Gennemgang af de bedste dilsorter til greener og paraplyer, anbefalinger til deres rigtige valg

I gamle tider blev dild udelukkende brugt som prydplante. I dag vokser grønne buske i enhver have og bruges aktivt til fremstilling af en lang række retter. Det er umuligt at forestille sig vinterforberedelser eller okroshka elsket af alle uden dild.

Blandt de mange forskellige sorter er det vigtigt at vælge dem, der er kendetegnet ved enkel pleje, behagelig aroma og god smag og en lang holdbarhed. I artiklen vil vi overveje en beskrivelse af de bedste sorter af dild til greener og paraplyer og finde ud af forskellene i deres sorter.

Typer af dild

Der er to typer dild: til greener og paraplyer.

Lad os undersøge detaljerne i hver enkelt funktion:

1. Dild på greener... Uerfarne gartnere antager fejlagtigt, at en sådan dild mangler paraplyer. Dette er dog ikke sandt, da planten stadig har paraplyer, de bare vises senere. Dild til greener bevarer sin friskhed i lang tid, hvorfor mange sommerboere elsker det så meget. Sorterne til greener har høj og stabil produktivitet, lys aroma, rig farve. Buske er kompakte, dækket med små blade.
2. Dild på paraplyer... Høje og kraftige planter vokser kaotisk i hele haven. Gule og grønne paraplyer bruges til konservering, de tilføjer en krydret urtearoma til opvasken. Paraplyer producerer også kvalitetsfrø, som vil vokse en ny afgrøde næste sæson.

Vigtig! Som forventet er dild tidlig modning, midtmodning og sent. Nogle sorter plantes på en balkon eller loggia, andre på personlige grunde.

De bedste sorter

Dild er uhøjtidelig i pleje, de fleste sorter slår rod i enhver klimaregion... Overvej almindelige sorter og find ud af deres styrker og svagheder.

Læs også:

Hvordan man hurtigt spirer dildefrø

Anvendelsesområder for dildparaplyer

Mammoth

Sorten for greener Mammoth hører til midt i sæsonen... Det har saftige og delikate greener med en rig frisk aroma. Planten er koldresistent, velegnet til dyrkning både i det sydlige land og i Sibirien. Foretrækker næringsrig løs jord med neutral syre.

For at øge udbyttet, graves sengene og plantes sammen før plantning... Mammothjælp kræver ikke særlig viden, det vigtigste er at vandre senge og tynde rækkerne ud for at forhindre, at skadedyr ser ud.

Modning og tilbagevenden er venlig, fra 1 kvm. m gartnere samler 2-3 kg friske urter. Dild bruges til tørring eller frysning, tilsat salater og supper.

Interessant. Det er umuligt at tilberede den berømte franske tartarsaus uden dild. Til madlavning skal du ud over urter også have syltede agurker, hvidløg og mayonnaise. Server tartare med fisk og skaldyr, vegetabilske sider. Dild tilsættes også til dåse agurker, tomater og paprika. Både greener og paraplyer bruges.

Superdukat

Sortens fødested med det interessante navn Superdukat - Danmark... Det er sent modnet, sommerboerne høster efter 100-105 dage fra plantningsøjeblikket. Halvspredende buske, mellemstor rosette. Blade er riggrøn med en stærk aroma. Superdukat plantes på ren og frugtbar jord.

Vandes hver 5. dag med en mangel på fugtighed, bladene grove... Den optimale vandtemperatur til kunstvanding er ikke mindre end +18 ° С. Fugt jorden om morgenen eller aftenen for at undgå solskoldning.Med forbehold af alle agrotekniske regler er udbyttet ca. 3,5 kg pr. m. I applikationen er Superdukat universal.

Gribovsky

Uhøjtidelig frostbestand dild modnes på 50-60 dage... Greener plantes i slutningen af ​​april og begyndelsen af ​​maj. Gribovsky vokser hurtigt på løse og godt oplyste jord. Foruden vanding arrangerer gartnere regelmæssigt fodring. Til dette bruges organiske stoffer og mineralkomponenter: flydende gødning, kompost, kaliumsalt, superphosphat.

Intervallet mellem forbindinger er 15-20 dage... Udbyttet er gennemsnitligt fra 1 kvadratmeter. m samle omkring 1,5 kg. Dill Gribovsky er en del af forskellige krydderier til kød og fisk, har en udtalt smag. Velegnet til frysning og frisk forbrug.

