Melanzane "Vera" a maturazione precoce e termofile da allevamenti domestici
La melanzana di Vera è molto diffusa tra i giardinieri in Russia e nei paesi vicini. Questo verdura possiede notevoli caratteristiche gustative e esterne e contiene molti elementi utili e necessari per l'organismo.
Nell'articolo considereremo cos'è una cultura, analizzeremo in dettaglio le caratteristiche e la descrizione della varietà.
Il contenuto dell'articolo
Descrizione della varietà
La varietà Vera è apparsa alla fine del XX secolo. La melanzana è destinata alla coltivazione in giardini privati e terreni nel cortile. Si mostra perfettamente negli Urali, in Siberia e nel distretto dell'Estremo Oriente.
Caratteristiche distintive
La varietà a maturazione precoce matura entro 100-120 giorni dal momento della semina. Viene coltivato in pieno campo o in serra. Per ottenere il miglior raccolto, i residenti estivi coltivano la varietà nelle piantine. È senza pretese in partenza, richiede un minimo di attenzione.
specificazioni
I cespugli sono compatti, raggiungono i 70-75 cm di altezza, le foglie sono di media grandezza, verdi con sfumature violacee.
Colore viola a forma di pera. La polpa è densa, bianca, senza amarezza.
La lunghezza di un frutto è di circa 20 cm, il peso va da 150 a 300 g Da 1 mq. m giardinieri raccolgono da 1,5 a 3 kg di verdure.
Interessante! Gli antichi greci erano convinti che le melanzane fossero dannose e persino pericolose per la salute. Il frutto viola era chiamato "la mela della follia" ed erano convinti che l'ortaggio prendesse la mente di una persona.
Come coltivare questa varietà da soli
Le migliori verdure vengono coltivate nel loro orto. Le melanzane sono amate sia dai giardinieri esperti che dai giardinieri alle prime armi. Come coltivare la varietà Vera gustosa e sana?
Piantine in crescita
Le piantine vengono coltivate in terreno preparato. Il terreno deve essere pulito e nutriente, privo di detriti e erbacce. È meglio prendere il terreno dal giardino e disinfettarlo mettendolo in forno per 1 ora. Le alte temperature uccideranno i germi pericolosi e aiuteranno a evitare futuri funghi e infezioni.
Oltre al terreno, viene preparato un contenitore. Le piantine vengono coltivate in qualsiasi contenitore pulito e asciutto, ad esempio in bicchieri di plastica, vasi di fiori, scatole di plastica.
I semi di alta qualità vengono selezionati per la semina. La selezione viene effettuata utilizzando un barattolo d'acqua, in cui vengono posti i semi. Mescola l'acqua in senso orario. Quei semi che sono affondati sul fondo sono adatti per le piantine. Successivamente, i semi vengono disinfettati con liquido bordolese e accuratamente asciugati.
La terra è posta nel contenitore, i fori sono realizzati a una distanza di 10 cm l'uno dall'altro. 2-3 semi vengono posti in ciascuno, cosparsi di terra sopra e annaffiati abbondantemente.
Le piantine vengono poste in un luogo caldo. L'irrigazione successiva dopo la semina viene eseguita in una settimana. Assicurati che il terreno non si asciughi e non sia troppo bagnato. Dopo 2 settimane, concima le melanzane con escrementi di uccelli liquidi.
La temperatura ottimale per le piantine è di 20 gradi, l'umidità dell'aria è dell'80-85%. Le melanzane hanno bisogno di molta luce, quindi i giardinieri organizzeranno un'illuminazione aggiuntiva per loro con lampade fluorescenti.
Trasferimento
Le piantine vengono piantate in giardino alla fine di maggio... Una settimana prima della semina, i giardinieri preparano aiuole di 30 × 100 cm, la terra è ben inumidita e viene introdotto letame fresco. Metti i germogli in piena terra con cura per non danneggiare le radici ancora deboli.
La distanza tra i cespugli dovrebbe essere di almeno 40 cm Per evitare che le piante si congelino, vengono ricoperte da un film sottile, che viene completamente rimosso a metà-fine giugno. Dopo il trapianto, le melanzane vengono annaffiate con acqua stabilizzata.Un cespuglio consuma 0,5 litri.
Ulteriore cura
La melanzana Vera viene annaffiata in modo che il terreno sia costantemente leggermente umido. L'acqua viene riscaldata al sole e versata direttamente sotto la radice. Dopo ogni irrigazione, i letti vengono allentati nei corridoi. Una volta alla settimana, invece della normale acqua, utilizzare un infuso di ortica o buccia di cipolla. I rimedi popolari non solo idratano i letti, ma hanno anche un effetto preventivo e aumentano l'immunità della pianta.
Le melanzane amano i fertilizzanti minerali... La prima medicazione superiore viene applicata 15 giorni dopo il trapianto di piantine in piena terra. I giardinieri usano i prodotti Apion o Kimira. I preparati migliorano l'appetibilità del frutto, aumentano la resa e proteggono la pianta dai parassiti. Oltre ai fertilizzanti minerali, le melanzane vengono alimentate tre volte a stagione con cenere, letame o humus.
Importante! Quando si utilizzano fertilizzanti minerali, seguire il dosaggio e le raccomandazioni del produttore. La violazione delle regole può portare alla morte delle piante.
