Koliko je učinkovita dijeta pirjanog kupusa i kako je pravilno slijediti

Bilo koja niskokalorična hrana može biti osnova prehrane. Najčešće biraju mliječne proizvode s niskim udjelom masti, voće, bilje i, naravno, povrće koje je dobro i sirovo i kuhano. Pirjani kupus učinkovit je dodatak prehrani.

Ovo je ukusno i zadovoljavajuće jelo koje se može i treba jesti tijekom razdoblja mršavljenja. To ne samo da ne donosi dodatne kalorije, već također pomaže u mršavljenju u kratkom vremenu. Njegova energetska vrijednost iznosi samo 30,4 kcal na 100 g.

Značajke prehrane s pirjanim kupusom

Kuhani kupus smatra se učinkovitim dijetetski proizvod... Ovo je punopravno vruće jelo koje se brzo i dugo zasiti. Čak i impresivna posluživanje sadrži najmanje kalorija.

Međutim, svaki prehrambeni program za mršavljenje ima svoje karakteristike. Ova dijeta nije iznimka.

1. Kuhani kupus uzima se kao osnova prehrane, što ni na koji način ne negira prisutnost drugih proizvoda.
2. Ovo jelo se može jesti dva puta dnevno, tijekom glavnih sati obroka. Ostalo vrijeme su dozvoljene žitarice, kuhano meso i riba, kao i voće, povrće i mliječni proizvodi.
3. Od pića su prihvatljivi nezaslađeni crni i biljni čajevi, dekocija od šipka i kompot od suhog voća.
4. Obroci trebaju biti frakcijski, barem pet puta dnevno, s jednakim intervalima između obroka. Ovaj režim stabilizira probavu i ubrzava metabolizam.
5. Pripremite kupus bez dodavanja ulja.
6. Povrće se pirja na različite načine: dodatkom drugog povrća, gljiva i bijelog mesa.
7. Nije potrebno svakodnevno pripremati jelo. Kupus se može pirjati za buduću upotrebu - za 2-3 dana se neće pokvariti, neće izgubiti svoja korisna svojstva i postat će još ukusniji.

Unatoč činjenici da je povrće korisno u bilo kojem obliku, ne možete ga jesti samo nekoliko dana. To će se negativno odraziti na vaše dobrobit i zdravlje uopšte.

Kako pravilno kuhati dijetalni pirjani kupus

Kuhani kupus je brz i jednostavan za kuhanje.

Trebat će vam:

• male bijele vilice;
• žarulja;
• jedna srednje velika mrkva.

Postupak kuhanja:

1. Luk sitno nasjeckajte, mrkvu naribajte na krupnoj rerni i povrće pirjajte dok napola ne skuha.
2. Kupus se sitno nasjecka, zgnječi tako da postanu mekši i daju sok, a zatim se u tavi sjedine s lukom i mrkvom.
3. Sadržaj posude se slani po ukusu, ulije se malo vode, pokrije poklopcem i pirja se dok ne omekša. To obično traje pola sata.
4. Umjesto vode, možete dodati sok od rajčice ili sojin umak razrijeđen vodom.

Nakon što je jelo kuhano, mora se držati pod zatvorenim poklopcem najmanje pola sata. Za to vrijeme će "dosegnuti" - postat će mekši i zasićeni sokovima.

Referentni! Možete ga zasladiti ili ga lagano posuti ocatom da se ne osjeća previše blagim.

Varijacije recepta

Za dijetu nije prikladna samo vitka opcija. Ako napravite jelo od pilećih prsa ili bijelog purećeg mesa, ispostavit će se da je puno ukusnije i zadovoljnije, ali malo veće kalorije. Osim toga, recept možete raznovrsiti gljivama, grahom, rajčicom, krumpirom ili tikvicama.

1. Jelo s piletinom priprema se po istom principu kao i vitka verzija, ali u ovom slučaju prvo se usitnjava meso narezano na komade. Zatim mu dodajte luk i mrkvu, a nakon još 5 minuta nasjeckani kupus.
2. Ako je drugi napravljen s gljivama, tada se prvo pirja s lukom i mrkvom, a tek nakon toga dodaje se glavni sastojak.
3. Rajčice se stavljaju i prije kupusa.
4. Povrće koje se brzo kuha, poput tikvica ili krumpira, dodaje se u tavu 15-20 minuta prije nego što se glavna komponenta skuha, da se ne pretvori u kašu.
5. Grah za jelo namočite preko noći. Stavite 15-20 minuta prije nego što je glavni sastojak spreman.
6. Nekoliko minuta prije uklanjanja kupusa s vatre, dodajte mu grožđice i suhe šljive - jelo će postati začinjeno i zanimljivo.

