa forma, il materiale di piantagione viene lasciato fino a quando non germina. Durante questo periodo, la carta viene inumidita mentre si asciuga.
  2. I semi vengono immersi per 24 ore in un panno imbevuto di uno stimolante della crescita.
  3. Il materiale di semina viene versato con acqua calda. Lascia in questa forma per 3-4 giorni. Durante questo periodo, i semi dovrebbero gonfiarsi. È importante che la temperatura dell'acqua non scenda al di sotto della temperatura ambiente.

Il terreno di pepe e pomodoro è disponibile presso il negozio. È adatta anche una miscela di piantine universale..

Informazioni su altre varietà di pepe:

Una varietà che può diventare la tua preferita: il peperone "Volovye ear"

Varietà di peperoni succosi e profumati "Siberian Prince"

Tipo di pepe precoce maturo, dolce e succoso "Pala rossa"

Molti giardinieri preferiscono preparare la miscela di terreno da soli... Per fare questo, prendi in proporzioni uguali terra nera, humus e sabbia. Aggiungi 1 cucchiaio a un secchio di tale miscela. cenere e 1 scatola di fiammiferi di perfosfato. Tutti gli ingredienti sono mescolati.

Una varietà unica con un raccolto ricco e un gusto eccellente: pepe Ivanhoe: descrizione e suggerimenti per la coltivazioneIl terreno viene calcinato in un forno a una temperatura non inferiore a 100 ° C.

Un'altra opzione è quella di innaffiare il terreno nelle scatole con una soluzione rosa scuro di permanganato di potassio.

Alcuni giardinieri seminano i semi in una scatola comune. Non consigliamo questo metodo, poiché i peperoni non amano la raccolta.

È più facile coltivare piantine sane se seminare i semi direttamente nei singoli contenitori. Non è necessario acquistare contenitori speciali. Tazze usa e getta, bottiglie tagliate e scatole di succo funzioneranno. I fori di drenaggio sono praticati sul fondo dei vasi delle piantine.

I vasi e le compresse di torba più convenienti... In questo caso, le piantine non dovranno essere rimosse dai contenitori anche durante la raccolta in un luogo permanente.

Piantine in crescita

Una varietà unica con un raccolto ricco e un gusto eccellente: pepe Ivanhoe: descrizione e suggerimenti per la coltivazioneIl pepe nel nostro paese viene coltivato solo nelle piantine.... I semi vengono seminati all'inizio di maggio.

È più conveniente coltivare peperoni in una serra riscaldatadove è facile fornire alle piante condizioni ottimali. Molti giardinieri coltivano piantine su un davanzale. In questo caso, è importante fornire alle piantine un'illuminazione sufficiente e una temperatura ottimale. Altrimenti, le piantine si allungheranno prima del tempo e il pepe non attecchirà bene dopo il trapianto in un luogo permanente.

I peperoni vengono piantati in un luogo permanente dopo 80 giorni. dopo la germinazione dei semi. A questo punto, su ogni pianta dovrebbero apparire almeno 4 foglie vere.

Piantare pepe

Il terreno viene versato in scatole o singoli contenitori... Le è permesso di stare in casa per diversi giorni per riscaldarsi. Il terreno viene irrigato abbondantemente con acqua calda.

I semi vengono seminati in scatole in file. La distanza tra loro dovrebbe essere di 3 cm.1 o 2 semi vengono seminati in ogni vaso. Nel secondo caso, dopo la comparsa di foglie vere, la pianta più debole viene pizzicata.

In entrambi i casi i semi vengono interrati 2-3 cm... Sono cosparsi di terra, che non viene compressa. I contenitori con materiale di piantagione sono coperti con un foglio e posti in un luogo caldo. Non deve essere leggero.

Nella parte inferiore dei contenitori per piantare piantine, è necessario versare il drenaggio... Sono adatte ceramiche rotte, ghiaia fine, mattoni frantumati o argilla espansa. Il drenaggio viene anche disinfettato versando una soluzione rosa scuro di permanganato di potassio.

Ulteriore cura

Una varietà unica con un raccolto ricco e un gusto eccellente: pepe Ivanhoe: descrizione e suggerimenti per la coltivazioneSecondo i giardinieri, i peperoni sono più difficili da coltivare dei pomodori. È importante seguire le regole di base per la cura delle sue piantine:

