Mekani orijentalni duhan jednostavan za njegu Oriental
Moderne cigarete imaju ogroman broj aditiva: za izgaranje, samo-gašenje, aromatične itd. Oni čak ne sadrže duhan, ali se sastoje od celuloze i papirnog otpada impregniranog "sirupima" i aromama. Stoga, poznavatelji teže pušiti vlastiti duhan koji ima jedinstven okus i miris.
U ovom ćemo članku govoriti o orijentalnoj (Vostochny) sorti - nepretencioznom i mekom duhanu, uvjetima za njegovo uzgoj i načinima pripreme za pušenje.
Sadržaj članka
Opis i karakteristike sorte
Sorta duhana Orijentalna (orijentalna) potječe iz istočnog Sredozemlja... Odlikuje ga blago pušenje i bogata aroma.
Općenito, pojam "orijentalni duhan", odnosno orijentalni ("orijentalni"), objedinjuje nekoliko desetaka sorti.
Tehnički podaci
Biljke dosežu visinu od 1-1,2 m... Listovi su srednje veličine s malom venom, od 5 do 20 cm, okruglog ili lancetastog oblika. Produktivnost - do 40 lišća po grmu.
Sadržaj nikotina je nizak i iznosi 0,5-1,5%... Za usporedbu, Virginia duhan, koji je dio gotovo svih mješavina cijevi i cigareta, sadrži 1-3,5% nikotina. Sadržaj šećera u lišću je niži nego u ostalim popularnim sortama.
Posebnost ovog duhana sastoji se od zaštitnog filma na lišću, koji sadrži veliku količinu esencijalnih ulja.
Zanimljivo je:
Okusne i aromatske osobine
Jačina duhana je mala, kad puši, ne osjeća se trnce na jeziku. Okus je mekan, slatkast i kiselkast. Aroma je orijentalno začinjena, mošusna, s notama tamjana i cedra.
Prednosti i nedostaci grupe Oriental Tobacco
Prilagođen je vrućim i suhim klimama omogućuje vam uzgoj orijentalnih sorti u područjima sa sličnim uvjetima u našoj zemlji.
Nedostaci uključuju zasićenost. šećera i aromatičnih tvari koji mogu uzrokovati nelagodu prilikom pušenja. Za poznavatelje jakog duhana, orijentalne sorte mogu se činiti previše mekanima.
Rastuće regije
Orijentalni duhan uzgaja se u Turskoj, Grčkoj, balkanskim zemljama i na Cipru... Svaka regija ima specifičan sastav aromatičnih tvari, pa se sorte duhana često nazivaju područjem na kojem se uzgajaju.
Grčke sorte
Raznolikost basme (Basma) smatra se duhanom s najviše mirisa na svijetu. Kad se puši, okus je sladak i blag. Sadržaj nikotina je oko 1%.
Dubeck (Dubek) je vrsta Basme. Uzgaja se u Makedoniji. List je vrlo aromatičan i slatkast.
Yenji (Yeniji) crvenkasto smeđi lišće. Okus je snažan, izrazit, bez mirisa.
Turske sorte
Izmir (Izmir) jedna je od najpoznatijih orijentalnih sorti duhana. Vrlo je slatkast i ima laganu aromu. Koristi se za pripremu duhanskih mješavina.
Samsun-Maden (Samsun-Maden) Turci smatraju najboljim duhanom. Uzgaja se samo na obali Crnog mora Turske. List ima vrlo tanku i osjetljivu strukturu.
Uzgaja se u balkanskim zemljama
U bivšoj Jugoslaviji rastu sorte Yakka i Prilep. To su sorte Basme, ali s nježnijim okusom i aromom.
Bugarska je poznata po duhanu Jebel ugodnog blagog mirisa.
Uzgoj i briga
Uzgoj duhana na vašoj web lokaciji nije teže od uzgoja rajčice.
Gdje posaditi
Pješčana ilovasta tla pogodna su za uzgoj orijentalnog (Vostochny) duhana s blago kiselom reakcijom (5,5-6,5 pH). Ne preporučuje se primjena dušičnih gnojiva; duhan raste aromatičnije i mekše na siromašnom tlu.
Optimalna temperatura za rast je 20-25 ° C... Kultura podnosi kratkotrajne padove temperature do 2 ° C.
Važno!Biljka je zahtjevna na suncu, kreveti se trebaju postavljati u dobro osvijetljena mjesta.
Sadnja sadnica
Kultura se uzgaja samo u sadnicama.... Za sadnju koriste zemlju iz vrta (po mogućnosti iz pod krastavca) uz dodatak male količine pijeska i treseta. Tlo se izlije u kutiju sa slojem od 4-5 cm, lagano zataji i zalije. Sjemenke duhana ravnomjerno su raštrkane po vrhu, posute slojem zemlje visine 2-3 mm.
Prije pojave, kutije su prekrivene folijom i odložite na toplo mjesto. Sadnice se pojavljuju za 6-15 dana. Zatim se film uklanja i sadnice se postavljaju na prozorsku dasku. Za normalan rast sadnica potrebna je temperatura od 18-20 ° C. Voda umjereno ne više od jednom tjedno, najbolje iz boce sa sprejom.
