Gubitak viška kilograma lako i bez štrajka glađu na "dijeti od riže"

Na području profesionalnih nutricionista i ljudi koji se neprestano bore s viškom kilograma, dijeta s rižom posebno je popularna. Uz pomoć žitarica možete očistiti tijelo od toksina, toksičnih tvari, normalizirati težinu i poboljšati probavu. Dijeta riže propisana je kao ljekovita hrana za prevenciju dijabetes melitusa, osteohondroze, artritisa, hipertenzije i zatajenja bubrega.

U članku u nastavku razmotrit ćemo koje su prednosti i štete od riže za tijelo, je li moguće jesti rižu dok gubite na težini, koju sortu odabrati, proučit ćemo popularne mogućnosti prehrane, uzorak izbornika, preglede i rezultate.

Je li moguće jesti rižu dok gubite kilograme

Riža je žitarica koja uključuje 18 vrsta i više od 150 sorti sorti koje se razlikuju u boji, duljini i obliku zrna, metodama prerade, kalorijskom sadržaju, hranjivim svojstvima. Nisu sve sorte podjednako korisne za tijelo, posebno kada je svrha jesti rižu prilagoditi tjelesnu težinu.

Mogu li jesti rižu za mršavljenje? Odgovor je nedvosmislen - "da"... Međutim, učinkovitost postupka normalizacije težine ovisi o vrsti proizvoda koji se koristi, kompetentnoj toplinskoj obradi. Nerafinirane sorte doprinose gubljenju kilograma i čišćenju organizma.

Sadrže više vitamina, mikro i makro elemenatakoji poboljšavaju probavu, pročišćavaju probavni trakt i aktiviraju metabolizam. Zbog prisutnosti u sastavu biljnih vlakana u velikim količinama, tijelo se brzo i dugotrajno zasiti, što eliminira prejedanje, potrebu za grickalicama.

Da li se riža deblja

Višak u prehrani bijelih pročišćenih - mogući razlog sporog metabolizma, u kasnijoj pretilosti. U pogledu zdravstvenih koristi, takva se riža smatra manje pogodnom za ljude koji žele smršavjeti. U procesu mljevenja, zajedno s hranljivim kućištima mekinja i ljuskama, gube se i druge korisne tvari, u žitaricama ostaje škrob koji je visok u kalorijama (350 kcal na 100 g).

Nepravilna toplinska obrada doprinosi brzom debljanju... Riža kuhana u velikoj količini ulja, začinjena solju, šećerom, začinima i majonezom će biti štetna za organizam.

KBZHU

Kalorijski sadržaj riže, postotak masti, bjelančevina, ugljikohidrata ovisi od svoje ocjene, metoda obrade.

Dijeta - bijela riža s parom dugih zrna: 100 g pripremljenog proizvoda sadrži 123 kcal, proteini - 2,91 g, masti - 0,37 g, ugljikohidrati - 25,15 g.

Zdrava hrana s malo kalorija uključuje smeđu rižu. (nepolirano) dugo zrno kuhano. Kalorični sadržaj je 123 kcal, postotak sadržaja proteina 2,74 g, sadržaj masti - 0,97 g, ugljikohidrata - 23,98 g.

Prosječni kalorični sadržaj suhe bijele riže - 340-360 kcal. 100 g žitarica sadrži bjelančevine - 6,7 g, masnoće - 0,7 g, ugljikohidrate - 78,9 g.

Kakva je to dijeta

Na riži postoje desetine prehrambenih režima... Svaka osoba, uzimajući u obzir gastronomske sklonosti i financijsku situaciju, potrebne rezultate mršavljenja, odabrati će najbolju opciju za rižinu dijetu.

Neki preferiraju brzu, ali prilično tešku metodu. korekcija tjelesne težine, kada tijekom dana određeno vrijeme možete jesti samo kuhanu nemasnu rižu.Drugi odabiru dugotrajnu, ali manje gladnu varijantu dijetalne hrane, koju karakterizira hranljiva prehrana, proširena povrćem, voćem, mršavim mesom, ribom i peradom.

Suština i princip djelovanja

Gubitak kilograma nastaje zbog čišćenja crijeva od šljake, otrovne tvari, uklanjanje suvišne tekućine, neutralizacija edema. Nakon pročišćavanja i normalizacije metabolizma, elementi, komponente hrane, važne za tijelo, bolje se apsorbiraju, aktivira se imunitet. Rižine žitarice, krećući se putem probavnog trakta, upijaju štetne tvari i sigurno ih uklanjaju. Odnosno, žitarice djeluju kao sorbent, ali praktički ne uzrokuju neželjene nuspojave.

