Cavolo
Il cavolfiore per l'inscatolamento non viene utilizzato così spesso come, ad esempio, cetrioli o pomodori. Ma questo ortaggio non ha un gusto inferiore a preparazioni più familiari. Canning cavolfiore per l'inverno - ...
I crauti sono un prodotto ipocalorico ricco di vitamine, minerali e fibre alimentari. Nel processo di fermentazione nel vegetale, aumenta il numero di microrganismi benefici, che normalizzano il funzionamento dell'apparato digerente. L'aceto viene aggiunto al piatto ...
Esistono centinaia di varietà di cavolo, ma non tutte sono adatte per il decapaggio, il decapaggio e la conservazione a lungo termine. Per rendere gustosa la raccolta del cavolo e le teste di cavolo mantenute fresche fino alla primavera, gli esperti consigliano con attenzione ...
Nozomi F1 è uno dei popolari ibridi di cavolo bianco a maturazione precoce. I giardinieri lo scelgono per la sua buona resa, senza pretese, gusto gradevole e resistenza alle malattie. Ti parleremo in dettaglio dei vantaggi e degli svantaggi ...
In autunno, le aiuole per molti giardinieri assumono un aspetto opaco: gli ultimi astri, crisantemi, calendule e altre colture persistenti svaniscono. Il cavolo insolito aiuterà a integrare la tavolozza dell'aiuola con toni luminosi e succosi fino al gelo. ...
La popolarità del cavolo bianco nella nutrizione dietetica è dovuta al suo basso contenuto calorico, all'alto contenuto di fibre e ai benefici della verdura. Il corpo spende molte energie per digerire e assimilare il prodotto, che garantisce la perdita di peso in eccesso. ...
Il cavolfiore è noto per il suo buon gusto e le proprietà dietetiche, quindi viene utilizzato attivamente per la perdita di peso. Le infiorescenze hanno una ricca composizione vitaminica e minerale. Un ortaggio coltivato correttamente senza l'uso di pesticidi satura il corpo di minerali, grassi omega-3 ...
Come molte altre colture orticole, le varietà di cavolo si dividono in tre gruppi: maturazione precoce, media e tardiva. In molte aziende agricole, vengono coltivate varietà precoci per ottenere le prime verdure fresche. Vendemmia ...
Le preparazioni di verdure in salamoia sono un antipasto tradizionale della cucina russa, particolarmente apprezzato in inverno. Nella stagione fredda, il corpo ha un disperato bisogno di vitamine e il cavolo sottaceto è il rimedio più adatto per reintegrare il brodo. Oggi ...