Grande varietà di carote Gigante rossa

Tra le varietà di carote, la varietà Red Giant si distingue per la sua resa e dolcezza. È coltivato in tutte le regioni della Russia. Le carote sono ampiamente conosciute per le loro dimensioni e versatilità. Cos'altro sono le sue caratteristiche e vantaggi - lo scoprirai ulteriormente.

Descrizione della varietà Gigante rosso

Il gigante rosso è una varietà di mezza stagione. Quando viene piantato a maggio, il raccolto viene raccolto in agosto. La varietà ha alti tassi di rendimento. Si distingue per le radici grandi e dolci.

Origine e sviluppo

Il gigante rosso è una delle nuove varietà di carote. Il suo allevamento è stato effettuato dai dipendenti della Moscow LLC "AGROFIRMA AELITA". La varietà è stata inclusa nel registro statale nel 2015. È consigliata per la coltivazione nella regione centrale della Russia, ma la sua vera geografia copre quasi l'intero paese.

Composizione chimica, oligoelementi e vitamine, proprietà utili

La varietà Red Giant è caratterizzata da un alto contenuto di vitamine, micro e macro elementi. 100 g di carote contengono fruttosio - 17-21 mg, carotene - 8-9%.

macronutrienti:

• potassio - 205 mg;
• calcio - 22,7 mg;
• fosforo - 44 mg;
• magnesio - 35,8 mg;
• sodio - 16,2 mg;
• zolfo - 4,7 mg.

Traccia elementi:

• ferro - 0,9 mg;
• zinco - 0,33 mg;
• alluminio - 0,2 mg;
• manganese - 0,22 mg;
• boro - 0,21 mg;
• rame - 0,68 mg;
• fluoro - 0,45 mg.

Vitamine:

• A - 0,93 mg;
• B1 - 0,06 mg;
• B2 - 0,05 mg;
• B9 - 0,14 mg;
• C - 0,46 mg;
• PP - 1,23 mg;
• E - 0,76 mg.

Le carote fanno sicuramente bene al corpo umano. Mangiare una verdura ha un effetto benefico sulla vista, sul sistema immunitario e sui processi metabolici. Le carote aiutano ad eliminare la disbiosi intestinale, normalizzano il tratto gastrointestinale, migliorano lo stato dei vasi sanguigni.

Funzionalità dell'applicazione

Il gigante rosso è destinato alla coltivazione in appezzamenti sussidiari personali. La varietà è versatile in applicazione... Preparazione di primi piatti e vari prodotti culinari. I succhi e le puree di verdure per bambini sono fatti con frutti succosi.

Epoca di maturazione e resa

La varietà appartiene alla mezza stagione: la piena maturazione avviene 100-110 giorni dopo aver piantato i semi.

La resa della varietà è piuttosto elevata: da 1 mq. m raccogliere 4-6 kg di carote.

Resistenza alle malattie

La varietà ha un'elevata resistenza all'oidio, alla macchia bruna, alla batteriosi. Resiste agli attacchi del coleottero, la falena ombrello.

Caratteristiche e descrizione dell'aspetto del cespuglio, della frutta, del gusto

La varietà ha una rosetta alta e diffusa di foglie verdi ricche sezionate lungo i bordi. Le radici sono di colore rosso-arancio, a forma di cono oblungo con una punta smussata. La loro lunghezza raggiunge i 25 cm, la larghezza alla base è di 6 cm, il peso medio è di 120-150 g.Il cuore è di media grandezza, la polpa è succosa e dolce.

Per quali regioni è più adatto e qual è il clima esigente

La varietà è resistente al gelo, adatta alla coltivazione in quasi tutte le regioni della Russia.

I principali vantaggi e svantaggi della varietà

I vantaggi della varietà includono:

• alta produttività;
• gusto e succosità dello zucchero;
• resistenza al freddo, possibilità di semina prima dell'inverno;
• lunga durata di conservazione;
• alta resistenza a molte malattie e parassiti.

