Istruzioni dettagliate su come coltivare i fagioli a casa e sul tuo sito: dalla semina alla raccolta

Tra le verdure utili, ricche di vitamine e microelementi e allo stesso tempo che non richiedono cure particolari, spicca la pianta del fagiolo. Questo tipo di coltura agricola è originaria dell'America centrale e meridionale. La gente lo mangia da settemila anni. Colpisce anche la varietà di varietà, tra le quali ce ne sono due principali: riccia e cespuglio.

Poiché la pianta è completamente senza pretese e non richiede un'attenzione costante, la crescita in piena terra e sul davanzale della finestra è alla portata anche di un giardiniere alle prime armi.

Quali fagioli è meglio coltivare a casa

Prima di imparare a coltivare i fagioli, è necessario scegliere la varietà appropriata, con descrizioni e foto di cui leggerete in questa sezione.

Selezione di varietà

La soluzione ideale per piantare su una loggia vetrata è un raccolto di zucchero o asparagi.

Le seguenti varietà sono popolari:

1. Caramello. I fagioli di asparagi producono baccelli aromatizzati allo zucchero appena due mesi dopo la germinazione e sono resistenti a tutte le malattie. La pianta raggiunge un'altezza di 45-60 cm.
2. Shahinya. I frutti bianchi maturi hanno un contenuto di zucchero aumentato. Dalla germinazione alla maturazione passano 70-80 giorni. Le piante sono resistenti alle malattie e al calore. I cespugli raggiungono una lunghezza di 28-30 cm.
3. Re del petrolio. La pianta compatta raggiunge un'altezza di 40 cm, e il periodo dalla germinazione alla fruttificazione è in media di 50 giorni. La cultura degli asparagi è resistente alle malattie, tollera la mancanza di annaffiature regolari.
4. Belozernaya 361. Pianta a cespuglio alta 35-40 cm La stagione di crescita (dalla fase di crescita a quella di sviluppo) è di 50-54 giorni. I fagioli sono carnosi, gialli.
5. Giardino dietro la casa. Piante con fusti ramificati, alti 40-50 cm Fagiolini dal gusto eccellente.

Importante!Quando si pianta in casa, si dovrebbe dare la preferenza ai fagioli, poiché la varietà è a maturazione precoce, fruttuosa e, a differenza di quella rampicante, non ombreggerà altre piantine. Inoltre, i botia in fiore riempiono lo spazio vuoto sul territorio del balcone.

Ai giardinieri che decidono di coltivare fagioli a casa per la prima volta si consiglia di acquistare più di due varietà e di seminare 2-3 semi ciascuno. Quindi imparerai in pratica quale dei tipi piantati attecchirà meglio e darà una resa maggiore.

I fagioli sgusciati non vengono piantati in casa, è preferibile dare la preferenza alla cultura degli asparagi. Le ragioni sono la lunga stagione di crescita (in media tre mesi) e la mancanza di un serio raccolto di grano che ripaghi gli sforzi in condizioni anguste.

Fagioli in crescita al chiuso

Non è difficile coltivare i fagioli in casa, poiché i fiori sono autoimpollinanti. L'apparato radicale non è molto forte, un vaso di fiori è sufficiente per un cespuglio.

Tempo di semina quando si coltiva su un davanzale e un balcone

La pianta viene seminata in tarda primavera su una loggia.Se nell'appartamento non c'è il balcone, ma vuoi goderti deliziosi frutti, contenitori o vasi vengono posizionati sul davanzale della finestra nella stanza, ma in questo caso i semi vengono piantati a metà marzo.

Importante! La lunghezza del giorno necessaria per la coltivazione dei fagioli si osserva da metà febbraio a metà marzo. Tuttavia, per una pianta di legumi gelate distruttivo. Pertanto, puoi posizionare vasi con semi sul balcone a metà maggio e, se non è smaltato, alla fine di questo mese.

Contenitori e terriccio per fagioli

La pianta del legume cresce rapidamente, quindi si consiglia di seminare immediatamente i semi in un contenitore permanente. Ogni cespuglio richiederà un minimo di 3-5 litri di terreno. Può essere piantato in una scatola comune o in vasi singoli con una profondità di almeno 20 cm.