Kuhani kupus s konzerviranom ribom ili mesom, kao i kobasicama, ne smatra se dijetalnim jelom.

izbornik

Dijeta pirjanog kupusa ne podrazumijeva monotonu prehranu. Glavno jelo dopušteno je samo dva puta dnevno - u vrijeme ručka i navečer. Primjer izbornika izgleda ovako:

1. Doručak: heljda, zobena kaša ili kašica od ječma, omlet ili dva kuhana jaja. Od pića - čaj sa žlicom meda ili dekocija ružine šipke.
2. Snack: dva kivija, pečena jabuka, čaše jogurta ili kefira, tost od cjelovitih žitarica, 100 g skučenog sira.
3. Ručak: pirjani kupus i čaj (juha od šipka ili kompot).
4. Poslijepodnevni zalogaj: čaša fermentiranog pečenog mlijeka, jogurta ili kefira.
5. Večera: pirjani kupus, mali komad mesa ili ribe, zeleni čaj.

Veličina posluživanja za svaki obrok ne smije biti veća od 200 g.

Izborni izbornik

Prvi dan:

• doručak - tanjur zobene pahuljice u razrijeđenom mlijeku i šalica čaja s žličicom meda;
• ručak - pečena jabuka ili čaša jogurta s udjelom masti ne većim od 2,5%;
• ručak - 250 g pirjanog kupusa i čaša zelenog čaja ili juhe od šipka;
• popodnevni čaj - čaša fermentiranog pečenog mlijeka;
• večera - 150 g kupusa s kriškom kuhane pileće prsa i zelenim čajem.

Drugi dan:

• ujutro - kaša od ječma s ječmom u razrijeđenom mlijeku, zeleni čaj (sa žlicom meda);
• za drugi doručak - čaša kefira s niskim udjelom masti i jogurta;
• za ručak 250 g kiselog kupusa i čaša kompota;
• za popodnevni međuobrok - čaša kefira;
• navečer - 150 g glavnog jela s komadom ribe i čajem.

Treći dan:

• za doručak - kaša od heljde u vodi ili razrijeđenom mlijeku i čaj s limunom;
• u vrijeme ručka - jedna naranča;
• u vrijeme ručka - 250 g glavnog jela, kao i čaša juhe od kompota ili šipka;
• između ručka i večere - čaša fermentiranog mliječnog proizvoda s malo masti;
• navečer - 150 g kupusa s kuhanom teletinom, jedna rajčica i čaj.

Dan četvrti:

• ujutro - omlet od tri žlice mlijeka i dva jaja, 30 g sira i nezaslađene kave;
• za ručak - 2 kivija;
• za ručak - 250 g juha od kupusa i šipka;
• za popodnevni međuobrok - čaša kefira s udjelom masti od 0-1%;
• za večeru - 150 g glavnog jela i kriška kuhane dojke i čaja.

Dan pet:

• doručak - zobena kaša i nezaslađeni čaj;
• ručak - jogurt s niskim udjelom masnoće;
• ručak - kao i prethodnih dana;
• popodnevni čaj - 200 ml fermentiranog pečenog mlijeka;
• večera - glavno jelo s kuhanom ribom i kompotom.

Ovo je izborni dijetalni izbornik. Popis proizvoda za dan može se mijenjati na temelju vlastitih želja, ali ne biste trebali odstupiti od općeg popisa.

Trajanje prehrane

Za potpuno funkcioniranje tijelo zahtijeva cjelovitu i raznoliku prehranu. Nažalost, niti jedna dijeta ne zadovoljava ovaj uvjet, pa je stoga njihovo vrijeme ograničeno na nekoliko dana.

Važno. Program prehrane, temeljen na pirjanom kupusu, trebao bi se pratiti ne više od tjedan dana, a za neke će biti dovoljno i 3-5 dana.

Koliko možete izgubiti kilograme

Naravno, na ovoj dijeti ne možete izgubiti 10 kg tjedno. Ali takva prehrana jamči "minus" od 2-2,5 kg tjedno. Netko će imati više brojeva, netko manje - rezultat je individualan. No, glavna zadaća programa je naviknuti tijelo na uredan unos hrane i "prave" hrane.