Lo svantaggio della varietà è la resistenza media ai danni della mosca della carota.

Qual è la differenza rispetto ad altre varietà

Le carote differiscono dalle altre varietà:

• taglia larga;
• tollera bene le piccole gelate;
• le verdure non sono soggette a screpolature.

Caratteristiche di piantare e crescere

Il gigante rosso carota appartiene a varietà resistenti al freddo, quindi può essere seminato prima dell'inverno all'inizio di novembre. Quando si pianta in inverno, i letti sono isolati con segatura, paglia.

Prepararsi per l'atterraggio

Per una migliore germinazione, i semi richiedono una preparazione prima della semina. Per prima cosa, i semi vengono messi a bagno in un contenitore d'acqua per due ore. Durante questo periodo, i semi di alta qualità si depositeranno sul fondo, quelli inadatti galleggeranno - vengono gettati via.

I semi rimanenti vengono disinfettati in una soluzione debole di permanganato di potassio per un'ora, lavati con acqua. Quindi vengono disposti tra strati di panno umido e fatti germogliare per 6-7 giorni in un luogo caldo. Il panno può essere inumidito con stimolanti della crescita "Zircon", "Epin", diluiti nella quantità di 4 gocce per 1 litro di acqua calda.

Importante! Quando si pianta in inverno, i semi non germinano.

Requisiti del terreno

Per le varietà di piantagione, scegli un sito con terreno argilloso e sabbioso. Il terreno dovrebbe essere sciolto, è bene far passare l'umidità e l'aria alle radici. La trama viene preparata in autunno, rimuovendo con cura detriti e pietre vegetali. Quindi, lo scavo profondo viene effettuato con l'introduzione simultanea di materia organica, carbone, fertilizzanti minerali complessi.

predecessori

I migliori predecessori di carote: patate, legumi, cetrioli, pomodori, cavoli.

Attenzione! Le carote non sono consigliate per essere piantate dopo barbabietole, aneto, prezzemolo, sedano.

Tempistica, schema e regole di atterraggio

I semi germogliati vengono piantati in piena terra a fine aprile - inizio maggio, quando il terreno si riscalda fino a + 7 ... + 9 ° С. Nell'area preparata, le scanalature sono realizzate con una profondità di 1,5-2 cm, vengono annaffiate con acqua calda. Viene mantenuta una distanza di 18-20 cm tra le file.

I semi vengono posti a una distanza di 2 cm Le scanalature del seme sono cosparse di un sottile strato di terra, leggermente pressato.

Riferimento. Piantare semi prima dell'inverno viene effettuato a fine ottobre - inizio novembre, quando la temperatura del suolo scende a + 5 ° C.

Funzionalità in crescita

Per la semina delle colture, viene scelto un sito soleggiato, poiché le piantine crescono molto più lentamente all'ombra, le radici non si formano sufficientemente grandi e meno dolci.

La varietà forma colture a radice lunga, quindi, quando si sceglie un sito, controllare prima la presenza di acque sotterranee vicine. Nelle aree impregnate d'acqua, le colture di radici inizieranno a marcire.

Le sfumature della cura

Per preservare le piantine da gelate ricorrenti, i letti vengono prima coperti con una pellicola trasparente fino a quando non compaiono i germogli.

Dopo l'emergere delle piantine, il terreno viene allentato, impedendo la formazione di una crosta di terra, mentre rimuove le erbacce in rapida crescita.

Modalità di irrigazione

Quando compaiono le piantine, i letti vengono annaffiati due volte a settimana. Durante la grave siccità, viene utilizzata anche l'irrigazione a goccia. L'irrigazione viene effettuata al mattino e alla sera. Quando si formano le radici, i letti vengono annaffiati una volta alla settimana. Man mano che le verdure crescono, il volume del fluido aumenta. L'irrigazione deve essere eseguita regolarmente: con lunghe pause, le carote possono rompersi.

Importante! Si consiglia di interrompere l'irrigazione 2-3 settimane prima della raccolta.

