Kasna lubenica „Prehlada“: što su farmeri voljeli i kako je pravilno uzgajati
Lubenica je 92% vode, bogata vitaminima A i E, osvježavajući najtoplijeg dana. Domovina lubenica je Južna Afrika. U Rusiji se uzgajaju uglavnom na jugu: kultura dinje voli toplinu, sunce, umjerenu klimu i tople kiše. Među raznolikošću sorti ljetni stanovnici izdvajaju lubenicu Kholodok, koju su uzgajali ruski agronomi.
Razmotrimo detaljno tehnologiju uzgoja i karakteristike sorte.
Sadržaj članka
Opis sorte lubenice
Srednje kasna sorta, dozrijeva za 85–95 dana od trenutka sadnje. Nepretenciozan je u skrbi, uzgaja se sadnicama ili sjemenkama u otvorenom tlu.
Prepoznatljiva svojstva
Grmlje su moćne, šire se. Bičevi dosežu dužinu 4-5 m. Listovi su tamnozelene boje, opustošeni.
Grmlje pokazuje stabilne prinose i u stakleniku i na otvorenom.
Sastav, svojstva, sadržaj kalorija
Postoji samo 25 kcal na 100 g crvene kaše. Plodovi sadrže dijetalna vlakna koja aktiviraju metabolizam. Sok od lubenice sadrži fruktozu koja se apsorbira mnogo puta brže od šećera.
Plodovi lubenice - popularni diuretski narodni lijek - ublažavaju oticanje, uklanjaju višak tekućine iz tijela. Lubenice su izvor elemenata u tragovima. Sadrže kalcij, fosfor, magnezij, željezo, cink.
Važno! Ljudi koji imaju dijabetes ili bubrežne kamence ne bi trebali jesti puno pulpe.
Karakteristike i prinosi ploda
Na jednom grmu istodobno sazrijeva do 4–7 krupnih, teških plodova. Težina lubenice: 4 do 6 kg.
Kora je blago segmentirana, svijetlozelena. Oblik je sferičan, meso je slatke i slatke, svijetlo crvene boje.
Sjemenke lubenice
Sjemenke su teške, velike, dužine do 2 cm. Sadrže 35% proteina, sadrže aminokiseline i vitamine skupine B. Školjka je gusta, hrapava, smeđa.
Kako sami uzgajati sortu
Preporuča se posaditi Chill u sadnice. Sadnice se pripremaju sredinom ili krajem ožujka.
Uzgoj sadnica
Za to je pripremljen prikladan i ekološki prihvatljiv spremnik. Prikladno za sortu Cholodok, plastični spremnik s paletom. Jednostavan je za upotrebu, jeftin je i ima rupe za odvod. Kupite spremnik u vrtnoj trgovini. Oni također kupuju gotovu zemlju za sadnice. Takva je zemlja već dezinficirana, zasićena vitaminima za razvoj kulture. Preporučuje se kupnja tla "Universal", "Ogorodny" ili "Krepysh".
Sljedeći korak je priprema sjemena. Dezinficiraju se pomoću lijeka "Fitosporin M", Bordeaux tekućine ili slabe otopine kalijevog permanganata. Sjemenke se natapaju jedan dan, umotavaju u vlažnu gazu nekoliko dana. Tek nakon ovih postupaka materijal će biti spreman za sadnju.
Zemlja se ulijeva u spremnik, izrađuju se žljebovi na udaljenosti 30 cm jedan od drugog. Dubina rupe je oko 5 cm. U svaku se stavi sjeme, prekriveno slojem zemlje, lagano protrljajući. Sadnice se čuvaju na toplom mjestu, zalijevaju se svaka 4 dana, gnoje se tekućim izmetom ili mulleinom. Hladnjak se sadi u gredice sredinom svibnja.
Sletanje u vrt
Tlo u krevetima treba biti lagano, rastresito. Zemlja je pažljivo iskopana, očišćena od korova i krhotina. Shema sadnje lubenice - 70x150. Oni prave rupe u zemlji s dubinom od 10 cm, ulijevaju vodu u njih. Sadnice se premještaju u svaku, podnožje stabljike posipa se zemljom i slamom kako bi se zadržala vlaga.Kada se uzgaja u stakleniku, struktura se ventilira, zidovi se brišu otopinom kalijevog permanganata.
Važno! Prethodnici lubenice su kupus, mrkva, krumpir, začinsko bilje, luk. Ne sadite Chill nakon bundeve i dinje.
Njega raznovrsnih
Prohlad ne voli višak vlage, pa se kreveti zalijevaju kad se osuše. Po grmu se potroši oko 1,5 litara vode, usmjeravajući tok izravno ispod korijena, a ne na lišće. Ako je ljeto kišno, tada se količina zalijevanja smanjuje. Navlažite lubenicu u rano jutro ili navečer, nakon zalaska sunca. Inače će voda brzo ispariti i na grmlju će se pojaviti sunčanica.
Mjesec dana nakon sadnje, biljka tvori glavnu stabljiku. Bočni izbojci uklanjaju se, ostavljajući samo 3-4 trepavice. Duge trepavice su na više mjesta neravne, posipane zemljom kako ih vjetar ne bi odrezao.
Lubenica se hrani organskim i mineralnim tvarima. Oni poboljšavaju okus i izgled plodova, ubrzavaju razvoj i štite od bolesti i štetočina.
Koriste se sljedeće tvari:
- humus;
- stajnjak;
- krušni kvasac;
- jajima;
- "Nutriflex";
- "Ovladati; majstorski";
- "Gringo".
