Come cucinare e usare il grano saraceno con kefir per dimagrire

Il grano saraceno con kefir è una delle ricette dimagranti più popolari nel nostro paese. Le semole vengono consumate sia crude che al vapore, bollite. Combinati, questi alimenti aiutano a pulire delicatamente l'intestino, creano una sensazione di pienezza e alla fine eliminano quei chili in più. Considera come usare correttamente il grano saraceno con kefir per dimagrire.

È possibile perdere peso sul grano saraceno con kefir

I prodotti migliorano il funzionamento del tratto digerente, puliscono delicatamente e accuratamente il corpo e normalizzano il metabolismo, che contribuisce alla perdita di peso. Per fare ciò, è sufficiente utilizzare il piatto nelle proporzioni consigliate e tenere conto delle controindicazioni.

Principio operativo

Il grano saraceno contiene carboidrati, proteine ​​vegetali, acido ascorbico, vitamine del gruppo B e un complesso di minerali (calcio, magnesio, fosforo, ferro, potassio, manganese, silicio). Satura il corpo ingredienti utili e soddisfa rapidamente la sensazione di fame.

Kefir integra la composizione dei cereali con proteine ​​del latte e un complesso vitaminico-minerale, elimina i processi putrefattivi nell'intestino. I probiotici ripristinano la microflora naturale.

Insieme, questi prodotti hanno i seguenti effetti sul corpo:

• rimuovere le sostanze nocive;
• normalizzare l'attività del tratto digestivo;
• eliminare la stitichezza;
• ridurre il gonfiore;
• migliorare il metabolismo.

Di conseguenza, puoi liberarti rapidamente del peso in eccesso.

Attenzione! Il rifiuto di prodotti nocivi (fast food, dolci, carne grassa, prodotti a base di farina) durante la perdita di peso è una condizione importante per la conformità diete.

I vantaggi e gli svantaggi di una tale perdita di peso

Uso grano saraceno con kefir per dimagrante ha una serie di pro e contro.

vantaggi:

• ha un effetto benefico sul sistema digerente e deterge delicatamente l'intestino;
• fornisce una rapida perdita di peso;
• non richiede il conteggio delle calorie;
• rimuove il liquido in eccesso dal corpo;
• soddisfa rapidamente la sensazione di fame.

I prodotti sono economici e venduti in qualsiasi negozio, quindi una tale dieta è disponibile per tutti.

svantaggi:

• dieta monotona;
• il pericolo di "rottura" e passaggio al cibo spazzatura;
• un insieme limitato di vitamine e minerali;
• effetto lassativo e rischio di lieve diarrea nei disturbi gastrointestinali.

ricette

Il piatto dietetico viene preparato in molti modi. Alcuni di loro sono presentati di seguito.

Grano saraceno bollito con kefir

Ingredienti:

• 1 cucchiaio. nuclei;
• 2 cucchiai. acqua;
• 1 cucchiaio. kefir (a basso o medio contenuto di grassi).

Preparazione:

1. Versare i cereali con l'acqua, portare a ebollizione e cuocere finché sono teneri (in media 10-15 minuti).
2. Scolare l'acqua, raffreddare il porridge e aggiungere la bevanda a base di latte fermentato.

Crudo con kefir

Avrai bisogno:

• 2 cucchiai. l. cereali;
• 1 cucchiaio. bevanda a basso contenuto di grassi.

Come cucinare:

1. Versare il grano saraceno lavato con una bevanda a base di latte fermentato e mescolare.
2. Lascia riposare il piatto per 4-6 ore.

Macinato con kefir

Ingredienti:

• 2 cucchiai. l. cereali macinati;
• 1 cucchiaio. kefir.

Preparazione:

1. Versare i cereali con una bevanda a base di latte fermentato.
2. Lasciate fermentare per diverse ore o lasciate riposare per una notte.

Al vapore in kefir

Avrai bisogno:

• 2 cucchiai. noccioli;
• 200 ml di bevanda a base di latte fermentato senza grassi.

Preparazione:

1. Risciacquare il grano saraceno con acqua fredda.
2. Versate sopra l'acqua bollente e lasciate fermentare per qualche minuto.
3. Quando l'acqua si scarica, trasferire i cereali ammollati in una ciotola profonda e versare il kefir.
4. Metti il ​​piatto in frigorifero per una notte.

Ricetta profumata alla cannella

La spezia abbassa i livelli di glucosio nel sangue, riduce l'appetito e attiva il lavoro degli organi interni.

Ingredienti:

• 2 cucchiai. l. grano saraceno;
• 1 cucchiaio. kefir a basso contenuto di grassi;
• 1 cucchiaino cannella in polvere.