Un contenitore stretto crea condizioni sfavorevoli per le piante future, le verdure diventeranno deboli e magre, inoltre, dovrai spesso annaffiare e nutrire i cespugli, che alla fine diventeranno un'attività inefficace. La semina ispessita di fagioli dovrebbe essere annaffiata e nutrita più spesso.

I fori di drenaggio sono necessari in vasi e scatole. Se non ci sono, versare sul fondo argilla espansa con uno strato di 2-3 cm. Procurarsi un terriccio universale, o meglio speciale per piantine di colture orticole.

Crea il tuo mix di invasatura se lo desideri:

• un pezzo di terreno erboso;
• una parte di humus;
• aggiungere un bicchiere di cenere di legno a un secchio di miscela.

Prendersi cura dei fagioli dal momento della semina

La prima alimentazione viene effettuata quando compaiono le foglie. Quindi la procedura viene ripetuta ogni due settimane.

Durante la fase di crescita vengono utilizzati fertilizzanti azotati. Tra questi, l'estratto di letame di cavallo è popolare - un fertilizzante naturale inodore adatto per nutrire le piante sul davanzale della finestra e sul balcone.

Quando compaiono i boccioli e fino alla fine del periodo di sviluppo, i liquidi azotati vengono sostituiti con fertilizzanti di potassio, ad esempio cenere di legno. Cospargere la terra con uno o due cucchiai, quindi sciogliere e innaffiare.

Se i cespugli di fagioli sono instabili, sono legati ai pioli. Per le varietà rampicanti, i tralicci vengono costruiti utilizzando spago, rete di plastica, supporti decorativi per viti da interno.

Raccolto fagioli asparagi raccolto due settimane dopo la fine della fioritura. I baccelli inferiori sono i primi a maturare, mentre le loro valve diventano dure e gialle.

Raccogli i fagioli man mano che maturano, non lasciare che la frutta pronta da mangiare penda troppo a lungo. Prima i frutti vengono raccolti, più velocemente cresceranno e matureranno i prossimi.

Ottime condizioni di luce

I fagioli amano il sole splendente, ma per un breve periodo. Se una crescere in inverno su un davanzale, quindi posizionare le piante su una finestra a sud, soleggiata e calda. Accendi il phytolamp nelle giornate nuvolose.

In tarda primavera e in estate, tieni le piantine nella finestra est o ovest per creare l'effetto di una giornata corta.

Modalità di irrigazione

Quando si piantano i fagioli in piena terra, la pianta stessa cerca umidità e cibo per sé, ad esempio, ottiene ciò di cui ha bisogno da diversi strati del terreno, è satura di pioggia. Tuttavia, trovarsi in uno spazio chiuso - in una pentola o in una scatola - dipende completamente dalla persona.

Il terreno si asciuga rapidamente, soprattutto se la pianta si trova su un balcone, sotto il cielo aperto. I nutrienti nel terreno al momento della semina si esauriscono rapidamente. Pertanto, i cespugli devono essere annaffiati più spesso.

Importante! Innaffia le verdure man mano che il terriccio si asciuga. Sul balcone, lasciati guidare dal tempo. Proteggere da forti piogge, prevenire il rischio di lisciviazione del terreno dai vasi e ristagni d'acqua alle radici. Per fare ciò, posiziona le scatole con i fagioli all'interno del balcone in modo che siano sotto il tetto.

Come piantare e prendersi cura dei fagioli all'aperto

Ora scopriamo come piantare i fagioli e quando posizionarli seme in piena terra nel paese, così come come prendersi cura della pianta e conservare i frutti in modo efficace.

Date di impianto in piena terra

I giardinieri alle prime armi spesso chiedono quando vengono piantati i fagioli.La risposta è questa: trattandosi di una cultura amante del calore, viene posta in piena terra a condizione che il terreno si riscaldi ad una profondità di 8-10 cm a 9-10 ° C. A seconda del clima, il momento ottimale per la semina dei fagioli è maggio-giugno.