Vijeće. Važno je pravilno pripremiti žitarice za čišćenje organizma. Čiste žitarice se dugo natapaju, najbolje preko noći kako bi se uklonili štetni škrob i sačuvale korisne tvari tijekom procesa kuhanja.

Osim toga, kuhana riža je hranjiva: mali dio dugo zasiti tijelo. Makronutrijenti sadržani u žitaricama apsorbiraju se u roku od nekoliko sati, ispunjavajući tijelo energijom za dugo vremena, osjećaj sitosti, dok se ugljikohidrati ne pretvaraju u masne rezerve.

Koristi i štete za tijelo

Korisne kvalitete žitarica očituju se zbog raznolikog kemijskog sastava... Tako biljna vlakna poboljšavaju crijevnu peristaltiku i oslobađaju je od toksina i toksina. Takav proizvod bit će izuzetno koristan za bolesnike s proljevom, ali njegova nesretna konzumacija može izazvati neželjenu nuspojavu - zatvor.

Ako se pravilno i često koristi, riža smanjuje kolesterol, povećava elastičnost stijenki krvnih žila, poboljšava oksigenaciju tkiva, vraća normalnu fluidnost i viskoznost krvi, što služi kao prevencija ateroskleroze, ishemije i drugih kardiovaskularnih bolesti. Redovita konzumacija kaše od riže sprječava razvoj hipertenzije, infarkta miokarda.

Riža ima pozitivan učinak na organe probavnog sustava, koristan je kod erozivnih i ulcerativnih bolesti želuca i dvanaestopalačnog crijeva: omotava oštećenu sluznicu, smanjuje kiselost, poboljšava probavu.

Kuhana riža je zbog adsorpcijskih svojstava dobra za zglobove i koštani sustav... Ublažava ozbiljnost simptoma kod osteohondroze, artritisa i artroze. Kalcij koji se nalazi u sastavu potiče prijenos živčanih impulsa, kontrakciju glatkih i koštanih mišića, adekvatno zgrušavanje krvi, rast i razvoj koštanog tkiva. Kalij poboljšava rad sustava srčane kondukcije, održava ravnotežu vode i elektrolita, sudjeluje u metabolizmu proteina i ugljikohidrata te regulira krvni tlak.

Riža ima pozitivan učinak na rad bubrežnog sustava, što se očituje uklanjanjem viška vode iz tijela, uklanjanjem edema. Vitamini i minerali u žitaricama pomažu u kontroli razine glukoze u krvi, što služi kao prevencija dijabetesa.

Žitarice su bogate B vitaminima, koji pozitivno utječu na rad mozga, poboljšavaju koncentraciju i pamćenje, potiču razmišljanje i aktiviraju energetski metabolizam.

Manje korisna za tijelo je rafinirana mljevena riža i jeftine žitarice... Kako bi povećali atraktivnost konačnog proizvoda, neki proizvođači poliraju bijelu rižu kancerogenim konglomeratom glukoze i talka, što je kruto razvojem zloćudnih tumora.

Riža kaša je kontraindicirana osobama koje pate od opstipacije i kolitisa.... Bijela oguljena riža u velikim obrocima nepoželjna je za one koji gledaju figuru i boje se debljati.

Odabir riže za vašu prehranu

Kao dijetalni proizvod preporučuje se smeđa (smeđa) nepolirana riža.... Školjka pityriasis koja ostaje na žitaricama bogata je korisnim i hranjivim tvarima.Grožđice zahtijevaju duže kuhanje, ali tijekom procesa kuhanja vitamini i minerali zadržavaju se u strukturi riže. Ovo je najbolja opcija s obzirom na dostupnost, cijenu, zdravstvene dobrobiti i ukus.

Za referencu. Dolgozrne sorte povoljno se odlikuju visokim postotkom vlakana, što je potrebno za mršavljenje za obnovu metabolizma.

Crvena i crna riža dobra su i za mršavljenje.... Međutim, troškovi ovih sorti su visoki, pa si svatko ne može priuštiti takvu dijetu.

