Je li moguće da mlada majka jede kineski kupus dok dojite

Pekin kupus odavno je prestao biti izvanserijski proizvod i čvrsto je ušao u prehranu mnogih zajedno s bijelim kupusom. Međutim, pitanje mogućnosti upotrebe ovog povrća od strane žene za vrijeme dojenja još uvijek nije otvoreno.

Je li moguće jesti kineski kupus s HS-om

Izbornik dojilje je uvijek bio predmet prijepora i među liječnicima i u krugovima običnih ljudi. A kupus je, za svu svoju korisnost u razdoblju dojenja, bio zabranjen. Međutim, ta se činjenica odnosi na bijeli kupus. Budući da je izvor grubih vlakana, izaziva povećanu proizvodnju plina i kolike kod djeteta.

Sastav

kineski kupus praktički ne sadrži gruba dijetalna vlakna. Sadrži ogromnu količinu vitamina, minerala i elemenata u tragovima.

100 g Pekinga sadrži:

• vlakno - 1,2 g;
• lutein + zeaksantin - 48 mcg;
• lizin - 0,071 g;
• alfa i beta-karoten - 1 μg i 0,19 mg, respektivno;
• antioksidansi;
• omega-3 masne kiseline - 0,1 g;
• kalij - 238 mg;
• kalcij - 77 mg;
• magnezij - 13 mg;
• betain - 0,3 mg;
• željezo - 0,31 mg;
• selen - 0,6 μg;
• cink - 0,23 mg;
• fosfor - 29 mg.

Vitamini na 100 g proizvoda:

• A - 16 μg;
• B4 (holin) - 7,6 mg;
• B6 (piridoksin) - 0,232 mg;
• B9 (folat) - 79 mcg;
• C (askorbinska kiselina) - 27 mg;
• E (alfa-tokoferol) - 0,12 mg;
• K (filokinon) - 42 μg;
• PP - 0,4 mg.

Svojstva

Pekin kupus zbog svog bogatog sastava ima niz korisnih svojstava:

1. Jača imunološki sustav, povećava otpornost tijela na viruse i infekcije.
2. Povoljno djeluje na živčani sustav, ublažava glavobolje, normalizira san i pomaže u suzbijanju depresije.
3. Ubrzava metabolizam, potiče potpuno izlučivanje tekućine, poboljšava rad bubrega.
4. Nadoknađuje nedostatak željeza u tijelu, pomaže u prevladavanju umora.
5. Normalizira probavni trakt, jetru, učinkovito čisti crijeva, sprečavajući zatvor i naknadnu intoksikaciju tijela.

Zbog osobitosti strukture i rasta, pekinški kupus praktički ne napada štetočine. Povrće nije tretirano kemikalijama, pa štetne tvari ne prelaze u majčino mlijeko.

kontraindikacije

Unatoč očitim prednostima, postoje neke kontraindikacije za konzumiranje povrća:

1. Sklonost krvarenju.
2. Gastritis, kolitis, duodenitis.
3. Povećana kiselost.
4. Problemi s gušteračom.

Korist i šteta

Pekin kupus, bogat hranjivim tvarima, nalazi se na policama tijekom cijele godine. Zimi i proljeće, kada tijelo očajnički treba vitamine, Peking je jedna od rijetkih namirnica koja ne mijenja svoj sastav. tijekom skladištenja.

Očigledne prednosti za dojilje su sljedeće:

1. Pomoć pri mršavljenju. To je niskokalorična hrana s visokim vlaknima. Povrće ubrzava metabolizam.
2. Boriti se protiv postporođajne depresije.
3. Sposobnost odupiranja prehladi i virusnim bolestima.
4. Poboljšanje stanja kože i kose. Zbog normalizacije probave i unosa velike količine vitamina i minerala, izgled njegovateljice mijenja se na bolje.

Dijete, zajedno s mlijekom majke koja jede pekinški kupus, dobiva i dobru prehranu s puno korisnih „bonusa“:

1. Otpornost na sezonske bolesti.
2. Potrebna opskrba vitaminima i mineralima.
3. Dobro raspoloženje i sjajan san.

Praktično nema štete od jela pekinškog kupusa. Glavna stvar je ne zaboraviti da je osjećaj proporcije važan u svemu, a ne da se zloupotrebljavaju dopušteni proizvodi.

Pravila za uporabu tijekom dojenja

Ova vrsta kupusa praktički ne uzrokuje alergije na hranu. Ali čak i takav naizgled bezopasan proizvod treba koristiti oprezno. Svaki je organizam jedinstven, stoga je važno pratiti reakciju vaše bebe.

Kako i kada uvesti u prehranu

Kada dijete navrši 3 mjeseca, Peking se može postepeno uključiti u vaš jelovnik. Morate započeti s kuhanim, pirjanim jelima, juhama.