  1. Dopo che tutti i semi sono germogliati, la pellicola o il vetro vengono rimossi. Le piantine vengono risistemate in un luogo ben illuminato. Se non c'è abbastanza luce, vengono utilizzate lampade fluorescenti.
  2. La stanza in cui cresce il peperone dovrebbe essere calda... I vasi delle piantine non dovrebbero essere lasciati in una brutta copia.
  3. Se le piantine vengono coltivate senza lampade fluorescenti, è posizionato sul davanzale della finestra. Allo stesso tempo, i vasi vengono girati quotidianamente in modo che la luce cada uniformemente sulla pianta da tutte le direzioni. Ciò impedirà alle piantine di inclinarsi su un lato.
  4. Quando compaiono le piantine le prime foglie vere, si tuffa. I peperoni vengono trapiantati in contenitori individuali con un volume di 100-150 ml. La pianta, quando viene tolta dalla scatola comune, non viene trattenuta dal fusto, ma dalle foglie. Viene posto in un terreno preumidificato, diffondendo delicatamente le radici. Durante la raccolta, il colletto della radice viene approfondito non più di 5 cm Per 10 giorni dopo la procedura, le piantine non vengono annaffiate o nutrite.
  5. Innaffiare le piante mentre il terreno si secca. Usa acqua calda e stabile.
  6. La medicazione superiore viene applicata tre volte per l'intero periodo di crescita delle piantine. Usa vermicompost, soluzione di letame di pollo o una miscela di nitrato di ammonio, perfosfato e sale di potassio. La prima medicazione superiore viene applicata quando si formano 2 foglie vere sulla pianta, l'ultima 5 giorni prima di piantare in un luogo permanente, la seconda tra di loro.
  7. Indurimento delle piante permetterà loro di attecchire meglio in un luogo permanente. Pepe 2 settimane prima che la raccolta inizi a prendere sul balcone o sulla strada. La prima volta che l'indurimento dura non più di un'ora, quindi il tempo viene gradualmente aumentato.

Caratteristiche delle varietà in crescita

Una varietà unica con un raccolto ricco e un gusto eccellente: pepe Ivanhoe: descrizione e suggerimenti per la coltivazionePepe non ha bisogno di essere modellato... Il suo alto rendimento è fornito proprio dalla ramificazione.

Una volta alla settimana, il fondo del cespuglio viene pulito dal fogliame in eccesso. Anche le verdure ingiallite e appassite vengono rimosse.

Dopo ogni irrigazione il terreno deve essere allentato. È importante eliminarlo dalle erbacce in modo tempestivo.

Ivanhoe ha una bassa resistenza agli schiocchi freddi... Quando viene coltivato in piena terra, le prime 2 settimane dopo lo sbarco in un luogo permanente, così come durante gli scatti freddi, viene coperto con un film durante la notte.

Picking in un posto permanente

I letti di pepe dovrebbero essere ben illuminati dal sole... Non si trovano in aree in prossimità di acque sotterranee.

Quando si sceglie un luogo in cui crescere, è importante prestare attenzione quali piante crescevano lì prima. Il terreno su cui sono cresciute le colture di belladonna nelle ultime due stagioni non funzionerà. Nei letti dopo legumi, meloni e cavoli, la varietà si sentirà meglio.

Consigli! I raccolti alti sono necessariamente piantati tra i letti con diverse varietà di pepe. Ad esempio, i pomodori. Proteggeranno le piante dall'eccessiva impollinazione. È particolarmente pericoloso piantare peperoni caldi e dolci vicini l'uno all'altro.

Una varietà unica con un raccolto ricco e un gusto eccellente: pepe Ivanhoe: descrizione e suggerimenti per la coltivazione

Regole di preparazione del terreno:

  1. In autunno si scavano le aiuole per il peperone a una profondità di cm 20 e si puliscono dai residui vegetali. L'erba raccolta dai letti non deve essere gettata via. È molto più utile macinarlo, trattarlo con una soluzione di permanganato di potassio e seppellirlo nella stessa area. Questo renderà il terreno più fertile. Il terreno viene anche mescolato con letame marcito nella quantità di 6 kg per 1 mq. m.
  2. In primavera i letti vengono scavati o livellati con un rastrello, annaffiati con una forte soluzione di solfato di rame.
  3. Pepe non ama i terreni acidi... Per rendere il terreno leggermente acido, viene mescolato con calce secca o cenere.
  4. Se il terreno è pesante, la sabbia deve essere aggiunta allo strato superiore. Altrimenti, il peperone morirà.

È meglio scavare buche in uno schema a scacchiera.... Ciò consentirà di risparmiare più spazio. Per piantare questa varietà, viene utilizzato uno schema 50x40.

Se le piantine fossero coltivate in un contenitore di torba, quindi non lo rimuovono, ma lo distruggono un po '. I peperoni dovranno essere rimossi dai vasi di plastica. È piantato in buchi, raddrizzando delicatamente le radici. Il colletto della radice non è sepolto.L'approfondimento è ricoperto di terreno, che viene compattato. Il peperone viene annaffiato utilizzando 1 litro d'acqua per ogni pianta.

Prima di piantare il pepe, è utile versare il fertilizzante nei fori.... Ad esempio, pellet a lunga durata d'azione, cenere o piccolo pesce crudo.

Importante! In campo aperto, le prime 2 settimane dopo il trapianto, il peperone viene coperto con un film durante la notte.