Se hai intenzione di piantare piantine di ortaggi nella serra, quindi dovrebbe essere fatto in aprile.

Scegliere un sito per i fagioli

La coltivazione di fagioli in campo aperto avrà successo se il sito è illuminato dal sole tutto il giorno e c'è una struttura, recinzione o siepe fatta di arbusti sul lato sottovento.

Per ottenere un raccolto, i fagioli vengono posti in un terreno fertile e sciolto, mentre è importante che il terreno sia ad alta intensità d'acqua. Solo un terreno leggermente alcalino è adatto per la crescita e lo sviluppo delle colture. Pertanto, il terreno argilloso e sabbioso sono le migliori opzioni per la coltivazione. Se il terreno è pesante, aggiungi sabbia, compost, trucioli di torba, segatura.

Preparazione del terreno per i fagioli

Il sito per la semina è preparato in anticipo:

1. Le erbacce con radici vengono rimosse dal giardino.
2. Viene applicato del fertilizzante organico: 1 m² richiederà 5 kg di letame o humus.
3. Scavare il terreno. Le zolle di terra non vengono rotte, ma lasciate gelare per l'inverno per distruggere le larve dei parassiti. In primavera, le zolle vengono rotte, il sito viene livellato con un rastrello.
4. Prima di piantare, aggiungere 30 g di perfosfato e 25 g di cloruro di potassio per 1 m². Invece di questi fertilizzanti, puoi usare 2 tazze di cenere di legno.

Preparazione del seme e semina

Ci sono molti suggerimenti su come piantare i fagioli in modo che germogliano più velocemente.

Tra le raccomandazioni comuni, spiccano i seguenti passaggi:

1. I semi vengono selezionati e scartati con fessure, rotture e forma irregolare.
2. Immergere per una notte in acqua a temperatura ambiente. Se non è possibile immergere durante la notte, prima di piantare il seme viene immerso in acqua calda per 10 minuti, la cui temperatura dovrebbe essere di 60-70 ° C.
3. Quindi vengono tenuti in una soluzione di acido borico per 5 minuti, che viene preparato al ritmo di 1 g di polvere borica per 5 l di acqua. Invece di una soluzione di acido borico, i semi vengono conservati per 5 minuti in una soluzione di lampone di permanganato di potassio, ma dopo questo procedimento devono essere lavati.

Per accelerare il processo di germinazione dei semi, i fagioli vengono tenuti in uno stimolatore della crescita, ad esempio in "Epin" o "Zircon".

I semi vengono piantati secondo il seguente schema:

• la distanza tra i fori va da 18 a 20 cm;
• distanza tra le file - da 45 a 50 cm;
• la profondità dei fagioli è di 4–5 cm.

Dopo la semina, il letto viene annaffiato abbondantemente. Per accelerare l'emergere delle piantine, il terreno è coperto di polietilene, creando condizioni di serra.

Cura e irrigazione

La coltivazione dei fagioli si basa sull'irrigazione, l'allentamento e il diserbo regolari delle distanze tra le file, nel caso dei ricci, una giarrettiera per i supporti o i graticci nella serra. I primi scatti compaiono, di regola, in 1-3 settimane. Già durante questo periodo vengono rimossi i germogli deboli. Non appena il cespuglio raggiunge un'altezza di 10 cm, è uno spud per dare stabilità alla pianta.

Prima della fioritura, si consiglia di annaffiare la pianta una volta alla settimana, dopodiché - due. Durante la fruttificazione, i fagioli vengono annaffiati più spesso del solito, ma non possono essere versati.

Alimentazione delle piante

La medicazione superiore viene eseguita con fertilizzanti di potassio e fosforo, sebbene questa pianta sia così senza pretese che dovrebbe essere nutrita solo in rari casi. Ad esempio, nelle giornate estive secche e calde, puoi rovesciare i cespugli con una soluzione di cenere.

Riferimento. I fertilizzanti per la prima poppata vengono applicati a 4-6 cm da una fila di piante, con il secondo - entro un raggio di 8-10 cm.