Nakon prve konzumacije kupusa u roku od 48 sati, pažljivo pratite reakciju djeteta. Nemirno ponašanje, promjene stolice, osip razlog su za isključenje povrća iz prehrane. Možete pokušati ponovo uvesti proizvod ne ranije od 2-3 mjeseca.

Ako dijete dobro podnosi inovaciju, porcije se mogu postepeno povećavati, promatrajući dvodnevni interval i prateći djetetovu reakciju.

Koje doba dana i koliko ima

Svaki novi proizvod preporučuje se konzumirati ujutro, po mogućnosti tijekom doručka. Tako postaje moguće promatrati bebinu reakciju tijekom dana, a ne "zaspati" negativne manifestacije. Morate započeti s 1-2 žlice. proizvod, postepeno povećavajući porcije kako se dijete navikne.

S čime se kombinirati

Peking dobro ide uz širok izbor proizvoda:

1. Pirjani kupus s mrkvom izvrstan je izvor vitamina.
2. Obična juha s dodatkom pekingki će steći jedinstven okus i aromu.
3. Povrće je također prekrasno uporedo s mesnim jelima.

Ali od neuspjelih kombinacija - skute i mliječnih proizvoda. Zajamčeno će uzrokovati probavne smetnje i uznemiriti želudac. Također je nepoželjno začiniti pekinška jela majonezom, češnjakom, puno začina, začina i soli.

Zanimljivo je:

Postoji li alergija na cvjetaču kod beba?

Simptomi i liječenje alergije na brokule kod beba

Je li moguće dati kineski kupus djetetu

Dojena dijete dobiva sve potrebne hranjive tvari iz majčinog mlijeka. Ne biste trebali unositi kineski kupus u prehranu djeteta mlađeg od jedne godine. Ne preporučuje se davanje povrća u svom sirovom obliku bebi ranije od 1,5 godine.

Kako odabrati dobar kineski kupus

Kada kupujete kineski kupus, uzmite u obzir sljedeće nijanse:

1. Boja bi trebala biti svijetlo zelena. Što je tamnija nijansa, to je štetnije kemikalije u povrću.
2. Listovi su gusti, ujednačeni i elastični. Suho lišće razlog je odbijanja kupnje.
3. Na pakiranju se ne smije stvarati kondenzacija.
4. Lagano ugodan miris zelenila, bez propada i nečistoća.

Peking kupus recepti za dojilje

Preporučuje se da ovo povrće probate prvi put u termički obrađenom obliku.

Zanimljiv! Pekin kupus tijekom toplinske obrade praktički ne gubi svoja korisna svojstva i okus.

Sarma

Za svoje omiljeno jelo uobičajeni bijeli kupus možete zamijeniti pekinškim kupusom.

Sastojci:

• Kineski kupus - 1 velika glava kupusa;
• riža - 1 žlica;
• mljeveno meso - 250 g;
• luk, mrkva - 1 kom .;
• pasta od rajčice - 2-3 žlice l .;
• biljno ulje.

Priprema:

1. Odvojite listove kupusa i stavite ih u kipuću vodu da omekšaju.
2. Posolite luk i mrkvu, kuhajte rižu dok ne skuha. Umiješajte sve sastojke u mljeveno meso, dodajte sol po ukusu.
3. Oblikujte kolutiće kupusa, stavite u lonac za umake, ponovo posolite, dodajte paradajz pastu (može se zamijeniti oguljenom rajčicom).
4. Napunite vodom tako da pokrije kolutiće kupusa za oko 1 cm.

Juha od povrća

Kuhanje mirisnog i zdravog jela neće vam trebati puno vremena.

Sastojci:

• Pekin kupus - 200 g;
• krumpir - 3-4 kom .;
• luk - 1 p .;
• mrkva - 1 kom .;
• pileća juha - 1,5 l;
• zelje, sol, papar - po ukusu.

Priprema:

1. Mrkvu i luk narežite na kockice, prodinstajte u malo biljnog ulja.
2. U kipuću juhu stavite nasjeckani krumpir, preprženi luk i mrkvu.
3. Peking, izrezati na tanke trake.
4. Kad je krumpir gotovo gotov, dodajte začinsko bilje, sol, papar i kineski kupus. Dovedite do vrenja, kuhajte 3-5 minuta, poklopite i maknite s vatre.

Zaključak

Pekin kupus dopušteno je konzumirati s dojenjem. Diverzificirajući jelovnik jelima iz Pekinga, ne samo da ćete brže doći u formu, već ćete i nadopuniti zalihu vitamina i minerala u tijelu. Potrebno je postepeno unositi povrće u prehranu, slijedeći preporuke i promatrajući bebinu reakciju. Ako ste u nedoumici, najbolje je konzultirati se s liječnikom.