Le sottigliezze della cura della varietà di melanzane "Black Opal" e dei suoi benefici

La melanzana Black Opal viene coltivata in appezzamenti domestici e campi agricoli. Ha una presentazione attraente, un gusto succoso e ricco. La polpa contiene una grande quantità di vitamine A e B, necessarie affinché una persona mantenga l'immunità.

Consideriamo in dettaglio come coltivare melanzane di questa varietà e cosa fare per ottenere un ricco raccolto.

Descrizione della varietà di melanzane

La melanzana resistente al freddo è adatta alla coltivazione in tutte le zone climatiche del paese... La verdura tollera le gelate e gli sbalzi di temperatura improvvisi, è resistente alle malattie delle colture: pilastro, marciume radicale, virus del mosaico del tabacco. È possibile coltivare Black Opal sia in pieno campo che sotto ripari cinematografici. In condizioni protette, il raccolto matura prima.

Caratteristiche distintive

I cespugli sono compatti e diffondenti, necessitano di una giarrettiera al supporto... La foglia è media, verde scuro. La varietà è a maturazione tardiva, la vendemmia viene raccolta in 120-130 giorni. L'ortaggio è piantato in piantine.

Caratteristiche del frutto e resa

Frutti allungati e cilindrici... Il colore è nero e blu. Melanzane peso da 150 a 200 g, lunghezza - circa 20 cm La pelle è densa, la superficie è lucida. La polpa è leggera, il sapore è neutro, non c'è amarezza. Da 1 mq. i giardinieri raccolgono circa 4 kg di verdure. Nell'applicazione, la melanzana è universale, viene utilizzata per preparare primi e secondi piatti, preparazioni invernali.

Interessante! Il consumo regolare della verdura abbassa i livelli di colesterolo nel sangue e previene le malattie del fegato e dei reni.

Come coltivare una varietà da soli

Quando si coltiva l'opale nero seguire le regole tradizionali di semina e cura: piantato in terreno nutriente, irrigato regolarmente, allentato i letti.

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Piantine in crescita

Il terreno per le piantine dovrebbe essere con acidità neutra, che assorbe l'umidità e sciolto... Migliorano le proprietà nutritive della terra con l'aiuto di compost o cenere: una parte di questi elementi viene aggiunta al terreno. Disinfettato con soluzione di manganese o congelato in congelatore. Successivamente, al terreno vengono aggiunti superfosfato o urea: saturano il terreno e creano condizioni favorevoli per la semina.

Prima della semina, i semi di melanzana vengono disinfettati: posto in una busta di garza e immerso in una soluzione del farmaco "Fitosporin M" per 20 minuti. Per migliorare la germinazione, il materiale viene trattato con lo stimolatore di crescita "Athlete". I semi vengono piantati in qualsiasi contenitore conveniente.

Le melanzane hanno quindi un apparato radicale compatto adatto per piantare scatole di piantine o cassette con pallet... Sono fatti di legno o plastica e sono venduti in qualsiasi negozio di giardinaggio. È facile prendersi cura delle piantine quando sono tutte in un contenitore. L'importante è risciacquare a fondo il contenitore prima di piantarlo e pulirlo con una soluzione debole di manganese.

Il terreno viene versato nel contenitore e le scanalature sono profonde 1-2 cm, 2 semi vengono posti in ciascuno e cosparsi di uno strato di terra. Innaffiato con acqua calda pulita e posto in un luogo soleggiato e asciutto.

Importante! Innaffia le piantine una volta ogni 4-5 giorni. Due settimane dopo la semina, concimare con fertilizzante organico liquido, altre due settimane - con nitrato di ammonio o sale di potassio. Le ore diurne dovrebbero essere di almeno 14 ore.

Trasferimento

Il letto per Black Opal dovrebbe essere in un luogo soleggiato e protetto dal vento.... Se il terreno è debole, scavalo in autunno con l'aggiunta di taglio di paglia o cenere di legno. Per aumentare la fertilità del suolo, viene introdotto letame secco. Quindi livellato e annaffiato. Per le melanzane è adatto un letto alto 30 cm e largo 1 m.

