Peperone "volante", ideale nell'aspetto e sorprendente nel gusto: una panoramica dettagliata della varietà e delle regole per la sua coltivazione

I peperoni Polet sono ideali per la coltivazione in appezzamenti privati ​​e ampi campi agricoli. Mostra rendimenti elevati e stabili ogni anno ed è facile da piantare e curare.

Il peperone dolce ha un gusto eccellente e qualità commerciali, che gli consentono di essere utilizzato nella preparazione di vari piatti. Diamo un'occhiata più da vicino a cos'è Flight Pepper e come coltivarlo correttamente.

Che tipo di pepe è questo

La varietà è apparsa grazie al lavoro degli allevatori moldavi e solo pochi anni dopo è arrivata in Russia. L'ortaggio è consigliato per la coltivazione nelle regioni della Terra Nera centrale e del Caucaso settentrionale... A seconda delle condizioni climatiche, il peperone viene coltivato in serra o all'aperto.

Caratteristiche e descrizione della varietà

Flight è una varietà di mezza stagione con un periodo di maturazione da 110 a 140 giorni... I cespugli sono piccoli, raggiungono un'altezza di 50-60 cm, le foglie sono poche, ruvide al tatto, di colore verde scuro. La pianta raramente si ammala, soprattutto se piantata in serre o serre.

Caratteristiche del frutto e resa

Peperoni medi, forma conica... Nella fase di maturazione tecnica, acquisiscono un colore verde, quindi diventano gialli o rossi. Il peso di un frutto varia da 100 a 150 g.

La lunghezza è di circa 15 cm, lo spessore della parete è di 8 mm, quindi la varietà è conservata in modo eccellente e può essere trasportata su lunghe distanze. Produttività - 8 kg per 1 mq M. La superficie è lucida, liscia. Il sapore è dolce e succoso, la polpa contiene una grande quantità di vitamine e minerali.

Interessante! Il pepe bulgaro appartiene ai prodotti dietetici, poiché 100 g di un vegetale contengono solo 27 kcal. L'ortaggio è arricchito con fibre alimentari, fibre, acido ascorbico e folico, che rendono i piatti con l'aggiunta di peperone estremamente salutari.

Preparazione per la crescita

La preparazione per la crescita inizia a marzo... Il primo passo è scegliere un posto per piantare un ortaggio. Il pepe attecchisce bene su terreni sciolti e fertili con bassa acidità.

Per preparare i letti, rimuovi tutti i detriti, le erbacce e i resti delle piante dell'anno scorso. La terra viene accuratamente scavata, torba, humus o fogliame vengono introdotti nel terreno. Questi elementi riscaldano il terreno e hanno un effetto positivo sulla crescita delle piante. Le zolle di terra grandi e dure devono essere rotte con una pala o un rastrello, dopo di che il terreno viene livellato.

Importante! Se i corridoi non sono visibili sui letti, si consiglia di calpestarli e coprirli con uno strato di paglia o fogliame. Per mantenere liberi i bordi dei letti, viene tirata una corda sul bordo, che viene fissata con pioli di legno. Questa tecnica darà ai letti un aspetto sano e curato.

Un passo importante è la preparazione dei semi... Per cominciare, vengono testati per la germinazione. Questo viene fatto con una soluzione salina, dove i semi vengono immersi e mescolati in senso orario. Quegli esemplari che sono affondati sul fondo sono adatti alla semina, poiché si sono rivelati i più pesanti.

I semi vengono immersi in una soluzione liquida bordolese o in un preparato di formalina per 3-4 ore, quindi lasciati asciugare su un tovagliolo pulito. La fase finale della preparazione si sta indurendo. Il materiale del seme viene posto in un congelatore per un giorno, dopodiché le piantine vengono piantate.

Piantare piantine

Piantine di pepe Il volo viene preparato 20-30 giorni prima dello sbarco in giardino... Per questo, viene preparato un contenitore speciale: vasi di torba, scatole di cartone spesso, vasi di terracotta. Il contenitore è pre-lavato con acqua e soda. Preparano il terreno per le piantine da soli o acquistano una composizione già pronta in un negozio.

Alcuni giardinieri prendono una strada diversamescolare la terra del giardino e il terreno acquistato. Il pre-terreno per piantine viene indurito per 3 ore in forno a una temperatura di + 60 ° C. L'alta temperatura distrugge la microflora patogena sulla superficie del seme.