Caratteristiche di coltivazione e possibili difficoltà
Quando si coltivano le melanzane Vera, molti giardinieri devono affrontare il problema della mancanza di boro. Con una mancanza di boro nelle melanzane, i germogli laterali si sviluppano intensamente, le foglie diventano verde chiaro e deboli. I fiori cadono, non c'è fioritura. I fertilizzanti minerali, che contengono l'elemento mancante, aiutano a risolvere il problema. I residenti estivi spruzzano i letti di melanzane con acido borico (è necessario 1 g di acido per 10 litri di acqua).
Oltre al boro, le melanzane richiedono spesso integratori di potassio. Un segno di carenza di potassio: punti luminosi sul frutto, mentre le foglie si seccano e acquisiscono una tinta gialla. Si consiglia di nutrire le melanzane con potassio usando la cenere di legno secca. Ha un effetto positivo sia sulla melanzana che sulla qualità e proprietà nutritive del terreno.
Malattie e parassiti
Spesso vivono nei letti acari di ragno. Questi piccoli insetti pericolosi si depositano sulle foglie, intrecciano le loro ragnatele trasparenti, succhiano i succhi nutrienti dalla pianta e interrompono il metabolismo. Le zecche compaiono nei letti a causa di cure improprie e terreno contaminato.
Spruzzare con siero di latte aiuta a sbarazzarsene. Il metodo è efficace e sicuro per la salute umana. Oltre al segno di spunta, puoi trovare un orso o un wireworm nei letti. Il liquido bordolese o una soluzione di solfato di rame aiuta nella lotta contro di loro.
Tra le malattie, il noto fungo Phytophthora attacca le melanzane. Le spore del fungo entrano nel fusto della pianta attraverso gli stomi. Le estati calde e umide sono condizioni favorevoli per la diffusione delle spore.
Nella lotta contro i funghi, i giardinieri usano il farmaco "Oxyhom" o la cenere. Oltre alla peronospora, le melanzane si ammalano di mosaici. Il virus appare come un motivo giallo sulle foglie. "Fitosporin" è usato contro il mosaico.
Raccolta e applicazione del raccolto
La varietà Vera viene raccolta a fine agosto. Non è consigliabile sovraesporre i frutti in giardino, poiché nel tempo perdono la loro elasticità e la polpa acquisirà amarezza e acquosità.
I frutti vengono tagliati con cura insieme al picciolo, asciugati con un panno asciutto e messi in cassette di legno. Si sconsiglia di conservare le melanzane a lungo, è meglio lavorarle entro un mese dalla data di raccolta.
Le melanzane fanno spuntini caldi gustosi e sani, insalate di verdure e contorni. Le melanzane sono ripiene di carne o pollame: un piatto del genere adornerà qualsiasi tavola festiva.
Per il suo basso contenuto calorico, l'ortaggio è adatto a chi segue la figura e aderisce ad una corretta alimentazione. Le melanzane sono un'ottima zuppa di purea e un innocuo patè o caviale.
Interessante! I medici consigliano di usare le melanzane per coloro che vogliono smettere di fumare. Il fatto è che la verdura contiene acido nicotinico.
Le casalinghe usano il prodotto per scopi cosmetici. Ad esempio, fanno maschere per il viso nutrienti e ringiovanenti. La polpa di melanzane viene tritata su una grattugia, applicata sul viso per 20 minuti.La procedura idrata la pelle e stimola i processi metabolici. Inoltre, gli anelli di melanzane vengono applicati sulle palpebre per ridurre il gonfiore.
Vantaggi e svantaggi della varietà
La varietà Vera è ideale per i giardinieri provenienti da regioni con condizioni climatiche imprevedibili. Un ortaggio a maturazione precoce non ti farà aspettare a lungo e ti delizierà con il primo raccolto in 2,5 mesi.
Le qualità commerciali della varietà sono elevate, il colore viola lucido sembra appetitoso e attraente. Sapore senza amarezza, piacevole. La verdura è versatile, abbinata a pesce, carne e altre verdure. Adatto per inscatolare e decapare.
La varietà ha un solo inconveniente: mostra una resa media. Molte altre varietà a maturazione precoce hanno un raccolto più ricco.
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Recensioni di giardinieri
I forum dei giardinieri sono pieni di recensioni sulla popolare e deliziosa varietà Vera. Cosa dicono i giardinieri esperti delle verdure?
Nikita, Chelyabinsk: “Adoro le melanzane per la loro cura senza pretese e la loro composizione utile. Di tutte le varietà, Vera mi piace più di altre. La melanzana ha una forma bizzarra e una polpa deliziosa. Uso la verdura sia per cucinare che per conservare ".
Maria, Sochi: “Vera ha piantato melanzane per la prima volta. Sono stato contento del raccolto. Il ritorno è amichevole, tutti i frutti sono lisci e lucidi. Come mangiatore di cibi crudi, consumo solo frutta fresca. Il sapore è gradevole, non ha un sapore amaro ".
Alexandra, Mosca: “Vera ha piantato le melanzane con i semi in piena terra. Forse è per questo che il raccolto è stato scarso. Sebbene i frutti siano gustosi, ce ne sono pochissimi. Non pianterò più varietà ".
Conclusione
Il colore viola e il gusto interessante della melanzana Vera attira l'attenzione di molti residenti estivi. È facile coltivare una varietà, l'importante è osservare il regime di irrigazione e alimentazione. Si prega di notare che la raccolta è consigliata in tempo.
Un raccolto successivo danneggerà solo la tua salute, poiché le verdure diventeranno letargiche e insapore. Le melanzane fanno ottimi piatti: caviale, insalate, conserve e persino snack dolci e salati.