Koliko je lako smršaviti dijetom od kiselog kupusa
To je ekonomično, lako i ujedno zadovoljavajuće. To su nedvojbene prednosti prehrane kiselog kupusa i san svih koji gube na težini. Evo - provjerena metoda koja će vam pomoći da se riješite viška kilograma bez dodatnih napora i konsolidira rezultat na dugo vremena.
Sadržaj članka
Je li moguće jesti kiseli kupus dok gubite kilograme
Nutricionisti ovo jelo nazivaju jednim od najučinkovitijih za mršavljenje Čak i jedan dan na kupusu pomoći će vam da izgubite oko 1,5 kg. Uz bogat sastav i korisna svojstva to ga čini idealnim dijetalnim obrokom.
Sadržaj kalorija i BZHU
Kalorični sadržaj kiselog kupusa je 20 kcal na 100 g. To je tako malo da će tijelo primiti manje kalorija od jela jela nego što će ga potrošiti na probavu.
Energetska vrijednost:
- proteini - 1,5 g (~ 5 kcal, 25%);
- masti - 0,1 g (~ 1 kcal, 3%);
- ugljikohidrati - 4 g (~ 14 kcal, 72%).
S niskim kalorijskim sadržajem, kiseli kupus sadrži relativno veliku količinu proteina.
Sastav i svojstva
Jelo je bogato vitaminima i mikroelementima:
- A - 1 μg;
- B6 - 0,1-0,14 mg;
- Bl - 0,03 mg;
- B2 - 0,04-0,07 mg;
- B9 - 24 mcg;
- C - 14,7 mg;
- E - 0,1 mg;
- K13, mcg;
- kalij - 185 mg;
- kalcij - 48 mg;
- željezo - 0,6 mg;
- cink - 0,4 mg
- mangan - 0,2 mg;
- selen - 0,6 μg;
- natrij - 661.
Rekordno nizak kalorični sadržaj s velikim brojem korisnih svojstava može smanjiti težinu za nekoliko kilograma bez strogih prehrambenih ograničenja. Jelo dobro zadovoljava glad.
Reference. Po broju minerala i vitamina, kiseli kupus nekoliko je puta bolji od svježeg. Velika količina vlakana (2,9 g) uklanja štetne tvari iz tijela.
Koristi i štete u borbi protiv viška kilograma
Korist:
- Sadrži gotovo čitav niz elemenata za normalno funkcioniranje tijela. Stoga, za razliku od mnogih restriktivnih dijeta, kiseli kupus ne iscrpljuje, već, naprotiv, obogaćuje tijelo vitaminima. To je posebno vrijedno zimi.
- Korisno za bolesti kardiovaskularnog i živčanog sustava.
- Regulira metabolizam masti.
- Smanjuje razinu kolesterola.
- Uklanja šljake.
- Sprječava razvoj alergija.
- Bakterije mliječne kiseline obogaćuju crijevnu mikrofloru, potiču brzu probavu hrane i ubrzavaju metabolizam.
- Jača krvne žile i snižava šećer u krvi.
- Povećava imunitet, ublažava nedostatak vitamina.
- Povećava zgrušavanje krvi.
Popis štetnih svojstava kiselog kupusa mnogo je manji:
- Izaziva nadimanje i napuhanost.
- Provocira oslobađanje klorovodične kiseline, može izazvati gastritis.
- Prekomjerna žudnja za kiselom kupusom (posebno ako proizvod sadrži puno soli) uzrokuje zadržavanje tekućine i oticanje.
Prednosti i nedostaci prehrane kiselog kupusa
Kiseli kupus u nekoliko dana pomoći će vam da izgubite nekoliko viška kilograma, a tijelu će pružiti vitamine i ojačati imunološki sustav.
Vrlo je malo ugljikohidrata, praktički nema masti, ali po sadržaju vitamina C, kiseli kupus nadmašuje čak i agrume. Takva je dijeta posebno korisna ako je višak kilograma uzrokovan zadržavanjem tekućine u tijelu. Zahvaljujući kiselinama koje nastaju tijekom fermentacije, jelo ima blagi diuretski učinak i ublažava oticanje.Čak i bez da stvarno ograničite svoju prehranu, izgubit ćete 2-3 kg u samo nekoliko dana.
minusa
Mono-dijeta ne bi trebala trajati više od 3 dana, u protivnom će doći do poremećaja probave, nadimanja i nadimanja.