Diradamento e controllo delle infestanti

Molta attenzione viene prestata al diradamento. Nelle piantagioni ispessite, i frutti saranno piccoli. Il primo diradamento viene effettuato quando le piantine raggiungono gli 8-10 cm.I germogli più deboli vengono rimossi, mentre la distanza tra i germogli aumenta.

La seconda volta, la cultura viene diradata durante la formazione delle radici, aumentando la distanza tra i cespugli a 3-4 cm.

Man mano che le verdure crescono, il diradamento viene ripetuto, rimuovendo gli esemplari meno sviluppati. La distanza tra i cespugli cresciuti dovrebbe essere di almeno 7-8 cm.

La rimozione delle infestanti viene eseguita durante l'intera crescita del raccolto fino al momento della raccolta. L'erba delle erbacce impoverisce il terreno, i cespugli di carote si indeboliranno. Pertanto, grande attenzione viene prestata al diserbo.

Top vestirsi

Due settimane dopo l'emergenza, vengono applicati fertilizzanti complessi... Preparare la seguente composizione: 15 g di doppio perfosfato, 20 g di urea, 20 g di nitrato di potassio per 10 litri di acqua.

Durante la formazione dei frutti, viene applicata una medicazione superiore, composta da 15 g di solfato di potassio, 20 g di perfosfato per 10 litri di acqua.

Un mese prima che le carote siano completamente mature, si aggiungono boro e manganese per migliorare il gusto: 2 g di permanganato di potassio, 5 g di acido borico vengono diluiti in 10 litri di acqua. Vengono anche utilizzate medicazioni di cenere: un bicchiere di cenere viene insistito per 3-4 giorni in 10 litri di acqua.

Attenzione! Prima di concimare, le piante vengono annaffiate con una piccola quantità di acqua pulita.

Malattia e controllo dei parassiti

La varietà ha una buona immunità alle malattie, ma se la tecnologia agricola viene violata, alcuni malattia.

Alternaria (marciume nero)

Il primo segno della malattia è la comparsa di macchie marrone scuro sulle foglie. Sui giovani germogli, le cime diventano nere. Il marciume nero secco appare sulle colture di radici. Puoi sbarazzarti del marciume nero con l'aiuto dei preparati "Rovral", "Falcon".

Per la profilassi, in primavera, prima della semina, il sito viene trattato con una soluzione all'1% di liquido bordolese.

Phomoz (marciume secco)

Danno fungino alla pianta. Per prima cosa, il fungo appare sulle cime, le foglie sono coperte di macchie rosso-marroni, quindi si asciugano. Successivamente, la malattia passa al raccolto di radici, formando macchie grigie su di esso, in cui inizia il processo di decadimento.

Per prevenire la malattia, le trame vengono fertilizzate con composti di potassio, le piante vengono spruzzate con una soluzione all'1% di liquido bordolese. Nelle fasi iniziali della malattia, viene utilizzata una soluzione del farmaco "Maxim" (1: 1).

Marciume bianco

Colpisce le colture di radici durante lo stoccaggio. Diventano morbidi, ricoperti da una soffice fioritura bianca e gradualmente marciscono. La putrefazione bianca si diffonde attraverso il terreno contaminato, quindi i letti vengono trattati con preparati a base di rame (solfato di rame, liquido bordolese).

Le piantagioni di carote vengono attaccate dai wireworm. Il parassita si nutre di radici, rosicchiando numerosi passaggi in esso. La pianta è in ritardo nella crescita, le cime appassiscono, le radici non possono essere conservate e mangiate. Le trappole vengono utilizzate per distruggere il wireworm e vengono piantati concimi verdi. Il terreno viene trattato con farmaci "Aktara", "Bazudin".

La mosca della carota depone le uova sulle foglie. Le larve che appaiono distruggono le cime. La pianta si secca... Quando compaiono i parassiti, i cespugli vengono cosparsi di cenere e tabacco. Quando si allevano insetti, viene utilizzato il farmaco "Intavir".