Salut

Den sene modne sort Salute anbefales at plantes i frøplanter.... Dette giver dig mulighed for at få det bedste udbytte og undgå almindelige sygdomme. Frøplanter tilberedes 2-3 uger før dill plantes i jorden. Frøplanter vandes kun med varmt vand og befrugtes med flydende organisk stof.

Dild plantes i en afstand af 25-30 cm fra hinanden... Bøsningerne af Salute-sorten er høje, op til 35 cm. Bladene er tætte med en let voksagtig belægning. Smag og aroma er stærkt udtalt; Salut dildør tørres om vinteren og tilsættes til skålene.

Interessant. Regelmæssigt forbrug af dild i små mængder hjælper dig med at tabe dig. De grønne indeholder en speciel æterisk olie med en krydret aroma. Det fremskynder stofskiftet og fjerner skadelige stoffer fra kroppen. Dild hjælper med at befri kroppen for overskydende væske og forhindrer oppustethed. Dild te er især effektiv (2 bunker af greener bruges til 1 liter kogende vand).

Diamant

Almaz-sorten har kraftige buske og en tæt rosette... Bladene er tætte og brede med en stærk aroma. Diamanten blomstrer ikke i lang tid, derfor indsamles friske grønne hele sommeren. Planten er plantet i frøplanter. Foruden vanding og gødning gør hænderne hærdning: De tager frøplanter ud til balkonen hver dag i 2-3 timer.

Hærdning styrker planteimmunitet og forhindrer udvikling af sygdomme... Når det første blad vises, dykker frøplanterne ud - de plantes i en større beholder. Almaz transplanteres i haven i begyndelsen af ​​maj efter frost. Dild bruges til at fremstille aromatiske krydderier og urter.

Det kan være nyttigt:

Sådan tørres dild korrekt

Hvordan man pickle dild til vinteren i krukker

Sådan fryses dild til vinteren

Lesnogorodsky

Midtsæsonen Lesnogorodsky modnes 65-70 dage efter plantning... Den halvspredende busk har store og brede blade. Spireevnen er venlig, sorten er uhøjtidelig i pleje. For at få en rig høst i de første 7 dage er buskene dækket med plastfolie. Derefter fjernes det, og sengene vandes.

Blomstringen begynder kun 2 måneder efter spiringen... Smag og salgbarhed er fremragende. Lesnogorodsky er plantet på balkonen eller vindueskarmen. Til dette købes plastbeholdere med paller. De er lette og nemme at bruge.

Rigelig

Busk variation Overflod har immunitet mod skadedyr, bliver sjældent syg... De grønne er midt i sæsonen, høsten er tidligt, de høstes 40 dage efter plantning. God spiring, buske af mellemhøjde.

Det er uhøjtideligt med plantning og pleje, det er populært hos gartnere i det centrale Rusland... Smagen er delikat og behagelig. Rigelig tilsættes friske grøntsagsalater, forretter og hovedretter. Aromaen er uudtrykt, neutral.

Amazon

Midtsæsonen Amazon sorten modnes i 40-45 dage. De plantes både som frøplanter og frø i åben jord. Stikket er let hævet og ser op. Der er mange blade, dild er saftig og duftende. Sorten for greener er følsom over for vanding, så gartnere bruger kun rent og varmt vand.

Ellers er Amazon uhøjtidelig, i løbet af sæsonen fodres det 1-2 gange med organisk stof eller mineraler. Høstes i slutningen af ​​juni og begyndelsen af ​​juli.Dild konsumeres frisk, frosset og tørret til vinteren. Amazon mister ikke sin smag og udseende i op til seks måneder.

Interessant. I det 17. århundrede fik dild magiske kræfter og blev brugt som amuletter og talismans mod onde ånder. Bundterne blev hængt over hele huset og ved hoveddøren.

Borey

Høj flerårig sort Borey modnes på 50-60 dage... Buskene er høje, op til 120 cm. Borea er modstandsdygtige over for sygdomme og skadedyr, tåler frost og hyppige regn uden konsekvenser. Bladen er tæt, dildeparaplyerne har en lys aroma. Udbyttet er stabilt fra 1 kvadratmeter. m samle omkring 4 kg grønne. Boreas er velegnet til frysning og frisk forbrug.

Anker

Store frø bruges til plantning af sorten Ankerefter desinfektion af dem i en opløsning af kaliumpermanganat eller borsyre. For at øge udbyttet spires frømaterialet i 5-7 dage. For at gøre dette pakkes frøene i vådt gasbind og fjernes til et varmt sted, hvorefter der regelmæssigt tilsættes lidt vand.