Kiseline koje se nalaze u velikim količinama u jelu mogu naškoditi čak i zdravom želucu ako jedete ovaj proizvod isključivo predugo. Osim toga, unatoč obilju vitamina, u kupusu ima malo hranjivih sastojaka, a dugoročna dijeta koja se temelji na njemu spada u kategoriju teških.
Dijeta
Smatra se niskokaloričnim načinom gubitka kilograma, ali ne uključuje post. Omogućuje brzo mršavljenje, a uz stalno pridržavanje prehrane, rezultati traju dugo. Na kiselom kupusu možete organizirati i strogu mono-dijetu i mekanu kombiniranu prehranu.
Suština i princip rada
Mehanizam djelovanja temelji se na kombinaciji niskog kaloričnog sadržaja, sposobnosti poboljšanja probave i sadržaja značajnog broja tvari koje ubrzavaju potrošnju masnih rezervi. Tijekom fermentacije nastaju tartronske i mliječne kiseline koje sprečavaju nakupljanje masti.
Dijetalna vlakna čisti tijelo. Vlakna se praktično ne probavlja, ali aktivno apsorbira vodu i poput četke uklanja toksine iz crijevnih zidova. Povećavajući volumen, vlakna već duže vrijeme stvaraju osjećaj punoće.
Zanimljivo je:
Što je fermentirani kupus, zašto je dobar i kako se kuha.
kontraindikacije
Dijeta se ne koristi za:
- bolest bubrega
- čir na želucu i dvanaesniku,
- gastritis,
- šećerna bolest,
- hipertenzija,
- žgaravica i kiselost,
- kršenje menstrualnog ciklusa,
- dojenje.
Izborni izbornik
To može biti ili stroga mono-dijeta, kada se jelovnik sastoji isključivo od kiselog kupusa, ili jednostavnijih opcija, kod kojih je dijeta raznovrsnija, ali glavni proizvod - kiseli kupus - uvijek je prisutan.
Zapišimo približnu prehranu kombinirane tjedne prehrane.
1. dan:
- doručak: kriška integralnog kruha, 2 kuhana jaja, čaj bez šećera;
- prvi zalogaj: suho voće, porcija kiselog kupusa s biljem;
- ručak: juha od kupusa s kiselim kupusom i govedinom, povrtna salata s kiselom kupusom i morskim algama;
- drugi međuobrok: kefir;
- večera: kiseli kupus, kuhana riba, biljni čaj.
2. dan:
- doručak: zobena kaša u vodi, orasi, bilo koje voće, čaj bez šećera;
- prva zalogaja: salata od kiselog kupusa, suhe marelice, juha od šipka;
- ručak: peciva od kupusa sa svježim kupusom i piletinom, salata od svježeg povrća;
- drugi međuobrok: skuti sir s malo masti s žličicom meda;
- večera: kiseli kupus, pileća prsa na žaru, čaj.
3. dan:
- doručak: omlet s povrćem, 1 kriška kruha, zeleni ili biljni čaj;
- prvi zalogaj: kava, orašasti plodovi, 1 nezaslađeno voće;
- ručak: salata s kiselim kupusom, svježim krastavcima i začinskim biljem, ribom na pari;
- drugi zalogaj: čaša kefira, šaka suhih marelica;
- večera: kiseli kupus, 2 kuhana jaja, biljni čaj.
Četvrti dan jelovnik se može ponoviti ili zamijeniti prema vlastitom nahođenju pridržavajući se navedene prehrane.
Pažnja! Čak i uz blago pogoršanje dobrobiti, prestanite s dijetom i vratite se na svoju uobičajenu prehranu. Najbolje je vidjeti svog liječnika kako bi utvrdio točan uzrok vaših zdravstvenih problema.
Varijacije
Vrste dijeta od kiselog kupusa:
- kupus i heljda;
- kupus i kefir;
- kupus i jaja;
- kombinirana prehrana.
Glavni uvjet je da kiseli kupus mora biti osnova jelovnika, kombinirajući se s drugim niskokaloričnim namirnicama: skuti sir s niskim udjelom masti, kefirom, pilećim ili povrtnim juhom, kuhanom ribom, mršavim pilećim prsa, voćem, povrtnim salatama.
Potrebno je isključiti pržene, masne i sve vrste slatkiša: peciva, slatka i gazirana pića, deserti.
Pažnja! Pijte najmanje 2 litre tekućine dnevno: vodu, nezaslađeni čaj, bok rozine i ljekovito bilje.
Trajanje prehrane
Prema trajanju, dijeta kiselog kupusa podijeljena je u tri vrste.