Le piantine pronte vengono abbondantemente idratate un giorno prima della semina... Nei letti, le fosse sono realizzate a una distanza di 50 cm l'una dall'altra con una profondità non superiore a 15 cm.L'acqua viene versata nelle scanalature, le piantine vengono spostate, cosparse di terra. Il terreno viene compattato attorno alla radice, cosparso di uno strato di pacciame o trucioli di torba.

Ulteriore cura

Melanzane Opale Nero richiedono un regolare allentamento dei letti... Il procedimento migliora la qualità del terreno, rendendolo più leggero e sciolto, più ossigeno viene fornito alle radici. Allentano i letti prima di annaffiare.

Importante! Inumidisci le melanzane solo con acqua tiepida. L'acqua viene diretta alla radice, evitando il contatto con foglie e steli. Si consiglia di annaffiare la pianta al mattino o alla sera per evitare che l'umidità evapori al sole. Un cespuglio consuma 1–1,5 litri.

Durante la coltivazione, le melanzane hanno bisogno di tre pasti aggiuntivi. Residenti estivi concimi minerali e organici alternativi per mantenere l'equilibrio nutrizionale:

1. La prima alimentazione è organizzata 15 giorni dopo la semina. Usa cenere, infuso di ortica, letame o escrementi liquidi.
2. La seconda viene eseguita dopo altri 20 giorni. Vengono utilizzati complessi minerali: "Kemira", "Zdraven", doppio perfosfato, sale di potassio.
3. La terza procedura si verifica all'inizio della fruttificazione. Vengono introdotte sostanze contenenti azoto, poiché migliorano il gusto e la qualità del frutto.

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Caratteristiche di coltivazione e possibili difficoltà

Per un ricco raccolto si consiglia di piantare melanzane Opal dopo meloni, carote o verdure... Dopo patate e belladonna, queste verdure non crescono bene. Il mancato rispetto delle regole di rotazione delle colture porta allo sviluppo di malattie.

Importante! Se il terreno per la semina è acido, è la calce. Al terreno viene aggiunta una miscela di calce e cenere di legno secca. Puoi usare gesso, calcare, farina di dolomite.

È importante monitorare le piantagioni. Si consiglia di rimuovere ovaie e germogli in eccesso, lasciando 6-8 pezzi sulla pianta... La modellatura consente più melanzane. Se molti frutti grandi sono cresciuti su un cespuglio, sono legati a un supporto. Questo sostiene i gambi, impedisce loro di rompersi sotto il peso delle verdure.

Malattie e parassiti caratteristici della varietà

L'opale nero è resistente a malattie e parassiti, tuttavia possibile sconfitta da parte di infezioni fungine o virali:

1. Peronospora - una malattia fungina che si sviluppa attivamente in condizioni di elevata umidità e calore. Appare come macchie gialle e marroni sulle foglie e sul gambo. La prevenzione della peronospora è l'osservanza delle regole di rotazione delle colture e irrigazione. I cespugli infetti vengono rimossi dai letti, le piante sane vengono spruzzate con liquido bordolese.
2. Marciume grigio compare durante il periodo di piogge, nebbie e rugiada. La base dello stelo è ricoperta da una fioritura grigia, la pianta diventa letargica e debole. Per la profilassi, le melanzane vengono spruzzate con HOM e le aiuole vengono cosparse di cenere di legno.
3. crumiro colpisce le radici. Si ricoprono di una fioritura scura e le piante smettono di svilupparsi. Le cause dell'aspetto della gamba sono erbacce e terra dura che non lascia passare l'aria. Per evitare la malattia, i semi vengono disinfettati prima della semina, durante il processo di coltivazione allentano regolarmente il terreno e rimuovono le erbacce.