Suggerimenti per la cura

Il pepe è una delle colture di belladonna più stravaganti di cui prendersi cura... Devi monitorarlo costantemente. I giardinieri inesperti devono spesso affrontare la morte delle piante o la mancanza di frutta.

Una varietà unica con un raccolto ricco e un gusto eccellente: pepe Ivanhoe: descrizione e suggerimenti per la coltivazione

Per evitare che ciò accada è importante seguire le regole di base:

  1. I letti con pepe devono essere pacciamati paglia marcia, segatura, humus, torba. Questo strato proteggerà le radici da fattori avversi.
  2. Il pepe viene annaffiato raramente, ma abbondantemente... Prima della fioritura, l'acqua viene versata sia sul terreno che sui cespugli (spruzzata). Quando compaiono i fiori, il liquido viene versato solo alla radice.
  3. Per aiutare il peperone a impollinare, devi attirare gli insetti impollinatori. Per fare questo, è sufficiente spruzzare le piante con acqua dolce.
  4. Per accelerare la formazione delle ovaie, preparare una medicazione fogliare. L'opzione più popolare è spruzzare i cespugli con una soluzione di acido borico.
  5. Nutri la pianta tre volte a stagione. Vengono utilizzati fertilizzanti minerali complessi con potassio e fosforo, escrementi di pollo diluiti 1:10, insilato (infuso di erbe fermentate), infuso di residui di cibo (buccia di frutta, pane, gusci d'uovo) o cenere.
  6. Se compaiono i gambi radici o tubercoli, si consiglia di spudarli. È importante farlo non con terreno asciutto, ma umido.

Malattie e parassiti tipici

Per ridurre la possibilità di infestazione da pepeseguire le regole di prevenzione:

  • lavorazione di attrezzi da giardino, contenitori e terriccio;
  • rispetto delle regole di irrigazione;
  • regolare allentamento dei letti;
  • rimozione delle infestanti;
  • rispetto delle regole di rotazione delle colture.

Per proteggere dall'uso degli insetti farmaci speciali ("Barriera") o rimedi casalinghi:

  1. Decotto di assenzio... L'assenzio viene tritato finemente, ¼ di secchi vengono riempiti di erba. Il resto del volume viene versato con acqua bollente. Quando il liquido si è raffreddato, viene filtrato e utilizzato per la spruzzatura. Altre piante amare andranno bene.
  2. Soluzione di sapone... Un pezzo di sapone da bucato viene strofinato e sciolto in un secchio d'acqua. Se lo desideri, aggiungi 1 cipolla tritata.
  3. Siero... Il siero di latte (o altri prodotti a base di latte fermentato) viene diluito con acqua in un rapporto di 1: 5.
  4. Cenere o tabacco... La polvere viene spruzzata su foglie e letti.

Una varietà unica con un raccolto ricco e un gusto eccellente: pepe Ivanhoe: descrizione e suggerimenti per la coltivazione

Vantaggi e svantaggi della varietà

Vantaggi di Ivanhoe:

  • alta produttività;
  • resistenza alle malattie;
  • polpa di frutta spessa;
  • ottimo sapore di frutta;
  • non c'è bisogno di giarrettiera e pizzicotti.

Gli svantaggi includono suscettibilità al freddo.

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Recensioni

Recensioni di giardinieri su Ivanhoe parliamo della sua alta resa e dell'ottimo gusto... Alcuni giardinieri si lamentano della sua instabilità a temperature più basse.

Andrey, Nikopol: “Ho piantato Ivanhoe nella dacia in piena terra. Sono arrivato nel fine settimana e ho visto che metà delle piante era appassita a causa di una leggera ondata di freddo con la pioggia. È stato possibile salvare le piantagioni con l'aiuto della coltivazione, della pacciamatura e dell'introduzione di uno stimolatore della crescita. La pianta non ha fatto male. La vendemmia è stata buona. Mi è piaciuto il sapore della frutta. A mio parere, le varietà più resistenti sono più adatte per dare ".

Una varietà unica con un raccolto ricco e un gusto eccellente: pepe Ivanhoe: descrizione e suggerimenti per la coltivazione

Vasilisa, Klin: “Coltivo Ivanhoe in una serra cinematografica in vendita. Applico i fertilizzanti ogni 2 settimane. Alterna una miscela di perfosfato, nitrato di ammonio e potassio con l'insilato. La raccolta è buona, non c'è bisogno di pizzicare la pianta. Pertanto, è facile prendersi cura di lui. I frutti del peperone sono belli come nella foto ".

Conclusione

Ivanhoe è un peperone dalla polpa spessa, dal gusto eccellente e dalla resa elevata. Viene coltivato sia per se stessi che per la vendita.

Poiché la pianta non è alta, non è necessario pizzicarla e legarla, il che semplifica la sua cura. Non ha paura di peperoni e malattie. L'unico inconveniente di questa varietà è che non tollera gli schiocchi freddi. Pertanto, senza una serra, può essere coltivato solo in regioni con clima meridionale.

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