Come cucinare:

1. Preparare i cereali secondo la ricetta classica: versare sopra l'acqua bollente e versare sopra una bevanda a base di latte fermentato durante la notte.
2. Al mattino, aggiungi la cannella al piatto finito.

Ricetta deliziosa della banana

Il frutto dolce è veloce nutriente, antisettico e astringente.

Ingredienti:

• 2 cucchiai. l. cereali macinati;
• 1 cucchiaio. kefir;
• 1 banana

Preparazione:

1. Tutti gli ingredienti vengono posti in un frullatore e mescolati fino a che liscio.
2. Il piatto finito si beve a piccoli sorsi o si consuma come yogurt.

Zucchero, sale o olio non vengono aggiunti al grano saraceno con kefir.

Opzioni di utilizzo

Il grano saraceno viene consumato tutto il giorno, solo a colazione o per 1-2 settimane.

Come colazione

Il piatto si mangia rigorosamente a stomaco vuoto, limitatamente a 2 soli prodotti: kefir e grano saraceno. Dolci e cibi grassi sono esclusi dalla dieta. La durata di questa "dieta mattutina" è di almeno 7-10 giorni. Bastano 3 portate all'anno per dimagrire e migliorare il benessere.

Come un giorno di digiuno

Il grano saraceno viene consumato durante la giornata in piccole porzioni (4-5 volte). L'ultimo pasto dovrebbe essere non più tardi di 3 ore prima di coricarsi. Il tè verde è consentito in aggiunta al piatto principale. Un prerequisito è bere almeno 1,5 litri di acqua pulita al giorno.

Importante! I giorni di digiuno vengono effettuati non più di 1 volta a settimana. L'attività fisica pesante durante questo periodo è ridotta al minimo.

Nella dieta

Il corso minimo di tale cibo è di 1 settimana. In questo caso, le diete sono di due tipi: rigide e non rigorose.

Dieta ferrea

Durante tutta la settimana consumano solo cereali e una bevanda a base di latte fermentato, tè verde e, meno spesso, nero. Condizioni obbligatorie:

• rifornimento regolare delle riserve di liquidi nel corpo (1,5–2 litri di acqua al giorno);
• mangiare cibo ogni 2-3 ore;
• esclusione di altri prodotti.

Mangiano così per 3 giorni.

Una dieta sciolta

Una dieta delicata consiste in grano saraceno, kefir e una piccola porzione di frutta o verdura fresca (ad esempio, 1-2 mele al giorno o un'insalata leggera senza olio). Per cena mangiano una porzione standard di porridge di grano saraceno bollito. Il resto dei requisiti è simile a una dieta rigorosa.

Durata ed efficienza

Il periodo ottimale per una dieta di grano saraceno con kefir è di 1-2 settimane. Se lo stato di salute durante questo periodo non si è deteriorato e il corpo è pieno di forza, il corso viene prolungato per un'altra settimana.

Il peso in eccesso viene perso di 2-10 kg con 1-2 settimane di tale nutrizione. Ciò dipende in gran parte dalle caratteristiche di un particolare organismo.

Regole di uscita dalla dieta

Per un'uscita soft, vengono seguite una serie di regole:

• non mangiare troppo (mangiare fino ai primi segni di sazietà);
• bere 1,5–2 litri di acqua al giorno;
• qualsiasi nuovo prodotto (ad esempio zuppe e piatti di carne) viene introdotto nella dieta gradualmente, in piccole porzioni, in modo che il corpo si adatti;
• nella prima settimana rifiutano snack e cibo spazzatura: dolci, pasticcini, grassi carne, salsicce, fast food, salse varie, spezie, alcol, bevande gassate.

Controindicazioni

La dieta è controindicata per:

• intolleranza individuale alle proteine ​​del latte;
• anemia e pressione sanguigna bassa;
• bassi livelli di emoglobina;
• malattie del tratto gastrointestinale durante un'esacerbazione (gastrite, ulcere e altri);
• patologie del fegato e del pancreas;
• emicranie frequenti;
• gravidanza e allattamento.

Anche se non si hanno controindicazioni specifiche all'uso del grano saraceno, si consiglia di consultare uno specialista prima di passare a una dieta dietetica in merito all'adeguatezza di un tale programma nutrizionale specifico per voi.

Conclusione

Il grano saraceno con kefir è un mezzo efficace per perdere peso. Per ottenere i risultati desiderati, gli alimenti vengono adeguatamente preparati e consumati secondo uno schema specifico. La minima deviazione da diete (ad esempio, mangiare cibi dolci o grassi) è irto non solo di mantenere il peso in eccesso, ma anche di disturbare il tratto digestivo.