I coleotteri del Colorado si trovano tra i parassiti nei letti... Sia gli adulti che le loro larve sono pericolosi per le melanzane. Gli insetti sono in grado di vivere nel terreno fino a tre anni, tollerano facilmente il freddo e il gelo. Lo scarafaggio si nutre di foglie, motivo per cui i processi metabolici vengono interrotti nella pianta. Il parassita è in grado di distruggere l'intero raccolto.Un modo sicuro per sbarazzarsi di un insetto è raccoglierlo dai cespugli in una bottiglia di cherosene. Ci sono anche mezzi chimici di lotta - farmaci "Typhoon" o "Tornado".

Raccolta e applicazione del raccolto

Le melanzane vengono raccolte opale nero nella maturità tecnica... In questo periodo la verdura non è amara, la polpa è densa ed elastica. Una lucentezza lucida appare sui frutti, la buccia acquisisce una tinta nera e blu. Le melanzane vengono tagliate con un potatore da giardino insieme al gambo. Per la conservazione a lungo termine, anche i piccoli frutti vengono selezionati senza graffi e ammaccature. Non è necessario lavarli, basta pulirli con un panno asciutto. Le verdure sono confezionate in un sacchetto di plastica con fori e conservate in un luogo fresco. La temperatura di conservazione ottimale è di + 2 ° С.

Usa le melanzane per preparare i preparativi invernali: caviale, insalate e snack. Si fondono armoniosamente con erbe e spezie, altre verdure e aceto. Il fresco raccolto produce piatti prelibati che vengono serviti in tavola in aggiunta a contorni e zuppe.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Vantaggi della varietà Black Opal: alta qualità commerciale, polpa carnosa, nessun sapore amaro. La varietà è resistente alle malattie del raccolto, tollera il gelo e la pioggia. L'opale nero mostra una resa stabile ed è facile da curare. I frutti sono utilizzati in cucina, fanno gustose e salutari preparazioni invernali e insalate di verdure.

però le melanzane non dovrebbero essere sovraesposte in giardinoaltrimenti perderanno il loro sapore, diventeranno amari e pericolosi per la salute. I giardinieri monitorano da vicino il tempo di semina e il raccolto in un momento specifico.

Recensioni di giardinieri

L'opale nero viene coltivato dai giardinieri di tutto il paese. Ecco alcune recensioni.

Dmitry, Volgograd: “L'opale nero è una grande varietà! Mi piacciono le sue dimensioni compatte e la carne non amara. Raccolgo alla fine di agosto, ne ricavo caviale e insalate. Uso la varietà già da 5 anni ".

Olga, Ufa: “Ho piantato Black Opal in una serra. Le prime due settimane i cespugli non sono cresciuti bene, ma poi sono fioriti rapidamente e sono comparse le prime melanzane. Non ci vuole molto tempo per andarsene, il che è un grande vantaggio. E la resa è eccellente, 5-7 frutti maturano su un cespuglio ".

Sergey, Novosibirsk: “Ho piantato Black Opal con il metodo della piantina. Ho fertilizzato i letti, scavato prima di piantare. Due settimane dopo ho notato uno scarabeo della patata del Colorado. Siamo riusciti a sbarazzarci di lui. Entro l'autunno, ho ricevuto bellissimi frutti lucenti. Il raccolto è stato sufficiente per mangiare subito e prepararsi per l'inverno ".

Conclusione

L'opale nero melanzana è adatto per coltivare giardinieri principianti e giardinieri esperti. La varietà è giustamente riconosciuta come gustosa e senza pretese di cura. I frutti compatti maturano insieme e hanno un gusto gradevole. Se conservati correttamente, non si deteriorano a lungo.

I frutti sono versatili nell'utilizzo, vengono utilizzati per preparare piatti ripieni e al forno, snack e insalate. Osservando le semplici regole della tecnologia agricola e del tempo di raccolta, otterrai verdure con un gusto eccellente e senza amarezza.

A causa della sua resistenza alle temperature estreme, Black Opal è popolare tra i giardinieri di tutto il paese.