Vælg en skyet, vindstille dag til landing... Anker vokser i 65-70 dage, buskene er store og kraftfulde. Variation fra 1 kvm. m giver op til 3 kg paraplyer og dild. Aromaen er lys, krydret.

Ataman

Gartnere værdsætter Ataman-sorten for sin høje salgbarhed og smag.... Det anbefales at plante i jord med neutral syreindhold. Sengene forudrenses for snavs og graves op. Den lyselskende Ataman modnes om 50-55 dage. Buske af middelhøjde, spredt, lysegrøn farve. Tilsæt friske og tørrede peber til marinader, salater og saucer.

Hvordan man vælger den rigtige sort

Valget af sort afhænger af en række faktorer.: voksende region, formål, plantning og pleje. Nogle gartnere vælger uhøjtidelige sorter til syd, andre til de nordlige regioner.

Valgte kriterier

Først og fremmest er opmærksom på modning af greener... I den tempererede zone i Rusland vælges tidlig modning dild; under betingelserne for en kort og kølig sommer har planten ikke tid til at blive syg og viser det bedste udbytte. For syd er sentmodne buske i en lang periode med frugtning egnede.

Det er også vigtigt at overveje formålet med at bruge dild.: sorter Amazon og Salyut er fantastisk til frysning, og Borey - til at forberede vinterforberedelser. For at få grønne planter dyrkes Lesnogorodsky, Almaz og Mammoth.

Vigtig! Varmeelskende sorter som Amazon og Abundant dyrkes i drivhusforhold. Koldresistent - Lesnogorodsky og Gribovsky - i åbne senge. Før gartnerne køber frø, læser gartnerne nøje anbefalingerne på emballagen fra producenten.

Valg af sorter afhængigt af det voksende område

Mængden af ​​afgrøden afhænger ikke kun af overholdelsen af ​​agrotekniske reglermen også fra den voksende region:

1. De sydlige regioner er kendetegnet ved frugtbar nærende jord, varmt klima, lang sommer og ingen frost. Under sådanne forhold viser Superdukat og Salute sig perfekt.
2. Til kultivering i områder med skarpe vejrforandringer og korte somre anbefales sorterne Gribovsky og Mammoth. Sorterne er koldresistente, mindre modtagelige for insekter.

Landmænd anmeldelser

Nogle mennesker foretrækker at dyrke dild til greener, andre kan lide at få duftende paraplyer. Lad os studere et par anmeldelser fra erfarne gartnere.

Maria, Rostov ved Don: ”Jeg elsker greener, især dild. De bedste sorter er Salut og Almaz. Duftende og aromatiske buske glæder sig med en høst på 1,5-2 måneder. Jeg planter dem efter kartofler eller kål, vander dem og befrugter dem med flydende dråber et par gange om sæsonen. Smagen er behagelig, jeg tilsætter dild til supper og salater, og jeg fryser noget af det til vinteren. "

Lilya, Ufa: ”En nabo anbefalede at plante Dill Gribovsky. Jeg var tilfreds med høsten. Buske af mellemhøjde, bløde grønne, små blade. Dillen var ikke syg, der var få ukrudt. Jeg anbefaler Gribovsky til plantning ".

Roman, Tyumen: ”Jeg plantede dild Mammoth ved hjælp af frøplanter.Buskene spirer langsomt, bladens spids er gulgrøn. Flere planter er generelt visnet, skønt de regelmæssigt vandes. Jeg blev skuffet ”.

Konklusion

De bedste sorter af dild til greener er Salut og Almaz, til paraplyer - Borey og Anker. I de nordlige regioner bruger de en plantemetode til plantning, i den sydlige og i den midterste bane plantes de med frø. Frøet desinficeres og spires for at øge spiringen. I pleje kræver dild ikke særlig viden om landbrugsteknologi, det er tilstrækkeligt at observere afgrøderotation, overrislingsregime og fodring.

Jorden løsnes også regelmæssigt, og ukrudt fjernes - dette forbedrer jordens kvalitet, mætter planterødderne med ilt. Høstet fra juli til august. Husmødre tilføjer grønne retter, fryser og tørrer. Om vinteren er grønne altid ved bordet - de vil tilføje en krydret aroma til middagen og berige kroppen med vitaminer og mineraler.