Il modo migliore per piantare il cavolfiore: piantine e metodi senza semi
Il cavolfiore ha guadagnato popolarità tra i giardinieri grazie al suo gusto gradevole, alla ricca composizione chimica, all'alto valore nutritivo e all'ipoallergenicità. Questa è una coltura molto capricciosa, ma soggetti a requisiti agrotecnici, anche i coltivatori di ortaggi alle prime armi possono ottenere un raccolto ricco e di alta qualità. Ti parleremo in dettaglio delle regole per piantare il cavolfiore nel terreno e nel suo requisiti di cura.
Il contenuto dell'articolo
Come piantare il cavolfiore direttamente in piena terra
Il cavolfiore viene coltivato in modalità semenzale e non... Entrambe le tecnologie sono produttive, ma presentano alcune peculiarità. Quindi, la semina direttamente in piena terra viene spesso utilizzata nelle regioni meridionali e nella Russia centrale, scegliendo per queste varietà precoci e di mezza stagione.
Selezione di varietà
Le varietà e gli ibridi più adatti per la semina in piena terra i cavolfiori sono descritti nella tabella.
| Periodo di maturazione | Varietà / ibrido | Descrizione |
| Precocemente maturo | stella polare | Le teste di cavolo sono piatte, piccole nodose, biancastre, del peso di 0,8 kg ciascuna. Resa commerciabile - 2,9 kg / m². |
| Movir 2009 | Le teste di cavolo sono dense, raggiungono un diametro di 18-20 cm e pesano fino a 1 kg. Produttività - 2,7 kg / m². | |
| Medio precoce | Patriottico | Le teste di cavolo sono bianche, di forma tondeggiante, dense. Peso medio - fino a 1 kg, resa commerciabile - 0,9-3 kg / m². |
| Capra Dereza | Le teste di cavolo sono mediamente convesse, dense, bianche, del peso di 680–800 g ciascuna e la resa commercializzabile è di 3,1 kg / m². | |
| Balboa F1 | Le teste di cavolo sono dense, chiuse, bianche, con un peso fino a 1,2-2 kg. Produttività - fino a 3,9 kg / m². | |
| Mezza stagione | Palla viola | Le teste sono tonde piatte, dense, viola, con un peso fino a 1 kg. Produttività - 2,9 kg / m². |
| parigino | Le teste di cavolo sono rotonde piatte, biancastre, dense, del peso di 750 g ciascuna Resa commerciabile - 2,5 kg / m². | |
| Maturazione tardiva | Cumulo di neve verde | Le teste di cavolo sono rotonde, parzialmente coperte, collinari, verdi, del peso di 740-840 g Produttività - 2,1 kg / m². |
| Skywalker F1 | Le teste di cavolo sono dense, uniformi, bianche, ben chiuse con foglie interne, che pesano fino a 3,5 kg. Produttività - 3,5-5,6 kg / m². |
Date di semina
La semina in piena terra viene effettuata a maggio... Date più precise dipendono dalla varietà, dal periodo di maturazione e dalle condizioni climatiche della regione.
La cosa principale è che il terreno si riscalda almeno fino a + 10 ° Ce la temperatura media giornaliera dell'aria al momento della semina era di almeno + 6 ° C (questo è l'indicatore minimo per la germinazione dei semi).
Preparazione del terreno
Per il cavolfiore, scegli un'area ben illuminata, protetta da raffiche di vento e correnti d'aria.... La coltura predilige terreni fertili e sciolti con una buona aerazione, permeabilità all'umidità e acidità bassa o neutra (pH 6,7-7,4). L'opzione migliore è arenaria e terriccio.
Riferimento. La farina di lime o dolomite viene introdotta preliminarmente nel terreno acido, altrimenti aumenta il rischio di danni causati dalla chiglia del cavolo.
In autunno, il sito viene scavato e vengono introdotti 7-8 kg di letame o compost e 1,5 kg di cenere per 1 m²... In primavera viene effettuato un nuovo scavo con l'aggiunta di fertilizzanti minerali: 25 g di nitrato di ammonio, 50 g di sale di potassio e 25 g di perfosfato per 1 m².