Parne bijele žitarice mogu se pripisati konceptu pravilne prehrane.... Karakterizira ga očuvanje korisnih tvari koje pod utjecajem vruće pare prelaze izravno u zrno.

Pri kupnji proizvoda obratite pažnju na datume isteka: To se posebno odnosi na neoljušćanu smeđu rižu sa očuvanim kućištem mekinja, jer rižino ulje koje se nalazi u mekinjama može brzo pretvoriti u žuči.

Ako je proizvođač na pakiranju naznačio rok trajanja od 12 mjeseciTo znači da je riža prošla dodatnu kemijsku obradu, što povećava vrijeme skladištenja, ali značajno smanjuje korisnost žitarica. Bolje je ne koristiti takav proizvod.

Bolje je odabrati proizvode za dnevnu prehranu i dijetu s rižom vrhunsku ocjenu domaćih dobavljača ili provjerenih stranih proizvođača.

Izborni izbornik

Pogledajmo uzorak plana obroka za trodnevnu laganu rižinu dijetu. Kuhanje glavnog jela ima svoje karakteristike:

1. Isperite 250 g riže tekućom vodom, prelijte 500 ml pročišćene vode sobne temperature. Ostavite preko noći.
2. Ujutro preostalu vodu ocijedite, rižu ponovo isperite. Kuhajte na laganoj vatri 10 minuta bez dodavanja soli ili šećera.
3. Uklonite tavu s vatre, poklopite poklopcem 15 minuta, tako da se riža skuha.
4. Ohlađenu kašu podijelite na tri obroka, koji se tijekom dana konzumiraju za tri obroka.

Tijekom dana važno je piti više tekućine, barem 2 litre... Uz filtriranu vodu dopušten je biljni i / ili zeleni čaj.

Prvi dan:

1. Doručak: prva porcija nemasne riže, jedna srednja jabuka. Možete napraviti i umak od jabuka s limunovom korom.
2. Ručak: druga porcija kaše od riže, 300 ml povrtnog juha od dopuštenog povrća, 150 g salata od svježeg povrća.
3. Večera: porcija riže s kuhanom mrkvom, 200 ml povrća.

Drugi dan:

1. Doručak: prva porcija riže, začinjena maslinovim uljem, srednji grejpfrut.
2. Ručak: porcija riže, 200 ml juhe od povrća, čaša svježe cijeđenog soka od jabuke.
3. Večera: nemasna riža, 200 g kuhanog povrća.

Treći dan:

1. Doručak: Porcija riže s prirodnim sojinim umakom, jedna mala naranča.
2. Ručak: riža, 100 g svježe salate od krastavaca, začinjena 1 žlica. l. nemasna kiselo vrhnje, 200 ml juhe od prihvatljivog povrća, jedna zelena jabuka.
3. Večera: nemasna riža, 200 ml povrća, 150 g kuhane brokule.

O drugim načinima gubitka kilograma:

Kako koristiti sjemenke bundeve za mršavljenje

Borba protiv viška kilograma pomoću kuhane repe

Trajanje

Najkraća opcija za prehranu s rižom jesu dani posta.... Olakšavaju održavanje težine ili odskakanje brzo nakon razdoblja prejedanja, poput dugog odmora. Istovar traje od jednog do dva dana, tijekom kojih se možete riješiti 1-2 kg.

Trodnevna rižna dijeta ima dva glavna dijeta: prva je stroga mono-dijeta, druga je lakši jelovnik u pogledu mogućnosti jedenja druge hrane. Mono-dijeta se praktički ne razlikuje od posnih dana: Tri dana je dopušteno jesti samo rižinu kašu, bez soli, šećera, ulja, piti vode, zelenog čaja. Rezultat je 2-4 kg.

Vijeće. Kako ne bi naštetili zdravlju i izbjegli negativne učinke na metabolizam, preporučuje se provoditi trodnevnu rižinu dijetu ne više od jednom svakih 1-1,5 mjeseci.

Laganu trodnevnu rižinu dijetu karakterizira produžena prehrana... Oni i dalje jedu rižu bez soli i šećera, ali povrće i voće već se mogu jesti sirovi ili nakon pravilne toplinske obrade. U tri dana takve prehrane možete smanjiti tjelesnu težinu za 2-3 kg bez štete zdravlju.