Bush formazione

Per la stabilità della boscaglia e per prevenire il blocco nel vento e nella pioggia battente, la pianta è spud. Questo viene fatto per la prima volta quando i cespugli raggiungono un'altezza di 30 cm, successivamente, se necessario.

Se il fogliame dei cespugli vicini si è chiuso, non è più necessario il sollevamento: le piante si sosterranno da sole. Un supporto verticale è installato vicino ad ogni impianto e legato.

Malattie e parassiti: controllo e prevenzione

I fagioli sono suscettibili alle infezioni fungine:

• antracnosi... Si manifesta come macchie marroni sulle foglie e sui gambi, i frutti sono profondamente danneggiati, pieni di muco rosato.
• Marciume radicale... I sintomi sono espressi sotto forma di caduta di foglie e frutti, le radici e il colletto basale sono ricoperti da una fioritura bianco-rosa.
• Marciume bianco... Il micelio è di colore bianco, che colpisce gli steli e i frutti della coltura.

Per combattere le infezioni fungine vengono utilizzati preparati contenenti rame.

Dei parassiti dei fagioli, i più pericolosi sono:

• tonchio dei fagioli;
• afide del melone;
• mosche bianche.

Per combattere, le piante vengono trattate con sostanze chimiche: insetticidi. Durante questo periodo, si consiglia di interrompere temporaneamente la procedura per attirare gli insetti impollinatori.

Le lumache attaccano anche i fagioli, ma possono essere facilmente prevenute diserbando regolarmente i letti.

Raccolta del primo raccolto

I baccelli di fagioli vengono raccolti due settimane dopo la maturazione, ma dovrebbero essere consumati nel prossimo futuro, poiché non verranno conservati per molto tempo. Se vuoi che il raccolto duri a lungo, i baccelli raccolti vengono lasciati asciugare e i fagioli in essi contenuti vengono lasciati maturare. In questo caso, la pianta viene disposta sotto una tettoia e lasciata finché i baccelli non si asciugano.

Riferimento. Rompi il baccello a metà per vedere se i fagioli sono pronti per essere raccolti. Se pronto, si romperà facilmente e la frattura avrà bordi uniformi.

Suggerimenti per la cura delle varietà leguminose

Affinché i fagiolini producano un raccolto, devi prenderti cura di loro adeguatamente:

1. Scegli un terreno soleggiato per la semina con la temperatura richiesta per riscaldare il terreno.
2. Prima di piantare i fagioli, è consigliabile concimare la terra con minerali nel calcolo di una parte di fertilizzanti azotati, due parti di fosforo e una parte di potassio.
3. Per le varietà di cespugli, assicurati di piantare e, se necessario, impostare i picchetti. I fagiolini ricci richiedono un supporto solido. Il supporto deve essere forte per sostenere il peso della pianta e non cadere da forti venti.
4. Prima che le piante entrino nella fase di fioritura, la frequenza ottimale di irrigazione è una volta alla settimana. Dopo l'inizio della fioritura, la quantità di acqua è raddoppiata. Inoltre, dopo ogni irrigazione, è necessario allentare il terreno in modo che non si formi una crosta, che impedisce all'aria di raggiungere le radici.
5. Il fertilizzante perfosfato viene aggiunto dopo la comparsa dell'ovaio con le foglie. Il secondo condimento con sale di potassio viene fatto mentre si legano le gemme.
6. Quando le piante raggiungono un'altezza di due metri, è necessario pizzicare la parte superiore. Ciò provocherà la formazione delle ovaie.

Conclusione

I fagioli sono ugualmente facili da coltivare sia sul terreno che sul davanzale della finestra e per ottenere un buon raccolto, è necessario seguire semplici linee guida per la semina e la cura.

La semina in un luogo soleggiato, il mantenimento di una quantità sufficiente di umidità nel terreno, l'alimentazione tempestiva, la lotta alle malattie, i parassiti e la loro prevenzione sono considerate condizioni non meno importanti per la crescita.