La semina del cavolfiore
Tecnologia di semina dei semi:
- Nell'area preparata, formare file a una distanza di 25-30 cm l'una dall'altra.
- Effettuare al loro interno dei buchi con un diametro di 4-5 cm e una profondità di 1-2 cm, mantenendo una distanza di 60-70 cm tra loro.
- Innaffia il terreno con acqua tiepida.
- Mettere 2-3 grani in ogni buca, cospargere di terra o humus, leggermente compatto.
- Copri i letti con pellicola per alimenti per proteggere il cavolo dal gelo ricorrente.
I semi germinano 7-10 giorni dopo la semina... Quando si formano 3-4 foglie sulle piantine, le piante deboli vengono rimosse, tagliandole con delle forbici affilate alla base stessa per eliminare il rischio di danneggiare le radici delle piantine forti.
Ulteriore cura
In media, il cavolfiore viene annaffiato una volta ogni 4-7 giorni in ragione di 10 litri di acqua per 1 m²... Per trattenere l'umidità, il terreno viene triturato con segatura marcia o erba falciata.
Riferimento. Il ristagno del terreno provoca la decomposizione delle radici e l'essiccazione del terreno durante formazione di ovaie - diminuzione della resa.
Dopo l'irrigazione o la pioggia, il terreno viene allentatoper migliorarne la permeabilità all'umidità e l'aerazione. Allo stesso tempo, si liberano delle erbacce e per migliorare la crescita delle radici, le piante vengono regolarmente spud.
I fertilizzanti vengono applicati secondo lo schema:
- 2 settimane dopo l'emergenza o il trapianto di piantine nel terreno - una soluzione di urea (20–25 g per secchio d'acqua) o verbasco al ritmo di 5 litri per 1 m²;
- dopo 14 giorni - soluzione di verbasco con l'aggiunta di 1 cucchiaio. l. "Kristalona", in ragione di 1 litro per pianta;
- dopo 2 settimane - 6-8 litri di soluzione di nitrophoska (2 cucchiai per 10 litri di acqua) per 1 m².
Dopo l'inizio della legatura delle teste, l'applicazione di fertilizzanti azotati viene interrottaper evitare l'accumulo di nitrati nel cavolo.
Importante! Con una carenza di boro e molibdeno, le teste di cavolo si formano piccole e le foglie sono strette e poco appariscenti.
Dopo aver legato le prime infiorescenze, vengono ombreggiate con 2-3 foglie adiacenti... Per fare ciò, vengono raccolti in un mazzo e fissati con un elastico o una molletta. Se questo non viene fatto, le teste diventeranno gialle e si maccheranno.
Prevenzione e cura delle malattie:
- Alternaria - trattamento delle sementi pre-impianto con "Planriz", irrorazione con liquido bordolese, zolfo colloidale o solfato di rame;
- keela: aggiunta di farina di lime o dolomite prima di piantare e sotto la radice del cavolo;
- ring spot - trattamento con fungicidi ("Agatom", "Bravo");
- batteriosi viscida - trattamento primaverile con una sospensione di zolfo colloidale;
- batteriosi vascolare - trattamento con "Trichodermin" e "Planriz";
- fusarium - irrigazione con soluzione "Fitosporin-M", trattamento con "Fundazol";
- gamba nera - trattamento delle sementi pre-impianto con soluzione di permanganato di potassio, disinfezione del suolo con formalina;
- peronosporosi - trattamento con fungicidi ("Vectra", "Quadris", "Kurzatom");
- mosaico: la malattia non risponde al trattamento, gli esemplari colpiti vengono distrutti.
Per spaventare lumache e bruchi, il terreno nei corridoi viene trattato con senape secca, calce o cenere. Per combattere gli afidi, le piantagioni vengono spruzzate con una soluzione di aglio, pepe o camomilla e le mosche del cavolo vengono eliminate con polvere di tabacco. In caso di gravi danni, le piante vengono trattate con insetticidi ("Aktara", "Tanrek", "Biotlin").