Kako izaći iz prehrane

Mnogi vjeruju da nakon tjedne prehrane, možete jesti što god želite. To je prepun zdravstvenih problema i još jednog debljanja.

Kako bi se održalo dobro zdravlje i dobiveni rezultati, dijeta se postupno povlači. Trenutno se primjenjuju i ograničenja:

• ne preporučuje se korištenje šećera, peciva, peciva i raznih deserta.
• izbjegavajte slanu i dimljenu hranu, masnu, prženu.

U prvom mjesecu nakon dijeta pridržavajte se sljedećih preporuka:

• volumen hrane odjednom ne smije biti veći od 200 g;
• za doručak - žitarice;
• bobice, voće, sirovo povrće i fermentirani mliječni proizvodi dobrodošli su kao grickalice između glavnih obroka;
• za večeru se preporučuje nemasno meso ili riba s voćem povrća ili lagana salata;
• hrskavi kruh ili kruh od grubog brašna dopušteni su, ali u strogo ograničenim količinama;
• dobrodošli dan posta tjedan dana - na jabukama ili kefiru.

Prednosti i nedostatci

Dijeta pirjanog kupusa ima i pozitivne i negativne aspekte.

Prednosti:

• bogata vitaminom sastav kupusa, koji se praktički ne uništava tijekom toplinske obrade;
• sitost jela s niskim udjelom kalorija;
• normalizacija metabolizma;
• čišćenje organizma;
• poboljšanje probavnog trakta;
• obnavljanje sluznice i kože;
• lakoća i blagostanje.

Međutim, ova kultura nije prikladna za sve kao glavno jelo u prehrani. Za mnoge ima suprotan učinak:

• ometa probavu;
• potiče pojačano stvaranje plina;
• izaziva zatvor;
• izaziva bol u želucu.

kontraindikacije

Kupus je sam po sebi prilično agresivno povrće. A neki ga mogu jesti samo kao vruće jelo. Ali čak i pirjana, može uzrokovati zdravstvene probleme.

Očiti kontraindikacija za uporabu ovog proizvoda su:

• dijabetes;
• razdoblje dojenja;
• bolesti probavnog sustava u akutnoj fazi;
• problemi sa stolicom;
• neispravnost bubrega.

Recenzije o gubitku kilograma

Dijeta koja se temelji na pirjanom kupusu odavno se pokazala učinkovitom. Uz njenu pomoć mnoge su se žene već postale u formi.

Antonina, 44: „Pokušao sam s mnogo različitih dijeta - sjedio sam na riži, heljdi, pokušavao smršavjeti prema Dukanu. Kao rezultat, ne mogu sada podnijeti ove proizvode, a zbog Ducana sam imao napad vjeverica. Ovaj put sam smršala na pirjanom kupusu. Volim je, a ona mi ne smeta. Uz to, zdrav je i ima nizak sadržaj kalorija. Moj rezultat na ovoj dijeti je 17 kg u 1,5 mjeseci! Količine su odmah nestale, koža i kosa postali su bolji, a izgledala sam 20 godina mlađe. "

Olga, 31 godina: „Tijekom trudnoće dobila sam 20 kg. Mislila sam da ću ih nakon poroda jednom ili dvaput spustiti, ali nisam mogla skinuti ni par kg. Pokušao sam s proteinskom dijetom, ali nije mi uspjelo. Tada je izbor pao na kupus. U roku od tjedan dana osjećao sam se bolje, imao sam snage i poboljšala mi se funkcija crijeva. Eto, šljokice su me obradovale - 1,5 kg u 2 tjedna. Ovo je samo čudo! "

Inessa, 37: "Volim sve vrste kupusa! I ovaj put mi je pomogla u mršavljenju. U 3 dana izgubila sam 2 kg, a u isto vrijeme nisam gladovala i nisam se osjećala loše. "

Zanimljivo je:

Kupus od mastopatije: liječenje alternativnim metodama, pregledi.

Je li brokula korisna za gubitak kilograma i u kojem obliku i količini kako je uključiti u prehranu.

Zaključak

Pirjani kupus izravan je dokaz činjenice da nije potrebno trošiti novac na "posebne" proizvode da bi izgubili kilograme. Ovo jelo neće narušiti obiteljski proračun, ali će se nositi s viškom kilograma u nekoliko dana. Uz to, nahranit će i cijelu obitelj.