5-dnevna riža dijeta je učinkovit način da izgubite 3-5 kg... Prehrambeni režim prilično je strog i uključuje samo dva obroka dnevno. Jedna od njih je porcija svježe kuhane riže, a druga su proizvodi s dozvoljenog popisa (povrće, voće, varivo od povrća, nemasne sorte ribe / mesa).

Jednostavan i pristupačan način mršavljenja - riža dijeta za 7 dana... Dijeta omogućuje tri obroka, gdje je osnova kuhana riža, dopunjena biljem i povrćem. Broj proizvoda je neograničen, ali sama dijeta predviđa ograničenje udjela u količini. Kaša se ne smije začiniti solju, šećerom, kečapom, majonezom, drugim začinima, začinima. Za poboljšanje okusa dopuštena je mala količina maslinovog ulja, lanenog ulja, prirodnog sojinog sosa, limunovog soka.

Kao međuobrok možete jesti bilo koje voće, osim datulja, banana, grožđa... U skladu s dijetom, rezultat gubitka kilograma je od 7 do 10 kg. Ako se tome doda režim vitke ribe, mesa, učinkovitost gubitka kilograma smanjuje se na 4 do 6 kg.

Dijeta od riže za 9 dana najnježnija je opcija za tijelo... Suština prehrane je uporaba kuhane riže s drugim dopuštenim namirnicama. To su raženi kruh, morski plodovi s niskim udjelom masti, nemasno meso, perad, suho voće, svježe povrće / voće, bilje, proizvodi za preradu mlijeka s niskim udjelom masti, prepelice.

Istodobno, dnevna porcija povrća (voća) ograničena je na 300 g, mesa (ribe) - 200 g... Pokazatelji prosječnog gubitka težine variraju u rasponu od 6-7 kg, u kombinaciji s fizičkom aktivnošću, rezultat se može poboljšati do 9-10 kg.

Važno. Tijekom dugotrajne prehrane nutricionisti savjetuju uzimanje vitaminskih i mineralnih kompleksa za održavanje zdravlja, poboljšanje dobrobiti.

efikasnost

Rezultat gubitka kilograma ovisi o individualnim karakteristikama osobe., vrsta prehrane i pridržavanje prehrane, prisutnost tjelesne aktivnosti. Trajanje rižine prehrane varira od 1 do 9 dana, učinkovitost je od 3 do 6 kg tjedno.

kontraindikacije

Glavne kontraindikacije za prehranu s rižom jesu individualna netolerancija, kronični zatvor, kolitis debelog crijeva, hemoroidi... Ne preporučuje se jesti bijelu oguljenu rižu za osobe sklone pretilosti. Ne možete provoditi rižinu dijetu za dojenje i trudnice, djecu mlađu od 13 godina.

Ostale mogućnosti prehrane s rižom

Postoje različite mogućnosti rižine prehrane za mršavljenje... Karakterizira ih visoka učinkovitost u mršavljenju i zdravstvena sigurnost slijedeći prehrambene režime:

1. Dijeta "5 svezaka"... Strogi režim predviđa upotrebu natopljene polu kuhane riže 10-14 dana. Dozvoljeno je piti nezaslađeni biljni čaj, vodu, umirujuće naknade. Moguće je u ograničenoj količini povrća, bilja, voća, morskih plodova s ​​niskim udjelom masti, mesa, ribe, no to će usporiti proces gubitka kilograma. Posebnost takve prehrane je priprema riže, koja se pet dana natapa u vodi uz dnevne promjene vode. Mogući rezultat je 5-7 kg.
2. Riža-kefir dijeta... Tijekom prva tri dana dopušteno je jesti samo kuhanu rižu bez soli, šećera i piti kefir s niskim udjelom masti. Jedna porcija riže je 100 g, kefir - 100-150 ml. Broj obroka dnevno je tri puta. Ako se dijeta poštuje duže od tri dana (dopušteno je maksimalno 10 dana), u prehranu se uvode kuhana svježa riba, meso, perad, svježe povrće, voće, prepelica, jaja s niskim udjelom masti. Učinkovitost prehrane je 3-9 kg.
3. Dijeta od riže i meda... U tjedan dana možete smršavjeti za 5-7 kg.Suština prehrane: tijekom dana, u nekoliko porcija, pojedite 500 g smeđe nerafinirane riže, bez dodavanja ulja, soli, šećera. Tri puta dnevno pijte med-limunovu vodu, napravljenu od 1 žličice. meda i nekoliko kapi limunovog soka.
4. Riža-heljda dijeta... Prakticira se kao hitna metoda mršavljenja. Prvi dan - kuhana heljda (1 čaša), prethodno namočena preko noći, podijeljena na 4-5 obroka. Drugi dan - smeđa riža kuhana na sličan način. Dani heljde i riže izmjenjuju se tijekom cijelog tjedna. Kašu možete začiniti limunovim sokom, 1 žlica. l. maslinovo ulje, prirodni sojin umak. Važno je piti puno tekućine tijekom dana.