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La distanza tra le piantine deve essere di almeno 10 cm... Non appena le prime foglie si schiudono, i germogli vengono annaffiati. Per inumidire viene utilizzata solo acqua a temperatura ambiente, l'acqua fredda del rubinetto è dannosa per i cespugli giovani e deboli.

Per comodità, usa una pipetta in modo che l'acqua scorra direttamente sotto la radice... Dopo 2 settimane, le piantine vengono alimentate con fertilizzanti organici liquidi, ad esempio escrementi di pollo o una soluzione di cenere di legno. I fertilizzanti migliorano l'immunità dei peperoni e proteggono dalle malattie. Per accelerare la crescita delle piantine, viene introdotto uno stimolante "Kornevin", che rafforza l'apparato radicale e il fusto.

Importante! Se le piantine vengono piantate in piccole tazze, dopo 10-15 giorni si immergono in un contenitore più grande. Altrimenti, le radici non avranno abbastanza spazio per svilupparsi. Durante le immersioni, il terreno viene irrigato abbondantemente, il germoglio con una zolla di terra viene rimosso con cura e posto in un nuovo terreno. I residenti estivi esperti consigliano ai principianti di essere estremamente attenti, poiché gli steli fragili possono rompersi.

Piantare e partire

Le piantine vengono piantate in una giornata nuvolosa e senza vento... I cespugli vengono accuratamente rimossi dai contenitori e posti in fori predisposti nei letti. La distanza tra le scanalature dovrebbe essere di almeno 60-70 cm.

Gli alberelli vengono sbattuti con la terra e annaffiati abbondantemente. Quando si pianta la varietà Flight in piena terra, si consiglia di coprire i germogli con polietilene in modo che il vento, la pioggia e la nebbia non danneggino il peperone. Dopo 7-10 giorni, il film viene rimosso.

Ulteriore cura della pianta è la seguente:

1. Irrigazione regolare... I letti vengono inumiditi ogni 5 giorni, vengono consumati 1-1,5 litri di acqua per 1 cespuglio. Innaffia con cura, dirigendo il flusso direttamente alla radice. Quando si utilizza un annaffiatoio, è necessario utilizzare un ugello; quando si innaffia con un tubo flessibile, viene applicato un diffusore speciale. La temperatura dell'acqua deve essere almeno di + 20 ° С. Se l'estate è calda e piovosa, la quantità di acqua si riduce.
2. diserbo... Il convolvolo, il dente di leone, i pidocchi di legno e altre piante possono essere visti spesso nei letti. La vegetazione indesiderata peggiora la microflora dei letti, portando alla comparsa di insetti nocivi. Le erbacce vengono rimosse prima di annaffiare.
3. Allentare i letti... Una volta alla settimana, si consiglia ai giardinieri di allentare i letti in modo che il terreno sia saturo di ossigeno. Allenta il terreno a una profondità di 10 cm, lontano dalle radici. Di solito la procedura è combinata con il diserbo.
4. Fertilizzante... Durante tutto il periodo di crescita, le piante vengono fertilizzate con fertilizzanti organici e minerali. Migliorano il gusto dei frutti, proteggono dalle malattie e migliorano l'immunità. Urea, perfosfato, liquido bordolese, cenere, infuso di bardana, nitrato di ammonio sono riconosciuti come mezzi eccellenti. Fertilizzare il pepe ogni 10-15 giorni. I giardinieri consigliano di nutrirsi al mattino o alla sera per evitare ustioni.

Caratteristiche di coltivazione e possibili difficoltà

Nonostante il fatto che la varietà Flight sia senza pretese di cura, a volte i giardinieri hanno problemi con la crescita. Per evitarli, ti consigliamo di aderire alle seguenti raccomandazioni:

• quando si pianta in una serra, pulire accuratamente tutte le superfici con un disinfettante;
• annaffiare i cespugli solo al mattino presto;
• per l'irrigazione utilizzare acqua stabilizzata;
• concimi organici e minerali alternativi;
• seguire le regole della rotazione delle colture;
• utilizzare spray fogliari come protezione contro gli insetti;
• ventilare regolarmente serre o focolai.

Se le foglie diventano secche e gialle, la pianta probabilmente manca di minerali: azoto, fosforo, calcio. Per prevenire il problema, si consiglia di monitorare attentamente la quantità di fertilizzante applicata, leggere le raccomandazioni sul dosaggio.

