Cereali

Cosa c'è di buono nella varietà di grano
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Il grano invernale è il cereale più diffuso coltivato nel nostro paese. Occupa quasi l'88% della superficie di piantagione delle piante della famiglia Zlakov. Il grano tenero invernale Thunder è noto da tempo agli agricoltori per la sua varietà ...

Attenzione al glutine: è nel riso?
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Oggi la parola "glutine" è sempre più utilizzata in un contesto negativo. I nutrizionisti raccomandano una dieta priva di glutine e il numero di prodotti etichettati come "senza glutine" sugli scaffali dei negozi è alle stelle. Tuttavia, si verifica in un terzo ...

I benefici e i danni della segale germogliata per gli esseri umani
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La segale germogliata, per la sua composizione, ha un effetto positivo su tutto il corpo: migliora il funzionamento del sistema digestivo, cardiovascolare, nervoso, rafforza il sistema immunitario. Tale grano non subisce un trattamento termico, in cui vengono perse sostanze utili. NEL ...

Quali sono i tipi di riso e quali sono le loro caratteristiche
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Il riso, o "grano saraceno", è uno dei cereali più antichi e diffusi al mondo. Le semole di riso vengono utilizzate per preparare una varietà di piatti in tutti i continenti. Questo cereale non è solo gustoso, ma anche ...

Frumento invernale
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Diversi anni fa, nelle regioni centrali della Russia, iniziarono a coltivare la varietà di grano invernale resistente Moskovskaya 40. Questo è il risultato di 15 anni di lavoro degli allevatori Nemchinov: ora sta conquistando le terre della Russia centrale. Di, ...

I benefici e i rischi dell'avena germogliata
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Mangiare cereali germogliati, soprattutto avena, è diventato molto di moda negli ultimi anni. Nutrizionisti, istruttori di fitness e blogger famosi consigliano di mangiare germogli. Insieme a insalate verdi e verdure fresche, tali cereali ...

È possibile mangiare mais bollito mentre si dimagrisce: calorie, benefici e rischi nella lotta contro i chili in più
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Il mais (noto anche come mais) si è guadagnato il titolo di "Queen of the Fields" grazie al suo alto rendimento e alla mancanza di pretese. È usato per fare farina, cereali, cereali, conserve e bollito con pannocchie intere. Chicchi di mais, dolci e sostanziosi, amati ...

Quali cereali sono fatti dall'orzo e le proprietà benefiche dei cereali
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L'orzo era coltivato dagli antichi egizi, ebrei e romani. Hanno usato questo cereale non solo per macinare farina o malto di birra, ma anche per preparare cereali gustosi e sani. Ti diciamo di cosa si tratta ...

Crescere e prendersi cura dell'orzo con criniera e della sua applicazione nella progettazione del paesaggio
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L'orzo è noto all'uomo fin dai tempi antichi come un prezioso raccolto alimentare. Anche nell'antica Palestina, 17mila anni fa, gli ebrei la coltivavano per l'alimentazione del bestiame e per la produzione di farina a buon mercato. Per ...

Panoramica della varietà di grano invernale
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Per ottenere farina e prodotti da forno di qualità, è necessario scegliere le giuste varietà di grano. Yuka è la più recente varietà invernale, creata da allevatori russi, soddisfa tutti i requisiti di GOST e ha un alto rendimento. Positivo ...

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