Pravila za odustajanje od rižine dijete

Da biste spriječili povratak izgubljenih kilograma, pridržavajte se ovih preporuka:

• unosite zabranjenu hranu u prehranu u malim obrocima, jednu svakodnevno, počevši od žitarica, završavajući s mesnim proizvodima;
• trajanje izlaska treba odgovarati trajanju promatrane mogućnosti prehrane (3/5/7/9/14 dana);
• poštujte obilni režim pijenja;
• sol i šećer unosite u prehranu postupno, bolje je smanjiti njihovu upotrebu na minimum;
• ograničiti količinu bezvrijedne hrane, proizvoda od brašna, prženih, dimljenih, masnih, slatkih gaziranih pića, alkohola;
• sustavno kontrolirajte težinu - u slučaju debljanja smanjite volumen obroka, isključite iz prehrane lagane ugljikohidrate, visokokaloričnu hranu, prestanite dodavati nove namirnice u prehranu.

Bit će zanimljivo:

Zašto su šparoge dobre za mršavljenje

Ispravno korištenje bundeve za mršavljenje

Gubitak kilograma - sirova repa za mršavljenje

Recenzije i rezultati

Postoje oprečna mišljenja o učinkovitosti prehrane s rižom.... Ljudi koji su uspjeli postići planirani rezultat ostavljaju pozitivne dojmove, tvrdeći da nakon nekoliko dana dijetalnog režima čovjek osjeća lakoću, a po završetku tečaja - smanjenje tjelesne težine za nekoliko kilograma. Uz to, postoje pregledi o poboljšanju stanja i funkcioniranja probavnog sustava. Kao pozitivna točka, navedeno je da se čišćenje lako podnosi.

Negativne izjave su povezane bez rezultata u kratkom vremenskom razdoblju, raspad, nepoštivanje prehrane.

Elena Prudnikova, 35 godina: „Redovito jednom mjesečno čistim tijelo rižom. 2-3 dana jedem samo svježu rižu, pijem puno vode. Rezultat je minus 1,5-2 kg. Uz to se osjeća lakoća, povećava se izdržljivost i radna sposobnost, a stanje kože poboljšava. Očigledni plus je jeftinost i dostupnost prehrane, odsutnost nuspojava, naglašeni bolovi gladi ".

Lilia Stopira, 29 godina: „Smršala sam na rižinoj dijeti koja je osmišljena za 9 dana. Sudeći prema recenzijama na Internetu, možete se riješiti 8-10 kg. Strogo sam slijedio dijetu, pio puno vode i također se bavio sportom. Rezultat je 5,5 kg. To je puno, ali ne postiže deklarirani rezultat. Dijeta je prilično stroga, morate se ograničiti na više načina, dok potrebni rezultat nije postignut ".

Anna Malyarova, 40 godina: „Skeptičan sam prema dijetama, ali hitno sam morao izgubiti 4-5 kg ​​u tjednu. Odlučio sam probati strogu dijetu s rižom, gdje je tijekom dana dozvoljena samo svježa kuhana riža. Uspio sam izgubiti 2,8 kg u tri dana. ALI! Kad je dijeta bila gotova, kilogrami su mi se više nego vratili nakon 5 dana. Stoga ne preporučujem rižinu dijetu, uključujući drugu, za mršavljenje. Bolji sport i pravilna prehrana ".

Zaključak

Dijeta riže uživala je stalnu popularnost. Grožđica čisti crijeva od toksina i toksina, uklanja višak tekućine iz tijela, smanjuje težinu, poboljšava cjelokupno zdravlje i pozitivno utječe na živčani, probavni i kardiovaskularni sustav. Međutim, koliko god bili entuzijastični o učinkovitosti prehrane temeljene na riži, potrebno je konzultirati se sa stručnjakom prije nego što započnete proces gubitka kilograma.