Zanimljiv! Morske alge koriste se za prehranu dinja. Oni su zasićeni kalijem i brzo se raspadaju.
Značajke uzgoja i moguće poteškoće
Vrtlari se često suočavaju s problemom prevelike zalihe gnojiva. Da bi hrana bila uravnotežena i zdrava, Chill se hrani svaka 2 tjedna, izmjenjujući organske tvari i minerale. Ne preporučuje se istodobno dodavati dušik i kalij: to će dovesti do povećanja zelene mase, a ne do razvoja plodova. Prije gnojidbe, gredice se zalijevaju tako da biljka ne dobije kemijske opekline.
Čim plodovi poprime veličinu jabuke, oguštite grm. Lubenice su vezane za oslonac, tako da usjev ne dođe u dodir sa tlom i ne trune. Za podvezicu upotrijebite drvene privjeske ili potplat, kao i čarape, stare majice i druge dijelove tkanine. Ako se grm na vrijeme ne veže, stabljike će se slomiti pod težinom teških plodova i one će završiti na zemlji.
Bolesti i štetočine
Unatoč imunitetu i otpornosti na hladnoću, uz nepravilnu njegu, Chill se razboli. Antracnoza, gljivična bolest, javlja se u krevetima. Javlja se zbog viška vlage, s nepravilnom njegom. Na lišću i stabljikama pojavljuje se smeđi uzorak, plodovi gube oblik i okus. Antracnoza se liječi lijekovima Ordan ili Acrobat. Za prevenciju, grmlje se prska jodom.
Druga bolest, askohitis, čest je posjetitelj staklenika i gredica. Stabljike postaju mekane i krhke, grmovi umiru. Javlja se zbog zagušenja, vlage. Kao preventivna mjera, struktura se redovito provjetrava, promatra se obrazac slijetanja. Gljivična bolest liječi se lijekom "HOM" ili otopinom bakrenog sulfata.
Od štetočina primjećuju se dinjaste lisne uši. Kukac se pojavljuje na lišću, hrani se biljnim sokom. Ako se ne nađe na vrijeme, grmlje će početi prolijevati cvijeće i gubiti lišće. Otopina pepela pomaže u borbi protiv lisnih uši: 200 g pepela i 50 g sapuna za rublje uzima se na 10 litara vode. Smjesa se prska lubenicama iz boce s raspršivačem.
Berba i primjena usjeva
Skupite hladnoću u rujnu, kada kora poprimi sjajnu nijansu i stabljika se osuši... Zrela lubenica je tvrda; pri tapkanju čuje se tup zvuk.
Spremite usjev u hladnom mračnom podrumu ili podrumu. Vlažnost zraka mora biti najmanje 75%. Ako su ti uvjeti ispunjeni, hladnoća će ležati do zime, a da ne izgubi okus.
Od lubenice se prave ukusne voćne košare, salate, osvježavajući zalogaji. Plodovi se kombiniraju s jagodama, dinje, mentom. Koriste se za pripremu smoothieja, koktela, žele i konzerva. Lubenica se koristi i za zimske pripreme: kisele lubenice ukusna i zdrava.
Zanimljiv! U Vijetnamu je uobičajeno da se tijekom novogodišnjih proslava poslužuju lubenice. Crvena simbolizira sreću. Sjemenke voća jede se kao zalogaj.
Prednosti i nedostaci sorte
Ljetni stanovnici vole Chill zbog jednostavnosti u brizi i svestranosti u uporabi. Pored toga, sorta ima sljedeće prednosti:
- slatka, slatka i sočna kaša;
- krupno sjeme;
- dobra kvaliteta čuvanja, prenosivost;
- dug rok trajanja.
Međutim, bogatu žetvu moguće je dobiti samo u južnim krajevima. Na sjeveru Chill neće imati vremena za dozrijevanje u kratkom i hladnom ljetu.
Recenzije
Vrtlari dijele jedni s drugima ne samo tajne uzgoja, već i mišljenja o sorti:
Olga, Voronjež: «Treću sezonu zaredom posadim Chilis lubenice. Koristim metodu sadnice, sadnice pripremam od ožujka. Sorta ne pravi probleme u njezi, žetva je uvijek bogata. Sakupljamo 5 velikih lubenica iz grma. "
Sergej, moskovska regija: „Moj izbor prvi put je pao na sortu Holodok prije 5 godina. Sadim ga u stakleniku. Sjemenke kupujem na tržištu, namočim ih u bornoj kiselini kod kuće i tek nakon toga ih koristim. Okus sorte je izvrstan: slatkast i sočan. Cijeli usjev pojedemo u tjedan dana. "
Galina, Krasnodar: „Hladnoća nije ukorijenila u mom području. U čemu je stvar, ne znam, možda u kiselom tlu. Berba je kasna, plodovi su polako stavljeni, okus nezaslađen. "
Zaključak
Sazrijevanje sorte Kholodok traje 90 dana. Kultura se sadi na labavim, dobro zagrijanim tlima. Za zaštitu od hladnoće ugrađuju se filmska skloništa koja se uklanjaju nakon 10-15 dana. Njega se sastoji u pravodobnom zalijevanju, gnojidbi i formiranju grma. Boja ploda i suha stabljika pomoći će u određivanju zrelosti lubenice.
Izrez treba biti svijetlo crvene boje, a meso bi trebalo biti sočno. Ukusnom voću se dodaje compotes, smoothieji, džemovi, salate i jesenski pripravci.