A volte accade la situazione opposta: ci sono troppi minerali., a causa della quale i frutti smettono di crescere e il fogliame cresce rapidamente. Le polveri con cenere di legno secca e abbondanti annaffiature aiuteranno a correggere la situazione.

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Malattie e parassiti tipici

Tra i parassiti, i tripidi attaccano i letti: insetti neri con una pancia a strisce... Di solito compaiono durante il periodo di fioritura, quando i frutti stanno appena iniziando a maturare. I tripidi succhiano il succo e il nettare dalla pianta, motivo per cui i peperoni iniziano a morire lentamente.

I tripidi sono ottimi correttoriquindi non è facile vederli ad occhio nudo. Come misura preventiva, i giardinieri esaminano regolarmente i cespugli e li spruzzano con HOM. Anche i coleotteri del Colorado influenzano negativamente il pepe. I noti insetti striati e le loro larve sono in grado di distruggere l'intero raccolto. "Typhoon" o "Tornado" significa aiuto per combattere i parassiti.

Importante! Le cause di molti parassiti risiedono in cure improprie, terreno contaminato o alta umidità. Pertanto, è importante seguire le regole di disinfezione e cura adeguata della pianta.

Il mosaico del tabacco è notato tra le malattie... La malattia si manifesta sotto forma di un motivo giallo sulle foglie, che diventa più grande nel tempo. Il mosaico può essere infettato dal suolo, dalle erbacce, dall'acqua. Come misura preventiva, si consiglia di innaffiare i letti con liquido bordolese o una soluzione su bucce di cipolla. Oltre al mosaico, il peperone viene attaccato dall'oidio sotto forma di un fiore bianco. Il trattamento dei cespugli con siero di latte è riconosciuto come un ottimo rimedio per la malattia.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Varietà di peperoni Flight ha molti vantaggi... È delizioso e bello, sembra appetitoso su qualsiasi tavola o come preparazioni invernali. La polpa morbida e dolce è ricca di elementi benefici che sono necessari per mantenere la salute e una forte immunità.

Le qualità commerciali della verdura sono al top, grazie alle pareti spesse, i frutti vengono conservati a lungo senza perdere le loro qualità. In cura, la varietà non richiede conoscenze e abilità speciali, quindi anche un principiante otterrà un buon raccolto.

Delle carenze, notano il fatto che la varietà Polet mostra una resa elevata solo in condizioni di serra, in campo aperto la quantità di frutti gustosi è molto inferiore.

Interessante! I peperoni dolci sono ottimi peperoni ripieni. Come ripieno si usano carne, spezie, erbe aromatiche, verdure, frutti di mare e persino ananas. Tali piatti sono semplici da preparare e il pepe stesso funge da base eccellente.

Recensioni degli agricoltori

La maggior parte dei giardinieri è soddisfatta del raccolto e del gusto del peperone Poljottuttavia, alcuni sono rimasti delusi, poiché si aspettavano molto di più dal peperone.

Pavel, Oryol: “Ho piantato per la prima volta la varietà Polet, il risultato mi è piaciuto. I peperoni sono belli, lisci. Il peso massimo di un frutto ha raggiunto i 160 g. Ho fatto un'insalata di verdure e ho marinato per l'inverno ".

Maria, Saratov: “Amo i peperoni dolci, ogni anno sperimento e pianto una nuova varietà. Il volo è l'ortaggio perfetto in serra. I frutti sono uniformi, molto appetitosi. Piantato con piantine, fertilizzato con sostanza organica liquida ".

Olga, Sochi: “Pepper Flight mi ha deluso, perché all'inizio di luglio ho notato i coleotteri del Colorado sulle foglie. Combattuto con l'aiuto di farmaci professionali, lo scarabeo mangiava ancora alcuni cespugli ".

Conclusione

Per coltivare correttamente il peperone volante, si consiglia di monitorare attentamente la quantità di concimazione e fertilizzazione applicata. È meglio alternare minerali e organici per una dieta equilibrata e sana. Il pepe ama la cenere, il letame, gli elementi contenenti azoto.

Raccolte man mano che maturano, quando le verdure sono sode e sode. Conserva i frutti in un luogo buio, coprendo la parte superiore con carta di giornale o plastica sottile. Parte del raccolto viene consumato fresco, parte viene lavorata e preparata per l'inverno.