Raccolta e conservazione

Il gigante rosso appartiene alle varietà di mezza stagione, quindi la raccolta viene effettuata ad agosto. Quando si semina in inverno, le radici vengono raccolte a luglio.

Come e quando collezionare

Non appena le foglie inferiori delle cime diventano gialle, inizia la raccolta.

Le carote vengono estratte dal terreno aggrappandosi alle cime. Se necessario, usa una pala o un forcone. Le colture di radici vengono pulite dal terreno picchiettandole sul terreno, le cime vengono tagliate con un coltello o attorcigliate.

Successivamente, le carote vengono disposte su una superficie asciutta in una stanza per asciugare. Dopo 4-5 giorni, viene ordinato: le verdure danneggiate vengono prese per la lavorazione. Le buone radici vengono trasferite allo stoccaggio.

Funzionalità di archiviazione e mantenimento della qualità della varietà

Si crea un microclima nella conservazione degli ortaggi con una temperatura dell'aria di + 1 ... + 4 ° C, umidità nella conservazione compresa tra 87-90%. La stanza deve essere costantemente ventilata. Fatte salve le regole di conservazione consigliate, la qualità di conservazione della varietà raggiunge il 97%.

Quali possono essere le difficoltà nel crescere

In modo che la base delle radici non si alzi sopra il terreno, i letti sono leggermente rialzati. Questo dovrebbe essere fatto dopo l'irrigazione, quando l'acqua erode il terreno.

Quando si applica la fertilizzazione azotata, è importante calcolare correttamente la quantità di azoto. Il suo maggiore contenuto nel terreno porta ad una maggiore crescita delle cime a scapito della formazione delle radici.

Suggerimenti di giardinieri esperti

Giardinieri esperti consigliano, durante la semina autunnale, di piantare semi nel terreno ad una profondità di almeno 3 cm.

Per prevenire l'ispessimento delle piantagioni di carote, i coltivatori di ortaggi consigliano di acquistare semi su una cintura. I produttori fissano immediatamente i semi alla giusta distanza sul nastro. I letti con tali semi devono essere allentati regolarmente in modo che non si formi una crosta di terreno.

I giardinieri consigliano di diluirlo con sabbia o torba in presenza di terreno pesante sul sito.

Inoltre, i residenti estivi esperti consigliano di utilizzare l'irrigazione a goccia quando compaiono i germogli. Ciò impedirà alla pressione dell'acqua di lavare i semi dal terreno durante l'irrigazione.

Recensioni della varietà di carote Red Giant

Le recensioni sulla varietà sono per lo più positive.

Nina, Ryazan: «Ho provato a piantare le carote Red Giant, prima in autunno, poi in primavera. I germogli autunnali sono apparsi due settimane prima. Sono cresciuti in modo altrettanto amichevole. Mi è piaciuto il raccolto, i frutti sono uniformi, non c'erano piccoli. Le carote sono deliziose e croccanti ".

Irina, Tula: “Ho piantato la varietà Red Giant per due anni consecutivi. Non ci sono stati problemi a crescere e partire. Ha tenuto il raccolto in cantina in una scatola di sabbia. Fino alla primavera stessa ho ottenuto verdure dense, flaccide e croccanti ".

Oleg, Omsk: “Ho acquistato la varietà su consiglio del venditore. Mi è piaciuta la germinazione dei semi. Durante la coltivazione non ho fatto molti sforzi, l'importante è diradare e rimuovere le erbacce in tempo. Vendemmia a metà settembre. Le carote sono diventate lisce, molto gustose e dolci ".

Conclusione

Agricoltori e residenti estivi si sono innamorati della varietà Red Giant per i suoi frutti grandi, succosi e gustosi. La varietà è senza pretese da curare, viene coltivata in aree con diverse condizioni climatiche. Le carote si conservano bene durante l'inverno. Se lo desideri, puoi eseguire la semina autunnale delle carote.