Nakon pojave 2-3 istinska lišća izvršiti odabir.
Pročitajte i:
Kako uzimati ulje sjemenki bundeve za prostatitis i kako će to pomoći
Zašto je bundeva korisna za muškarce i kako je pravilno koristiti
Prijenos u tlo
Sadnice se sadi u otvoreno tlo kraj travnja - početak svibnja. Optimalni obrazac sadnje: razmak redova - 60 cm, udaljenost između grmlja - 30 cm.
Zalijevanje nakon sadnje treba obaviti ne više od jednom tjedno.... Nakon mjesec dana treba povećati količinu vlage, jer grm aktivno povećava svoju zelenu masu. U tom se razdoblju voda zalijeva 3-4 puta tjedno, 10 litara na 1 m². Nakon još mjesec dana zalijevanje se minimizira i zalijeva u slučaju primjetnog isušivanja tla.
Vijeće. Ne preporučuje se saditi duhan nakon rajčice, patlidžana, krumpira.
Oblikovanje i fiksiranje
Kad se pojave cvjetovi, oni se lome (marširanje). Zatim zakucite vrh - potpuno odvojite s 1-2 mala lišća.
Višak bočnih izdanaka odvaja se kako narastu do 10-15 cm.
Top dressing
Gnojiva se primjenjuju na tlo tri puta:
- Fosfat - prije ukrcaja.
- Nitrat - tri tjedna nakon iskrcaja.
- Potaša - 40 dana nakon slijetanja.
žetva
Berba počinje 6-8 tjedana nakon sadnje u zemlju, početak sakupljanja podudara se s početkom cvatnje. Listovi se režu nakon što su prestali rasti i malo su se posvijetlili. Zbirka se provodi u 5-6 termina. Donji listovi se režu u intervalima od 4-5 dana, lišće iz gornjih slojeva - svakih 10-15 dana.
Značajke obrade
Priprema duhanskog lista za skladištenje a pušenje sušenje i fermentacija.
Sušenje
Nakon sakupljanja, listovi su nanizani na vrpcu tako da se ne dodiruju. Objesite u zasjenjenoj sobi bez propuha i inkubirajte 2-3 dana. Tijekom razdoblja propadanja lišće gubi klorofil i postaje svijetložuto.
Glavno sušenje provodi se na suncu u roku od 20-25 dana.
Važno! Pri sušenju ne dopustite kišnicu na lišću. Ispravno osušeni list je suh, ali elastičan i ne lomi se.
Vrenje
Ovaj postupak poboljšava okus duhana, smanjuje čvrstoću i količinu smole.
Najlakši način je da se list ostavi 2-3 godine.... Proces fermentacije je u tijeku, a s vremenom se svojstva pušenja duhana samo poboljšavaju. Da bi se ubrzala fermentacija provodi se na 50-55 ° C i vlažnosti 60-70%. Kod kuće, postupak se može provesti u pećnici.
Postupak:
- Previše suho lišće s obje strane lagano prskajte vodom iz boce s raspršivačem.
- Listove preklopite u gomile, prekrijte folijom i ostavite jedan dan.
- Uklonite srednji dio sa svakog lista i izrežite na trake širine oko 2 mm.
- Napunite 3-litarske staklene staklenke 2/3 pune i čvrsto zavijte poklopce.
- Stavite staklenke u pećnicu na 5-7 dana, postavite temperaturu na 50-55 ° C.
- Izvadite duhan iz limenke i osušite ga do vlage uobičajene za pušenje.
Bilješka!Skladištite duhan u hermetički zatvorenoj posudi.
Recenzije
Recenzije ljubitelja duhana su različitejer ljudi preferiraju različite karakteristike ove kulture.
Vladimir, Belgorod: „Uzgajao sam orijentalnu (Vostochny) sortu. Rezultat je bio dobar, duhan se pokazao mekan i aromatičan. Ova sorta ima jedan nedostatak - mršav je. Sjeme je problematično dobiti ".
Aleksej, Zaporožje: „Sadila sam je 2017. godine za eksperiment. Aroma je neobična, ali jačina je nula. Miris u večernjim satima iz vrta je moćan i istovremeno nježan, možete samo sjediti pored njega i uživati ".
Zaključak
Orijentalni duhan (orijentalni) ima blag okus i začinjenu mošusnu aromu. Čak je i početnik prilično sposoban dobiti žetvu ove sorte na svom mjestu.
Za uspješan uzgoj potrebna su lagana pješčana tla, sunčeva svjetlost, toplina i umjereno zalijevanje. Duhan se uzgaja samo u sadnicama, inače list neće imati vremena da dobije snagu i aromu za kratko ljeto. Listovi se počinju sakupljati 6-8 tjedana nakon sadnje u zemlju. Zbirka se provodi u nekoliko faza. Da bi se postigle optimalne kvalitete pušenja, list se suši na suncu, nakon čega slijedi fermentacija.