Trodnevni je najstroži. Približni izbornik:
- 1. dan: 1 kg kiselog kupusa;
- 2. dan: 700 g kupusa, 3-4 jabuke, kuhano jaje;
- 3. dan: 600 g kupusa, 2 jabuke, 150 g kuhanog krumpira.
Tjedni je nježniji. Osim glavne komponente, konzumiraju svježe povrće i voće, heljdu, zobene pahuljice, krumpir, mliječne proizvode.
Mjesečnik je najraznolikiji, pa ga nutricionisti često preporučuju. Popis proizvoda, osim nezamjenjivog kiselog kupusa, vrlo je širok. Glavno pravilo nije ništa masno, slatko, prženo ili škrobno.
Ako su druga dijeta uvedena u prehranu, ona je potpuno bezopasna i može se koristiti do mjesec dana. Kako se u budućnosti ne bi kilogrami stekli, dovoljno je s vremena na vrijeme organizirati postne dane.
Važno! Liječnici ne preporučuju pridržavati se mono dijeta duže od 3 dana.
Posni dan kiselog kupusa
Nekako je najstroža jednodnevna dijeta.
Jelovnik je vrlo jednostavan: dnevno se pojede 1,5 kg kiselog kupusa u 5 obroka. Može se uključiti nezaslađeni biljni čaj.
Kako pravilno izaći iz prehrane
Nakon dijeta neko vrijeme se usporava metabolizam jer tijelo nije u stanju brzo prebaciti na visokokaloričnu prehranu. Stoga, dok se metabolizam obnavlja, postoji rizik od brzog porasta masne mase.
Da bi konsolidirali postignute rezultate, dijetu prepuštaju glatko. Postupno dodajte težu hranu u prehranu, počevši od bjelančevinskih proizvoda (meso, riba) i slatkog voća (njih je vrlo malo u prehrambenom jelovniku).
Da biste postigli najbolji učinak, preporučuje se vođenje aktivnog načina života, organiziranje jutarnjeg trčanja.
Za koliko kilograma možete smršavjeti
Gubitak kilograma ovisi o vrsti i trajanju odabrane prehrane:
- Sa samo jednim postnim danom na kupusu možete izgubiti oko 1,5 kg.
- Trodnevna dijeta uštedjet će vam 2-3 kg.
- Tjedno će težinu smanjiti za 4-5 kg.
- Mjesec dana kiselog kupusa pomoći će vam da izgubite 7 do 10 kg.
Recenzije o gubitku kilograma
Žene koje su probale dijetu sa kupusom dijele svoje rezultate i dojmove:
Larisa, 34 godina: "Smatram se damom koja uvijek gubi na težini. Koliko se sjećam, bio sam pod stresom od svakog dodatnog djela, od poremećaja u prehrani i prejedanja. Ali ona si nije mogla pomoći. Apetit je jači od mene. Dijeta kupusa privukla me je činjenica da ne morate previše patiti i gladovati. Naravno, morao sam izdržati i morao sam se odreći slatkiša. Ali spasilo me suho voće i orašasti plodovi. Tri tjedna bez većih poteškoća nije bilo 6 kg. To je za mene puno. Prije nije tako funkcioniralo. "
Ilona, 40 godina: "Intuitivno sam došao na dijetu kupusa. Fermentirao sam dvije posude - ispostavilo se vrlo ukusno i jednostavno sam se "zakačio" na nju. Uključio sam se u takvu mono-vježbu i brzo shvatio da je to dobro za moju figuru. Štoviše, vrlo je zadovoljan i jednostavan. Na takvom istovaru bez napora sam sjedio 6 dana i izgubio 3 kg. Preporučujem odabir manje soljenog kupusa. Tada će dijeta biti lakša. "
Elena 28 godina: „Težila sam 76 kg, nisam se mogla vratiti u formu nakon poroda. Strašno komplicirano, bojao se napustiti dekret. Dijeta od kiselog kupusa bila je za mene tek neko otkriće: praktički nisam osjećala glad. Jeo sam kupus s pilećim dojkama i jajima. Naravno, odbila je slatkiše. U početku sam dva tjedna sjedio na ovom jelovniku - smršavio sam 4 kg. Mjesec dana kasnije ponovio sam dijetu. Ovaj put je trajala 4 tjedna, izgubila je još 5 kg. Vratila se na posao vitka i samouvjerena. "
Zaključak
Recenzije potvrđuju da se kiseli kupus lako podnosi i učinkovito pomaže u borbi protiv neželjene težine. Ova metoda gubitka kilograma osigurava ne samo brzo sagorijevanje masnog tkiva, već i jača imunološki sustav. Glavna stvar je slijediti pravila, a rezultat neće dugo doći.