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Quando e come seminare per le piantine
I semi delle varietà a maturazione precoce vengono seminati per le piantine alla fine di febbraio, mezza stagione - a metà marzo, fine - alla fine di marzo.
Il materiale di piantagione è pre-elaborato per migliorare la germinazione e la disinfezione. Per fare questo, i semi vengono immersi in acqua calda (+ 45… + 50 ° C) per 15–20 minuti, quindi in acqua fredda per 2-3 minuti. Quindi, per 8-12 ore, vengono immerse in una soluzione di uno stimolatore della crescita (Kornevin, Eteroauxina) e permanganato di potassio, lavate accuratamente sotto l'acqua corrente e asciugate.
Regole di semina:
- Riempire i contenitori preparati con un substrato adatto (torba, sabbia di fiume, humus e verbasco marcito in un rapporto di 2: 1: 1: 1).
- Fai una depressione di massimo 1 cm.
- Mettere al centro un chicco, cospargerlo di sabbia.
- Inumidire il substrato con un flacone spray.
- Copri il contenitore con plastica o vetro.
I contenitori con le colture vengono rimossi in un luogo luminoso con una temperatura dell'aria di + 18 ... + 20 ° C... Il rifugio viene rimosso dopo la germinazione.
Cura e condizioni per la germinazione dei semi
Per evitare di tirare il cavolo cappuccio, dopo la germinazione dei semi, la temperatura dell'aria nella stanza con le piantine viene ridotta per 5 giorni a + 6 ... + 8 ° C, quindi mantenuta entro + 15 ... + 18 ° C durante il giorno e + 8 ... + 10 ° C durante la notte. Il livello di umidità ottimale è del 70–80%.
Importante! Temperature di + 21 ° C e superiori portano all'assenza di ovaie sulle infiorescenze.
L'irrigazione viene eseguita in media una volta alla settimana, prevenendo il ristagno e l'essiccazione del supporto... Quando si formano 2-3 foglie sulle piantine, le piantine vengono alimentate con cenere di legno (1 cucchiaio per 10 l di acqua) o una soluzione di verbasco in un rapporto di 1:10.
Quando si seminano i semi in un contenitore comune dopo l'emergere di 2 foglie sulle piantine, viene eseguita una raccolta: le piante vengono piantate in contenitori individuali. Successivamente, le piantine vengono mantenute a una temperatura di + 21 ° C, e quando attecchisce - a + 17 ° C durante il giorno e + 9 ° C di notte.
10 giorni prima del trapianto nel terreno, le piante iniziano a indurirsi... Per fare ciò, vengono portati all'aria aperta, aumentando gradualmente il tempo trascorso lì da 5 minuti a un giorno.
Come piantare piantine di cavolfiore all'aperto
I tempi di piantare piantine sui letti dipendono dal momento della semina dei semi. Le piante dovrebbero avere 45-50 giorni di vita.
Istruzioni per il trapianto:
- Formare sulle file del sito con una distanza tra le file di 50 cm.
- Fai dei buchi ogni 20-40 cm (a seconda della varietà di cavolo).
- Aggiungi a ogni manciata di humus e 1 cucchiaio. l. cenere di legno.
- Togliere le piante dai contenitori e adagiarle al centro delle buche, approfondendo fino a 1 sfoglia vera, cospargere di terriccio, compattare e acqua.
Con un trapianto precoce, i letti vengono ricoperti di polietilene per proteggerli dal gelo ricorrente.
Conclusione
Il cavolfiore è un raccolto molto capriccioso che viene coltivato in piantine o non piantine. Ma nonostante la sua precisione, sarà possibile ottenere un ricco raccolto di verdure utili se vengono seguite tutte le regole della tecnologia agricola: aderenza alle date di impianto, selezione di un sito adatto e del substrato corretto, irrigazione tempestiva e concimazione.